① 晚上吃什麼飯簡單又好吃
材料：土豆、青椒、紫甘藍、胡蘿卜、干辣椒、花椒粒、生抽、白糖。
1、首先將去好皮的土豆切絲，泡入清水中、青椒切絲、胡蘿卜切絲、干辣椒切節、紫甘藍切絲；
2、鍋中倒入小半鍋清水，水開後，倒入土豆絲，焯熟，撈出入涼水；
3、接著倒入胡蘿卜、紫甘藍、青椒，焯熟，撈出；
4、鍋中放入油，下入干辣椒、花椒粒，炸香；
5、准備好土豆、青椒、胡蘿卜、紫甘藍，倒入適量生抽；
6、加半勺白糖、一勺鹽，淋入適量陳醋、麻油，澆上炸好的香油，拌勻，裝盤即可。
② 中午吃什麼飯簡單方便午好吃
方便麵
三明治
果子麵包
肉包子
餛飩
餃子
肉夾饃
涼皮
煎餅果子
③ 適合中午吃的簡單又好吃的飯有哪些
適合中午吃的簡單又好吃的飯：
一、面條
拋開繁瑣的製作過程，一些簡單的烹飪方法也可以滿足大家中午的營養需求。中國人非常喜歡吃面條，面條的製作方法相比較而言非常簡單，並且在面條當中還可以加入蔬菜肉類等各種食物，可以讓中午的營養攝入更加均衡。
④ 每天不知吃什麼，教你哪幾道好吃的下飯菜，食材簡單，好吃還不貴呢
西紅柿燒茄子
原材料：長茄子、柿椒、番茄、蒜、食用油、鹽、白糖做法：1、長茄子清洗切滾刀塊後均勻上灑些鹽腌漬20min；2、辣椒和番茄清理干凈後各自切片；3、大蒜去皮切成薄片，腌好的長茄子用勁攥一下水份；4、炒菜鍋熱再放食用油，再放大蒜瓣進行爆香；5、嗅到蒜香然後放入攥干水分長茄子，文火煸炒至長茄子掉色變松；6、放辣椒和番茄，加一勺白糖和適量鹽調味品，走紅炒勻；7、半途能少加一點開水翻炒番茄變松發生鮮紅色料汁就可以。
娃娃菜燒腐竹
做法：1、腐竹提前一天泡好，切段，娃娃菜切粗條；2、炒鍋油熱以後下入姜爆香；3、加入腐竹段翻炒；4、翻炒一會兒加入娃娃菜煸炒；5、待娃娃菜變軟以後加入鹽翻炒幾下；6、加入味精翻勻出鍋。
⑤ 一個人吃什麼飯簡單又美味
你好，朋友
個人認為一個人吃飯的情況下，
可以炒一個西紅柿炒雞蛋，
配上饅頭吃，
又營養又可口，
既簡單味道還好。
謝，謝。
⑥ 下班不知道吃什麼試試這5種飯菜，好做好吃，頓頓吃精光
導語：下班不知道吃什麼？試試這5種飯菜，好做好吃，頓頓吃精光
每當下班時，很多人最愁的一件事，那就是下班不知道吃什麼？思來想去沒有頭緒，但又不想隨便應付，那麼不如試試這5種飯菜，好做好吃，頓頓吃精光！簡單易做，天天換著吃，下班再也不愁吃什麼了，開心回家享受美好時光。快來看看吧，或許能幫助到你。
一、排骨燜飯
排骨燜飯做法簡單，飯菜一鍋出，有菜有飯吃著香吃得飽，而且不失營養。可以再搭配一碗銀耳湯解膩，這樣一頓飯就搞定了，特別省事。
做法：
排骨剁成小段，清洗幾遍後放進鍋內，加涼水和一勺料酒，大火煮開，撇去浮沫撈出用溫水清洗干凈。
炒鍋燒熱加油，油溫有五成熱時倒入蔥姜蒜末，出香味後放入排骨，調小火炒一會兒，微微黃即可。
再放入一勺料酒、兩勺生抽、三勺蚝油、半勺老抽、一小勺白糖，翻拌均勻加開水，煮開後嘗一下味道，偏淡的話加鹽調整。
鍋內放入淘好的大米，倒入排骨和湯汁，和平常蒸米飯時的水位一致就好。為了營養美味顏色好看，還可以放少許土豆丁、胡蘿卜丁、玉米粒、豌豆等。
蓋蓋子點煮飯鍵，一直到跳到保溫時再燜五分鍾，最後撒少許蔥花，用鏟子稍微翻拌一下就可以盛出來吃了。
二、蔥花餅
蔥花餅不需要發面，現做現吃很方便，再搭配玉米渣和兩道清爽的炒菜，一頓飯就搞定了，也可以搭配五穀雜糧粥，用高壓鍋很快速煮好。
做法：
盆內倒入適量麵粉，燒一壺開水，給麵粉劃分為兩部分，一部分倒入開水攪拌，另一部分倒涼水攪拌，再倒一勺食用油混合。
下手揉成面團，蓋起來醒十分鍾，時間到後再揉一會兒，揉到光滑狀態，揉光後繼續醒面。
碗里放入一勺麵粉、少許鹽、少許五香粉，鍋里加油燒熱倒進碗里，混合成稠一點的糊狀，成為油酥。再切少許蔥花裝碗待用。
案板上撒一些麵粉，面團放上去搓成長條，分成幾個劑子，取一個劑子按壓後散乾麵粉，擀成薄薄的一層，抹上油酥、撒上蔥花，從一端卷向另一端。
兩端收好，再從一頭卷向另一頭，輕輕按壓一下靜置一小會兒，接著做下一次，等下一個做好，平底鍋預熱加油。
油溫熱時放入蔥花餅，烙半分鍾翻面，就這樣勤翻面，烙成兩面金黃即可。
三、西紅柿雞蛋拌面
西紅柿雞蛋拌面做法特別簡單，幾分鍾搞定，吃得飽吃得香，而且一碗面搞定一頓飯，不需要再搭配什麼。有時候下班太累了就可以這么做，還可以路上順便買點醬香餅什麼的，回家做份面就好。
做法：
准備兩個西紅柿、兩個雞蛋。西紅柿清洗干凈切小塊，因為要做拌面，塊下一點更好。雞蛋打碗內，加少許鹽充分攪拌。
鍋內加油，燒熱到七成熱，將蛋液倒進鍋內，膨大後炒碎盛出。留底油倒入西紅柿，撒一點點鹽炒出汁水，多炒一會兒讓西紅柿變軟。
加少許油增加湯汁，燒熱後倒入雞蛋，混合均勻就可以盛出了。
鍋里加水煮開，掛面放進鍋內煮熟，撈出後放少許蒜末、蔥花，鍋內燒熱油澆在上面，激發出香味後放適量西紅柿雞蛋就可以了，拌勻開吃。
四、煲仔飯
煲仔飯也屬於飯菜一鍋出，做起來簡單方便，上班族最合適做的一種飯，不花費太多時間，又能很容易做成功。搭配一份蛋花湯就可以搞定一頓飯。
做法：
大米清洗後加水浸泡30分鍾，記住不要直接煮。將配菜准備好，一般搭配廣式臘腸、青菜、雞蛋即可。青菜清洗干凈控水，臘腸切片。
碗里加兩勺生抽、一勺蚝油、少許料酒、少許白糖和少許水混合成料汁。
大米倒進砂鍋，水位差不多是水比米高出半個指節，淋一些食用油，開中火煮。
等砂鍋內看不到水分後，調小火把臘腸擺在米飯上，蓋上蓋子小火燜一兩分鍾。
時間到後關火再燜五分鍾，五分鍾後不打開鍋蓋，在鍋邊淋一圈油進去，揭開鍋蓋打一個雞蛋，蓋蓋子調小火燜兩分鍾。
然後倒入料汁，蓋上蓋子燜一分鍾，時間到後關火，再燜五分鍾。
時間快到後，給鍋里加水煮開，放入一勺鹽和油，放入青菜焯燙，等燜好後將青菜放在煲仔飯上，這樣就做好了。做煲仔飯的過程中，經過了多次關火燜，目的是防止米飯糊掉或者夾生，所以做的時候要有耐心一些，多燜一燜更好。
五、蒸土豆絲
蒸土豆絲可以直接當主食，蒸好後搭配雞蛋、胡蘿卜、青菜炒一炒，味道好極了，而且吃了飽腹感強，做法簡單快捷，適合上班族。覺得這么吃太單調，可以做兩個爽口涼拌菜，或者做個蔬菜湯、菌菇湯都很搭，這樣一頓飯就搞定了。
做法：
土豆去皮洗凈，用擦絲器擦成細絲，不要清洗直接倒入麵粉，每次少加一點，加一次攪拌均勻再加下一次，一直加到土豆絲根根分明一點不粘即可。
蒸鍋里加水煮開，給蒸屜鋪上蒸籠布，將土豆絲倒在上面，不要按壓，鬆鬆得更好，開鍋後放上去蒸三到五分鍾，土豆絲剛剛熟透的程度即可。
蒸好後立即取出，倒進大碗里加食用油抖動均勻，讓土豆絲散開，散熱降溫。
炒鍋內加少許油，加熱後倒入蛋液，炒好後放入胡蘿卜絲、青菜段翻炒，炒軟後倒入蒸土豆絲翻炒。或者只放蒜末、小米椒圈、蔥花爆香倒入蒸土豆絲翻炒。
炒均勻後加鹽、生抽、老抽、雞精，快速翻炒均勻即可出鍋。
以上五種飯菜，都很適合上班族，你都學會了嗎？當不知道吃什麼的時候可以照著做，保准吃著香。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。
⑦ 有哪些特別好吃的下飯菜
第一種：梅菜扣肉
如果是特別喜歡吃肉的人，那麼吃這道梅菜扣肉就特別的適合，因為它是非常下飯的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是將五花肉放在湯鍋裡面將其煮熟煮透，然後再適當的加入老抽來上色，之後倒入湯用小火燜爛。燜好之後將五花肉盛入碗里，上面鋪上一層厚厚的梅菜段，再倒入原湯蒸透就做好了。這道菜肉爛味香，吃起來有點咸鹹的，同時又帶一點甜味，肥而不膩，下飯是特別好的選擇。
第二種：麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道特別下飯的菜，算是各種豆腐的做法中比較受歡迎的了，因為做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一樣外面有味，裡面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐中的麻主要是來自花椒，而辣是來自辣椒。麻婆豆腐做好後麻辣鮮香，非常過癮，吃它一定要多備些米飯，因為一碗米飯可不夠它下飯的。在大冬天裡，回家做一道麻婆豆腐，吃上一口，麻麻辣辣的能讓你的心裡都是暖洋洋的。
第三種：魚香茄子
魚香茄子也是非常的適合做下飯菜，但得要做出它正宗的口味，這樣才能吃起來軟糯快可口，魚香系列的川菜，最主要的配料是郫縣豆瓣。用茄子配以郫縣豆瓣加上其他調料燒出來的菜餚，味道特別好，吃完還讓人回味無窮，嘴裡還滿滿的魚香茄子味，真是讓人唇齒留香。這道菜是非常的好吃又下飯，受很多人的喜愛，小編每次配它都能吃兩大碗米飯，絕對是下飯好菜。
第四種：醋溜白菜
白菜是一種特別普通的食材了，但是這道醋溜白菜卻將白菜做出了它不一樣的美味。在這種大冬天，想必很多人家都會買白菜回去，但是普通的做法並不能體現它的美味，但做成醋溜白菜就會特別好吃，大家自己在家做白菜的時候可以嘗試一下，沒有胃口的會立馬有胃口了，吃一碗飯的，會變成吃三碗飯的。它帶有一股蒜香味，吃起來酸酸的，聞起來更是美味，讓人低擋不住它的魅力。
第五種：紅燒肉
紅燒肉在各個地方都是比較有名的，是一道大眾菜餚，一般人家都會做。紅燒肉是很受人們喜愛的，一般在外面飯店吃飯，都會點它，因為它肥而不膩非常下飯，可謂是米飯的「殺手」。不過卻很少人在家自己做的時候，能夠做出它肥而不膩的口感，而且只要做出了這樣的口感，相信無論是誰都會愛吃的，而且一次能吃好幾碗飯。
⑧ 晚上吃什麼飯簡單又好吃
推薦燜飯，做法如下：
准備材料：牛肉250克、胡蘿卜1個、洋蔥半個、大米300克、小蔥1根、鹽1小勺、清水適量、植物油3湯匙。
1、首先准備好所需要的材料，如下圖所示：
⑨ 中午吃啥飯簡單又好吃
中午吃中餐簡單又好吃，比如饅頭，排骨花生米，芹菜炒香乾。
中午當然是營養全面豐富一點好了。飯和肉搭配蔬菜還可以添加一些蛋白質脂肪較高的食品,一定要維持下午的活動不然下午都會很餓。簡單一點的話包子餛飩之類既方便又美味。健康的午餐應以五穀為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，並減少油、鹽及糖分。
營養午餐還得講究123的比例，即食物分量的分配，六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是主食。午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。午餐一定要吃，有的人因為工作繁忙，午餐就咬塊麵包完事，這樣是非常不可取的。
簡單午餐的好處
簡單午餐方便快捷，一定要吃。不吃早餐或午餐同樣會導致犯困，它會使體內的血糖水平起伏不定，當血糖降到谷底的時候，也就是你昏昏欲睡的時候了。不過別擔心，血糖水平是完全可以保持平穩的，這樣解決午餐後犯困也就順理成章了。
⑩ 有沒有什麼特別好吃的下飯菜推薦
下飯菜推薦：口水雞
百分之90的人都扛不住口水雞的誘惑。香辣開胃，可口下飯。
1、三個雞腿肉清洗干凈，把骨頭剝出來。去骨頭的時候用刀從雞腿的中間劃上一刀，然後再慢慢剝，注意不要傷到手。
2、鍋中加入半鍋的水，把雞腿放進鍋中，加薑片，料酒，花椒，食鹽一起大火煮開，再煮10分鍾，能用筷子戳穿說明就熟透了。
3、事先准備好一盆冰水，也可以凍一些凍塊放入冰水中，把煮熟的雞腿撈出來用放入冰水中涼透。這樣雞肉吃起來更鮮嫩。
4、把雞肉切成小塊，裝在一個大一點的碗里。方便攪拌。
5、取一個小碗調料汁，先在碗里加入青椒，小米椒，蒜末，辣椒面，再澆入熱油拌勻，放一兩勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，一勺白糖，一勺熟的白芝麻丁， 一勺鹽攪拌均勻。
6、把調好好的料汁澆在雞腿上面攪拌均勻就可以開吃了。雞腿這樣做好吃，煮一煮，拌一拌，又香又入味，好吃又下飯。嘴叼也挑不出毛病來。