1. 廣州最好的壽司店
「中森名菜」環境很好,食物也很好吃。就在天河那邊,地鐵體育西路站下就可以了。
「大禾壽司」和「「元祿壽司」也OK,不過主打回轉壽司,比較多人,比較吵。兩間很多地方都有。
「六本木居食屋」也挺好的,在北京路的五月花廣場負一層。
不過千萬不要去「萬歲」,試過的都後悔到不行....
都是自己的經驗,希望幫你拉~
貴一點就去中森和心魚還有小山!!!
心魚地址:東風中路439號越秀城市廣場3樓C單元
小山有兩間都屬於挺方便的...
2. 十大最好吃的壽司
十大最好吃的壽司
十大最好吃的壽司,壽司是不少人喜歡吃的,而且如今壽司已經成為了一種極為普遍的「進口」食物,不管是最普通的海苔卷米飯,還是飯團疊海鮮,以下看看十大最好吃的壽司及相關資料。
十大最好吃的壽司1
1、卷壽司
第一種卷壽司是最常見的。外層是一張海苔,中間是米飯,最里頭就是不同口味的餡料了。大小也有不同,分為大卷、中卷和細卷。此外,卷壽司的形狀也可以充分發揮創意,諸如圓形、方形、三角形、心形……應有盡有。
2、手卷壽司
手卷壽司的形狀像甜筒冰淇淋。捲起來還挺方便,可以徒手將海苔捲成圓錐形狀,然後自己添加各類食材,非常有發揮潛力。
3、里卷壽司
這種壽司也非常常見,特別是櫻花壽司,非常火爆,不知道大家吃過沒有。這種壽司的缺點就是如果米飯不夠黏的話,吃的時候會比較容易散架。
4、 軍艦壽司
長得像一艘軍艦。整體以海苔壁包裹,最下層是捏好的米飯方體,充當甲板,而在米飯上方,會平整地鋪上某種餡料,比如魚子醬、玉米、海草等等。軍艦壽司的特點就是一般只用一種食材作為餡料,而且個頭相對比切成片的卷壽司大很多。
5、 握壽司
這也是一種常見的海鮮壽司,師傅們把米飯捏成一口吃掉的大小,然後在上面鋪上生魚片或者其它的材料。
6、 押(箱)壽司
這種壽司流行於日本的關西,「押箱」其實是製作壽司的一種模具,這種模具是一種長形的小木箱。製作壽司的人會先把所有的配料鋪好在壓箱的最下面,然後在鋪上米飯,最後用力擠壓成塊,再一個個切開,並在表面上裝飾鰻魚、基圍蝦或者生魚片、各種醬料等材料。
7、 稻荷壽司
稻荷壽司用豆腐泡代替了海苔片。在豆腐泡中填入與米飯一起拌好的小飯團,最後在上面撒上一些海苔粉。
8、 散壽司
散壽司會將壽司飯與各種配料一起攪拌,然後盛入碗或者盤子里,像不像我們的蛋炒飯?
9、 杯裝壽司
顧名思義,就是把壽司放在杯子里。
10、飯團壽司
這種也比較常見。
十大最好吃的壽司2
最好吃的壽司
第一種日本網友評選出來的,最好吃壽司就是宮葉壽司。因為這種宮葉壽司是採用新鮮的生鮮魚貝,吃起來是非常的鮮美和,美味的。而且這種宮葉壽司可以說是非常地道的東京風味的壽司了,也是非常受日本人歡迎的壽司。
第二種,被日本網友評選出來的最好吃的壽司是第三春美鮨壽司。因為他們認為這種壽司吃起來入口即化,口感特別的棒,而且選用的食材全部都是特別新鮮的,金槍魚以及鮑魚之類的,所以說吃起來的時候滿滿的滿足感以及昂貴感。
第三種壽司其實是一種特別神秘的壽司,因為這個壽司店是不允許拍照,而且是也不允許打包的,很多人在吃壽司的時候只能在店裡面品嘗,品嘗過來之後就只能和你敘述它的美味了,但是很少有人看到過這個壽司,也只有網上有一些圖片了。
而第四個壽司其實是一種性價比比較高的壽司,雖然它吃起來沒有前幾種那麼美味,但是這種壽司卻是非常受日本人歡迎的英文,它相對來說更具性價比,而且這種壽司,店面裡面的壽司品種也是特別齊全的,很多人都喜歡去這個壽司店裡面大飽口福。
第五種壽司也是一個非常小的店面,甚至裡面小到只有七個位置。但是這家店面卻是非常火爆的,他一度火爆到讓人要預定啊,預定的幾乎都是一年後的位置了,可以想像他真的是特別特別火爆的,很多人對於這家壽司店的評價真的是非常高的。
第六種壽司曾獲得米其林二星的榮譽,可以說真的,是非常受歡迎,也非常高檔了,而且它吃起來是非常的細膩的,和我們平時吃的壽司有很大很大的不同,可能讓你吃一口就忘不掉,以後都心心念念的想要吃這種壽司了。
第七種壽司是一種鮮蝦壽司,她這種鮮蝦壽司在日本可以說是最受歡迎的了,因為它不僅壽司,吃起來口感特別的棒,而且,這個壽司店裡面的用餐環境也是非常好的。
第八種壽司也是比較受歡迎的一個壽司店,因為這家壽司店想要去吃的話,也是需要提前預約的`,如果你預約的晚了的話,甚至都能夠預約到,一年以後了。
第九種壽司也是,吃起來非常美味的,因為他是壽司之神的徒弟製作的,別看它只是壽司之神的徒弟,但是想要吃到他做的壽司,也是非常不容易的事情呢。
而最後一種壽司就是壽司之神本人製作的壽司了,可以說像他製作的壽司,想要知道,真的是非常非常不容易的,因為想要吃她做的壽司,就必須要按照他規定的規則來,排隊,否則你是一口都嘗不到的。因為這個做壽司的壽司之神,他可以說是享譽全世界的,就連美國總統想吃都是也要排隊的,可以說真的,是非常非常好吃了。
十大最好吃的壽司3
壽司的做法
1、什錦壽司
准備原料:熟米飯、胡蘿卜、黃瓜、火腿腸、壽司醋、海苔、壽司簾。
製作步驟:
黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切條備用,米飯涼至手溫;
海苔鋪在壽司簾上,將米飯拌入壽司醋,攪拌均勻鋪到海苔上,用手按壓平整;
放入切成條的黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、放在壽司簾一端,從壽司簾有蔬菜的那一端捲起,邊卷邊拉動壽司簾,用力下壓使壽司卷的更緊密;
放置定型5分鍾左右,然後用刀切成小塊即可。
2、魚籽壽司
准備原料:魚籽、紫菜、壽司醋、熟米飯
製作步驟:
手上抹醋,將米飯握成圓柱形飯團;
紫菜條裁剪成周長跟飯團一樣,高度比飯團略高;
將飯團圍起來,上層放上鋪滿魚籽,魚籽壽司完成了!
也可以加一些其他的裝飾,比如黃瓜,草莓等~
3、肉鬆壽司
准備原料: 熟米飯、紫菜、肉鬆、沙拉醬、芝麻、壽司簾。
製作步驟:
做法和魚籽壽司基本相同,只是把上層的魚籽換成肉鬆,然後再在肉鬆上擠沙拉醬~
4、櫻花壽司
准備原料:熟米飯、火腿、黃瓜、胡蘿卜、海苔、櫻花粉、壽司醋
製作步驟:
胡蘿卜切條用水焯一下;
飯趁熱放上一勺壽司醋拌勻,然後放涼;
把拌好的米飯在海苔上鋪平後,再蓋上一層保鮮膜;
翻過來,海苔在上邊,放上胡蘿卜條、黃瓜條、火腿條等;
慢慢捲起,邊卷邊揭去保鮮膜,卷好後放冰箱冷藏5分鍾;
從冰箱取出後切段,撒上櫻花粉,然後擺成一朵花的形狀即可。
視個人喜好,可點綴魚籽或者奶油,沙拉醬等~
3. 廈門有哪些壽司店一定要好吃的哦。
廈門的壽司店算挺多的,有海珍堂柒壽司、魚旨壽司、禾綠壽司店等,不過我個人還是比較喜歡海珍堂柒壽司,在上海的時候就經常去吃,你可以在網路上查一下這家壽司店的口碑還不錯,特別推薦去他家點煙熏鴨胸鵝肝卷,冬天也可以點點小火鍋,都還不錯。希望對你有幫助!
4. 日本料理中好吃的壽司有很多,你最喜歡哪種
在日本料理中,有很多品種的壽司,其中有:生魚片壽司、肉鬆火腿壽司、烤鰻魚壽司等多種。我最喜歡的就是魚子壽司,因為口感不僅細膩有特色,魚子重也含有大量的營養元素,好吃又不會長胖。
壽司是日本傳統的食物之一,非常受日本人民的歡迎,後來隨著時代的發展和國內外文化的交流,壽司這種食物也漸漸被我國人民所接受。壽司是一種低熱量的食物,並且上面的配料可以隨意根據自己的喜歡隨意更換,所以很受歡迎。
壽司的由來也是各說紛紜,有的說是在以前的日本,人們把新鮮的魚放入飯中方便儲存。也有的人說,是特意把腌制過的魚放在飯上進行發酵,發酵後的魚肉更加的鮮美。時至今日壽司的種類為了迎合大眾也是品種齊全,有火腿壽司、肉鬆壽司、魚籽壽司、鰻魚壽司等很多種。
5. 北京有哪些正宗,好吃的壽司
北京地道的日式美食大多在日本人集中的朝陽區CBD區域。在西南地區很難吃上一頓好的日本飯。北京壽司不正宗,以下兩個地方可以借鑒。另外,日本壽司在五星級酒店還可以,但是價格比較高。總的來說,人均有幾十到幾百人。不知道你需要哪個檔次的壽司店。如果是外賣類型,可以嘗試競爭新鮮壽司。另外在和平西橋地鐵B出口右轉,可以看到悅壽司外賣店,現在賣8元一盒,8元到15元不等。
7.加入切碎的黃瓜條、火腿條、雞蛋餅條,擠上番茄醬。塗一層沙拉醬。8.撒上肉鬆。9.壽司卷簾對折,卷簾兩端壓緊,中間不要用力壓。10.拆下卷簾並撕掉塑料包裝。切盤子。壽司筆記:1。根據你的喜好,米飯可以拌壽司醋,配菜也可以放大根條等。
6. 壽司搭配什麼好吃 壽司是一種常見的料理,吃起來很方便也好吃
1、吃壽司要有醋 要想吃到美味的壽司,那可一定少不了「吃醋」,不要小看醋的作用,醋可以令米飯的味道更可口,可以讓壽司保持它的新鮮度,並且還可以提升魚生的鮮味哦。據我親身體驗,各壽司專賣店使用的醋都不盡相同,更有壽司店別出心裁製作獨一無二的壽司醋,為客人提供最佳味道和口感。
2、吃壽司喝綠茶 壽司搭配什麼好吃?喝綠茶是日本的傳統,吃壽司配綠茶能獲得更好的和風美食體驗,不過也不是一定要有綠茶相伴的。
3、吃壽司要配薑片 薑片可以清除口氣,有殺菌消毒之功效,每吃完一種壽司後吃一些薑片就可以品嘗到下一碟壽司的原汁原味和嘗到魚生的甘甜與新鮮了。
4、吃壽司要放芥末 芥末不僅可以殺菌消毒,而且還可以增加食用時的刺激感,如果有人不太習慣較濃的魚生味,芥末還可起到掩蓋這種氣味的作用。當然,這方面也沒有硬性規定,隨你高興和方便。
7. 壽司菜單名字大全
壽司菜單名字大全
壽司菜單名字大全,在生活當中,相信很多小夥伴都喜歡吃壽司,壽司是日本的傳統食物,主要是用米飯,海苔加上一些配料製作而成,現在很多國人也愛吃壽司,更喜歡自己動手做壽司,以下看看壽司菜單名字大全及相關資料。
壽司菜單名字大全1
壽司的名稱有金槍魚壽司,和風星鰻散壽司,鮭魚子壽司,甜蝦壽司,花之戀。
1、金槍魚壽司是一道美食,主要材料有生金槍魚、米飯、壽司醋。金槍魚不但味感鮮脆爽口,蛋白質含量高,具有較高的營養價值,而且富有葯用價值。
2、和風星鰻散壽司是以壽司飯、浦燒鰻、鮭魚卵為主要原料製作的菜品。
3、櫻花壽司是壽司的一種,以壽司飯、魚板、醋漬黃蘿卜、紅薑片(壽司姜)、蝦卵等為原料製作而成。
4、甜蝦壽司是以蝦、米飯為主材的菜餚名。甜蝦壽司製作簡單,口感良好,營養豐富,老少皆宜。
製作材料有蝦,米飯,壽司米,壽司卷簾,壽司醋,紫菜(壽司用),黃瓜,牛油果,糖。
5、花之戀,一種著名的壽司。因為形狀,顏色像花一樣鮮艷,色彩比較協和。
圓形的壽司醋飯,被數片鮭魚(三文魚)刺身包裹著,中間注入沙律醬,上面再放上蟹籽(飛魚籽),鮭魚刺身的邊緣輕輕翻開,像一朵含苞待放的玫瑰,這道壽司的名字叫做「花之戀愛」。
花之戀壽司幾乎是香港壽司店必有的一道壽司,不過這道壽司卻非源自日本,而是香港人自創的
壽司菜單名字大全2
壽司食譜大全
日本壽司
材料紫菜,米飯,壽司醋,鹽,香油,沙拉,雞蛋,黃蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,香腸,肉鬆。
做法1、把雞蛋,黃蘿卜,胡蘿卜,黃瓜,香腸切絲切好備用。
2、壽司醋做法、鹽、糖、醋按1∶5∶10的'比例調制而成的,先把醋倒入鍋中,然後放入糖和鹽,讓其充分的融化後調勻後盛出,涼了即可用了。
3、米飯一粒粒、有點粘性為佳,在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。
4、把米飯平鋪在紫菜上面,然後依次放入准備好的材料。
5、用竹簾捲起,卷的過程中要壓緊。
6、切壽司,切的時候旁邊准備一點水,刀上蘸點水,切的就會很平整。
經典小壽司
材料壽司海苔1張、壽司醋2滴、大米40克、雞蛋1個、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張
做法1、大米淘好,按快煮,20分鍾之後完成。
2、竹簾鋪平,海苔放上去,滴上幾滴壽司醋。
3、開鍋,熱油。雞蛋打散,倒入鍋中煎炒兩分鍾,用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁,關火。裝盤備用。
4、黃瓜削皮,切成粗絲。
5、此時,大米煮好了,把大米舀一勺出來平鋪在海苔上。
6、肉花腸切丁。
7、將黃瓜絲築在米飯上,圍好。
8、撒入蛋丁和火腿丁。
9、輕輕地把竹簾捲起。
10、用力地卷。
11、竹簾攤開,將壽司拖到案板上,切成三段即可食用。
櫻花壽司
櫻花壽司的做法
1、准備好所有材料
2、順序是、壽司簾,海苔,鋪一層米飯,然後一層飛魚籽
3、圖三四的順序反了,圖四想表達的是最前面的米飯要鋪厚一點,多出來一點,也注意不要留太寬。我第一條卷的邊留多了有點像哨子
4、蓋上保鮮膜,壓壓平整。
5、翻轉過來海苔朝上,然後依次鋪上餡料。
6、朝前面卷,注意留出最前面高出來的地方。
7、打開壽司簾的樣子,
8、整個翻轉過去,反面再將那條邊處壓一壓,卷緊實。
9、切掉邊角的切面,是水滴形狀的。
10、擺盤~,中間放一點蛋皮絲做點綴,我還特地用了櫻花盤
美食小貼士
卷壽司的時候一定要卷緊,水滴狀的壽司就是注意邊不要留太多。其他沒什麼多啰嗦的了。
壽司菜單名字大全3
簡單壽司做法
原料:米飯、黃瓜、火腿、雞蛋、海苔、胡蘿卜、醋、糖、鹽、番茄醬。
做法步驟:
第1步、雞蛋煎成餅切條,黃瓜火腿胡蘿卜切條。
第2步、下面做壽司醋,准備一小碗倒入鹽.糖.醋.按1比5比10拌勻。乘出放入米飯拌勻。
第3步、壽司竹卷簾鋪上海苔,然後米飯鋪均勻,海苔上面空出兩厘米不要放米飯。
第4步、看一下我的壽司卷簾海苔等,這幾樣在網上買的差不多20。
第5步、在中下方放入蔬菜火腿雞蛋條,如果有沙拉醬和肉鬆放入更好吃。
第6步、從下往上卷,包住配料時候壓實收緊讓飯團結實一點。
第7步、卷到最後要按壓一下,收緊結實一點。
第8步、包好後,刀沾點水切好擺盤。擠點番茄醬。ok。