當前位置:首頁 » 特色小吃 » 什麼早飯好吃又有營養
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

什麼早飯好吃又有營養

發布時間: 2023-02-01 10:20:48

A. 簡單又有營養的早餐有哪些推薦

簡單又有營養的早餐,每天只需早起幾分鍾就能吃到熱乎乎的早飯。

第一道:《懶人雞蛋餅》

食材:面條,紫菜,烤腸,青菜

B. 我家最常做的6款早餐,做法簡單,營養好吃,適合學生和上班族

對於學生和上班族來講,早餐是一日三餐中最重要的一餐。只有早餐吃飽吃好,才能有更好的狀態進行一上午的學習和工作。我家就是這樣,孩子上學,大人上班,所以每天我都會早起一會給家人做早餐。以下這6款早餐是我家最常做的,做法簡單,營養美味,家人都喜歡。做法分享給大家,喜歡的可以參考。

1,豬肉切成細絲。洋蔥一小塊,切成小丁。蔥切段,姜切絲。

2,西紅柿一個,去皮洗凈後切成小塊。青菜一把,去根洗凈。

3,熱鍋涼油,放入姜絲和蔥段小火炒出香味。再倒入洋蔥翻炒均勻,加半勺生抽炒出醬香味。

4,倒入西紅柿大火炒出湯汁,再加入適量清水大火煮開。

5,下入面條大火再次煮開後淋入小半碗涼水,又一次煮沸後放入青菜。

6,待面條和青菜煮熟,最後加鹽、雞精、香油調味即可。早餐來一碗,有面有菜還有湯,一碗面下肚,早餐妥妥的。

1,豬肉洗凈,切成小塊後絞成肉糜。

2,加入1/3勺老抽、1勺生抽、1個雞蛋、蔥末、薑末、鹽少許、胡椒粉,沿著一個方向充分攪拌均勻。

3,鮮玉米棒洗凈,將玉米粒從玉米棒上切下來。

4,把玉米粒倒入肉餡中,再次攪拌均勻,這樣餡料就調好了。

5,自己做餛飩皮,或者買現成的餛飩皮,按照自己喜歡的方式將餛飩包好。包餛飩的過程可以提前做好,將包好的餛飩放在冰箱里冷凍,早上吃很省事。

6,鍋中加水煮開,將餛飩放進來。大火煮開後淋入半碗涼水再次煮開,反復2~3次,餛飩煮至漂浮,內部熟透即可出鍋。

7,碗里加些香菜、紫菜、蝦皮、生抽、香油調味,把餛飩盛入碗中,一碗營養又美味的早餐餛飩就完成了。

1,西葫蘆洗凈,切掉頭尾,用擦絲器擦成細絲。再搭配半根胡蘿卜,也擦成細絲。

2,根據菜量,撒入適量鹽拌勻,腌制10分鍾。

3,10分鍾後,西葫蘆腌出很多水分。水不需要倒掉,直接打入雞蛋,再加入麵粉,攪拌成半流動狀態的麵糊。

4,電餅鐺預熱,鍋底刷油,將麵糊倒進來。麵糊不要太多,攤成一個薄餅就好。

5,一面烙好翻面,烙至兩面金黃即可出鍋。

6,出鍋後切成小塊即可食用。這款西葫蘆雞蛋餅,做法特別簡單快手,配上一杯牛奶或者一碗粥,作為早餐特別合適。

1,大米洗凈,加入清水,放在冰箱浸泡一個晚上。

2,雞腿洗凈,加鹽和料酒抓勻,腌制20分鍾。

3,將腌好的雞腿開水上鍋,大火蒸15分鍾,蒸熟取出來,冷涼後撕成小塊。

4,再把香菇洗凈切成片,菠菜洗凈後開水焯燙半分鍾再切成段。胡蘿卜一段,去皮洗凈後切成丁。

5,早上起來,把大米放入鍋中煮開後轉小火煮10分鍾。

6,10分鍾後將香菇和雞肉放進來,再煮15分鍾左右將粥煮至粘稠。

7,最後將菠菜放進來,再加入鹽和胡椒粉調味,大火煮開即可出鍋。鮮香粘糯,滋潤好吃,早餐來一碗,營養滿滿。

1,做水煎包,先揉發面。發面可以頭一天晚上揉好,用保鮮袋裝起來放冰箱冷藏發酵一個晚上。

2,將豬肉絞成肉糜,加入鹽、老抽、生抽、花椒粉、薑末、蔥末,攪拌均勻,調成餡料。

3,早上起來將面團揉光滑,再分成小劑子,擀成麵皮後包入餡料,捏成包子的模樣。

4,平底鍋刷一層油,將包好的包子放進來,蓋上蓋子,二次醒發至1.5倍大。

5,中小火煎一分鍾,然後淋入半小碗清水,蓋上蓋子,中火將水蒸干,再小火煎至包子底部金黃酥脆即可。

有了水煎包,再來一碗南瓜粥,或者紫菜湯、西紅柿雞蛋湯,都是我家喜歡的搭配。

1,西紅柿去皮洗凈後切成小塊,青菜去根洗凈。

2,熱鍋倒入少許油,打入一個雞蛋,小火煎熟盛出。

3,鍋里不需要再放油,直接把西紅柿倒進來,大火將西紅柿炒出湯汁。

4,加入適量的清水大火煮開。

5,再下入面條,大火煮開後加些涼水再次煮開,然後放入青菜煮熟。

6,最後加入鹽、生抽、雞精調味即可。蕎麥面熱量低,對於保持體重的朋友來講,好吃又管飽,營養不長胖,很不錯哦。

C. 早飯做什麼又方便又省時又有營養的早餐

按時吃早飯,是決定人體一天有良好代謝的重要因素。但是不少人都因為早晨的時間太緊迫,來不及做營養豐盛的早餐,要不就是對付了事,要麼就是選擇不吃。但是長久下來身體肯定是吃不消的,下面我們就來搭配幾套既方便又省時的早餐,滿足一周不重樣的營養需求。

喝過了豆漿,牛奶,我們也可以將早晨的飲品改成核桃露,花生露這些,濃郁的口感別有風味,前一天晚上需要提前將花生米用水泡上。第二天早上像做豆漿一樣將其做成花生漿,放入白糖,美味的花生露就完成了。

D. 早餐吃什麼有營養

1、香蕉

食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。

E. 簡單易學營養又健康的早餐有哪些具體的做法是什麼

簡單易學營養又健康的早餐有哪些?具體的做法是什麼?

1.早餐煎蛋卷。也很簡單。首先把我們准備的蔬菜食材剁碎。然後准備一個碗,裡面有兩個雞蛋和三勺麵粉。我們將切好的蔬菜原料倒入麵粉中,用大約250毫升牛奶將麵粉攪拌成麵糊。當然,牛奶的用量要根據我們麵粉的吸水率來決定。一般來說,可以攪拌成酸奶的麵糊形式。如果不喜歡油膩的食物,可以選擇不刷油的鍋,直接把我們攪拌好的麵糊倒入鍋里。麵糊不要用太多,蓋好鍋就行。燒到一邊定型,再翻過來燒另一邊。直到兩面變色熟了,就可以出鍋了。整個過程不到十分鍾,非常簡單營養。

F. 上班族早餐吃什麼簡單方便又營養

想要早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:

1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。


2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。


3.雞蛋:早晨也可以煮一個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。


4.水果:早餐也可以搭配一個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。

G. 早飯做什麼又方便又省時又有營養呢可以選擇哪些食物

早飯做雞蛋餅、八寶粥、豆漿、餛飩、三明治方便省時又有營養。可以選擇雞蛋、雜糧和豬肉、蝦仁以及麵包等多種食材。

早上人們實現緊張做雞蛋餅,方便又省時又有營養做的時候,可以准備一個現在的西湖用工具把它擦成細絲,加入少量食用鹽調勻腌制,一會兒放入兩個雞蛋調勻,再放入適量的面和清水調成麵糊,平底鍋中放油加熱以後取適量的麵糊入鍋,攤平煎熟以後出鍋就能吃。

早飯餛飩比較好,做的時候可以直接在市場購買現成的餛飩皮兒,再准備適量的豬瘦肉或者蝦仁,准備適量的小青菜放在一起,攪碎製成餡料,放入生抽蚝油和食用油以及十三香調勻,調好的餡放到餛飩皮中包好入鍋煮熟就可以,如果時間緊張,餡料和餛飩皮全部在前一天晚上准備好,早起來以後在鍋中燒水,同時包餛飩,水開以後入鍋,速度特別快,特別方便。

H. 早餐做什麼好吃又有營養

我有時間經常自己在家做一些早餐來吃,我比較喜歡做黃金三明治、盤絲餅、涼拌面等,都非常好吃,做起來也不難,很簡單易學,大家嘗試動手製作幾次就能熟練的掌握

下面我分享一下這幾道早餐的做法,希望對您有所幫助!

【黃金三明治】

取一碗,碗中放入一些食鹽,然後打入幾顆雞蛋,然後將雞蛋液攪打散備用,然後准備一些麵包片,將麵包片四周的邊切掉,然後放將麵包片放到案板上,然後放上肉鬆,擠上一些沙拉醬,然後鋪上一片麵包片,然後放上午餐肉片,再擠上一些沙拉醬,蓋麵包片,然後在四周刷上雞蛋液

再擠上一些沙拉醬,放上芝士碎。烤箱上鋪上錫紙,然後刷上一些油,將三明治放入烤盤中


口感非常好的盤絲餅就做好了,大家可以嘗試動手製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法,歡迎大家在評論區留言討論!

I. 什麼樣的早餐才是營養早餐

什麼樣的早餐才是營養早餐

什麼樣的早餐才是營養早餐,長期不吃早餐會影響身體健康,一日之計在於晨,營養早餐是健康生活的開始,但人們總是忽略它,要麼不吃,要麼吃得不營養,那什麼樣的早餐才是營養早餐呢?

什麼樣的早餐才是營養早餐1

早餐一:熱乾麵、牛奶、鹹蛋、蘋果、穀物麥片。

熱乾麵是在網上買的蔡林記熱乾麵,把面條煮熟後撈入碗中,擠上各種醬,拌一拌就吃了,很簡單。

盒裝牛奶倒入小鍋中加熱後再喝,如果喜歡喝常溫奶,這個步驟可以省掉了。

鹹蛋一次性多煮一些,放在冰箱中,吃的時候直接拿出來就成,很簡單也很省事兒。

蘋果和麥片不用說了吧,備上就成。

早餐二:咸麵包、牛排、山葯糊、冬棗、花菜。

咸麵包可以做可以買,拿來當早餐非常好。利用晚上空閑時間做一盤麵包,早餐吃挺好的。不一定是咸麵包,其它麵包也很好,按自己喜歡准備就成了。

牛排早餐現煎,5分鍾就能完成,在家備一些整切調理牛排,用來應急很好。煎牛排注意火候,一面煎2分鍾,翻面再煎2分鍾就成了。

花菜是水煮的,直接拌上生抽和芝麻油就可以吃了,很簡單也挺好吃,換成其它蔬菜也是可以的。

山葯糊是開水沖出來的,最近早餐的湯多是山葯糊,簡單方便吃了還很舒服。

早餐要備上水果,水果和蔬菜各有優勢,不能互相替代。冬棗維生素C含量超高,時常吃吃挺好的。

早餐三:韭菜餅、山葯糊、西紅柿、麥片、蘋果。

韭菜餅是用麵糊軟餅加上韭菜雞蛋餡做成的,這種做法比較省時間,100克麵粉150克水加一個雞蛋拌成麵糊,加鹽調個底味,平底鍋攤成餅子,翻面後夾上韭菜餡,再淋個生蛋在餡上,把餅子對折煎熟就成了。挺好吃的。

西紅柿切塊,加一點兒白糖就能吃。麥片、蘋果、山葯糊都很簡單,不用重復說了。

早餐四:發面餅、熟牛肉、苦菊、西紅柿、煎蛋、豆漿。

發面餅子需要提前做好或者提前把面團發好,早上起來做成餅子用平底鍋煎熟就可以了。跟其它幾組早餐比起來,這個要稍稍費些時間,不如放到周六周天來做更好些。

熟牛肉可以在熟食店裡買,也可以自己煮,一次可以多煮一些,吃的時候蒸透就成了,原味牛肉或者五香牛肉都可以,因為吃的時候可以再加工,拌上調料或者醬就成了。倒是原味的吃法更多些。

苦菊、西紅柿和花菜都是搭配肉和餅子的配菜,隨心准備就成了。如果牛肉充足,煎蛋都可以不要了,我家有老年人不喜歡吃牛肉,備上煎蛋更好一些。或煮用煎蛋配發面餅也是不錯的。

豆漿可以用豆漿粉沖調,也可以用豆漿機打,沖調更簡單一些,味道不如自己打的那麼好。如果經常喝沖調豆漿,建議選無糖的。

早餐五:麵包、炒蛋、蓮藕木耳、山葯糊、蘋果。

晚上把小餐包做好,早上起來當早餐特別好。麵包切成兩片,放在平底鍋小火煎香,切面脆脆的挺好吃。煎好的麵包可以做漢堡胚,夾點什麼您自己看著辦吧。

我用嫩炒蛋和蓮藕木耳當餡,看著有點混搭,倒也挺好吃的。

早餐六:蔬菜蛋炒飯、山葯糊、花菜、冬棗。

偶爾吃吃蛋炒飯,還是很方便的,一碗米飯一個雞蛋拌均勻後加上各種蔬菜碎或者豌豆玉米粒,幾分鍾就炒一碗香噴噴的飯,配上一點兒湯就是很好的早餐了。

早餐的湯水,其實很簡單,除了牛奶,可以自己打豆漿,可以沖麥片,可以用豆漿粉沖豆漿,也可以用山葯粉沖山葯糊,都很簡單。

花菜用水煮熟,撈出來也不需要過涼,直接淋上生抽和芝麻油就能吃,另外備上一點兒水果就好了。

什麼樣的早餐才是營養早餐2

對於上班族選擇早餐要考慮三個因素

首先,對於上班族,除了吃飯時間,他們通常整天坐在工作上,所以他們可以選擇脂肪含量低的粗糧。

二是保護眼睛,長時間坐在電腦前也會對眼睛造成很大傷害,您可以在早餐中添加一些胡蘿卜、南瓜、青椒、鮮棗等,或者將抗氧化與西紅柿匹配等等。

第三,預防便秘,建議早餐選擇高纖維食物或乳酸菌食物,如全麥面麵包、紅薯、山葯、酸奶、乳酪等,有助於胃腸蠕動,促進排便。

食譜推薦:

全麥面袋+西紅柿+牛奶;

紅薯+雞蛋+蔬菜沙拉;

面湯+1個雞蛋+蔬菜+少量醬牛肉或豆腐乾。

為了學生聚會

在校學生一般都希望保持精神集中,所以早餐補充碳水化合物非常重要,可以保持一整天精力充沛。

學生正處於生長期,也需要必要的營養,早餐可補充一些鈣和高蛋白營養素,有助於生長發育,促進腦力發育。

食譜推薦:

豆漿饅頭

全麥面袋三明治+牛奶+水果和蔬菜;

雜糧粥+饅頭+雞蛋+水果蔬菜。

什麼樣的早餐才是營養早餐3

營養早餐結構:

1、素食早餐族

素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄乾等,加在一起沖成一碗稠稠的粥,然後再配上一瓶酸奶、少許生菜、一個煮雞蛋、兩片烤全麥吐司麵包。整體來看,這份早餐種類豐富而且營養均衡,稠粥中的酵母粉又是維生素B族的良好來源,這種吃法是素食者不錯的選擇。

以清粥小菜為主的早餐則不同。清粥小菜這類早餐一般沒有油脂太高的問題,但是配稀飯的醬菜、豆腐乳營養價值低,缺乏蛋白質,而且太咸,鹽含量太高。另外,加工食品可能會添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎,而且很容易不到中午就感覺到餓。這些都不是理想的吃法。

然而不少人喜歡以清粥小菜為主的早餐,尤其是老年人。建議吃稀飯時搭配一個荷包蛋和炒青菜,豆腐乳和醬菜要盡量少吃。

學生或上班族如果習慣買早餐車的粥,建議加個茶葉蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白質攝取量。同時每天補吃一些水果,但不宜喝果汁,因其熱量太高。

2、燒餅油條族

燒餅油條可謂是富有中國特色的傳統食品,很多人都對燒餅、油條配豆漿的傳統早餐情有獨鍾。

但是燒餅、油條,都有油脂偏高的問題。油條的表面看得見油,人們吃的時候會有警覺,而人們通常認為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定較少,其實並非如此。燒餅之所以吃起來香酥可口,全是因為製作時加了很多油。一個燒餅的熱量大約是230~250卡,其中約25%的熱量來自於脂肪,而豆漿也屬於中脂性食品,這種組合的油脂量實在偏高。

燒餅、油條搭配豆漿的吃法,會因油脂過多導致食物中其他營養含量較低,而且燒餅、油條中含有致癌物質,多吃無益。

3、西式早餐族

一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是這一人群早餐的主要內容,然而營養專家指出,這樣的早餐可能會導致人體對油脂攝取太多。不論是三明治中的火腿還是漢堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一層脂肪含量很高的.沙拉醬或奶油,除非一天中的另外兩餐少油、少肉,不然一天下來,油脂攝取量肯定會過多。

建議這類人不要吃過多的西式早餐,避免飲用含糖量高的飲料,另外注意當天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,以多吃蔬菜為佳。

4、麵包牛奶族

這類人通常為了圖方便省事,常以麵包(菠蘿麵包、豆沙麵包、奶油麵包等)加牛奶,有時候搭配咖啡作為自己的早餐。夾餡的麵包吃起來非常美味,但是不論咸或甜,油脂和糖分的含量都很高,又經過精緻加工,營養價值不高,當早餐並不適合。

糖分太多的早餐,容易使人體內的血糖很快升上來,又很快掉下去,而且會掉得偏低,極大地影響人的精神狀態。其實在早餐的組合中,碳水化合物和蛋白質都要有,而且最好吃復合性的碳水化合物,如全麥麵包、燕麥片等,這樣,體內的血糖才會比較穩定。

此外,成人可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃。如果有時間,可以准備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,這樣營養會更均衡。

5、牛奶雞蛋族

很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋,吃一些肉片,拿上一個水果便匆匆沖出了家門,感覺這樣的早餐營養還不錯。但營養專家指出,如此搭配,蛋白質、脂肪的攝入量是足夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入,並不是完美的早餐結構。

營養學家指出,科學的早餐應該是結構均衡的早餐,其中蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該保持一個合理的結構,碳水化合物是基礎,而谷類食物是碳水化合物的主要來源。但隨著人們口味的變化及應對快節奏生活的需要,谷類食物常被人們忽視了。常見的谷類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等,以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內容,獲得的營養將會更充分,結構會更合理。

J. 做什麼早餐好吃又營養

給大家分享6種好吃的做法,每天換一樣,家裡人愛吃,

一、推薦食譜【開胃酸辣湯】
主要食材:木耳,嫩豆腐,金針菇,西紅柿,火腿腸,香菜

1,首先准備適量木耳,加入一勺鹽,再倒入清水泡發一下,加入鹽能泡發得快一些,而且能清除木耳里的臟東西。清洗干凈後去掉硬蒂,再撕成小朵備用。

2,准備3個西紅柿,中間給它劃上十字刀,倒入開水浸泡一會兒,泡好的西紅柿撕掉表皮,然後切成小塊備用。

3,准備一塊嫩豆腐,先給它切成薄片,然後再切成長條,兩三個香菇洗凈切成薄片備用,一根火腿腸切成薄片備用,半個胡蘿卜切成絲備用。

4,鍋里倒入稍微多一點的油,油熱後先倒入西紅柿翻炒上幾秒鍾,然後加入一勺鹽,把西紅柿的汁水炒出來,炒出汁水後加入2大碗清水,蓋上鍋蓋煮開。

5,水開後下入配菜,翻拌均勻,大火煮開,煮開後下入豆腐,輕輕地攪動一下,淋入一個雞蛋液,加入一勺生抽,再來小半勺的老抽,加入胡椒粉,一小勺鹽,一勺辣椒面,一點兒雞精,攪拌均勻煮上1分鍾。

6,時間到了後淋入水澱粉,攪拌至湯汁濃稠,最後來點兒香油,再來一勺香醋,撒上香菜就可以享用了。

二、【水果布丁】

主要食材:雞蛋 芒果 牛奶 奧利奧餅干

1,碗里打入兩個雞蛋,我們只需要蛋清,蛋黃可以留著炒著吃,接著在蛋清裡面加入200毫升的純牛奶,加入一勺白糖,將蛋清和牛奶完全攪拌均勻。

2,然後把牛奶混合液過濾一下,這一步很重要,也是做出的布丁細膩的關鍵點,如果是蒸雞蛋的話,也需要過濾一下。

3,過濾後蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小眼,鍋里水開後,大火蒸上8分鍾左右即可。

4,趁蒸雞蛋的時候,咱們切一個芒果,以芒果核為中心,從兩邊切下來,切好的芒果橫豎切上幾刀,然後將芒果翻過來,將芒果丁切下來。

5,這個時候雞蛋也蒸好了,咱們把它取出來,拿掉保鮮膜,撒上奧利奧碎,放上切好的芒果丁,放上一片綠葉點綴一下就可以了。

三、【山葯蔬菜湯】
主要食材:山葯、青菜、胡蘿卜、玉米粒、雞蛋、小蔥花

1、准備半個胡蘿卜去皮切丁,青菜洗凈切碎,然後裝碗備用。

2、山葯真的是個寶,是老少皆宜的美味。山葯去皮先拍碎,然後剁成泥,給大家說個山葯去皮的妙招,放入開水焯十幾秒,這樣去皮手就不癢了,手套都不用帶。

3、鍋里倒油放入蔥花炒出香味,然後放入胡蘿卜炒到變軟,,炒軟後咱們加入適量清水煮開。

4、然後放入山葯攪拌均勻,小火煮5分鍾,煮湯的時候,再蒸點桂花糕,,香甜的桂花糕搭配蔬菜湯,孩子可喜歡了。

第5步、湯煮開後,下入玉米粒、青菜、淋上雞蛋液,撒上蝦皮攪拌均勻,最後放適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻就可以出鍋了。

四、【煎餅卷雞蛋】

主要食材:茴香、煎餅粉、雞蛋、小蔥

1、盆里倒入一袋煎餅粉,打上一個雞蛋,再倒140克清水攪拌均勻,攪拌成這種比酸奶略稀的麵糊就可以了。

2、准備一點茴香,清洗干凈之後,切掉根部,然後再把它切成碎末。攤煎餅加點茴香,吃起來還真是美味。

3、切好的茴香倒入麵糊裡面攪均勻後放在一邊備用。

4、小碗里打上3個雞蛋,然後攪散,雞蛋可以加入幾滴香醋,這樣炒出的雞蛋會更加彭松嫩滑,還能去除腥味。

5、鍋里油熱放入蔥花炒出香味,然後淋入雞蛋液翻炒均勻,加上一點鹽調味,炒成小塊就可以出鍋了。蔥花搭配雞蛋說實話比肉還解饞。

6、鍋里刷一層油,然後舀上一些麵糊,快速轉動鍋,把麵糊攤成圓餅,底部金黃後翻個面,差不多1分鍾就可以出鍋。

五、【醬香餅】
主要食材:手抓餅、洋蔥、大蒜

1、首先咱們准備半個洋蔥切成小塊,切好之後放入到料理機里,放上十幾顆大蒜,然後把它打成碎末備用。

2、鍋里倒入適量的油。油熱之後放入洋蔥炒出香味,然後加一勺番茄醬,一勺豆瓣醬,一勺黃豆醬,一勺蚝油,一勺白芝麻,一勺五香粉,一勺澱粉,一勺孜然粉,小半碗清水,然後將調料充分地炒均勻,把香味完全炒出來。

3、差不多炒個3-4分鍾就可以了,把洋蔥的香味完全炒出來。炒好後盛出來,這樣一碗醬料,能吃一個星期,非常的省事。

4、今天咱們要用手抓餅,簡單方便還好吃,鍋里刷上一些食用油,放入手抓餅,中小火煎到兩面金黃就可以了。

5、出鍋後咱們在表面均勻地刷上一層醬料,然後撒上蔥花,多煎幾張餅,疊在一起刷上醬料,這道懶人版的家庭版醬香餅就做好了。

六、【熱湯面】
主要食材:細掛面 蔥花 香菜 小米椒 蒜末

1,首先准備幾個大蒜壓扁,然後再將大蒜切成蒜末,小蔥切成小蔥段,小米椒切成圈,小孩子吃可以不放。香菜切碎備用。

2,將所有切好的食材放入碗中,然後加入一勺芝麻香油,加入適量胡椒粉,再用熱油潑一下,激發出蒜末辣椒的香味。

3,鍋里水開後放入半個濃湯寶,然後下入掛面,煮熟即可。

4,面條煮好後直接撈入碗中,舀入面湯,加一勺鹽,一勺香醋,幾滴醬油,攪拌均勻以後就可以開吃了。