① 藕粉能做什麼美食
藕粉別再沖水喝了，教你這樣做，不用油炸，軟糯香甜，好吃不上火
今天教您做一道香甜爽口的藕粉丸子
魏瓔珞一口氣吃了七碗的藕粉丸子，教你一個簡單做法，營養又美味，香甜軟糯，幾步就做好，快點跟著學學吧，味道還真不賴
步驟一
在碗中加入30g糯米粉，然後少量分次加水，可以揉的軟一點，摸一下你的手掌，像掌心的肉一樣柔軟，然後蓋上濕布子靜置
步驟二
領取一個碗，同樣加入30g糯米粉，取一個橙子，擠入橙汁，獼猴桃也是同樣的方法，和面成比較軟的面團
步驟三
也可以用其他的水果試一下
步驟四
把大面團用手搓成均勻的小丸子
步驟五
鍋中加水燒開，把各種丸子放入鍋中，煮到浮起後，再煮兩分鍾，這就是食用的最佳口感，撈出之後放入涼水中冷卻
步驟六
用少量的冷水將藕粉化開，放入到剛剛煮丸子的鍋裡面，大火煮開
步驟七
在碗里放入煮好的丸子，然後淋上晶瑩剔透的藕粉，再調上點糖桂花，增加香甜，然後放幾顆枸杞，點綴一下，這樣看起來色彩更加豐富，增加食慾，而且營養也更加的豐富
一道香甜爽口的藕粉丸子就做好了
馬上到元宵節了，快來做這個嘗嘗吧，孩子也可以適量吃，營養又美食，是不可多得的甜品之一，保證做好了，一上桌全家人都搶著吃，真是太香了
② 藕粉可以做成什麼美食
你好藕粉可以做成藕粉圓子。原料製作過程步驟如下！藕粉400克。 紅綠絲5克、金桔5克、蜜棗15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。綿白糖75克、桂花1克。將紅綠絲、金桔、蜜棗、桃仁、松子仁碾碎，加上芝麻粉、綿白糖和糖油丁和成餡心，搓成彈子大的餡心待用。藕粉碾碎過篩放入小筐內。再放入餡心滾上一層藕粉，取出裝入爪籬中入沸水鍋中燙過，再放入小筐滾一層藕粉，依次反復多次，使之成為大的圓子。鍋里加清水，下入圓子。煮熟撈入放有糖桂花的原汁湯中，即成。
③ 藕粉的吃法大全 藕粉的吃法
1、蘋果藕粉
配料：藕粉200克，蘋果300克。
製法：把把藕粉和水調勻，蘋果切成細末。把藕粉入鍋，用微火熬煮，熬到透明時加入蘋果末，稍煮即可。
食用：當點心食用，用量自願。
功效：健脾開胃、益氣補血;對貧血、慢性胃炎有療效。蘋果和藕粉一起吃的話可以有緩解貧血的作用，對於健脾胃有好處，還可以有很好的促進食慾的作用。
2、自製藕粉粥
原料：葡萄乾、熟芝麻、山楂、花生碎等。
方法：首先用95度的開水將藕粉沖好再將准備好的葡萄乾等加入藕粉中，慢慢攪拌即可。
優點：使藕粉的口感更佳。
藕粉粥可潤發養顏。
[組成]藕粉25克，白米25克(或麥片亦可)，白糖適量。
[製法與用法]先煮米做如常法，將熟放入藕粉調勻，加糖食之。或水煮麥片數沸，即將藕粉打糊調入和勻，加糖，晨起食之。
[功效與應用]固精氣，烏須發，潤膚養顏，補益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等症，均可作輔食。註：藕偏寒，可治失血，發枯黃，分杈等症，亦有益胃補心，滋陰養顏，安神等功效。藕粉可以有補氣血的作用，可以和白米一起搭配，對於烏發有好處，還可以有滋陰潤燥美容養顏的作用和效果。
3、藕粉還可以當澱粉來使用，平時人們在做湯，或者在製作需要貢獻的菜品時，都可以用藕粉來代替澱粉，這樣可以讓作出的菜品色澤更加誘人，而且能讓做出的菜品滋味更加誘人。但是不論是用它做湯還是用它勾芡都需要把它用涼白開化開以後再使用，不然它加入以後容易變成塊狀。
④ 純藕粉怎麼調制才好吃呢
藕粉的吃法有很多種
食材：純藕粉50克。
方法/步驟：
第一，直接用開水沖熟即食：
先倒一杯開水涼5分鍾備用，將50克左右的藕粉倒入碗中，待開水涼至溫水時倒入少量到藕粉中，用勺子不停的攪拌。邊倒邊攪，水不易過多，剛好被藕粉吸收即可，檢查一下是否有顆粒狀的藕粉未散開，用勺子壓散，直到藕粉和水完全溶解，再倒入適量的開水，同時勺子也要不停的攪拌，直到藕粉就變得晶瑩剔透，證明藕粉被開水燙熟了，可以食用。
因為是純藕粉，什麼都沒有添加，我們可以根據個人口味加一勺或兩勺白糖，再加點黑芝麻或白芝麻，甜甜的更好吃。或者家裡有存放炸熟的花生，可以用勺子盛10幾顆放菜板上拍碎放入藕粉里，味道會更完美，熟透了的藕粉看著粉粉的，讓人非常有食慾。
第二，如果感覺純藕粉過於濃稠，沒食慾的朋友，可以煮一點白米粥，米少湯多的。按之前的方法，涼白開先拌均藕粉後，用勺子將白米粥盛進去一起攪拌，根據個人的口味，加白糖、花生、黑芝麻等一起食用，挺不錯。
⑤ 藕粉怎麼吃好吃
藕粉相信許多人都知道，這是一種常見的食物，黏黏糊糊的很好吃，藕粉顧名思義就是把加工成粉狀，有許多人多喜歡吃藕粉。那麼藕粉怎麼吃呢？下面具體來看看。
1、用開水直接沖泡。取適量的粉放入碗中，將用開水倒入碗中，用勺子不停的攪拌，邊攪邊倒。直到藕粉變成糊狀以後，就可以直接吃了。將藕粉攪拌到透明狀是最好的，食用起來清涼可口，能夠補充人體所需要的營養物質，還能夠補充人體所需要的維生素，提高人體的免疫力。
2、加入白糖一起吃。用溫開水沖泡好的藕粉中加入白糖，芝麻，這樣子的口味更加的甜，也會受到更多人的喜愛。尤其是受到小朋友的喜愛。
3、藕粉和白米粥一起吃。可以先用溫開水將粉攪拌好以後，將白米粥盛進去，一起攪拌，然後根據自己的口味放入白糖，芝麻的等。
⑥ 藕粉怎麼吃最好吃
藕粉用沸水煮然後加白糖吃最好吃。
藕粉是一種傳統食品，是一種不帶麩質用開藕粉水的粉末，用乾燥的蓮藕磨成，在中菜及日本料理中作為稠化劑使用。
藕粉還可以搭配白粥一起吃，但是在吃的時候，藕粉不能直接放入到白粥裡面，應該先把藕粉放到碗中，加入少量涼白開，調勻成糊狀，然後再把鍋中的白粥取出以後放在碗中，用小勺把它們調勻，再直接食用，也可以在調制時加入適量的白糖，會讓調出的藕粉滋味更加甘甜。
藕粉
藕粉為睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的肥厚根莖-藕加工製成的澱粉。分布於南北各地。
在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與「偶」同音，故民俗用食藕祝願婚姻美滿，又因其出污泥而不染，與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。
⑦ 藕粉的吃法大全
藕粉都是用開水沖泡吃的，不過也有一定的技巧：
第一步：取少量藕粉，大概20g，如圖一瓶蓋左右
⑧ 蓮藕粉怎麼吃 既粉糯又美味
1、用溫開水沖泡藕粉。加入適量的白糖和芝麻，用勺子不停的攪拌，直到藕粉變成透明的糊狀以後，就可以用食用了，有著清熱解毒的作用，在炎熱的夏天飲用特別適合，藕粉當中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維，對於促進腸胃的蠕動，有利於人體的消化和吸收，能夠清除身體毒素，保護身體的健康。
2、藕粉配上小白粥。藕粉和小白粥一起服用，做法簡單，清香甜糯，先用溫開水將藕粉沖調攪拌好以後，再把白粥放入沖泡好的藕粉當中，一起攪拌，也可以根據個人的口味適量加入蜂蜜和白糖等一起攪拌。
3、選擇時間。藕粉一般在早上吃最好，不止可以健胃開脾，還能夠清熱下火，而且對於身體的滋補也能達到最大化，這個時候身體尚未接受其他的物質，對於藕粉的營養成分能夠達到最大的吸收，而且藕粉性溫，滋補養胃，對身體很有滋補的效果，所以吃藕粉的時間選擇一般是在早晨為佳。