❶ 清香清甜清新青瓜餅的做法
1、黃瓜洗凈,擦成細絲。2、放入適量鹽,打入雞蛋,攪拌,然後逐杯加入麵粉,隨時攪拌。3、不要有麵疙瘩,然後淋入些橄欖油。4、鍋熱後,淋入少許橄欖油,然後舀入一勺麵糊,開始烙制。5、大致翻兩回面就熟了。
❷ 黃瓜餅最正宗的做法
前言
5月到了,又是減肥時。黃瓜做的餅,口感挺清新的。
黃瓜,又名王瓜、胡瓜。黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。
材料
主料:黃瓜1根、麵粉50g、雞蛋1個;
輔料:油適量、鹽適量
黃瓜餅
1
准備食材。
2
雞蛋打散。
3
黃瓜擦絲放蛋液碗中;加入適量麵粉。
4
擱鹽調味、攪拌均勻。
5
電餅鐺預熱、刷油,舀入麵糊,烤3分鍾。
6
翻面再烤2分鍾即可。
7
很清新的一款小餅哦(^o^)/~
小貼士
黃瓜本有許多水分,所以要攪拌之後再決定要不要放水。(我這點麵粉剛剛好。沒有擱水)
❸ 黃瓜餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,恩
主料
黃瓜一根 :適量
麵粉少量 :適量
雞蛋一個 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
第一步
1.黃瓜插成細絲
第二步
2.加少許鹽
第三步
3.加入雞蛋麵粉
第四步
4.和成麵糊
第五步
5.用電餅稱烙成薄餅
輔料
具體步驟