Ⅰ 可樂能做哪些菜
很高興回答你的問題，可樂可以做的菜有很多，比如可樂雞翅，土豆可樂餅等，我這里主要向你分享可樂雞翅的做法：
材料：雞翅10個，可樂500ml，鹽若干，生抽2勺，大料1個，白芝麻若干，腌制調料：料酒2勺，蚝油1勺，生抽1勺
做法：
1、雞翅洗凈在背部用刀劃兩下，容易入味。
2、1勺蚝油，1勺生抽，2勺料酒腌制1小時以上，放冰箱冷藏一晚更佳。
3、雞翅冷水下鍋，煮沸後立即撈出，洗凈，用廚房紙吸干表面水分。
4、鍋內倒少量油，用小火煎。
5、煎至兩面金黃，注意別煎糊了。
6、倒入500ml的可樂，2勺生抽，1個大料，蓋鍋蓋大火燒開轉小火燉10-15分鍾，期間注意翻動一下，不要糊鍋。
7、湯汁這時候已經很濃了，最後中火收汁，勤翻動一下，別糊了，嘗一下鹽味，覺得太甜的可以再加點鹽調味。
8、湯汁收到可以掛在雞翅上，裝盤，再撒點白芝麻。
你好，我是點點的 美食 日記，很高興回答你的問題。
生活中我們都很喜歡喝可樂，可樂也可以做很多的 美食 ，在食物中加入可樂可以代替醬油上色，也讓實物更加的美味。分享下我用可樂做的 美食
1可樂雞翅
需要准備的材料有: 雞翅 可樂 生薑 大蒜 白糖 料酒 白芝麻
做法: 將雞翅中中間斜刀劃開 ，用生薑，鹽，料酒腌制二十分鍾。鍋中油燒熱加入大蒜炸想下腌好的雞翅，翻炒幾分鍾，加入鹽，胡椒，白糖，味精，倒入一瓶500毫升的可樂，大火煮十分鍾轉小火收汁。裝盤加入白芝麻就可以了
2鹵蛋雞爪
需要准備的食材有: 雞蛋 雞爪 十三鄉 辣椒粉 味精 可樂 大蒜 生薑
做法是: 將雞蛋煮好剝殼，雞爪剁掉指甲 鍋燒熱，涼油加入，大蒜，生薑，十三香，辣椒，鹽，白糖，炒幾分鍾，加水，可樂一瓶。下入雞蛋和雞爪大火燒開，轉電飯煲中按蒸煮功能煮30分鍾就好了
3可樂排骨
需要的食材: 排骨 大蒜 生薑 白糖 桂皮 八角 香葉 可樂
做法: 排骨焯水，撇去血水撈出，鍋中加入桂皮 八角 香葉 炒香。下入排骨煸炒十分鍾，倒入排骨加鹽，糖 ，味精，可樂，水，大火燒到收汁即可
說到可樂做菜，大家第一個想到的應該是可樂雞翅，可樂雞翅不僅做法簡單，而且還非常的美味。可樂雞翅，愛吃肉的人應該都吃過這道菜，很多人學做的第一道菜應該就是可樂雞翅了，因為做法簡單，只要不燒糊就不會難吃。
其實可樂能做的菜有很多，比如可樂燒排骨、可樂燒肉、可樂炒蝦等等；可樂入菜不單單是因為可樂是甜的，可樂中的糖能夠幫助紅燒菜上色，而且可樂中含有碳酸，能否幫助肉快速燉爛並且中和肉中的油膩。
據說可樂雞翅這道的發明來源於一次意外，據說是山東一餐館在燒雞翅時，意外將可樂打翻到鍋中，發現可樂不僅能代替醬油上色，而且味道也很好。從此可樂雞翅就流傳開了。下面我們來說一下這道菜的做法：
需要的原料：雞翅、可樂、大蔥、生薑、油、料酒、鹽、生抽
製作步驟：
1、雞翅上劃花刀方便入味，也可不劃；鍋中燒水，將雞翅倒入鍋中、加入生薑、大蔥、料酒焯水去腥，然後將雞翅清洗干凈備用；
2、鍋中放油將雞翅下鍋煎制兩面金黃；
3、然後倒入可樂，稍稍沒過雞翅即可，然後加入食鹽，生抽、蔥姜，喜歡辣味的可以放顆干辣椒；
4、然後蓋鍋蓋燜煮8分鍾左右即可，如果湯汁過多，可以大火收一下汁。
5、裝盤後可撒蔥花或熟芝麻點綴。
你好，我是 美食 小炊。可口可樂可以做哪些菜？有何分享？關於這個問題的回答。
1.可口可樂可以做很多菜，其中包括：可樂雞翅、可樂豆腐、可樂排骨、可樂紅燒肉等
首先分享可樂雞翅的做法：
做法一：雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節（或者直接用雞中翅）。用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鍾，再用大火收汁，即可。注意盡量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
做法二：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等
將雞翅洗凈，並用刀割兩道口子，浸入腌料中，腌40分鍾左右，以利進味。油開後，將腌制好的雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸一下）適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉到可樂快乾，即可出鍋。
其次分享可樂豆腐的做法：
用料：北豆腐500克、可樂1小碗、小辣椒6個、生薑1塊、香蔥少許、熟白芝麻少許、醬油、鹽、香葉1片、八角1個、桂皮1小塊。
做法：
1、豆腐切成1cm左右的方塊。
2、撒上少許鹽，腌制15分鍾，這樣後面做的時候比較容易入味。
3、生薑切絲，辣椒切段，小蔥白切段，蔥葉切蔥花。
4、鍋中倒入比平時炒菜油稍微多一些。晃動鍋子，讓鍋內均勻的塗上油。
5、油四五成熱時，下入豆腐，小火慢煎。
6、邊煎邊用筷子翻動，使豆腐四周都煎成金黃色，這過程需要耐心哦。
7、下入蔥段﹑姜絲和辣椒段，炒出蔥姜的香味。
8、把一小碗可樂倒進去。
9、放入半勺醬油，起到上色調味的作用。
10、八角﹑桂皮和香葉放入鍋內。
11、加清水，稍微沒過豆腐即可。
12、放鹽進行調味，鹽不宜放太多，因為剛才腌制豆腐的時候已放過一次鹽。
13、大火燒開，改為小火煮。
14、湯汁剩少時，改為大火收汁，收汁時候要不斷翻動豆腐，防止糊鍋。
15、撒蔥花，少許白芝麻，即可盛盤享用了。
再則分享可樂排骨的做法：
用料：排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量。
做法：
1、排骨事先用清水泡幾次，換水，盡可能去掉一些血水。
2、熱油鍋，下排骨煎香兩面。
3、倒入可樂，煮開後轉小火慢慢煮，可以再加一點點生抽調味上色。
4、煮約20-30分鍾，可樂差不多收乾的時候，可以加入一點香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收干，上鍋後撒一點炒香的白芝麻裝飾。
小貼士：排骨切小塊點，可以加快煮的時間，也更入味!
最後分享可樂紅燒肉的做法：
用料：五花肉500克、薑片3片、可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1顆、香葉2片、蔥半根、鹽適量。
做法：
1、五花肉洗凈切成小方塊，冷水下鍋，煮出浮沫，飛水後的肉用溫水沖凈瀝干。
2、鍋入少許油，熱後倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。
3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老抽、料酒、鹽，再倒入沒過材料的熱水(約200克)，大火燒開。
4、水開後轉小火，蓋上蓋子，慢慢燉至五花肉熟透，大約50-60分鍾。最後大火收汁即可。
總之~利用好可樂可以做很多種菜的，以上是我常用可樂做的菜式，希望我的回答能幫到你。
我是 美食 小炊，很高興回答你的問題。
可口可樂可以做哪些菜？
大家好我是Anna 美食 私房菜的安娜，愛 美食 愛生活，喜歡研究和做菜、如果問我可口可樂可以做哪些菜，我首先想到的是「可樂雞翅」我覺得可樂雞翅最出名，我個人也非常喜歡吃，我相信也有很多愛吃的朋友。
我今天和大家分享一下我做可樂雞翅的做法：
一：雞翅買來清洗干凈，用刀在雞翅兩面身上都劃幾刀，這樣更容易入味
二：腌制雞翅，雞翅里加入適量生抽一點料酒一起腌制10分鍾待用
三：准備配料：
生薑切片、小蔥打結備用、喜歡吃辣所以來點干辣椒、五香、八角桂皮，可樂一碗、生抽、老抽、料酒、鹽巴，白糖。
四：油鍋燒熱加入植物油燒熱五成熱，下雞翅煎至兩面金黃撈出備用
五：油鍋里再加點油燒熱加入所有配料一起炒香，加入雞翅翻炒，炒香加入一勺鹽巴、半勺糖、一點生抽、一點老抽、一點料酒感動中火燒汁入味，加入可樂再加上小蔥結大火燒開，因為可樂原因燒開就有很多泡沫，用篩子撇去表面泡沫，然後蓋上鍋蓋轉小火燜煮15分鍾，中途可以把小蔥結和薑片撈出來丟棄。
六：時間到了雞翅收汁了即可出鍋擺盤，撒點小蔥裝扮一下！
美味可樂雞翅就做好了，如果你喜歡你也可以來做、味道非常好吃下飯。
可樂可以做以下菜:
可樂雞翅
可樂豬蹄
可樂水果羹
可樂紅燒肉
可樂雞腿
可樂紅燒魚
可樂冬筍
可樂雞爪
可樂雞頭
可樂豬耳朵
可樂鴨頭
可樂臭豆腐
可樂鴨貨
可樂牛肉
帕仕達南瓜可樂餅
最經典的當屬可樂雞翅，還有很多菜都可以用到可樂比如：可樂雞腿、可樂排骨、可樂紅燒肉、可樂豆腐、可樂鹵蛋、可樂蝦等等。用可樂做出來的菜微甜還有一種可樂的清香，尤其是喜歡喝可樂的人可以嘗試在一些新的菜品中加入可樂。
可樂雞翅做法
1雞翅劃兩刀方便入味，放蔥姜蒜、料酒、生抽腌制幾個小時。
2鍋內放油小火把雞翅煎至兩邊金黃。
3倒入可樂、料酒、老抽、鹽燉熟即可。
可樂鹵蛋做法
1雞蛋（鵪鶉蛋）煮熟過冷水剝皮，用牙簽扎眼。
2鍋內熱油放雞蛋煎至微黃，加蔥姜蒜、八角、花椒、桂皮、香葉翻炒一下。
3倒入可樂，加耗油、醬油、雞精、鹽。
4煮二十分鍾後燜二十分鍾。
可樂燜蝦做法
1油爆香蔥姜蒜末，放入洗凈的蝦，翻炒一陣，倒入可樂，剛沒過蝦為准，加少量鹽。
2.蓋上蓋子燜一會兒，開大火收汁兒，出鍋撒蔥花
可樂能參與做的菜有很多種，但都不算困難，大家多嘗試動手製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下我製作可樂排骨、姜絲可樂的方法，希望對大家有所幫助
可樂排骨
排骨 剁好後清洗干凈， 生薑 切片， 蔥 切段， 大蒜 切片備用
准備一個紗布袋，放入 八角、小茴香、桂皮、香葉 包好備用
鍋中倒水，水開後放入排骨焯出浮沫後撈出
另起一鍋，倒油燒熱，放入 生薑片、蔥段、大蒜片 翻炒出香味
炒出香味後焯好的排骨，將排骨炒出油脂，倒入 料酒、生抽、老抽、食鹽
倒入可樂，可樂沒過排骨即可，放入 紗布包 ，大火煮開後轉小火燜一小時左右
煮至湯汁粘稠後放入味精，大火收汁，將紗布袋、蔥姜蒜取出，關火盛出擺盤即可
好吃的可樂排骨就做好了
姜絲可樂
生薑清洗干凈去皮切絲
鍋中倒入可樂，放入切好的姜絲，大火煮開後轉小火再煮五分鍾即可
可樂雞翅 不放一滴油，簡單又 健康
可樂用來做可樂雞翅是我認為最好吃的菜，色澤艷麗，味道鮮美，咸甜適中，做法簡單方便。
材料：
雞翅500g(雞翅中、雞翅根皆可，雞翅中脂肪含量較低，擺盤漂亮；雞翅根肉更多，價格便宜，性價比更高一些；)
可樂1瓶；
香蔥、老薑、蒜、料酒、生抽、老抽
澱粉、鹽、白鬍椒粉、雞精、蚝油、白芝麻
准備工作：
香蔥一部分切長段，一部分切成末備用；
姜、蒜切片備用；
澱粉加水變成水澱粉備用；
做法：
1、雞翅洗凈後改花刀，冷水浸泡30分鍾，將雞翅的血水充分泡出，同時能極大的減輕雞肉的腥味；
2、腌制；充分洗凈的雞翅瀝干水份，加入香蔥段、薑片、料酒、鹽、白鬍椒粉腌制30分鍾左右；
3、將腌制好的雞翅一個個下入鍋內，小火煎制金黃，翻面繼續煎制，直至兩面金黃，在煎制的過程中，雞翅的雞皮將會煎出較多的油，能達到不放一滴油還特別香的目的；並且，雞翅在煎制的過程中，會使雞翅的肉更加緊實一些，口感更好，一舉兩得；將煎好的雞翅乘出備用，煎出的油則鍋內留用；
4、開小火，鍋內加入加蔥姜蒜爆香，待蔥姜蒜略微金黃，倒入盛出的雞翅，生抽老抽鍋邊淋入，略微翻炒一下
倒入可樂，可樂需覆蓋住雞翅，加適量鹽，轉大火燉煮，煮沸後轉中火燉煮20分鍾；
5、待鍋內湯汁較少時，挑出蔥段、姜蒜片，分三次倒入水澱粉勾芡（倒入水澱粉前需要將水澱粉充分攪拌均勻，以防澱粉沉澱在底部），加入蚝油、雞精、白鬍椒粉、白芝麻、香蔥末，攪拌均勻即可出鍋裝盤
Ⅱ 除了可樂雞翅，你還能想到哪些可樂美食製作方法是什麼
除了可樂雞翅，你還能想到哪些可樂美食？製作方法是什麼？可樂排骨；最先准備材料：豬排骨，一定要一小塊的哦，那樣更容易進味並且香呀；可口可樂一罐，信任我買罐的，總覺得罐的可口可樂氣上多，很好喝；蔥，姜，老抽王，生抽醬油，鹽等，將鍋內放水燒開，倒入切開的小排骨，焯一下，直到豬排骨略微沒有血色就可以撈起來預留。出鍋下油，放入切開的蔥蒜等原材料，持續煸炒進行爆香。將羊排倒進鍋中，煸炒，添加老抽王，生抽醬油，鹽調料（依據自身的喜愛調整哦，別做的咸了，那般也不美味啦，少放一點點就行啦）。
Ⅲ 可樂可以燒什麼菜好吃
可樂紅燒肉
五花肉、（薑片、蒜末、蔥段）各少許、3克鹽、4克白糖、4毫升生抽、2毫升老抽、250毫升可樂、4毫升料酒、3毫升水澱粉、
食用油適量
1 、將五花肉切成2厘米寬的片。
2 、改切成條，裝入盤中，備用。
3 、用油起鍋，倒入五花肉，翻炒至轉色和出油。
4 、加入白糖，翻炒均勻。
5 、倒入薑片、蒜末，翻炒均勻。
6 、加入生抽、老抽，炒勻，上色。
7 、淋入料酒，加入鹽，炒勻調味。
8 、將可樂倒入鍋中，拌勻。
9 、加蓋，燒開後用小火燜40分鍾。
10 、揭開鍋蓋，用大火收汁，加入水澱粉勾芡。
11 、放入蔥段，用鍋鏟翻炒均勻。盛出裝盤即可。
Ⅳ 可樂炒什麼好吃又簡單 好吃又簡單的可樂排骨的做法
1、可樂配排骨好吃又簡單。
2、用料：排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量
3、做法：排骨事先用清水泡幾次，換水，盡可能去掉一些血水；
4、熱油鍋，下排骨煎香兩面；
5、倒入可樂，煮開後轉小火慢慢煮；可以再加一點點生抽調味上色；
6、煮約20-30分鍾，可樂差不多收乾的時候；可以加入一點香菜炒勻即可，不加亦可，大火把汁收干，上鍋後撒一點炒香的白芝麻裝飾。
Ⅳ 美食小知識，可樂能和哪些菜一起搭配
跟可樂在一起搭配的菜，第1個想到的就是可樂雞翅。可樂雞翅一點不油膩，可樂把雞肉的鮮甜都給調出來了，吃上就停不下來。
做可樂雞翅的時候一定要注意，最好在裡面放一些姜絲，這樣做出來的雞肉更鮮美。先把姜切絲，然後在油中爆炒一下，接著放入雞翅翻炒變色。這時加入可樂燉煮，等把可樂收汁之後，就變成一盤美味的可樂雞翅了。
還有一道用可樂做的菜很適合孩子吃，這道菜就是可樂燒蝦。先把蝦的蝦線挑掉，然後把蝦皮切開。用油稍微煎一下蝦後就倒入可樂收汁兒，收汁的過程再放些食鹽即可。做好的可樂大蝦，蝦肉和蝦殼可以輕松分開，給孩子吃補鋅補腦。
Ⅵ 可樂可以做些什麼好吃的菜
1.可樂雞翅。材料：雞中翅，蒜頭，白酒小許，花生油，可樂一罐，生抽半杯，糖10到15克，八角，姜。
做法：
1.洗凈雞翅，晾乾水。
2.汁料拌勻，以慢火煮約10分鍾，至汁料出味。
3.燒紅鍋，放油，爆香蒜頭，將雞亦兩面都煎到金黃，加白酒。
4.將雞翅轉放入已經煮過的汁料中，用中火煮10分鍾即可出鍋。
2.可樂豬蹄。材料：豬前腳1隻，可樂1罐，蔥2根，蒜，姜。
調料：油，生抽，料酒，米酒，鹽。
做法：
1.豬前腳去除雜毛，洗凈後斬成塊狀 2燒開半鍋水，放入蔥段和薑片，加入料酒，放入豬腳汆燙1分鍾，撈起瀝干水。
2.燒熱，薑片蔥段和蒜粒，倒入豬腳爆炒2分鍾至變金黃色，加入米酒。
3.將豬腳盛入砂鍋內，倒入蔥段薑片和蒜粒，再倒入1罐可樂1杯清水，生抽和米酒攪勻。
4.加蓋大火煮沸後，改小火燜煮1小時。
5.待鍋內湯汁呈濃稠狀，加入湯匙和鹽調味，開大火至湯汁燒干即可出鍋。
Ⅶ 可樂能做哪些菜呢
對於吃貨來說，真的沒有什麼不可能！比如可樂，原本是飲料，如今也成了做菜的調味料，可樂雞翅、可樂排骨......可樂入菜已經屢見不鮮。
by 哈尼22
·主料·
肋排｜800g
小瓶可樂｜1瓶半
·輔料·
大蔥｜2小段
姜｜半塊
香葉｜1個
辣椒｜1個
八角｜1個
桂皮｜1個
紅燒醬油｜3茶匙
生抽｜1茶匙
鹽｜適量
料酒｜2茶匙
香蔥｜適量
白芝麻｜適量
·做法·
1.肋排提前半小時在冷水裡泡出血水，中間換2次水。
2.大蔥切段，姜切片。
3.鍋中水煮開加入一半大蔥和薑片、料酒2勺，倒入排骨。
4.再次開鍋後煮2分鍾撈出，反復沖洗，洗去排骨上的浮沫。
5.鍋中倒入適量的油，燒熱後放入排骨煸炒，煸炒到表面微焦。
6.加入另一半的大蔥、薑片、辣椒翻炒，炒出香味。
7.加入紅燒醬油，翻炒至上色，再倒入砂鍋中，加入1瓶半的可樂。
8.加入料酒1勺、生抽1茶匙、香葉、八角、桂皮。（這三種香料是為了增香，也可以去掉。）
9.開火後轉小火，燉1小時，加入鹽調味，再大火快速收汁。
10.最後撒上白芝麻、香蔥裝飾，是和糖醋排骨截然不同的味道～
小貼士
1. 天氣熱的時候泡血水的時間可以減少一半。
2. 如果想要排骨更入味，就盡情加可樂吧。
3. 加一個辣椒出來的味道是微辣的，可以根據喜好加。
4. 最後的鹽可以根據口味選擇加還是不加。
5. 收汁的時候一定要快速收，慢了有可能會使排骨糊了。
Ⅷ 可樂都可以做什麼好吃的
可樂可以做出很多的美食,例如:可樂雞翅,可樂排骨,可樂肉丸,可樂鹵蛋,可樂蛋糕等等很多的好吃的,如果你對這方面感興趣的話,可以詳細的了解一下,去當地的烹飪學校實地考察一下,畢竟自己學會了才能做出來很多的美食給家人吃。
Ⅸ 可樂配什麼好吃
一、可樂雞翅。做成品的可樂雞翅，色澤艷麗，味道鮮美。雞翅口感嫩滑，咸甜適中。不會像雞胸那樣柴，也不會想雞翅根那樣口感發干。簡單步驟一起看過來
1. 鍋中倒油，將雞翅煎到正反變色
2. 倒入蔥姜蒜和辣椒翻炒，然後倒入可樂
3. 大火燜十分鍾即可出鍋。
二、板栗配五花肉，大家吃過么？我這個肉食動物，就試過把板栗和五花肉搭在一起，做了一道板栗五花肉，味道出奇的好。在這板栗飄香的日子，盆友們可以試試喲~
五花肉肥而不膩，栗子顆顆珠圓玉潤，吸收了五花肉精華，入口柔軟鮮美，甜甜糯糯，吃起來好不過癮。
三、辣白菜配香菇
有一段時間我迷戀上做辣白菜，就開始開發各種辣白菜料理，其中一道就是：辣白菜燴香菇。香菇切塊，先大火炒過，起鍋。辣白菜炒香鋪鍋底，然後倒入香菇，小火燜燒，味道酸、甜、辣、鮮，下飯神器！