A. 什麼牌子的小米好吃
問題一：什麼樣的小米好吃 挑選好的小米時注意以下幾點：
1、注意小米的大小。優質的小米，大小是一致的，因為在裝袋的時候，會過篩子，這樣，把大小不均勻的給篩掉。
2、注意小米的顏色。優質的小米，顏色是均勻的，不會有白或者是黃顏色的區分。一般是乳白色或者是黃色。
3、看小米的光澤。正常的小米是有一層光澤的，在太陽底下，能看到許許閃光，就是優質的。
4、優質小米有一股清香味，自然的，無異味。如果捏一下，易碎的，則為發潮了的或者是發霉了的小米。
5、把小米放在白紙上，向其哈口氣，優質小米會看到有潤濕現象。用手搓一下，如果有黃色粒出現，那麼可能是染色了的小米。
問題二：哪個牌子的小米好吃 去網上搜啊
問題三：喜歡吃小米粥，哪個牌子比較好？ 任小米的非常好。
問題四：什麼牌子的小米最好吃 小米最好吃
問題五：什麼牌子的小米好？ 您好，中低檔可以購買小米note1/2等，高檔不建議購買小米，時間長了會出現機身發熱和卡頓的情況，您可以看一下華為！
問題六：什麼牌子的新小米好吃 內蒙產的大金苗好吃。做粥、干飯均可，價格適中，老百姓吃得起。
問題七：哪裡產的黃小米最好 中國「四大名米」 ：
山西沁州（沁縣）的黃小米（沁州黃）。
山東寧市金鄉縣馬廟鎮的金米（金小米）。
山東濟南章丘縣的龍山米（龍山小米）。
河北蔚縣桃花鄉劉家溝村的桃花米(桃花小米)。
（四大產地中山東占據兩席，作為山東人，與有榮焉。）
以沁州黃為例，它的品種特殊，在於它擇土性很強，只適宜在山區瘠薄乾旱的土地生長，集中在沁縣次村鄉檀山、王朝、石料、鈔溝、東庄等十多個自然村，約1333公頃的土地上耕種，每公頃產量約1500公斤。把沁州黃在別處引植隔一年就完全退化。 山西忻州的小米也很好，但不如沁州黃那麼出名。
問題八：什麼牌子的小米粉好？？ 嘉寶，方廣，善食多的，都挺不錯的
問題九：哪個牌子的小米好？ 任小米，我聽朋友推薦嘗試的任小米，整體感覺上還是很不錯的，煮出來粥黏黏的，老婆大人也說很贊。任小米是產自內蒙古阿拉善，說是沙漠節水小米，在那邊應該很是綠色，因為產地環境任小米的蛋白質和總膳食纖維也是比較高的，另外絕對綠色。
問題十：小米鍋巴什麼牌子好吃 米鍋巴的製作
米鍋巴是一種休閑小食品，香酥可口，廣受歡迎。
（1）工藝流程
淘米→煮米→蒸米→拌料→壓片→切片→油炸→噴調料→包裝
（2）技術要點
①淘米、煮米、蒸米：大米洗凈去沙，放入鍋中煮成半熟、撈出，在蒸鍋中蒸熟。
②拌料 蒸熟的米飯中加入2%～3%的起酥油或棕櫚油，12%～16%的澱粉，攪拌均勻。
③壓片、切片：用壓片機將拌好的料壓成1～1.5毫米厚的米片，按3厘米×2厘米的規格切片。
④油炸、噴調味料：油溫240℃左右，時間3～6分鍾，炸成淺黃色撈出，瀝油後噴上細度為60～80目的調味粉，然後包裝。
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鍋巴味道鮮美，營養豐富，是受人們喜愛的小食品之一，家庭製作鍋巴出售，也是一種生財門路。
1、原料配比 大米500克，澱粉50克，豬油少許。
2、製作方法
①將淘凈的米放入鍋中，煮成半熟撈出，再放入蒸鍋中蒸熟。
②趁熱拌入少量豬油，待米飯冷卻至常溫時，拌入澱粉。
③將米飯手工擀製成2毫米厚的米片，再用刀切成適當的小片。
④將適量植物油入鍋加熱，油熱後放入米片，炸至淺黃色時撈出，控去多餘的油後，再撒上調味粉即成。
3、兩種調味粉的製作
①麻辣調味粉配比：味精20%、辣椒粉2%、鹽76%、花椒粉2%。
②孜然調味粉配比：鹽60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。
鍋巴味道鮮美，營養豐富，是受人們喜愛的小食品之一， 6park
1、原料配比 大米500克，澱粉50克，豬油少許。 6park
2、製作方法 6park
①將淘凈的米放入鍋中，煮成半熟撈出，再放入蒸鍋中蒸熟。
②趁熱拌入少量豬油，待米飯冷卻至常溫時，拌入澱粉。
③將米飯手工擀製成2毫米厚的米片，再用刀切成適當的小片。
④將適量植物油入鍋加熱，油熱後放入米片，炸至淺黃色時撈出，控去多餘的油後，再撒上調味粉即成。
3、兩種調味粉的製作
①麻辣調味粉配比：味精20%、辣椒粉2%、鹽76%、花椒粉2%。
②孜然調味粉配比：鹽60%、孜然28%、姜粉3%、花椒粉9%。
B. 小米如何做才好吃小米怎麼做才好吃
1、小米蒸排骨：洗干凈小米，先在清水裡面適當浸泡一段時間，差不多20分鍾;排骨在煮開的水焯下，去掉血水，在加入豆瓣醬、料酒、鹽的碗中浸泡60分鍾;拿一個更大的碗，腌好的排骨放底，小米放在上面，大火開始蒸煮，然後小火30分鍾差不多即可出鍋，軟糯好吃。
2、小米南瓜粥：把南瓜去皮，切成大小塊狀;小米要洗干凈，可以適當浸泡幾分鍾或者直接喝南瓜一起倒在鍋里煮;鍋中加入適量的清水，將食材一起放進去，大火煮開用小火來悶煮;等到小米和南瓜煮到要融在一起，加入適量的鹽以及糖即可出鍋。
3、小米牛奶糊糊：浸泡60分鍾小米，首先把牛奶加熱下，沸騰狀態是比較好的;然後小火開始加入小米，蓋上蓋子，時不時攪拌下，煮到小米軟爛;然後加入白糖以及一些葡萄乾，攪拌均勻就可以出鍋。
4、小米肉丸：小米是需要浸泡才會比較好烹飪，差不多泡半個小時左右，撈出去掉水分。准備好的肉餡，加入薑末、蚝油、生抽、料酒等配料，攪拌均勻;放入小米當中，將其拌肉丸一圈，等滾完所有的肉丸，放在盤子裡面蒸上20分鍾出鍋;一些花菜焯水下，放在丸子中間點綴即可。
C. 什麼樣的小米好吃
沁倉牌小米比較不錯，我老婆做月子的時候買的這個牌子的，老婆說這個小米熬出來的小米粥香粘好吃，大家可以買點嘗嘗。
D. 買小米時，居然有糯小米和黃小米之分，有什麼差別呢
小米是咱們日常中長期吃的一種糧食作物，還記得小時候，家中常常種稻穀，稻穀便是小米的糧食作物形狀，如今種的減少了，很多孩子還不知道稻穀長什麼樣了。小時候那會，每一年到了秋天，地里的稻穀穗長特殊的圓潤，一個個還把稻穀壓彎了腰，田裡還需要放一些草人，避免鳥兒去偷食稻穀，大家放學以後，也經常會被爸爸媽媽攆到田裡去看看稻穀。你還別說那時自己家種的稻穀吃著特別香，熬的小米粥上面一層很厚的米油，現在感覺從此吃不到那樣好吃的小米了。
E. 小米怎麼做好吃小米的三個吃法
1、小米南瓜。做法：小米挑除雜質，用清水快速洗凈，加1000cc清水浸泡1小時後放入電飯鍋開煮，南瓜去皮去籽切片，放到蒸鍋上蒸熟，蒸煮後的南瓜用鏟子或者大勺子壓成南瓜泥備用，小米快要煮熟時，將弄好的南瓜泥混合到小米粥中攪拌均勻，蓋上電飯鍋蓋煮至跳閘即可。
2、小米鍋巴。做法：將小米加入適量水入鍋蒸熟，適量芝麻、鹽，加入澱粉拌勻，揉成干濕合適的團，擀成兩毫米左右的薄片，用模具刻出形狀，沒有模具的可以直接切成塊，鍋里放入油，燒到五成熱，下入刻好的鍋巴原胚，中火炸至金黃出鍋。
3、滋養杞米豆漿。做法：泡軟的黃豆洗凈，倒入豆漿機內。小米洗凈加入豆漿機內。加入枸杞，再添加適量的清水，啟動豆漿機的豆漿功能。將打好的豆漿倒出濾渣。最後加入適量的冰糖調至溶化即可飲用。
F. 怎樣選小米好吃又營養
一、優劣特質
⒈優質小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質。取少量待測小米放於軟白紙上，用嘴哈氣使其潤濕，然後用紙捻搓小米數次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說明待測小米中染有黃色素。另外，也可將少量樣品加水潤濕，觀察水的顏色變化，如有輕微的黃色，說明摻有黃色素。
⒉優質小米聞起來具有清香味，無其他異味。嚴重變質的小米，手捻易成粉狀，碎米多，聞起來微有霉變味、酸臭味、腐敗味或其他不正常的氣味。
⒊優質小米嘗起來味佳，微甜，無任何異味。劣質小米嘗起來無味，微有苦味、澀味及其他不良滋味。
G. 中國十大優質小米排行榜
中國十大優質小米排行榜：
1、山西沁州黃小米
在山西，這款黃小米無人不曉，無人不知。坊間有流傳：「金珠子，金珠玉，金珠不換沁州米」。可見，山西沁州黃小米的知名度和受歡迎程度，是如此之高。
沁州有特殊的紅黏土壤，光照充足，雨量適中，這種得天獨厚的關鍵，很適宜黃小米的種植。用它做好的小米粥，色澤金黃靚麗，口感柔滑溫順，米香濃郁宜人，是一款極其好吃的小米。
2、山東金鄉金谷小米
據記載，金鄉金谷小米，米質優異，營養豐富，聞之清香，食之回甘，是一款難得的滋補佳品。目前，該小米以其優質的品質位於優質小米前五。
3、山西廣靈東方亮小米
山西廣靈縣是知名小米的產區。說到東方亮小米的產區，坊間有流傳：「南有沁州黃，北有東方亮」。顧名思義，「沁州黃」指沁州黃小米，而「東方亮」就是我們所說的東方亮小米。
這款大米曾是朝廷宮廷用米，因此，它還有一個昵稱「御米」。後經過前輩們的改良，開始大規模的種植，具有軟綿香糯，色澤金黃等特點，吃過的人都說好吃。
4、山東章丘龍山小米
山東章丘龍山小米具有非常高的知名度，曾登上過《舌尖上的中國》欄目，被評為中國優質小米，龍山品牌小米。而章丘，也成了國家小米種植保護基地。
龍山小米是清朝宮廷四大貢品之一。也是龍山「三珍」之一。這里土壤肥沃，養分含量高，有著種植小米得天獨厚的條件。用它熬成的粥，用色香味俱全概括不為過。
5、河北蔚縣桃花小米
河北蔚縣桃花小米是河北最為出名的特產之一。許多人將其稱之為「蔚州黃」，因產於桃花鎮而得名。該款大米如今是中國最優質大米之一，也是老百姓信得過的品牌小米。
桃花小米不僅名字可愛好聽，它還具有這些優質特點。如顆粒金黃，糯性十足等，熬成粥清香四溢，瞬間能勾起人們的食慾。這款小米產量不高，故價格業不菲，可適當買點熬粥喝。
6、陝西米脂小米
陝西米脂小米是陝西省著名農業特產之一，國內十大優良小米品牌產品。該地區屬於半乾旱地帶，季節溫差大，故非常適合種植該款小米。
米脂小米產量高，幾乎陝西大型超市以及糧油店中，這款小米占據絕大部分。具有黏糯合口，清香四溢的特點。它的歷史地位比較高，曾是皇帝的御膳用品。
7、內蒙赤峰小米
在很多人的眼裡，內蒙是牛羊肉的產區，殊不知，內蒙赤峰的小米竟有如此知名度。早在8000年前。這里就有種植耐旱農作物的先例，充足的光照，適合該款小米生長的地理條件，使得赤長期峰小米更加優質。
赤峰小米營養價值極高，適合所有人來吃，不妨每天早上熬一鍋粥，長期飲用，對身體極好。
8、黑龍江古龍小米
黑龍江古龍小米是黑龍江乃至東北的農業特產之一。有些黑土地之稱的黑龍江，天藍，水清，土黑，林茂，良好的生態非常適宜古龍小米的種植。
古龍小米具有非常悠久歷史，出鍋的小米具有清新的米香，回甘的味道，溫潤的口感。古龍小米還有一大特點，由於物產豐富，故價格非常合理，網上售價也深得民心。
9、遼寧朝陽小米
朝陽小米是遼寧省朝陽縣的特產之一，這里的水質，光照，土壤，很適宜小米的生長，故造就了朝陽小米顆粒飽滿圓潤，養分豐富。
據相關文獻記載，朝陽小米種植歷史距今5000年。200年前，清皇上乾隆吃過這里的小米後，贊不絕口，並將其授位宮廷用米。朝陽小米產量高，價格合理，算是一款物美價廉且好吃的小米。
10、陝西延安小米
在我們紅色革命區延安，有著7000年種植小米的歷史。延安晝夜溫差大，光照時間長，很適宜小米的生長。用它熬成的粥，米香十足，不粘且糯，口感極佳。價格很合理，是一款大眾化小米。
H. 什麼牌子的小米最好吃
白馬掌小米 產於陽曲縣泥屯白馬掌，所以稱這種小米稱「白馬掌小米」，因其產地土壤貧瘠、乾旱，得天獨厚的成長環境孕育了香甜可口的純天然、原生態小米，清代曾為進貢朝廷之精品。 陽曲小米色澤蠟黃、顆圓潤、味香甜，做成米粥、稀飯口感筋而黃，製成麵粉可蒸制種種食品，尤宜老人、小孩、孕婦食用。陽曲小米除食用外，還可釀酒、制飴糖。陽曲小米營養價值高，富含有豐富的對人體有利的元素。
I. 什麼小米煮粥最好
1.陝西米脂黃小米
陝西省有很多不錯的小米，而產自米脂縣用這種小米熬出來的小米粥，口感順滑，非常好喝。2東北黃小米 黑龍江小米在產量上有著無可比擬的優勢，所以比較常見，而且熬出來的粥也很粘稠，香味特別濃，非常好吃。
J. 小米哪裡的好吃又粘稠
1.米脂小米 米脂小米被榮膺為中國「四大著名小米」之稱,米脂縣「,有著豐富的土地資源,自古就有著「小米之鄉」的美稱。雖不及山珍海味貴,非常的養人。 米脂小米的顆粒細小、營養豐富。抓一把米脂小米加水熬粥,其湯汁鮮黃...
2.東北小米 東北區域有著非常豐沃的黑土地,晝夜溫差也是非常大日照時間長,使用天然河流水的灌溉,環境也是無污染,特別適合種植小米。 ...
3.沁州黃小米 說起哪裡的小米最好喝,很多人的腦海里都會浮現出「沁州黃」這三個字,可見沁州黃...