Ⅰ 懶人面條簡單做法
懶人面條最新做法、不擀麵不揉面、五六分鍾一鍋、簡單快捷又好吃
今天我想說;生活中除了上班還是上班,想吃一碗熱騰騰的新鮮面條只能到外面排隊。晚上下班回來,就連晚飯大多時候都只能以吃快餐將就著,憑什麼呀?自從學會了面條的這一個做法,立馬和快餐說拜拜、以前在外面排隊的時間,在家就可以做出一鍋色香味俱全的懶人面條,因為它夠簡單、夠快捷、夠美味!不擀麵、不揉面、5分鍾一鍋、早餐晚飯都有了!
小貼士;配菜和調料根據你喜歡的口味來就好。比如配菜、你不喜歡香菇可以不放、你想吃肉那就加進肉片·······。比如調料、你喜歡吃麻辣、那就放進辣椒面和花椒油、或是放點醋也是ok的!總之你開心就好。做法是不是特別簡單啊?假如你還有哪些更簡單、更美味的懶人面條做法,不妨跟大家分享你的心得唄!
Ⅱ 好吃易做的懶人面條
做法如下:
主料:面條(生)50g、小白菜100g、雞蛋1個。
調料:食鹽適量、生抽適量、調和油適量。
1、青菜白、胡蘿卜肉切絲備用。
Ⅲ 簡單懶人面條的做法
很多人懶得做飯,因為做飯比較麻煩、費時間,所以現在很多人都選擇在外面吃或者點外賣。其實也有比較容易做的飯,做起來並不麻煩,也不需要太多時間,比如面條就是比較容易做的食物。那麼,簡單懶人面條的做法是什麼呢?
簡單懶人面條的做法
做法一
食材:面條10克、土豆40克、胡蘿卜20克、香1朵
1. 提前准備好食材,土豆先切成厚片,再切成土豆丁,將土豆丁放入碗里備用。
2. 再將雞肉切成薄片備用。
3. 奶鍋燒一鍋水,水開倒入胡蘿卜,焯水1分鍾,撈出備用。
4. 奶鍋里繼續放入幾片薑片,然後把雞肉片倒進鍋裡面,煮2到3分鍾撈出備用。
5. 另燒一鍋水,水開把面條折成合適的長度下鍋煮5分鍾左右撈出。
6. 將剛撈出的面條放入冷水裡面浸泡備用,防止結團。
7. 再把土豆丁倒進奶鍋,煮5分鍾,撈出土豆丁。
8. 洋蔥切成碎丁備用,香菇同樣要切碎一點。胡蘿卜先切細絲,然後再切成胡蘿卜碎。
9. 雞肉撕成雞肉碎備用。
10. 平底鍋滴幾滴寶寶油,再倒入洋蔥碎和雞肉碎,先翻炒1分鍾。
11. 繼續倒入胡蘿卜碎、香菇碎以及土豆丁,翻炒1分鍾。
12. 鍋里繼續倒入300ml的清水,水開煮3分鍾。
13. 然後先往鍋里加少量香菇粉繼續提鮮,1歲以上的寶寶可以再加少量鹽和低鈉醬油,然後倒入面條,再煮3分鍾攪拌一下就可以出鍋了。
做法二
材料:鮮面條250克、尖椒2個、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、紅燒醬油1湯匙、生抽醬油1湯匙、料酒1湯匙、
做法:
1.把尖椒去蒂去籽,再切成絲,豬肉切成絲,再加入少許料酒,抓勻,再加入澱粉,抓勻,腌制10分鍾,這樣炒出的肉絲口感比較嫩,不會老。
2.鍋加水燒開,下入面條煮制,將面條煮制8分熟,將面條撈出,放在冷水中投涼,撈出瀝凈水分
3.面條過涼水後,口感更勁道了,將面條瀝凈水分,放在大碗內,加入1湯匙熟油,或者色拉油,拌勻,
4.鍋加油燒熱,下入蔥花,薑末,蒜片爆香,下入肉絲翻炒,將肉絲炒散開,將肉絲煸炒至顏色變白。
5.下入尖椒絲翻炒均勻,淋入紅燒醬油和生抽醬油,料酒,將肉絲翻炒上色。
6.下入面條,鹽,大火快速翻炒均勻,關火,盛出裝盤即可。
孕婦能吃野菜餃子嗎
孕媽媽們在孕期的時候是可以吃野菜餃子的。野菜也屬於果蔬中的一種。野菜中含有豐富的維生素和纖維素,具有通便以及利尿的作用,還具有消炎的功效,對於孕媽媽的健康和寶寶身體的發育。野菜餃子可以選擇的大部分的有蒲公英、苦碟子和芥菜等,都具有一定的營養價值。
野菜餃子大部分都是以芥菜餃子為主,同時芥菜的營養價值也較高。但是,值得注意的是,芥菜對於孕媽媽來說,還是要控制食用量。因為芥菜具有興奮子宮和興奮呼吸的作用,孕媽媽吃多了可能會感到肚子很脹。
野菜餃子中的芥菜雖然營養又美味,但是不適合羊水較少的孕媽媽們食用。我在此建議孕媽媽們,還是要以身體為主。野菜雖好,可不要貪吃哦!
患有紅斑性狼瘡的人最好不食用太多的苜蓿餃子,這是因為苜蓿可能使孕婦免疫亢進,使病情進一步惡化。苜蓿可以利尿,孕媽會經常上廁所的。
Ⅳ 懶人面條簡單好吃做法
用料
主料:掛面100克、軟江葉100克
輔料:生抽1勺、紅油1勺、麻油1勺
1、備好食材。
Ⅳ 好吃又簡單的懶人面條
好吃又簡單的懶人面條怎麼做?好吃又美味的懶人面條,製作方法是很多的,我們可以做清湯面,清湯面一般都要先煎一個雞蛋,然後將碗中放入一勺豬油以及其他的調味料,將面和湯倒入水裡就可以吃了。
好吃又簡單的懶人面條
准備食材;麵粉、澱粉、雞蛋、香菇、青菜、西紅柿、蔥、(油鹽醬醋就不一一列出來了)
1.大碗中打進三個雞蛋、加入少許鹽打散均勻
2.進入兩勺澱粉、兩勺麵粉、來回攪拌至呈現年糊狀備用
3.蔥斜切小段、青菜切長條、香菇切片、西紅柿切丁
4.架鍋倒油燒熱、下蔥段爆香、隨後下入香菇翻炒一下、再倒進西紅柿翻炒出汁、然後加入開水煮開
5.大碗上套上保鮮袋(干凈的塑料袋就行)、然後把麵糊倒進裡面、在保鮮袋底部的一角剪開一個孔(想吃寬面你就剪大孔、想吃細面你就剪小孔、你開心就好),之後慢慢擠入鍋中
6.煮上2~3分鍾,放入青菜、加入鹽、雞精、在煮開1分鍾即可出鍋!美味的懶人面條做好了
面線的做法
可以做面線炸彈,需要准備鹽,香油,胡椒粉,太白粉,醬油,料酒,豬腳肉以及面線,把肉末放到溶劑當中,加入一些調味料攪拌均勻,一起放進熱水中燙熟再撈出來備用,水煮蛋先裹上太白粉,把肉茸分成三份,均勻的裹上整顆蛋,均勻拍打一些太白粉,面線分成三份裹在外面,油燒到溫熱把蛋放進去,小火慢慢的炸到表皮酥脆,轉成大火,把裡面的油份逼出來,這樣就可以吃了。
魚丸面線,需要准備白菜,雞蛋,蔥,鹽,油,面線以及魚丸,鍋裡面加油燒熱,把雞蛋放進去煎,雞蛋煎好以後就可以裝起來備用,鍋裡面加入適量的清水,魚丸放進去煮上幾分鍾,再加白菜一起煮,加入一些面線煮開,雞蛋放進去加一些鹽調味就可以出鍋吃了。
家常炒麵線,准備生抽雞粉,鹽,小蔥,青菜,鮮蝦干魷魚干,香菇,豬肉面線,先把鍋燒熱加油,蔥白放進去,香味炒出來,把魷魚,香菇,豬肉放進去翻炒兩分鍾,再加一些生抽翻炒均勻,蝦放進去繼續翻炒,等到蝦炒到變色,鍋裡面的水燒開,就可以把面線放進去焯一下,撈出來水分瀝干,鍋中加入青菜梗以及青菜翻炒均勻,焯好的面線放進鍋中翻炒一下,再調入雞粉以及鹽,撒上一些小蔥段翻炒均勻以後就可以出鍋吃了。
面線和面條的區別
面線和面條營養成分不一樣,面線裡面含有非常豐富的膳食纖維,碳水化合物,膽固醇,而面條裡面含有碳水化合物,脂肪以及蛋白質,面條比較容易吸收,可以讓免疫力增強,還可以讓貧血問題得到改善。
面條和面線的分類不同,面線是普寧傳統麵食小吃之一,也是用麥面加入適量的食鹽揉成面團,再扯成線狀晾乾以後來吃,而面條比較有名的是新疆拌面,山西刀削麵,北京炸醬面,河北龍須面,山東佛山拉麵等。
面線和面條的定義也不一樣,面條是一種吃起來方便,製作又很簡單的食物,而面線是福建閩南地區比較傳統的麵食小吃。
需要准備生薑絲,雞精,鹽,澱粉,蔥花,油麥菜,細芹菜,瘦肉條以及面線,把瘦肉清洗干凈,用澱粉抓一下,芹菜切成小段,油麥菜清洗干凈,鍋裡面加入適量的油,把蔥花放進去爆香,微微變成棕色,盛出來直接放水,一個人吃的話就准備一個大碗,煮開後放進瘦肉,浮沫撇掉,然後再加一些生薑絲以及芹菜,再次煮開以後把面放進去,用筷子輕輕的劃散,大概煮一分鍾以後加油麥菜,鹽,雞精調味以後就可以吃了。
Ⅵ 懶人面條做法 最簡單的懶人面條的做法
1、食材:面條 適量,蔥 適量,蒜 適量,鹽 適量,雞精 適量,花椒粉 適量,生抽 適量,陳醋 適量,辣椒油 適量,花生米 適量。
2、做法:首先,將蔥切碎,蒜切成蒜末裝進碗里。
3、然後碗內加入適量的鹽、雞精、花椒粉以及一勺生抽、陳醋、辣椒油攪拌均勻備用。
4、起鍋加入清水,待水沸騰後加入面條,煮熟後將面條撈出放入調好的醬汁碗內。喜歡青菜的也可以選擇喜歡的青菜與面條一起!
5、在碗內加入適量面湯,攪拌均勻,加入花生米就好了。
Ⅶ 懶人面條6個做法!無敵美味,10分鍾搞定
起床起晚了,沒時間做早餐?外面吃又不劃算
這6個懶人面條做法,十分鍾就可以搞定,拿走不謝!!!
一、
蔥花醬油麵
食材:面條100g、油適量、鹽適量、香菇2朵、味極鮮醬油適量、春蔥2根、花椒適量
做法:1、把香菇和蔥准備好。
2、把油燒熱,放花椒炒出香味。
3、再放蔥花炒出香味。
4、再放香菇炒出香味。
5、放鹽炒勻。
6、倒入醬油。
7、倒入適量的水燒開。
8、再把面煮熟,完成!
二、
絲瓜雞蛋熗鍋面
食材:絲瓜1個150克、鮮面條250克、雞蛋2個、蝦皮15克、鹽1小勺、味精1/4小勺、胡椒粉1/4小 勺
做法:1、所有材料准備好。2、蔥姜蒜切片。
3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、起油鍋,放入蔥姜蒜片爆香。
5、再放入絲瓜略炒。6、鍋內加入足量的水,再放入鹽。
7、放入蝦皮。8、大火燒開,煮2分鍾。
9、鍋內打入雞蛋。
10、帶雞蛋表面凝固時,放入面條煮至面條浮起再煮2分鍾,加入味精、胡椒粉調勻即可。
三、
Ⅷ 超簡單懶人面條怎麼做
用料
雞蛋 一隻
肥牛(就是涮火鍋的) 三到五片(按個人愛好添加)
白菜 半棵
魚丸 三粒(按個人喜好)
香菇丸或魚豆腐 兩粒(按個人喜好)
火鍋底料 按個人喜好
香油 幾滴
小蔥 半個
芝麻醬 一勺
超簡單懶人面條的做法
拿鍋煮開水,下面條,水裡加入火鍋底料(或者其他調料)
煮一到兩分鍾面條後加入魚丸,香菇丸或者魚豆腐,之後把蔬菜切好放入鍋中
等面條變軟,快煮好的時候打一個雞蛋
雞蛋放入後煮兩到三分鍾,然後放入肥牛片
取出一隻碗,碗底放蔥花,香油和芝麻醬,拌勻調好,口味重的可以加醬油和鹽(按個人喜好)
等肥牛煮熟(顏色變灰)就關火,盛進碗里。 拌勻就可以吃啦
Ⅸ 懶人面條的經典做法
懶人面條做起來特別簡單省時,十幾分鍾就可以出鍋,並且還可以和肉,菜搭配,把它做成各種口味的美食。
麻汁拌面
准備食材:手擀麵,黃瓜,火腿腸,豆芽,胡蘿卜,芝麻醬,鹽,生抽。
做法:1.將黃瓜,胡蘿卜,火腿腸切成細絲,胡蘿卜絲和豆芽菜焯水煮熟。2.碗內加入3勺芝麻醬,一勺生抽,半勺蚝油,3克鹽,適量蒜末,小半碗清水,攪拌均勻,調成料汁備用。3.面條煮熟後過涼,撈入碗內,加入准備好的蔬菜,澆上調好的芝麻醬汁,攪拌均勻,即可食用。
紅燒肉燜面
准備食材:面條,五花肉,豆角,蔥,姜,料酒,食用油,桂皮,香葉,八角,蚝油,紅燒醬油,冰糖,鹽。
做法:1.五花肉清洗干凈後,切成3厘米長寬的小塊,放入鍋內,焯水後控干水分。2.熱鍋加油,下入五花肉煸炒,把炸出來的油脂倒掉後,放入蔥,姜,桂皮,香葉,八角,炒香,加入適量的生抽,蚝油,加點紅燒醬油,翻炒上色後,加入開水,水要沒過五花肉,大火煮開後,轉小火燉20分鍾。3.加入適量的鹽,豆角段或者是芸豆段,將面條平鋪在菜上,蓋上鍋蓋,小火燜十分鍾。出鍋前撒點香菜,滴兩滴香油,翻拌均勻即可。
打鹵面(蓬萊小面)
准備食材:麵粉,雞蛋,鹽,木耳,豬血,五花肉,蔥,蒜,紅薯澱粉,生抽,老抽。
做法:1.鍋內加油燒熱,放入蔥末和蒜末爆香後,下入五花肉丁,煸炒出豬油,再下入木耳和豬血翻炒。2.加水煮開後,加入適量的生抽,鹽調味,最後加入適量的水澱粉,小火熬制濃稠,打入一個蛋花。3.面條煮熟後過涼,裝入碗內,舀一勺鹵,攪拌均勻,蓬萊小面就做好了。
蔥油拌面
准備食材:面條,蔥,生抽,蚝油,老抽,食用油。
做法:1.碗內加入2勺生抽,半勺蚝油,5滴老抽,攪拌均勻,調成醬汁。2.熱鍋加油,油熱後,放入蔥絲炸至顏色發黑,將蔥絲盛出。3.倒入調好的料汁,加入一勺白糖,炒至白糖融化。4.面條煮熟後過涼,撈入碗內,澆上蔥油汁,攪拌均勻後,擺放上干黑蔥葉,撒上火腿粒即可。
雞絲面
准備食材:雞肉,面條,蔥,姜,蒜,花椒,八角,料酒,花生,芝麻醬,醋,辣椒油,味極鮮,鹽,雞精。
做法:1.鍋內加水,放入雞胸肉,放入蔥段,薑片,花椒,八角,料酒,大火煮開,轉中火燉10分鍾,然後把雞肉取出,放涼後撕成小柳。2.把花生米炸熟,去皮後用,擀麵杖擀碎,加入蒜粒,蔥花,芝麻醬,醋,辣椒油,味極鮮,鹽,雞精,攪拌均勻,調成醬汁。3.面條煮熟以後,過涼撈出,裝盤,加入切好的黃瓜絲,放上雞肉絲,澆上調拌好的料汁,攪拌均勻即可。