A. 煙台特色美食有哪些
煙台特色美食有福山大面，蔥燒海參，韭菜海腸，煙台燜子，鮁魚水餃，鹵驢肉，咸魚餅子等，煙台的特色美食豐富多樣，以下這些都是到煙台必吃的美味。
福山大面
煙台的福山拉麵是煙台的特色美食之一，煙台的福山市一直被譽為「烹飪之鄉」，福山的麵食非常有名，比如這道福山大面，還有「叉子火食」與「硬面鍋餅」被大家叫做福山「三大名食」，其中的「福山大面」是比較有名的，在煙台很多餐館均可品嘗，通常10元左右一碗。
蔥燒海參
要問煙台特色美食有哪些值得吃，山東菜當然是必須品嘗的，山東菜中的名菜蔥燒海參是一絕，用水發海參和大蔥為主料，蔥香濃郁，風味獨特。這道菜在不少的山東本地菜館都可以吃到，而且風味也很獨特，受到了很多人的喜愛，食材珍貴，值得品嘗。
韭菜海腸
韭菜炒海腸是膠東海鮮名菜，這道菜看似簡單，其實還是很講究做法的，因為海腸並不是任何的季節都可以隨心所欲的吃，這道菜做法是將海腸放入熱水中，焯後撈出，鍋中放油，加入料頭，後放入韭菜頭翻炒，再加入海腸放入調料即可。咸鮮，味足，口感爽脆。海腸具有溫補肝腎、壯陽固精的作用。
煙台燜子
煙台燜子是到必吃的煙台特色美食之一，是煙台地區代表小吃，燜子是用粗製地瓜澱粉做原料，將澱粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明，並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。無需到酒店品嘗，這種街邊小吃很多地方都可以吃到。
鮁魚水餃
煙台的水餃很有名，其中鮁魚水餃是很多人都知道的煙台美食之一。鮮魚水餃鮮嫩個大，皮薄餡兒足，口感非常好。鮁魚是非常適合做餃子餡的食材，鮁魚餃子皮兒精薄，幾乎透出餡來，就像裹著一層薄皮兒的大魚丸子。吃的時候多用搗碎的大蒜配以醋、醬油、香油做調料，以利解膩、清口。在一般小店裡就能吃到。
鹵驢肉
蓬萊鹵驢肉是很有名的，頗有名聲。享有「天上龍肉、地下驢肉、蓬萊鹵驢肉、天下無敵手」的美譽。鹵驢肉選用鹹水下鍋，待水溫升到60至70℃時，將大塊驢肉放到水中煮至九成熟撈出，切成方塊，然後另換清水，兌以適量入角、茴香、肉桂、花椒、桂皮等17種配料，放入肉塊，紋火燉煮，待肉熟後加入適量清鹽，再稍燜片刻即成。
咸魚餅子
咸魚餅子是煙台的特色美食，咸魚餅子是從沿海的漁民流傳下來的，早期漁民，為了一早去捕魚貨，會在船上簡單地吃一頓，吃咸魚餅子非常方便，後來就成了當地家喻戶曉的小吃了。咸魚餅子是煙台特色美食，風味獨特。
B. 煙台特色美食小吃有哪些
煙台特色美食小吃有如下：
1、福山拉麵
又叫福山大面，在中國已有四百多年歷史了，在國內外都特別有名，這種拉麵的特色就是可薄可厚，可粗可細，還可以搭配各種鹵湯，吃著鹵香味美，面條更有勁道。
C. 煙台有哪些美味的餐館
旺角小漁村
一家在煙台應該算是比較有名氣的吃海鮮的飯店，店員都很好很客氣很nice，不管是取號的還是點餐的，做菜的方式呢比較原始，相比粵菜的做法，相對原始原汁原味些，以水煮為主，海鮮食材非常新鮮。
推薦菜式：海腸撈飯、海鮮疙瘩湯、砂鍋豆腐盒、雞燜蛤、鮁魚餃子
地址： 二馬路66號
小紅鯨
當地人的海鮮排擋，類似北京的膠東海鮮！鮑魚論盆吃，可能是真便宜吧，吃到了赤甲紅，老闆說很難得有！因為北方的海鮮生長周期久，屬於冷水海鮮，所以肉緊相比於南方的海鮮，這個螃蟹吃起來的確很不錯，70一隻，感覺味道好極了。
推薦菜式：紅燒小鮑魚、辣根鳥貝、蒸海蟹每隻、醬炒小黃瓜
地址： 觀海路421號
釜山豚骨湯飯
店員親切，店面整潔干凈，桌上的調料盒、杯子什麼的還是乾乾凈凈，老闆想得很周到，從衛生間和洗手池那裡就看得出來，飯菜的味道很地道，價格親民，有自助的韓國柚子茶、薑茶、大棗茶以及咖啡各種飲品自取免費飲用，帶小盆友來店還會贈送各種果汁飲料。
推薦菜式：豬肉湯飯、烤牛肉定食套餐、米腸湯飯、鱈魚餅
地址： 萬達廣場金街C2-209號
月月漁家
北島最好的漁家樂，有師傅直接從碼頭接送，屋子很乾凈，布置的很用心，門口就是海邊，就像這家的口號一樣，有家的感覺，菜也很好吃，每頓都是各種海鮮，大飽口福，各種海鮮不重樣，老闆娘人也很好。
推薦菜式：鮁魚餃子、螃蟹、皮皮蝦、玉米面餅、阮炸扇貝丁
地址： 北長山鄉花溝村688號(近月牙灣)
漁家燈火
漁家燈火這個店名也非常符合煙台的特色。煙台本來就是個海邊城市，感覺很有代入感，整體的裝修風格錯落有致，他們的木桶漁家印象很鮮美。裡面有牡蠣、肥蛤蜊、鮮魷魚、大蝦、熟的切片五花肉、蛋花、菠菜等，原料新鮮味道鮮美。
推薦菜式：蝦兵蟹將、香米炒蟹、老黃縣炸裡脊、農夫山泉煮海鮮
地址： 北馬路150號大悅城6F-01號
樣樣紅酒店
開了二十幾年的老店了，這家店服務宗旨簡直讓人覺得不是花錢來吃飯的，是回老家吃飯。量超——超足，海鮮肥美新鮮，老闆超——級熱情，點的菜樣樣好吃的不行。
推薦菜式：鳥貝、海鮮溫鹵面、蔥油天鵝蛋、清蒸螃蟹
地址： 長江路管委東招商銀行東側(近德勝商城)
朋賓漁家海鮮飯庄
地道本地漁家樂，小店很乾凈，老闆人特別熱情，是自己家經營，人都特熱情朴實。菜量超大，土豆絲一份大的只有你想像不到，三個人半盤都沒吃完，整體菜品水平給一個大寫的贊。
推薦菜式：蒸扇貝、海蠣子、魚鍋餅子、清蒸爬蝦、香辣蟹
地址： 興海路328號(三仙山風景區南邊)
將太無二
一家小有名氣的日本料理，分量不大，但是特別精緻，可謂顏值和美味皆有，很喜歡。再說環境，坐在窗邊可以看見大海，很有情調，特別適合情侶約會，閨蜜聚會。最後說服務，服務蠻熱情。
推薦菜式：秋天的童話、三文魚刺身、飛躍CBD、地獄拉麵、鰻魚飯
地址： 北馬路150號煙台大悅城6F
芳譽齋豆皮涮牛肚
店裡服務員都特別可愛特別熱情，都是男的，隨時蓄勢待發的聽取訴求，跑來幫忙。點菜時會推薦菜品和菜量，上菜時會介紹吃法，牛肚口感脆脆的，湯汁深深的滲入秘制肉丸的縫隙，豆皮味道也很好，芳譽齋大拌菜，其實本質上是沙拉，各色食料十分豐富，味道也很不錯。在重口的涮鍋旁，扮演著無比小清新的角色。
推薦菜式：金錢肚、涮牛肚湯底、秘制肉丸、芳譽齋大拌菜、大拌菜
地址： 西關南街萬達廣場芝罘金街3號門2樓
依海漁家
店雖然不大，卻很乾凈，老闆一家人都特熱情，比較實惠的一家漁家樂，海鮮都是新鮮的，不像其他的一些宰遊客的地方，來蓬萊吃海鮮就推薦他家嘍，推薦螃蟹跟海膽蒸蛋。
推薦菜式：椒鹽皮皮蝦、鮁魚水餃製作、梭子蟹、蒜蓉生蚝
地址： 抹直口村298號(慧慧商店對面)
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D. 山東煙台的特色美食有哪些呢
山東煙台的特色美食有天鵝蛋，福山大面，煙台海腸等等。山東煙台每年都會吸引大批的遊客進去光顧游覽，因為靠近海邊，這邊的美食也大多以海鮮為主。剛打撈的海鮮味道鮮美，即便是簡單的製作方法也非常美味。
三、爆炒鮮貝
這是當地比較傳統的一道美味，味道是傳統的魯菜，吃起來咸香可口。選用的原料是鮮貝，搭配上冬筍，蛋清等鮮美的食物，因此深受眾多食客的喜愛，去當地旅遊一定要嘗一嘗。無論是高檔的飯店還是路邊小吃攤，都可以見到這道美味的身影。
四、福山大面
福山大面距今已經有幾百年的歷史了，雖然面條細如銀絲，但吃起來卻有很強的柔韌性，非常有嚼勁。這道麵食的美味之處就在於它的鹵汁，要知道這些鹵汁可是用新鮮海鮮製作而成，所以味道才能如此鮮美，一口下去，面香融入了海鮮的鮮味，實在是不可多得的美味。福山大面的製作工序並不復雜，價格也不貴，所以大部分人都非常喜歡這道美食。
E. 來到煙台別錯過這些美食小吃，不吃這些你算白來了
煙台不僅僅只有海鮮，這里的小吃也特別出名，如果你到煙台沒吃過這些小吃，等於沒有真正去過。
煙台燜子
傳統名吃。已有上百年的 歷史 。由上等地瓜粉團製成燜子，涼透後切成小方丁，下鍋兩面煎至發黃，鏟入盤內，澆上麻醬、蒜泥等佐料，熱脆、香辣，風味獨特。
寧海腦飯
寧海腦飯是山東省煙台市牟平區寧海街道的特色小吃。寧海腦飯，始創於1927年，以其製作精細，味美可口而聞名於膠東，因此膠東流傳有「文登包子，福山面，寧海州里喝腦飯」的民謠。寧海州即今牟平區， 歷史 上有過很多名吃，像腦飯、益香齋老石燒肉、兔子洞餃子、王傢伙食、崔家包子等。在這些名吃中，最富特色的就是腦飯。
蓬萊小面
蓬萊小面系蓬萊傳統名吃， 歷史 悠久。面條為人工拉制，當地俗稱「摔面」，條細而韌，鹵為真鯛（俗稱加吉魚）熬湯兌制，加適量綠豆澱粉，配以醬油、木耳、香油、八角，花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風味。
萬第火燒
萬第火燒是一種流傳多年的小吃，在膠東地區享有聲譽。萬第火燒有干火燒、油火燒之分。前萬第火燒是傳統的地方名吃，採用小米做「引子」發面，再用冷水面兩樣合起來，進行手工揉制，用「三把火」烙制，從而具有獨特的地方風味。
黃縣肉盒
黃縣肉盒，明末清初問世，至今已有300多年的 歷史 ，素以肉多菜少，色澤金黃，餡鮮汁多，皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。
海菜包子
海菜包子是長島特有的一種小吃，用海菜、干蝦皮做餡，包子的形狀有圓有餃，被遊客公認為中國巨好吃的包子之一。
煙台海腸
遠在六百年前的明朝，生活在煙台芝罘島上的漁民，每逢大年，家家戶戶都要用韭黃、海腸、豬肉、鮮魚為主料熬製成一個菜品，取其諧音「長久有餘財」(腸、韭、肉、魚、菜)，以寓來年獲得更大的豐收。後來，此菜傳至飯店，因原菜系雜燴之類，將四種原料混為一餚，頗不稱美，於是廚師們將其改進，單取韭黃與海腸兩種食料，烹炒成為韭黃炒海腸。海腸作為一種海洋生物產品，在明清時代的地方誌中已有記載。
海蜇湯
海蜇湯是當地一道非查著名的小吃，大小餐館都有賣，一般是吃早餐的時候，來屜魚肉餃子，或者海菜包子，喝著海蜇湯，真是海鮮大聚全了。
福山大面
福山大面約有二三百年 歷史 ，是煙檯麵食的一絕。 三五斤重的一塊面團，經過搓條和反復摔打、抻拉，茶碗粗的面棍頃刻間變成根根細如銀絲、條條綿如垂柳的一大把面條。條形和鹵汁配合有一定規格，相輔相成，相得益彰。
F. 煙台特色小吃
煙台的特色小吃有寧海腦飯、黃縣肉盒、糖酥杠子頭火食、煙台燜子、福山拉麵、芙蓉干貝、韭菜海腸、紅燒大蝦、蓬萊小面、鮮魚水餃、盤絲餅、紅燒藕丸、碧綠羊排、油爆雙脆、疙瘩湯等。煙台是山東省地級市之一，也是國務院批復確定的中國山東半島的中心城市，環渤海地區重要的港口城市，是國家歷史文化名城。
美食簡介
1、煙台燜子：煙台燜子是山東省煙台市的一道傳統小吃，屬於魯菜系，該菜品用粗製地瓜澱粉做原料，將澱粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明，並佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。
2、韭菜海腸：海腸原來僅煙台及蓬萊沿海有少量出產，在膠東漁民中又稱「海雞子」。海腸也不怎麼容易捕撈到，聽說是在早春時節，還得是在大海風流肆虐之時，那時候的海腸是最美味的時候了。韭菜被稱為涮腸草，這兩種菜配合在一起，腸斷脆甜韭菜鮮香。
3、福山拉麵：福山拉麵又稱福山大面，是山東省煙台市福山區的一道傳統美食，屬於魯菜系；該菜品已有二三百年的歷史，被稱為中國四大面條之一。
G. 煙台是山東省的重要沿海城市，你知道哪些煙台的美食小吃
煙台習俗來牟平，牟平同乳山同宗同族，大部乳山由牟平劃出來。雖一南一北，習俗差別很大。有三種 美食 。
在煙台有一種貝叫天鵝蛋，深水海底常見，主產養馬島沿海，個大味美，乳山則要二三十個重一斤。這是一種。
乳山蔥爆海參選刺參，而煙台則喜歡無刺的海參。這也算一種。
還有一種。五月初五是端午節，煙台根據牟平習慣，女兒女婿需送一種魚叫台巴，土稱抬爸，就是抬抬老爸爸，台也稱泰山的泰。就是泰山老爸爸。
台巴魚，味鮮美，春天膠東沿海常見，威海乳山用做茄汁罐頭魚。牟平煙台是禮品魚。這種魚重一斤左右，眼亮不破肚需一二天之內食用為好。眼紅就麻煩。做魚需用大醬，綠菜，大蒜等解毒。紅燒要三四個小時。
此魚真牟平人一般家庭主婦都會作，味道正宗，小火慢慢燉，魚骨蘇爛，比吃魚肉還美。
到煙台，吃台魚，一定在四五月才最美。
吃台魚，端午節在飯店價格不便宜，此時送禮是缺貨季，避開這個點即可。
台魚，一般三五元一斤，只因端午送禮給老岳父，這種大眾魚才能賣到十幾元一斤。
到煙台來，別忘了吃台魚，大眾消費，地方名吃，牟平最正宗。還有，沒刺的海參和大貝類叫天鵝蛋。
煙台的 美食 小吃太多了！煙台福山是魯菜的發源地，蔥爆海參、醬爆大蝦、溜蝦仁、醬爆海螺肉、大鹵面……都是煙台特色，煙台燜子、牟平油燜子等等，很多外地的小吃經過煙台的改良，味道更加鮮美。
煙台的著名小吃大概有：海鮮燜子、福山拉麵、鮁魚餃子、開花饅頭等，其他特產還有煙台蘋果、大櫻桃、萊陽梨等，其實煙台的小吃不算多，去煙台主要是吃海鮮。
炒海腸
煙台在整個山東省名氣不算響亮，給人的感覺就是默默無聞，其實近幾年煙台市正在大練內功，經濟發展速度也是很快的，而且煙台的氣候以及城市建設非常適合居住，是個風景優美的海邊城市。除了舒適的居住環境外，煙台的很多 美食 小吃也是不錯的，下面就給大家分享一下到了煙台有哪些 美食 小吃是不容錯過的。
1、煙台海鮮
煙台是個海邊城市，海洋資源豐富，所以到了煙台，海鮮是一定要吃的。海參、鮑魚、大蝦、螃蟹等海鮮在煙台都可以吃到，不但味道鮮美，價格也不高，肯定能讓你一次吃過癮。在這眾多海鮮里，不知道什麼原因，煙台人特別愛吃海腸，不但有炒海腸還有海腸餡包子和餃子，都味道很不錯，是本地人百吃不厭的地方美味。
2、三鮮燜子
到了煙台最不能錯過的一道地方小吃就是三鮮燜子。煙台人愛吃燜子，並且吃法很是奢侈，平凡的燜子，加入海參、大蝦、魷魚等新鮮海鮮，淋上自製風味芝麻醬汁，那味道簡直就是一級棒。燜子用油炸到外皮酥脆，保持內部的Q彈，吃上一塊，鮮香爽口，回味無窮。
3、鮁魚餃子
山東半島和遼東半島上的人們肯定都吃過鮁魚餃子，雖然鮁魚味道並不十分鮮美，但是其做成的鮁魚餃子卻是鮮味十足，讓人根本停不下嘴。煙台的鮁魚水餃之所以出名，一是味道鮮美，二是個頭夠大。幾乎有巴掌大的鮁魚水餃，是煙台人享用鮮味兒的獨特方式。
4、魚鍋片片
魚鍋片片是膠州半島上非常大眾化的 美食 ，在膠州半島的任何地方幾乎都能吃到它。將各種剛剛捕撈上來的鮮活海魚，共同放在一口大鍋中，僅佐以鹽、面醬等簡單的調料烹調，然後把周圍貼上一圈餅子，不一會時間，一道色香味和營養價值俱全的 美食 就呈現在你的面前了。
5、蓬萊小面
蓬萊小面是煙台蓬萊區的一道傳統小吃，是在福山拉麵的基礎上改良而形成的一種麵食。面條為人工拉制，條細而韌，配上真鯛熬制的湯，加適量綠豆澱粉，配有各種調味品便成了這道聞名遐邇的麵食。
6、丹桂粉腸
煙台的特產小吃眾多，對於老煙台人來說，丹桂粉腸才是煙台的味道，有不少人是吃著丹桂粉腸長大的。丹桂粉腸是用豬肉、澱粉、姜、蔥等原料再加上專門的配方做出來的，很多煙台人都喜歡吃，尤其是老一輩煙台人走親串友就喜歡拿上些粉腸作為禮物送給別人。
以上6道煙台的 美食 小吃味道都很不錯，到了煙台的朋友一定要嘗嘗，你會發現這些美味名不虛傳。當然，煙台的 美食 還有不少，比如膠東大包子、福山拉麵等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
鮁魚餃子，燜子
曾經在煙台生活過一段時間，各種各樣的海鮮，水果、餃子、麵食還有一種叫悶子[what]類似於燒烤的小吃，記得大 路海邊一家燒烤就著啤酒可好吃了，滿滿的回憶
煙台的 美食 小吃
1、蓬萊小面
煙台傳統名吃， 歷史 悠久。面條為人工拉制，當地俗稱「摔面」，條細而韌，鹵為真鯛(俗稱加吉魚)熬湯兌制，加適量綠豆澱粉，配以醬油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一兩，具有獨特的海鮮風味。
2、海菜包子
長島特有的一種小吃，用海菜、干蝦皮做餡，包子的形狀有圓有餃，被遊客公認為中國巨好吃的包子之一。長島各餐館有售，尤其早餐，當地人吃這種包子的也很多，2元一個。
3、紅燒大蝦
煙台風味名菜，歷來是魯菜中膾炙人口的名菜佳餚，其色澤之美、口味之佳，久為人們所稱道。其色澤紅潤油亮，蝦肉鮮嫩，滋味鮮美。紅燒大蝦，既要入味，卻又不能搶了海鮮本來的鮮味。所以，選料就成了首要的問題。製作材料主要有大對蝦、白糖、雞湯等。
4、鮁魚水餃
鮁魚餃子在膠東一帶很有名氣。基本大小飯店裡都能吃到，但是做的口味好的還是那些靠海的漁村或飯館，直接選用剛剛撈上岸的新鮮大鮁魚做餡。因鮁魚富含蛋白質、維生素等營養元素，更深得當地人喜愛。
5、碧綠羊排
碧綠羊排是一道地方傳統名菜，屬魯菜系。此菜是在炸羊排的基礎上改良而成。是選用帶脊肉的羊脅排，通過加工烹制的，再配以綠色的素菜，既增加了菜餚的色彩，又增加了其營養成份。
H. 煙台有哪些旅遊必嘗的美食
來到煙台 旅遊 當然不能錯過當地的 美食 啦，下面就跟著飛我一起去探店，品嘗一下煙台風味 美食 吧！
泰豐炸雞
泰豐炸雞是說是家老字型大小店了，無論在一天中的什麼時段來都要排長隊，當你走到街口就能聞到炸雞的酥香，每咬一口都是滿滿的幸福感。
地址： 南大街與四德街交叉口旁(近四德街)
所城裡友利砂鍋
在煙台吃砂鍋那第一選項肯定是友利，這家店的回頭客最常點的便是丸子肘子雙拼砂鍋。
還有不能少的就是這里的芝麻糊，友利的芝麻糊是這里的活招牌之一，特質的芝麻是店家自己炒制的，香而不膩。
地址：芝罘區北河街市場南100米（原「石墨土菜館」）
鄉府肉丁水餃
鄉府肉丁水餃在煙台可以稱得上是餃子屆的大哥大，店裡的大餡鮁魚水餃和素蝦仁水餃還被煙台市烹飪協會評選為「煙台名小吃」，店裡的餃子料多餡足，一份水餃能有個2斤3兩。
總店地址：煙台芝罘區福來里街（近華僑小學西大門）
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泰豐炸雞就是垃圾
煙台 旅遊 必嘗的 美食 在店裡，一起去煙台探店。
1、蓬萊小面
蓬萊小面是山東省煙台市蓬萊區的地方傳統名吃，蓬萊小面是在福山拉麵基礎上發展起來的一種風味麵食。
推薦餐館:建興飯店蓬萊小面、小有天蓬萊小面等。
2、煙台燜子
煙台燜子是山東省煙台市的一道傳統小吃，屬於魯菜系。
推薦餐館:弘玉海鮮酒樓、旺角小漁村(環山路店）等。
3、韭菜海腸
韭菜炒海腸是膠東海鮮名菜。
推薦餐館:浩然漁家海鮮、海盛飯店等。
4、咸魚餅子
咸魚餅子是北方沿海的特色傳統名小吃 ，屬於魯菜系膠東幫中的大連菜。
推薦餐館:老船長海鮮坊、抹直口特色菜館等。
5、鮁魚水餃
鮁魚水餃是山東省膠東地區的一道傳統名菜屬於魯菜系。
推薦餐館:喜樂餐廳(二馬路店）、三合園餃子館(二馬路店）等。
6、蔥燒海參
蔥燒海參是山東省膠東地區（指煙台、青島等地）的一道特色名菜，屬於魯菜系，該菜品也是青島十大特色名菜之一。
推薦餐館:萬盛合酒樓(世紀華府店）、金悅.喜事會等。
7、福山拉麵
福山拉麵，是山東省煙台市福山區的一道傳統 美食 ，屬於魯菜系；該菜品已有二三百年的 歷史 ，被稱為中國四大面條之一。
推薦餐館:聞香來福山拉麵、權家大娘面館(福山旗艦店）等。
8、海鮮疙瘩湯
海鮮疙瘩湯是青島的特色小吃之一。
推薦餐館:福記疙瘩湯海鮮家常菜等。
鐵紀拉麵，樂天拉麵，老於拉麵，棒棒拉麵，並成為煙台四大拉，，，，，順便泰豐人氣是不錯，問題不好吃啊，為啥天天排隊這才是問題
泰豐炸雞倒了多少家加盟店，其實口味並不好，還貴。比麥德家差遠了
煙台真正的老字型大小—東升灌漿包（1972年開業至今）每天人爆滿。
煙台雖然是傳統魯菜發源地 但是真正的 美食 並不多！原因很簡單，以前的魯菜注重吊湯，而且做的菜大都很復雜。適合宴請，做席面的！個人推薦幾家還不錯的店吧！1喜樂餐廳。老字型大小了，家常菜都很不錯！2蓬萊春。應該是最老的老字型大小了，九轉大腸，海參可以嘗嘗！3福山權大娘 。面不錯！4楊柳居的杠子頭 還有餛飩！5太貴砂鍋，我個人覺得比興臨好吃 鯰魚的好吃！6煙台還有好多韓餐可以選擇！益佰歲，開發區的水晶宮等等。7鮁魚餃子才是必須嘗的。但是沒有特別好的店推薦。。這個有時候看店的發揮 還有季節問題！
蓬萊地區，這邊有個老四食府，排骨包一級棒，一人一個、巨大，滿口留香，小排骨一個個，賊過癮。另外菜做的味道也很不錯，不過記得千萬別多點，多了真吃不了，量巨大！和百分之九十九以上的景區飯店都不一樣，超級推薦！
泰豐炸雞，呵呵！
泰豐炸雞咸 態度也不好
I. 煙台是山東的重要沿海城市，你知道哪些煙台的美食
山東省幅員遼闊，有17個地級市，煙台市是其中之一，給人的感覺就是默默無聞。近幾年煙台市正在大練內功，經濟發展速度很快，城市建設也相當不錯，是個風景優美的海邊城市。除了舒適的居住環境外，煙台的很多美食小吃也是不錯的，下面就給大家分享一下到了煙台有哪些美食小吃是不容錯過的。
1、煙台海鮮
煙台是個海邊城市，海洋資源豐富，所以到了煙台，海鮮是一定要吃的。海參、鮑魚、大蝦、螃蟹等海鮮在煙台都可以吃到，不但味道鮮美，價格也不高，肯定能讓你一次吃過癮。在這眾多海鮮里，不知道什麼原因，煙台人特別愛吃海腸，不但有炒海腸還有海腸餡包子和餃子，都味道很不錯，是本地人百吃不厭的地方美味。
以上6道煙台的美食小吃味道都很不錯，到了煙台的朋友一定要嘗嘗，你會發現這些美味名不虛傳。當然，煙台的美食還有不少，比如膠東大包子、福山拉麵等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
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