『壹』 豌豆怎麼炒才好吃
豌豆可以不要放水煮，炒一會就可以吃了，這樣煮出來的豌豆還是脆脆的，很甜很好吃。不過記得把豌豆兩個角比較硬的部分去處。
切肉片（用鹽、醬油、胡椒粉、玉米粉腌漬）
椰菜花、西蘭花切成一口的分量（莖的部分就去皮然後切成片）
紅蘿卜切成薄片
起油鍋，油比平時炒菜多
加入蒜茸
加入肉片
炒到肉片接近熟了就加入椰菜花
翻炒兩、三下
接著加入椰菜花
翻炒兩、三下
加入豌豆
翻炒一會
最後加入紅蘿卜
加入鹽
弄均勻
最後加入醬油就可以了
喜歡比較軟的椰菜花和西蘭花就可以煮水燙一下
油不足夠的話很容易焦，記得准備一杯熱水在旁邊，感覺炒得太幹了時就加入少量的熱水，然後繼續炒。
『貳』 豌豆片怎麼炒好吃(豌豆片怎麼炒好吃又簡單)
1、怎樣炒豌豆好吃又簡單。
2、臘肉炒豌豆片怎麼炒好吃。
3、豌豆片怎麼炒好吃又簡單的做法。
4、豌豆片怎麼炒好吃。
1.小公主最近都不愛吃素菜，尤其是綠色蔬菜類。
2.看見了就搖頭。
3.但是尤其喜愛吃豌豆片，所以最近就做了幾次。
4.味道鹹鹹甜甜的，還不錯哦。
5.第一就是把豌豆片去掉老莖以及兩頭。
6.准備好的豌豆片用水清洗干凈，裝筲箕里慮干水分備用。
7.熱鍋下油，丟幾粒花椒爆香一會兒。
8.如果寶寶不愛吃，可以不放花椒哈。
9.接著倒入准備好的豌豆片，快速翻炒。
10.豌豆片在炒的過程中會有少許的水分溢出，要久炒一會兒，炒熟以後加適量的食用鹽就可以了。
11.寶寶吃的話，稍微炒軟一點兒。
12.裝盤上桌，如果寶寶還很小，可以用剪刀把炒熟的豌豆片剪斷給寶寶吃哦。
『叄』 怎樣炒豌豆才好吃
食材用料
青豌豆適量
廣式臘腸2個
香菇3個相剋食物
紅辣椒2個
炒豌豆的做法
1.准備好食材。
2.臘腸、香菇切成粒，辣椒切圓圈，放在鍋里一起炒。
3.再加豌豆翻炒片刻，加入鹽，倒入適量開水煮5分鍾。（煮的時間根據食材份量自已掌握）
4.最後大火收汁，加入雞精調味盛入盤中。
5.成品圖。
用手機看這道菜做法
小貼士
豌豆與臘腸，香菇一起翻炒均勻，再加開水煮一下，豌豆昅收了臘腸和香茹的味道，不需另外焯水。
『肆』 豌豆怎麼炒
1、首先我們准備一些豌豆，然後將其清洗干凈，瀝干水分，盛在碗中，放好備用，將蔥切成碎末備好。
2、接下來我們把鍋上火燒熱，然後放入適量的油，待油熱至冒青煙時，我們放入之前准備好的蔥末，煸出香味。
3、接下來我們就可以放入豌豆，然後煸炒一會，待豌豆呈碧綠色的時候，放少許的開水，再加入適量的鹽。
4、放入鹽之後，我們炒一會，再蓋上鍋蓋燜一下，再繼續煸炒，最後加味精入味後，香蔥炒豌豆拒做好了。
5、最後我們將炒好的豌豆裝盤，就可以享用了。
『伍』 豌豆怎麼炒好吃又簡單
豌豆做成豌豆炒肉、豌豆炒蝦、素炒豌豆等食用。以素炒豌豆為例，共分為3步，需准備的食材有豌豆、杏鮑菇、植物油、生抽、食鹽、雞精。以下是製作素炒豌豆的詳細步驟：
第一步：准備食材
杏鮑菇洗凈切丁，豌豆剝殼洗凈，瀝干水分。
第二步：炒豌豆
鍋熱倒油，下入豌豆大火翻炒至斷生。
第三步：出鍋
下入杏鮑菇鹽、生抽、食鹽、雞精翻炒，直至杏鮑菇變軟即可出鍋。
總結：以上就是關於豌豆怎麼炒好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
『陸』 炒豌豆怎麼做
豌豆，綠綠的、圓圓的，一顆一顆看上去就很讓人有食慾，吃進嘴裡自帶香味，因此豌豆一直以來都是一個很具有食用價值的食物，很多人都喜歡買豌豆回來吃。大多數人都很喜歡炒豌豆吃，那麼豌豆怎麼炒才好吃呢?豌豆的營養價值到底會有多高呢?
豌豆是我們日常生活中，算是很常見的食物之一了，豌豆吃起來很香，尤其是炒過的豌豆味道是很好吃的，那麼豌豆應該怎麼炒才好吃呢?這里給大家說一說具體的操作步驟，首先第一步是開火先熱鍋，然後加一點適量的食用油進去，之後加切好的蒜片和蔥段進去，熗鍋，然後第二步驟，把洗干凈的豌豆，瀝干水了之後，倒進鍋裡面開始翻炒，同時加一些適量的鹽進去;第三步，再加適量的水倒進鍋裡面，燒開，等水燒開了以後，將大火調節成小火，然後蓋上鍋蓋，燜一燜，時長大約在五分鍾左右就可以，然後第四步是，再將大火調節成小火，收個汁，當鍋裡面的水被收的差不多的時候，就可以關火，裝盤然後供人們所食用了。大家可以適量的買一些豌豆回來吃，味道很好吃的，就按照上述文字內容，自己可以動手操作看看，並不是很難。豌豆的營養價值是很高的，有許多營養物質，比方說葉酸、蛋白質、維生素、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素等等，還有一些比方說磷、鈣、以及鐵這一類的礦物質在裡面，所以炒著吃一些豌豆，對人體也是很有益處的，這些營養物質都是人體平日所需，在我國中醫看來，豌豆還具有著止瀉痢、消腫、益中氣、利尿等主要供銷，林外它還可以解毒，解乳石毒。所以通常都可以用豌豆來治療一些症狀，比方說腳氣、嘔吐、口渴、乳汁不通、脾胃不舒服等。
豌豆的營養價值是很高的，按照上文總結的炒豌豆的方法，大家嘗試著做做看炒豌豆，這樣大家就可以得到一盤即好吃，又極具營養價值的一盤菜。炒豌豆的操作過程比較簡單，並不復雜，大家可以買一些豌豆回來儲存著，這樣想吃的時候，隨時就有的吃了。