① 減肥瘦身餐食譜
減肥瘦身餐食譜
減肥瘦身餐食譜,在我們的日常生活中想要瘦身的話，是不能急於求成的，貴在堅持。MM們在吃瘦身減肥食譜的同時，參加體育鍛煉也是必不可少的哦！以下了解減肥瘦身餐食譜。
減肥瘦身餐食譜1
瘦身減肥食譜一
材料：玉米、冬瓜、淮山、麵筋、西蘭花、香菇、紅蘿卜、鹽、醬油、芝麻油各適量。
做法：
1、洗凈材料，將玉米切塊墊底，其他的均勻鋪上。
2、倒水淹沒材料，加上醬油開始煲，大火沸開後，中火30分鍾。
3、水收得差不多時，加鹽，滴上芝麻油數滴。熄火開吃。
瘦身減肥食譜二
材料：紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，紅棗10枚，水1000ML。
做法：
1、將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。（溫馨提示：紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的)
2、食用方法：做好後，分兩等份，趁熱食用，連湯帶豆和山楂，棗一起吃下。
瘦身減肥食譜三
做法：
1、把米浸泡至發漲，瀝干。
2、加水，大火煮制粥大開，改中火。
3、熬至米粒開花，粥狀粘稠，加入土蜂蜜，用手勺攪拌。
4、快出鍋時，把枸杞放入，再煮制5分鍾，即可出鍋。
瘦身減肥食譜四
材料：火龍果1個、西芹50g、南瓜50g、筍尖50g、紅椒50g、鹽、調和油。
做法：
1、火龍果洗凈切對半。用圓湯勺將果肉挖出，盡量大小均勻。留下火龍果的空殼准備裝菜；西芹、南瓜、筍尖、紅椒、洗凈切菱形。
2、起鍋下油，西芹、南瓜、筍尖、紅椒、翻炒，熟了後加上鹽，再加果肉翻炒。熄火裝上火龍果的空殼。
瘦身減肥食譜五
材料：排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱各適量。
做法：
1、鍋燒開水排骨飛水，撈出洗凈瀝干，備用。
2、冬瓜洗凈，去皮，去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕一絲一絲，備用。
3、湯煲加水，煮沸後加排骨，轉小火，熬煮約一個半小時。
4、加入枸杞煮上10分鍾，將瑤柱絲也加入。
5、加適量鹽、雞精調味。
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。
減肥瘦身餐食譜2
減肥食譜
1、紅薯點心
材料准備：1塊紅薯、3朵銀耳、蜂蜜適量。
製作方法：首先將銀耳在清水中浸泡一會兒，泡軟後切碎一旁備用，之後紅薯去皮切成小塊，准備一鍋水，將准備好的銀耳和紅薯下入鍋中煮至熟爛。最後可根據個人口味加入適量蜂蜜進行調味，就能當小點心吃了。
小貼士：紅薯的纖維素含量是十分豐富的，不但味道香甜，口感也很柔軟，常吃紅薯對腸胃健康有保健作用，同時促進排毒，避免因便秘造成的腹部肥胖。營養專家建議，每天於兩餐之前食用一次，每天共吃2次。
2、牛蒡清腸湯
材料准備：400cc牛蒡汁、100cc香吉士汁。
製作方法：准備出所需量的牛蒡汁和香吉士汁，只需將它們混合搭配在一起，用勺子攪拌均勻後即可飲用。
小貼士：牛蒡含有獨特的牛蒡貳，也許你並不熟悉這種成分，但它可增強新陳代謝、活血化瘀，同時調節腸內環境，排空體內毒素，促進腸道蠕動。營養專家建議，每天飯前空腹時飲用一次即可。另外，由於牛蒡的鉀含量較高，因此，腎功能不是很好的朋友不要飲用。
3、排骨豆芽湯
材料准備：新鮮排骨、黃豆芽、蔥姜、料酒、鹽。
製作方法：將排骨剁成小塊，並用水焯一下洗凈。蔥切成段，生薑切成薄片。之後將黃豆芽清洗干凈，與准備好的排骨一同下入鍋中，加入適當清水和生薑片，以大火燒開，之後轉為小火慢燉。1個小時左右排骨就差不多燉爛了，關心挑出薑片扔掉，在鍋中加入少量鹽和料酒進行調味，最後加入一點蔥花提味。
小貼士：在鍋中加水時盡量加足量的水，避免在煲制的過程中加二次水。另外，排骨豆芽湯湯汁濃郁味美，營養十分豐富，可清理腸內環境，使身體無毒輕松。
4、五穀米飯
材料准備：糙米半碗、蘿卜干適量、食用油1滴、五寶粉適量、鹽適量。
製作方法：首先把糙米在清水中浸泡2個小時，之後倒入飯鍋中，並加入少量鹽和一滴油，蒸熟後再糙米表面撒上蘿卜乾和五寶粉，五穀米飯就做好了。
小貼士：由於糙米保留了米糠，因此含有十分豐富的纖維素，有助於排毒通便，吸脂效果也十分顯著。營養專家建議，除了食用糙米飯外，早餐中還可選擇食用糙米粥和糙米製成的豆漿，同樣具有極強的減肥效果。
一周減肥食譜
周一
早餐：咖啡、蘋果
午餐：米飯（一小碗)、炒土豆青椒絲、一根生黃瓜、紫菜湯
晚餐：煮蝦（數只)、燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜
健康提示：蘋果中所含的蘋果多酚可抑制血液中的`中性脂肪，在小腸內無法被吸收的脂質會被自然排到體外，達到減肥效果。
周二
早餐：麥片粥（一小碗)、麵包（一片)、葡萄
午餐：鯽魚蘿卜豆腐湯、煮雞蛋（一個)、蔬菜沙拉
晚餐：綠豆粥（一小碗)、饅頭（一個)、生拌茄泥、生黃瓜（一根)
健康提示：烹煮綠豆芽不能加鹼，因為鹼可破壞綠豆芽中的維生素、胡蘿卜素等營養成分。同時不需要去掉綠豆皮，它比綠豆更強的清熱解毒作用。
周三
早餐：烏龍茶、獼猴桃
午餐：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋（一個)
晚餐：綠豆粥（一小碗)、燒胡蘿卜、生黃瓜
健康提示：獼猴桃除了維生素C是它的強項外，其纖維含量亦十分豐富，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
減肥瘦身餐食譜3
六款魚類減肥食譜
蘿卜絲拌油甘魚
材料：油甘魚刺身70克、砂糖1茶匙、醋2勺、鹽1克、胡蘿卜20克、白蘿卜200克。
將油甘魚切絲，用砂糖、醋、鹽腌10分鍾，胡蘿卜和白蘿卜也同樣切絲，然後放點鹽去掉水分，將魚和蘿卜的水分隔掉後混合即可。
減味噌青花魚蓋飯
材料：青花魚罐頭30克、薑末2克、味噌半勺、砂糖1茶匙、白芝麻少許、水2勺、雞蛋1個、米飯150克、醬油半茶匙、蔥花適量。
將青花魚與薑末、味噌、砂糖、白芝麻混合煮熱後，加入水煮至汁料粘稠，打入雞蛋稍稍煮一下後，即可鋪在煮熟的米飯上，撒上蔥花，淋上醬油即可。
油甘魚拌飯
材料：油甘魚70克、醋4勺、紫蘇葉2片、砂糖3茶匙、鹽2克、米飯300克、白芝麻1茶匙、酸薑片20克。
首先將油甘魚用2勺醋、1茶匙砂糖和1克鹽腌10分鍾，紫蘇葉用手撕成小片，將剩下的砂糖和鹽溶解在醋里，導入煮好的米飯中放於常溫中冷卻後，將油甘魚和紫蘇、切絲的醋薑片、白芝麻混合即可。
果香燙油甘魚
材料：鹽1茶匙、白蘿卜400克、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
將白蘿卜磨碎，剩下的汁液備用，在火鍋中放入1升的水煮沸，加入白蘿卜汁和鹽調味後，再根據個人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。然後用來湯干魚片，將白蘿卜碎和蔥花放在醬油里，就著油甘魚吃。
泡菜秋刀魚
材料：秋刀魚罐頭120克、芝麻少許、泡菜80克、醬油半茶匙、醋少許。
將秋刀魚和泡菜混合後，加入醬油和醋調味，然後撒上芝麻即可。
味噌青花魚
材料：青花魚罐頭190克、砂糖2勺、薑末10克、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
將罐頭青花魚連同醬汁一同放入鍋中，加入薑末和砂糖煮熱，最後加入味噌與白砂糖調味煮熱即可。
以上就是我為您詳細介紹的可瘦身的魚類食譜，溫馨提示，減肥者在減肥之前一定要明確自己的肥胖類型，以此來對症下葯。
② 有什麼容易製作又好吃的減肥餐
現在真的越來越多的女孩子都十分注重自己的身材管理。說起減肥，一般都是七分靠飲食，三分靠運動。小編發現還是有很多人寧願不吃不喝也不願意去運動，但是減肥歸減肥，不吃可是不行的，長期下來對身體非常有害不說，然後很容易導致暴飲暴食，最後反彈。說起吃還是要會吃才行，小編今天就來給大家介紹五種好吃不胖的減脂餐，口感超好！教你5種減脂餐，做法簡單，口感超好，還完全不用擔心長胖！
第一種：西藍花炒雞丁
這道減脂餐食材非常簡單，只需要准備小半的西藍花，還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗干凈切成小塊進行焯水撈出，雞丁切成小塊。
接著我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、生抽、料酒、還有澱粉抓拌均勻，腌制5分鍾即可。然後將鍋燒熱放入雞丁翻炒至表面微黃，再放入西藍花翻炒，最後加入蚝油和少許黑胡椒就可以翻炒出鍋。
第二種：西藍花炒香菇
這道減脂餐需要准備的食材有一小半西藍花，幾朵香菇和一個蒜瓣。首先我們將鍋燒熱放入少許油，接著放入准備好的蒜瓣和香菇翻炒，炒至香菇變得軟軟的，再放入西藍花翻炒，最後加入蚝油和黑胡椒就可以出鍋了。
第三種：西藍花龍利魚
這道減脂餐餐需要准備的食材有龍利魚、小半顆西藍花。首先將西藍花切成小塊，焯水撈出備用，再將龍利魚切成小塊，加入少許鹽、料酒、生抽、澱粉和黑胡椒抓拌均勻腌制5分鍾。接著鍋燒熱放入龍利魚煎至微黃，放入西藍花進行翻炒，最後加入蚝油和少許的黑胡椒翻炒均勻就可以出鍋了。
第四種：番茄金針菇
這道減脂餐需要准備的食材有金針菇和一個番茄就夠了。做法也更是簡單，將金針菇洗干凈切成段，番茄放入熱水中燙30秒去皮，然後在切成塊。接著在鍋內放入熱油，加入番茄炒出汁，在放入金針菇翻炒至變軟，最後加入生抽、蚝油和鹽翻炒一會後就可以出鍋了。
第五種：黃瓜炒雞丁
首先准備半根黃瓜和雞胸肉半邊，將黃瓜和雞胸肉都切成丁，接著講雞丁加入鹽、生抽、澱粉、黑胡椒、料酒抓勻腌制5分鍾，鍋內倒少許油放入雞丁炒到表面微黃，放入黃瓜丁和蚝油翻炒後就可以出鍋了。
③ 推薦8道減肥菜譜，熱量極低，還營養飽腹，做法簡單，好吃不怕胖
都說春天不減肥，夏天徒傷悲！夏天的腳步已經在悄悄的像我們走近了，今兒蓉兒就分享了8道好吃的低卡路里菜，都是低脂好吃還營養的菜，下面我們就一起來看看吧！
1、白灼蘆筍
蘆筍300克、蔥、姜、蒜、小米辣、蒸魚豉油
1、蘆筍300克先清洗干凈，去掉老的根，然後削皮。老的根一般就是最下面的那一小段兒，削皮的話主要也是削底端稍微老一點的，靠近上面的一般比較嫩，是不用削皮的。
2、削好後從中間一分為二切成兩段。
3、接著准備蔥姜蒜和小米辣，大蒜2瓣拍碎切末 ，小蔥2根捲起來後切絲，生薑一片也切成細絲，小米辣2個對半切開後也切成細絲。
4、全部切好後再把生薑、小米辣、蔥花放入水中泡著，蔥花水泡後會變成好看的蔥花捲哦！
5、起鍋燒水，水開加一勺鹽和一勺油，然後下蘆筍焯水，煮2分鍾後就熟了。
6、撈出來控干水分裝盤，然後淋上一大勺蒸魚豉油。
7、再放上蒜末、蔥姜辣小米辣，再來一勺熱油，好吃的白灼蘆筍就做好了。
應季的蘆筍，鮮嫩可愛，更適宜簡單烹飪。
2、雞蛋羹
雞蛋5個、鹽1勺、涼水230毫升、香油小半勺
1、先來打雞蛋，5個雞蛋重約230克，一勺鹽，先用筷子攪散；
2、加230毫升涼水，雞蛋和水的比例是1：1，個人感覺溫水和涼水其實都是可以的，做出來的區別不是特別大，一起攪拌均勻；
3、找出准備蒸雞蛋的碗，過篩倒入，用勺子把浮沫撇開，這一步可以讓雞蛋蒸出來更完整漂亮，蓋上保鮮膜，或者是倒扣一個盤子在上面也可以；
4、現在來燒水，蒸雞蛋一定要開水下鍋蒸，水開後大火蒸8-10分鍾，具體時間還是要根據火力大小來定，我是用的電磁爐，一共蒸了10分鍾；
5、取出來看一下，是不是超級的完整漂亮，用刀子劃成小塊後淋點香油就可以開動了，我媽媽其實更喜歡放一大勺的豬油，吃起來也特別香，要減肥就別加了哦！
3、酸菜魚
巴沙魚、酸菜、生薑、雞精、蔥、姜、蒜、花椒、香菜、干辣椒面、白芝麻、熱油
1、酸菜一把切碎。
2、巴沙魚2斤，先片成魚片，其實我覺得切塊兒也影響不大，因為巴沙魚的口感就是比較嫩的，所以切片和切塊兒的口感區別也不大。
3、魚片好後裝入碗里，加生薑、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、蛋清，上手抓拌均勻，腌制20分鍾入底味。
4、魚腌好後起鍋倒油加蔥、姜、蒜、花椒爆香，再把酸菜，小米辣 也倒進來一起翻炒。
5、炒出香味兒加一碗清水、半勺鹽、一勺生抽，大火煮開蓋上蓋子再轉小火煮10分鍾。
6、10分鍾後用勺子撈出鍋里的酸菜和調料裝入碗里，再把腌好的巴沙魚放進去煮，大火燙2分鍾就熟了。
7、撈出來和酸菜裝一起，再來點香菜、干辣椒面、白芝麻、熱油。
好吃又簡單的酸菜魚就做好了。這是一個懶人版本的酸菜魚做法，但味道真的很好吃，酸爽鮮香，魚肉嫩滑。
4、萵筍炒山葯
山葯1根、萵筍1根、辣椒1個、木耳適量、玉米粒適量、鹽、雞精、糖、澱粉水
1、山葯一根，去皮後切片，裝到碗里後加清水泡著，避免氧化變黑，再來一勺白醋，口感會更清脆。對山葯過敏的記得戴上手套操作哦！
2、萵筍一根，去皮後切片，稍微的厚一點點就可以，吃起來會更脆嫩。
3、再准備一個紅辣椒配色，切片就行。
4、接著起鍋燒水，水開加一勺油，然後把山葯、萵筍、辣椒倒進來焯水，再來一把玉米和一把木耳，一起焯水一分鍾。
5、斷生後撈出來再過一下涼水，顏色會更翠綠好看、撈出來瀝干水分備用。
6、起鍋熱油，下蔥蒜爆香，把炒焯好水的萵筍山葯等食材都倒進來。
7、大火翻炒均勻後調味兒，鹽、雞精、糖，繼續翻炒一分鍾入味兒。
8、最後加一勺澱粉水勾芡收汁，快速翻炒30秒就可以出鍋了。
萵筍燴山葯就做好了，清淡爽口，簡單好吃，這個菜真的是又簡單又深受大家的喜愛。對於小孩子來說，這道菜也是非常受歡迎的，玉米和山葯都帶著絲絲清甜，吃起來脆脆的，顏色也好看。
5、腌黃瓜
5斤黃瓜、1斤辣椒、80克鹽、20克小米辣、150克生薑、250克大蒜、350克醬油、一小把花椒、160克白糖、60克白酒
1、我准備准備5斤黃瓜和1斤辣椒，先來洗黃瓜，夏天真的就是吃黃瓜的季節，無論是腌菜和泡菜都離不開它。
2、黃瓜洗干凈後直接來切，先把頭尾去掉，然後再切成小段兒
生薑我准備了150克，切成片，最後就大蒜了，半斤大蒜切成蒜末，全部切好後把這些菜都裝到一起。
6、接著起鍋熬醬汁，350克醬油，一小把花椒，小火煮開後再煮兩分鍾，然後關火晾涼。
4、黃瓜瓤不要扔，加點白糖拌一拌也很好吃。
5、腌黃瓜期間我們來准備其他配菜，1斤辣椒切小段兒，我用的這種辣椒是不怎麼辣，喜歡吃辣的可以換成杭椒，再來切點小米辣，我這里大概是20克，切成小圈圈就可以了。
生薑我准備了150克，切成片，最後就大蒜了，半斤大蒜切成蒜末，全部切好後把這些菜都裝到一起。
6、接著起鍋熬醬汁，350克醬油，一小把花椒，小火煮開後再煮兩分鍾，然後關火晾涼。
7、黃瓜腌好後我們來看一下，出了好多水，脆嫩的脆嫩的。
8、撈出來後加清水沖洗干凈，可以多沖洗幾次以免太咸，沖洗完以後用雙手使勁把水分擠干。
9、接著裝入干凈的盒子里來，然後倒入完全晾涼的醬油 ，再來160克白糖，60克白酒，最後把切好的配菜都一起倒進來。
戴著手套攪拌均勻後我們的醬黃瓜就做好了，吃起來嘎吱嘎吱響，尤其的爽脆可口，早上搭配白粥再合適不過了。
密封好後放入冰箱保存，隨吃隨取非常方便，取得時候記得用無油無水的筷子夾，這樣可以保存時間會更久一些。
6、清蒸黃花魚
» 食材清單 « 大黃花魚、生薑、小蔥、料酒、蒸魚豉油、紅辣椒
1、大黃花魚一條處理干凈， 魚腹的黑膜、魚喉里的筋骨、魚骨的貼骨血、在基礎處理時一定要用指甲摳干凈，用流水沖法干凈。
2、接著在魚身上兩面各劃幾刀，方便入味。
3、再准備1塊兒生薑和一把小蔥，生薑切絲， 小蔥剪段兒。
4、接著來腌魚，魚肚子里放上適量的蔥段和姜絲，魚背上也放一些，然後再淋上一大勺料酒，腌制20分鍾去腥。
5、魚肉腌好後找一個大盤子，底部鋪上薑片、蔥段，放上黃花魚，上面再擺上剩餘的姜絲。
6、接著准備一個小碟子，倒上兩勺蒸魚豉油。
7、起鍋燒水，水開後放入黃花魚，蒸魚豉油也和碟子一起放進來， 熱的蒸魚豉澆在魚身上味道更鮮美。
8、大火蒸8分鍾， 蒸魚的時間我們再來切點紅辣椒，半個就夠了，盡量切成細絲，蔥綠直接用手撕開。
9、魚蒸好關火出鍋，先把蔥姜夾出來不要，然後再倒掉魚盤裡面的水。
10、再趁熱淋上蒸魚豉油，擺上辣椒絲和蔥絲，再淋上一勺燒到冒煙的熱油，香味兒立馬就出來了。
好吃得清蒸黃花魚就做好了，肉質鮮嫩，一點都不腥。
7、韭菜卷
面團：300克麵粉、3克鹽、10克油、140克涼水
餡兒：韭菜1把、粉絲1個、雞蛋3個、豆腐1塊
調料：鹽、生抽、雞精、胡椒粉、30克油
1、先來和面，300克麵粉、3克鹽、10克油、140克涼水，沒有乾麵粉後上手揉面；
2、先基本的揉成一個不太光滑的面團兒，然後蓋上保鮮膜醒面10分鍾，10分鍾後三兩下就能揉得特別光滑，這也是一個揉面團的小技巧，繼續蓋上保鮮膜醒面1個小時；
3、面團兒做好了我們就來准備餡兒，韭菜1把，先清洗干凈，然後放到晾架上瀝干水分；粉絲1個，加溫水泡軟；雞蛋3個，攪散備用；
4、熱鍋涼油，倒入蛋液，用筷子炒成雞蛋碎，不用加調料，直接盛出來放涼；
5、韭菜的水分也瀝幹了，先將韭菜切碎，韭菜可以激發陽氣、調節腸道，秋季進補剛好可以多吃一些，切好後先裝入碗中；
6、豆腐1塊，切丁備用；粉絲也泡好了，同樣的也切碎備用；
7、然後准備一個大碗，將所有的食材都倒進來，下面來調味兒：鹽、生抽、雞精、胡椒粉、30克油，拌勻，加油不僅可以防止韭菜出水，還能保持顏色翠綠，拌勻後備用；
8、醒好的面團兒簡單地揉一揉，然後分成2份，擀開擀薄，擀麵杖放在面餅上，捲起來後雙手搭在面餅上，從身體這邊向對面來回擀開，擀的時候稍微用點力，再緊貼案板拉回來，反復幾次後，麵皮就擀好了；
9、然後將之前拌好的餡料均勻攤上來，盡量抹平攤均勻，邊邊上稍微的留一點點空隙，然後從下向上捲起來，卷好後可以分成幾份，也可以直接放入鍋中，這個根據鍋的大小來定；
10、冷水上鍋，大火15分鍾，出鍋，切塊兒，滋卷就做好了；
8、涼拌茄子
茄子、白醋、蔥花、大蒜、食用油、剁椒醬、1勺鹽、2勺白糖、2勺生抽、1勺香醋、1勺香油
1、首先把茄子頭部切掉後對半切開，然後再對半切開，全部切好後放入裝有清水的盆中，再加1勺白醋泡2分鍾，泡好後直接放入蒸籠中，大火蒸10分鍾就可以熟了；
2、現在我們來切點蔥花，切好後裝入碗中備用，再准備1把大蒜，用刀拍碎後把皮去掉，然後切成末後裝盤備用；
3、鍋燒熱後加少許食用油，油熱後把蒜末加進去，小火炒至蒜末稍微變色，然後加2勺自己做的剁椒醬，翻炒均勻後就可以出鍋裝盤了；
4、然後把切好的蔥花加進去，再加1勺鹽、2勺白糖、2勺生抽、1勺香醋、1勺香油，攪拌均勻後備用；
5、現在茄子也蒸好了，我們將它取出來，等到不燙手的時候把它撕成小塊，這種茄子的中間是有肉的特別的好吃，全部撕好後把剛剛調的醬也淋上去，然後攪拌均勻後就可以開吃啦；
這樣做的茄子爽口又下飯，不用炒不油炸，少油又 健康 嗎，香噴噴的一點都不油膩！
④ 低卡減脂餐的經典做法
比燒烤好吃百倍的孜然雞胸肉，低脂低卡，做法簡單，零失敗
今天跟大家分享一道比燒烤還要好吃的減脂餐，真的是好吃到飛起來了！雞胸肉香辣入味好吃不胖又解饞
好啦！今天就分享到這里啦！如果實在是不喜歡自己動手的小夥伴，那就抓緊下載個「派易達」APP注冊登錄一下吧，派易達，急您所急！
⑤ 有哪些做法簡單，口感超好，不會長胖的減脂餐呢
第一種：西藍花炒雞丁
這道減脂餐食材非常簡單，只需要准備小半的西藍花，還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗干凈切成小塊進行焯水撈出，雞丁切成小塊。
第五種：黃瓜炒雞丁
首先准備半根黃瓜和雞胸肉半邊，將黃瓜和雞胸肉都切成丁，接著講雞丁加入鹽、生抽、澱粉、黑胡椒、料酒抓勻腌制5分鍾，鍋內倒少許油放入雞丁炒到表面微黃，放入黃瓜丁和蚝油翻炒後就可以出鍋了。
⑥ 有什麼容易製作又好吃的減肥餐
01 西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋
雞蛋羹和內酯豆腐一起的吃起來滑滑嫩嫩的，口感炒雞美妙，搭配西藍花和蝦仁營養又豐富，維生素蛋白質都有啦，還飽腹！
1 西藍花掰成小朵，用鹽水浸泡。蝦去頭去蝦線，分別焯水。
2 雞蛋打散加水加鹽，蛋液和水的比例大概是1:1.2左右，鹽先少放一點，蒸好了如果淡了可以加點生抽增加口感。
3 碗底鋪上嫩豆腐，倒入雞蛋液，西藍花 蝦仁。碗上蒙個保鮮膜，為了防止水蒸氣破壞蛋羹的表面平整，沒有保鮮膜不用也行，或者蓋個盤子。
4 大火蒸15分鍾左右就可以啦，淋上香油和生抽，拌勻開吃！
02 低卡蒜蓉蒸龍利魚
蒸出來的龍利魚超級嫩滑，入口即化，鮮嫩多汁。
1 先把龍利魚切小塊，腌一下，去腥用蔥姜，2勺料酒，一點點鹽，抓勻腌15分鍾。
2 做金銀蒜。蒜剝好後用切成蒜蓉，不要刀拍或者用壓蒜器，蒜的汁液流出來會粘鍋發苦。鍋里燒油熱稍微冒煙，下一半的蒜蓉，小火炸到金黃色後撈出來，和剩餘的新鮮蒜粒混合，放一點鹽，再把鍋里炸蒜的油潑上去就可以了。這個蒜特別香，平常蒸個茄子啊，絲瓜啊粉絲啊，海鮮之類的都可以用。
3 蒜和金針菇 小米辣，均勻鋪到魚上面，然後倒入蒸魚豉油。因為蒜蓉裡面放鹽了，所以蒸魚豉油不要倒多了，大火上鍋蒸十五分鍾，撒上小米辣蔥花就好啦。
⑦ 都有哪些好吃但是熱量低不會發胖的食物
低熱量食物就是少脂肪少油，能夠輕易被人體消耗帶走，不會產生堆積的脂肪，下面為大家推薦幾種低熱量食物，不僅好看而且味道還很好。
水果沙拉
最基礎的就是水果，沙拉蔬菜和水果富含大量碳水化合物。是比較理想的減肥食物。水果沙拉要怎麼做才好吃？很多人不知道。很多人以為水果沙拉就是將水果切成小塊，然後和切碎的蔬菜進行攪拌食用。這里推薦做沙拉的方法非常健康，也非常好吃，要先將喜歡吃的蔬菜進行焯水處理，然後將其放涼才行，然後用一些雞蛋和蔬菜烙成薄餅，切成小條做壽司，還可以在壽司當中加一些三文魚或者是鱈魚。這樣既能保留壽司原來豐富的口感層次，也能夠讓營養更加均衡。
溫水蛋
溫水蛋是出了名的低熱量和低卡路里食物。在製作時要選擇無菌蛋，然後小火煮雞蛋，直至出現溏心為止。
⑧ 有什麼容易製作又好吃的減肥餐
西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋！
雞蛋羹和內脂豆腐一起的吃起來滑滑嫩嫩的，口感超級美味，搭配西蘭花和蝦仁營養又豐富，維生素和蛋白質都有啦，還飽腹！我蒸兩個雞蛋就吃到撐，小孩子也特別喜歡吃！做法如下:
1、西藍花掰成小朵，用鹽水浸泡。蝦去頭去蝦線，分別焯水。
2、雞蛋打散加水加鹽，蛋液和水的比例大概是1:1.2左右，鹽先少放一點，蒸好了如果淡了可以加點生抽增加口感。
3、碗底鋪上嫩豆腐，倒入雞蛋液，西藍花蝦仁。
碗上蒙個保鮮膜，為了防止水蒸氣破壞蛋羹的表面平整，沒有保鮮膜不用也行，或者蓋個盤子。
4、大火蒸15分鍾左右就可以啦，淋上香油和生抽，拌勻開吃！