1. 4種紅豆糖水的做法,怎樣煲紅豆糖水
紅豆糖水的做法
材料
小紅豆230g,清水1050ml,冰糖粒100g
做法
1、把小紅豆洗干凈,直接放入高壓鍋。(如果用普通鍋就得提前兩三個小時浸泡紅豆。)
2、加入清水。(水量根據需要來放,有人喜歡吃稠的,有人喜歡吃稀的。)
3、選擇「豆/蹄筋」檔壓30分鍾。
4、趁熱加入冰糖,攪拌幾下,蓋好鍋蓋把糖悶融化。(冰糖可以換成黃片糖,糖量根據個人口味適當增減。)
5、晾涼就可以喝了,冷藏後風味更佳。
2. 煮紅豆應該放什麼糖好呢
通常是放冰糖,冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳。冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。冰糖清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。 能夠使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。
紅豆糖水的做法:
1. 准備所需食材
2. 紅豆洗凈,用水浸泡5個小時。紅棗、通心粉、蓮子洗凈,蓮子去心。
3. 鍋里適量清水燒開,放入紅豆、蓮子、紅棗、通心粉以大火煮沸後,轉小火續煮1小時。
4. 煮至紅豆開花,放入冰糖再煮10分鍾即可。
3. 好想喝紅豆糖水.請問紅豆怎樣煲糖水
材料:
紅豆100克、陳皮2克、冰糖30克
做法:
1、紅豆洗凈,用清水浸泡隔夜;
2、陳皮用溫水泡軟,再颳去裡面的白瓤;
3、鍋中加清水燒開,放入紅豆、陳皮;
4、大火煮開,轉成中小火煮1個小時左右;
5、煮至紅豆起沙,加入冰糖,再煮至冰糖溶化即可。
小貼士
1、紅豆不易煮熟爛,浸泡一夜可以縮短燉煮的時間。
2、冰糖的用量根據自己的喜好作調節。
4. 紅豆配什麼煲糖水比較好是否一般人都可以吃
紅豆可以直接煲糖水,也可以加一些銀耳紅棗一起來煲,紅豆糖水好喝,綠豆糖水也很不錯。這些一般人都是可以吃的。
5. 紅豆加什麼材料煮出的糖水好味
紅豆加椰子漿
1.用水泡紅豆,最好泡一晚上
2.洗凈鍋子,燒水。
3.水煮沸後,下紅豆,中火熬。
4。等紅豆熬出味道,水也成為一種淡紫紅色,改小火
5.等紅豆也熟透。加入椰漿和糖。
6.最後,出鍋啦~~~
6. 紅豆和什麼煮即好吃又健康
紅豆湯做法
紅豆湯冷食熱食均宜,更是男女老少都適合的簡單養生湯哦!材料
1
杯小紅豆
5
又
1/2
杯水
(或可視喜好濃度酌量增減)
適量冰糖
作法
用清水將泡好的豆子沖洗一遍,並挑除不好的豆子,加入清水蓋過紅豆
2
吋,浸泡
8
至
12
小時,再將泡豆子的水濾掉。將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至沸騰,並撈除表面白色的泡沫,再轉成小火加蓋煮至紅豆熟軟,待紅豆至理想熟軟度時再加入冰糖調味。
注1:每種紅豆煮軟的難易度不一,除了在爐子上烹煮之外,也可以利用燜燒鍋或慢鍋來煮紅豆。不過安琪拉曾經買過一包紅豆,卻只有用快鍋才有辦法煮軟它。
注2:加蓋烹煮時請留條縫讓蒸氣冒出,避免紅豆湯溢出鍋外。
注3:紅豆最好需經清水浸泡的過程,但如果忘了提前泡紅豆,有個省時間的方法,是將
1
杯豆加
4
倍的水,煮至沸騰後轉成中小火繼續煮
10
分鍾,熄火後加蓋靜置
1
小時以上,再濾掉泡豆的水,換成清水煮成紅豆湯
注4:紅豆湯煮軟後才能加入冰糖。可搭配
小湯圓
一起食用
這樣很好吃的,我媽隔三差五就煮給我吃,也很營養地~~~
7. 紅豆和什麼煮糖水好
紅豆配什麼煲糖水比較好?是否一般人都可以吃?
都可以
紅豆綠豆還有紅豆煲糖水有什麼好處
我教你一個既快又好吃的方法!你去買個高壓鍋!然後放好水,紅豆(綠豆),還有糖!壓煮他半個小時!然後等氣流走後!就可以了!這樣煮出來的真的是綠豆(紅豆)沙! 平時那些不過是紅豆(綠豆)糖水而已!根本不好吃!!!
煮紅豆糖水,用什麼鍋好呢??鍋不同,煮的方法有區別嗎?
豆子總不爛是因為發脹的時間偏短,泡一泡,發脹後再煮更易煮爛。
高壓鍋上汽後用小火燜15-20分鍾即可,不會煳,這是最便捷的龔法。
電飯鍋絕對不會煳,用時長一些,也可以。(電飯鍋如果沒有煲湯功能要敞開蓋煮,否則易溢出。)
注意:煮好後放糖。
煮湯常讓人聯想到砂鍋,其實砂鍋容易糊鍋底,湯的味道也不一定好多少。
紅豆糖水怎麼煮才好喝??
紅豆買來, 先洗干凈, 然後泡一晚, 因為太硬, 泡的水一起放鍋里煮, 別浪費了, ,,, 加些紅糖嗎, 冰糖也可以, 適量就好, 紅豆要熬很長的時間, 時間短了不好喝, 煮到紅豆爛了就可以了, 那樣感覺很好喝, 粉粉的, 今天中午我還做來的, 忘了多長時間, 2--3 個小時吧, 對了, 放點你喜歡的東西在裡面也不錯啊, 對了, 忘告訴你了,紅豆還可以清除血液里的垃圾, 所以一定要多吃, 尤其是老年人, 年青人也應該多吃, 多好的東西啊,呵呵
如何快速煮好紅豆糖水
材料 紅豆,冰糖,水
做法1.紅豆用熱水泡10分鍾,瀝乾,進冰箱冷凍4小時以上。(這一步我一般將紅豆買來就處理了,這個竅門使煮的時間大大縮短,而且放在冷凍室還妨蟲蛀,一舉兩得啊!)
2.電飯鍋先煮水,水開後放紅豆。再次煮開後,放入一碗冷水;再煮開後,再放一碗冷水;如此點過2~3次冷水後,加蓋煮10分鍾,調至保溫鍵,燜30分鍾,將適量冰糖放入,再煮10分鍾,調至保溫,燜30分鍾,即可。
材料 紅豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄
做法 1.檢查紅豆,將破損的紅豆挑岀,以保留煮紅豆湯用。
2.將作法1挑選出來的好紅豆洗凈後,以冷水浸泡約半小時至微軟。
3.取一炒鍋,放入約可淹過紅豆的水煮至滾沸時,放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味,再撈起瀝干水份。
4.取一快鍋,放入作法3的紅豆,倒入800㏄的水。
5.作法4轉中火,烹煮15分鍾後熄火,鍋蓋先不要打開,燜約10分鍾,使紅豆更為松軟可口。
6.打開鍋蓋,再再以中火續煮至紅豆外觀看起來松軟綿密。
7.在作法6中,加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩餘的水2200㏄,以中火煮至再度滾沸時即可。
紅豆配什麼煲糖水比較好?是否一般人都可以吃?
紅豆可以直接煲糖水,也可以加一些銀耳紅棗一起來煲,紅豆糖水好喝,綠豆糖水也很不錯。這些一般人都是可以吃的。
煮紅豆湯放什麼糖好
放紅糖,對補血和胃寒的人有好處。
一般人,放什麼糖都可以。
怎麼煮紅豆糖水?
紅豆的小秘招:該怎麼煮紅豆才會好吃又不會硬硬的呢?其實很簡單,將生紅豆加入水,先在爐上煮過,直到水滾即可關火。這時要將鍋中的水倒掉喔,這些水就不要了。再重新倒入生水,將加了紅豆與水的鍋子放入電鍋中。這時記得找只瓷器的湯匙,要是瓷器的喔。將湯匙也放入鍋里,就可以關上蓋子煮紅豆了。等到紅豆煮好時,將裡面的紅豆由下往上翻動,瓷湯匙一樣放在裡面喔。充份翻動完成後,蓋上蓋子再重煮一次。煮好後的紅豆就會又軟又好吃了喲!*第一次煮沸,是為了將紅豆里的苦水煮掉,所以水滾後的水我們就不用了喲。*在紅豆中放入瓷器的湯匙是為了使紅豆更容易軟熟。*第一次煮熟後一定要記得要充份的翻動喔,免得紅豆會產生下半頂過軟上半部卻有些生硬的情況喔。
8. 紅豆可以煮什麼糖水
問題一:煮紅豆糖水,用什麼鍋好呢??鍋不同,煮的方法有區別嗎? 豆子總不爛是因為發脹的時間偏短,泡一泡,發脹後再煮更易煮爛。
高壓鍋上汽後用小火燜15-20分鍾即可,不會煳,這是最便捷的龔法。
電飯鍋絕對不會煳,用時長一些,也可以。(電飯鍋如果沒有煲湯功能要敞開蓋煮,否則易溢出。)
注意:煮好後放糖。
煮湯常讓人聯想到砂鍋,其實砂鍋容易糊鍋底,湯的味道也不一定好多少。
問題二:紅豆可以跟紅棗一起煮成糖水? 可以的,滋陰養顏
問題三:怎麼煮紅豆糖水? 紅豆的小秘招:該怎麼煮紅豆才會好吃又不會硬硬的呢?其實很簡單,將生紅豆加入水,先在爐上煮過,直到水滾即可關火。這時要將鍋中的水倒掉喔,這些水就不要了。再重新倒入生水,將加了紅豆與水的鍋子放入電鍋中。這時記得找只瓷器的湯匙,要是瓷器的喔。將湯匙也放入鍋里,就可以關上蓋子煮紅豆了。等到紅豆煮好時,將裡面的紅豆由下往上翻動,瓷湯匙一樣放在裡面喔。充份翻動完成後,蓋上蓋子再重煮一次。煮好後的紅豆就會又軟又好吃了喲!*第一次煮沸,是為了將紅豆里的苦水煮掉,所以水滾後的水我們就不用了喲。*在紅豆中放入瓷器的湯匙是為了使紅豆更容易軟熟。*第一次煮熟後一定要記得要充份的翻動喔,免得紅豆會產生下半頂過軟上半部卻有些生硬的情況喔。
問題四:紅豆綠豆還有紅豆煲糖水有什麼好處 我教你一個既快又好吃的方法!你去買個高壓鍋!然後放好水,紅豆(綠豆),還有糖!壓煮他半個小時!然後等氣流走後!就可以了!這樣煮出來的真的是綠豆(紅豆)沙! 平時那些不過是紅豆(綠豆)糖水而已!根本不好吃!!!
問題五:如何快速煮好紅豆糖水 材料 紅豆,冰糖,水
做法1.紅豆用熱水泡10分鍾,瀝干,進冰箱冷凍4小時以上。(這一步我一般將紅豆買來就處理了,這個竅門使煮的時間大大縮短,而且放在冷凍室還妨蟲蛀,一舉兩得啊!)
2.電飯鍋先煮水,水開後放紅豆。再次煮開後,放入一碗冷水;再煮開後,再放一碗冷水;如此點過2~3次冷水後,加蓋煮10分鍾,調至保溫鍵,燜30分鍾,將適量冰糖放入,再煮10分鍾,調至保溫,燜30分鍾,即可。
材料 紅豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000P
做法 1.檢查紅豆,將破損的紅豆挑紓以保留煮紅豆湯用。
2.將作法1挑選出來的好紅豆洗凈後,以冷水浸泡約半小時至微軟。
3.取一炒鍋,放入約可淹過紅豆的水煮至滾沸時,放入作法2的紅豆汆燙約30秒去澀味,再撈起瀝干水份。
4.取一快鍋,放入作法3的紅豆,倒入800P的水。
5.作法4轉中火,烹煮15分鍾後熄火,鍋蓋先不要打開,燜約10分鍾,使紅豆更為松軟可口。
6.打開鍋蓋,再再以中火續煮至紅豆外觀看起來松軟綿密。
7.在作法6中,加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩餘的水2200P,以中火煮至再度滾沸時即可。
問題六:4種紅豆糖水的做法,怎樣煲紅豆糖水 紅豆糖水的做法
材料
小紅豆230g,清水1050ml,冰糖粒100g
做法
1、把小紅豆洗干凈,直接放入高壓鍋。(如果用普通鍋就得提前兩三個小時浸泡紅豆。)
2、加入清水。(水量根據需要來放,有人喜歡吃稠的,有人喜歡吃稀的。)
3、選擇「豆/蹄筋」檔壓30分鍾。
4、趁熱加入冰糖,攪拌幾下,蓋好鍋蓋把糖悶融化。(冰糖可以換成 *** 糖,糖量根據個人口味適當增減。)
5、晾涼就可以喝了,冷藏後風味更佳。
問題七:紅豆湯適合放哪些東西一起煮 泡時間久一點,然後再煮,記得千萬別放糖一起煮,如果放糖一起煮反而煮不爛.我每次煮的時候都會泡一個晚上再煮,快好時再放點冰糖,煮出來都軟綿綿的.
紅豆是個好東西,最好的搭配是薏米,在中葯里,這兩種稱為「葯」,能祛除體內濕邪。不過這兩種煮出來不黏不稠,但就是因為這種清輕之相,才能達到清熱祛濕的效果。
當然啦,還有很多種配法,關鍵是你想要達到什麼樣的效果,
臉上長痘、紅疹、或失眠一類是肺火旺,濕熱所致,可以薏米加紅豆加蓮子加百合;也可以在薏米紅豆里加黑豆,補腎;由其是女生,來例假時出現痛經情況可以紅豆加薑片加大棗加紅糖,暖小腹,緩解疼痛,記得不能加薏米哦,因為薏米是寒性的。
還有很多的功效,你自己可以按照自己的身體情況來搭配。
問題八:紅豆配什麼煲糖水比較好?是否一般人都可以吃? 紅豆可以直接煲糖水,也可以加一些銀耳紅棗一起來煲,紅豆糖水好喝,綠豆糖水也很不錯。這些一般人都是可以吃的。
問題九:如何煮紅豆糖水? 紅豆的小秘招:該怎麼煮紅豆才會好吃又不會硬硬的呢?其實很簡單,將生紅豆加入水,先在爐上煮過,直到水滾即可關火。這時要將鍋中的水倒掉喔,這些水就不要了。再重新倒入生水,將加了紅豆與水的鍋子放入電鍋中。這時記得找只瓷器的湯匙,要是瓷器的喔。將湯匙也放入鍋里,就可以關上蓋子煮紅豆了。等到紅豆煮好時,將裡面的紅豆由下往上翻動,瓷湯匙一樣放在裡面喔。充份翻動完成後,蓋上蓋子再重煮一次。煮好後的紅豆就會又軟又好吃了喲!*第一次煮沸,是為了將紅豆里的苦水煮掉,所以水滾後的水我們就不用了喲。*在紅豆中放入瓷器的湯匙是為了使紅豆更容易軟熟。*第一次煮熟後一定要記得要充份的翻動喔,免得紅豆會產生下半部過軟上半部卻有些生硬的情況喔。
9. 好吃紅豆沙糖水怎麼做好吃簡單易學
你喜歡吃紅豆沙糖水嗎?紅豆砂糖水中的紅豆需要煮較長的時間才能起沙,利用高壓鍋能夠節省一定的時間。好吃的應紅豆沙糖水該要怎麼做呢?下面是我給大家整理紅豆沙糖水的做法。
紅豆沙糖水的做法
紅豆沙糖水食材准備
紅豆適量,冰糖適量,水適量。
方法 步驟
1、鍋中適量水,放入紅豆和冰糖,煮開,關火浸泡2小時;
2、然後慢慢加水,中火煮開,小火煮1小時,紅豆開始變沙,然後用勺子壓;
3、然後再加入適量水,慢慢熬煮半小時,濃稠後關火即可。
雞蛋紅豆沙糖水的做法
紅豆沙糖水食材准備
紅豆半斤,冰糖適量,雞蛋1個,水適量。
方法步驟
1、紅豆提前洗凈泡發,然後放入鍋中加水煮開;
2、煮至紅豆裂開,然後關會冷卻放入料理機中打碎;
3、然後再次倒入鍋中,加入適量的糖,煮沸,將雞蛋加入;
4、煮至雞蛋凝固即可。
陳皮紅豆砂糖水的做法
紅豆沙糖水食材准備
紅豆500克,陳皮適量,冰糖適量,清水適量。
方法步驟
1、將紅豆洗凈,用清水浸泡2小時,陳皮洗凈待用;
2、鍋中清水,大火煮開,放入紅豆和陳皮煮開,中小火煮60分鍾;
3、然後大火煮半小時,煮至紅豆起沙,加入冰糖,煮至冰糖融化即可。
百合紅豆沙糖水的做法
紅豆沙糖水食材准備
紅豆500克,白蓮子30克,百合10克,陳皮適量,冰糖1斤。
方法步驟
1、將紅豆,蓮子,百合洗凈浸泡2小時左右;
2、水燒開,放入紅豆,陳皮,蓮子和百合;
3、煮開後中火慢慢煲煮2小時,大火煮半小時;
4、紅豆起沙,還有適量水時加入冰糖,攪勻融化即可。
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5. 養生糖水食譜
10. 紅豆糖水的做法是什麼
主料:紅豆30克、紅棗5個、龍眼5個。
輔料:冰糖10克。
做法:
1、紅豆中加開水500毫升,浸泡1—2小時。