① 有人說大雜燴很好吃，這是怎麼回事怎樣做好大雜燴
中華 美食 ，博大精深，每個區域都有自己的特色菜，大雜燴也是，南北差異很大，作為一個東北人，我把北方的一種大雜燴的做法，介紹一下，鍋里放油，一般用動物油比較好吃，比如牛油，大豆腐切片，放到鍋里兩面煎至金黃，拿出備用，然後放辣白菜在油鍋里翻炒，出香味以後，放金針菇，蝦，海帶牛肉豆芽等繼續翻炒，最後添水在鍋里，大火燒開，出鍋之前放入西蘭花，一大碗香噴噴的大雜燴就做好了，營養豐富，全面，不喜歡吃辣的，可以不放辣白菜，直接炒其他的食材，添水之前可以放一點醬油調味
大雜燴是寒冷的冬天特別受歡迎的一道菜，如此簡單的製作方法，很容易買到的食材，如果喜歡，行動起來吧，在家人面前露一手
會燉「大雜燴」，走遍天下有知音
漫長的人類發展史，飢寒交迫長相隨。真正過上豐衣足食的日子，也只有近幾十年而已。前人四處搜羅食物，把它們一鍋燉，果腹又禦寒，這種記憶寫入人類基因， 這就是為啥各國傳統 美食 中都有一道「大雜燴」。 隨著全球人口遷徙，各國雜燴又互相交融，派生出新的口味。
遊客到舊金山漁人碼頭觀光用餐，通常會點一道叫 Cioppino海鮮雜燴 ，食材有蟹、蝦、扇貝、魷魚、蛤蜊等等，用西紅柿和醬汁燉煮，配酸麵包吃。此菜起源於義大利；漁夫將賣剩的魚獲一股腦兒地燉了吃。後來隨移民流傳到美國，成為很受歡迎的佳餚。
韓國火鍋Sinseollo（「神仙爐」音譯），將各種高端食材，放在黃銅火鍋里燉煮，顯然是受到中華料理的影響。曾是皇家美饌，現在尋常百姓也能隨時吃到。
俄羅斯 「羅宋湯」享譽全球；用牛肉、西紅柿、土豆、胡蘿卜、包菜，蘑菇一起燉煮。濃香豐腴口感備受青睞，並與各國飲食習慣交融，派生出不同的風味。
日本的「關東煮」把魚丸、蝦丸、牛肉丸、豆腐包等食材，放入鰹魚湯燉煮。簡便而味美，如今港台東南亞，不少便利店都有賣。
這種混合各種食材的大雜燴，鮮味物質的交集使之美味倍增。真正對 美味之密 進行研究，還是近代的事。人們通常認為 食物有「酸甜苦辣咸」五種基本味道 。殊不知「辣」並不是一種味道，而是輕微的「痛」 感（這就是為啥皮膚和粘膜也能感受到辣）。
1908年，日本化學家池田菊苗， 提出第五種基本味道「Umami/鮮味」 。他從海帶湯提取到鮮味物質——谷氨酸鹽， 製造出提味劑味精。 其後的研究者陸續發現更多的鮮味物質，它們廣泛地存在於大自然各類食材中。
研究進一步發現： 不同的鮮味物質能夠互相激發，食材的混合能使鮮味倍增 。這就是各國大雜燴燉菜長盛不衰的秘密！人類對復合型鮮味的喜愛，也造成對大雜燴的偏愛與包容；跨越了文化語言的障礙，彼此融會貫通，大行其道。
如果說：大雜燴是各種食材的相互融合滲透，形成復合的美味；那麼，各國燴菜的相互交融借鑒，也導致各族裔的彼此接納和包容。
無需廚藝。只要有一個電爐，一隻涮鍋，一些調料。大家各自帶些食材，統統放到鍋里涮涮。友情的建立靠的不是甜言蜜語，而是「敞懷隨意」彼此包容。火鍋就是最好的媒介：同涮一鍋，暢懷大嚼，一頓涮火鍋下來，都成了勾肩搭背的朋友！
莫愁前路無知己，天下無人不識「大雜燴」！
大雜燴顧名思義就是就地取材的各種各樣的食材燴成一鍋，印象最深的就是北方老家農村冬季各家各戶最長見的一鍋菜，端著一碗大雜燴，拿倆饅頭，蹲在門口就吃了，以前農村沒有冰箱，只有趕到寒冬臘月時，會炸很多丸子，魚塊，豆腐，鹵點豬肉，牛肉，千張，海帶，還有各種各樣的乾菜，粉條，留著過年用，因為准備的比較多，所以整個冬季幾乎都會吃這些東西，不用多餘的醬料，就蔥姜干辣椒炒香，加水一燴，即簡單又方便，想吃啥就放啥進去！現在家家戶戶都條件好了，反而不會一次准備那麼多東西了！再想吃到以前的那種味道，還真要費點功夫了！
這個菜在東北常見。一般家裡辦喜事的農村菜飯。菜，肉，海鮮，都放一起燉。特別是吃第二頓，特別香
大雜燴吃著很好，加上丸子，酥肉，藕片，紅燒肉等，
亂燉，，，，什麼味道都有
大雜燴主要是底味要炒好，簡單的就是用豆瓣醬加秋霞火鍋底料（也可以是別的火鍋底料）再加入蔥姜蒜抄香後加水調味，水開之後下入你想吃的肉和蔬菜
② 准備去舊金山出差，舊金山有什麼特色推薦景點和美食
舊金山是世界著名的旅遊勝地，氣候冬暖夏涼，陽光充足，全年都適合旅遊。舊金山著名的景點有很多，例如唐人街，天使島，金銀島，金門大橋，九曲花街，金門公園，舊金山藝術館，阿拉莫廣場，北灘，雙子峰等。在飲食方面，舊金山的飲食口味多元化，中餐館比較普及，義大利社區「北灘」，是品嘗義大利餐點的好地方。如果想品嘗海鮮，就要到漁人碼頭。舊金山最有特色的菜是鄧奇斯蟹和老麵包。墨西哥菜是舊金山的另一大菜系，日本菜也很常見。此外俄羅斯菜，瑞典菜，希臘菜，巴西菜，越南菜等口味在舊金山都能品嘗到。
③ 舊金山有什麼特產
原產葡萄酒
④ 日本大阪環球影城什麼東西最值得吃
日本的美食超好吃，沒想到游樂園里都可以做到又好看又好吃。
除了美少女戰士的是限期供應外，其他的應該一直都有的。因為日本環影里除了美國的項目，會加日本項目進去，都是限期的，所以好吃的也會定期更換。
圖一：水冰月彩虹蛋糕，貓咪布丁，冰沙冰淇淋在12號比弗利餐廳里，水冰月包包爆米花在餐廳對面的售貨推車上賣。最驚奇的是吃起來都出乎意料的好吃！
圖二：小黃人泡芙，布丁，可以吸的燈泡飲料好像是在11號餐廳（工作室明星餐廳）吃到的，當時一直想要燈泡飲料跑出去小黃人區找沒找到，原來就在這家餐廳里，要和店員要。糯米糍芒果冰沙是在小黃人區的售賣亭里買到的。小黃人區很多小吃售賣亭。總之點的都好吃，除了冰沙下面是藍色的感覺色素有些多沒有吃完。
圖三：在hello kitty區絲帶大收藏項目門外，夢幻蛋糕杯對面的售賣亭。日式炸雞和豬肉包子都灰常好吃，包子皮是偏甜的，炸雞的肉很大塊。
圖四、五：在小黃人區的餐廳，位於舊金山區2號幸福餐廳里，有兩層，這個餐廳排隊最長，選了小黃人漢堡和咖喱蛋包飯，個人更喜歡蛋包飯一些。
圖六：很糯的糯米糍，吃很飽了，沒忍住又買了一串吃，小黃人區售賣亭里的。
圖七八：擺拍。
圖九：哈利波特區著名的：butter beer！黃油啤酒 是一種飲料上面有一層奶油，沒有酒精。
⑤ 舊金山旅遊，有哪些地方值得一去可以幫介紹下么
選擇舊金山這個城市旅遊完全是因為這個城市在美國西部，並且還有地鐵！有了地鐵出行就能方便很多。住宿方面在舊金山主要是由兩塊區域組成，一個是聯合廣場，一個是漁人碼頭。喜歡逛街的小夥伴們可以考慮住在聯合廣場附近，這邊有好幾棟百貨大樓，各種國際知名品牌在這里也都能看到。不過，友情提示，到了晚上就不建議大家在這邊游盪。附近有很多流浪漢成群結隊地，被他們瞄上東西就都會被搶走的。至於漁人碼頭則是比較清靜，距離其他景點也比較近，距離機場也不遠，打車費用大概25美元左右。
舊金山在我眼中一直以為就是跟其他美國城市差不多，然而到了才發現相比較其他城市，舊金山更加有韻味，有著獨特的文化魅力。如果你也喜歡舊金山，也喜歡這篇文章，不妨多分享給其他小夥伴知道吧！如果你來舊金山，這4個景點一定不要錯過！美國大片都在這里取景
⑥ 美國舊金山的雞肉蘑菇餃子和蝦肉豬肉燒麥你喜歡吃么
美國舊金山的雞肉蘑菇餃子和蝦肉豬肉餃子燒賣好多人推薦說特別好吃，作為一個吃貨的我決定去瞅瞅。
再來嘗嘗燒賣，我平時喜歡吃素燒麥，就是裡面帶糯米的那種，因為我覺得肉燒賣吃多了有些膩，但是這家的蝦肉豬肉燒賣就不會感覺到膩，我第一次覺得豬肉的味道可以這么豐富，好吃不膩，一口一個，吃了第一次還想來吃第二次。
吃也吃完了，來總結一下，總的來說，這個餃子和燒賣味道都不錯，很好吃，很有美國本土特色，雖然不像我們中國餃子的那種風格，但味道很好，有創新，顏色好看晶瑩剔透的，聞著也很香，如果你們來美國的話可以去嘗嘗，值得一吃。
⑦ 世界上最好吃的4種漢堡，你吃過幾種
世界上最好吃的4種漢堡，圖2逼格超高，圖3吃法風味獨特！ 1、美國 羅西尼漢堡 用最昂貴的神戶牛肉製作，一大塊厚厚的牛肉，含有豐富的蛋白質，味道超級鮮嫩！除了在舊金山，這款漢堡在舊金山、拉斯維加斯和聖路易斯都可以買到哦！
4、洛茨維爾夏 布魯克維爾餐廳的漢堡 11盎司的牛肉餡，還包括古烏達芝士、煎蛋和橘子醬腌肉，簡直不要太誘人！上述4種漢堡你最喜歡哪一種呢？