『壹』 我在沃爾瑪買了一壺五升的西王玉米胚芽油怎麼一點也不香啊懷疑是地溝油!我買的魯花堅果油就比較香!
西王玉米胚芽油能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及營養價值
『貳』 你吃過的最好吃的火鍋底料是什麼牌子的
首先說明一下,我只介紹南派火鍋,北派火鍋吃的不多,只試過一個,結果還過敏。本人地道的重慶人,吃辣的時候口味略重,吃啥火鍋底料都要額外放很多花椒辣椒,不然都覺得不夠味。所以我不辣,並不代表你吃著不辣。點評,色澤暗紅,越煮越香,越煮越辣。開鍋的時候沒啥辣味,煮到後面才開始飄香飄辣,後來索性先熬它10分鍾再吃。除了必備的核苷酸二鈉沒別的添加劑了。
『叄』 食用油你會去選擇非轉基因的還是轉基因的哪個品牌好啊最近出現的新地溝油事件有點嚇人!
食用油,為了健康請選擇非轉基因食用油
想想人家歐洲人命高貴:轉基因油就不允許賣到歐洲去,但是看看中國,這些歐洲人不要的轉基因油
把轉基因產品高價賣給中國人,把其作試驗品,罪不容誅!
目前掌握全球糧食運銷的是4家跨國公司,分別是ADM、邦吉、嘉吉、路易達孚。ADM公司與新加坡郭氏兄弟共同參股的豐益國際,在中國市場的動作最為迅速。豐益國際為益海嘉里的母公司,在國內控股的工廠和貿易公司已經近40家,堪稱全國最大的糧油加工集團。而實際上,此次領漲的正是占據全國食用油行業半壁江山、益海嘉里旗下的主打品牌——金龍魚。「豐益嘉里系」獨佔中國食用油一半的市場份額。國際糧商巨頭憑借資本和品牌等優勢,從原料供應、期貨貿易、生產加工到市場渠道等,對國內食用油基本實現全鏈條控制。
金龍魚在中國取得了400多億元的銷量,幾乎壟斷了中國食用油市場;金龍魚的成功是靠一條全球轉基因大豆產業鏈,金龍魚在南美等地擁有轉基因大豆和菜籽油種植基地,並通過國際期貨交易賺錢,然後將這些轉基因食品運到中國加工成油餅;金龍魚的轉基因食品成本極低,在中國的營銷徹底摧毀了中國農業的大豆產業鏈,東北原本的非轉基因大豆基本上被摧毀;金龍魚大豆油用的是化學浸出法,這種工藝的優點是出油率高,企業能降低成本,缺點是產生兩種物質,鉛汞殘留和反式脂肪酸,這些物質有致癌可能。
孟山都開發的抗草甘膦轉基因大豆,在美國的主要用途是加工動物食用的飼料,而不是直接加工人類食用的食品,至多作為麵包等食品少量添加的成分
美國環保部規定:麥子、燕麥、高粱、大麥以外的穀物中草甘膦「最高耐受水平」標准,為0.1mg/kg。對於這個標准,美國最新修訂時間是1997年。
2005年,中國國家標准(GM2763-2005)規定「食品中農葯最大殘留限量」,107種除草劑、殺蟲劑、殺菌劑、生物生長調節劑中,對糧食類農作物產品,農葯最大殘留限量允許達到3-5 mg/kg水平的有6種,允許達到8mg/kg水平的只有1種,對於絕大部分糧食類農作物產品「食品中農葯最大殘留限量」限定在2 mg/kg水平以下,甚至絕大部分在1 mg/kg 水平以下。
根據國外披露的數據,阿根廷轉基因大豆中的草甘膦除草劑殘留量高達17 mg/kg,是美國標準的170倍,中國標准17倍。對食品中農葯殘留量規定的歸口管理部門是衛生部。遺憾的是,衛生部僅對中國的糧食有農葯殘留要求,但對於進口大豆,衛生部卻沒有規定轉基因大豆的草甘膦標准。中國消費者糊里糊塗吃了好幾年的轉基因大豆,混入其中的草甘膦,也成了我們的「美味佳餚」。
據有關數據,美國轉基因大豆草甘膦殘留量達10-17mg/kg,我們取其平均值13.5mg/kg來算,2010年中國進口轉基因大豆5480萬噸,洋人免費「贈送」給中國339.8噸草甘膦,13億人均569毫克。十年下來,中國人免費「品嘗」草甘膦5.69克。這些草甘膦隨著大豆食用油、豆奶、豆腐、豆粕等,直接被人食用,或喂養動物後再「進口」到人體。
「草甘膦(glyphosate),是由美國孟山都公司開發的除草劑。又稱:鎮草寧、農達(Rounp)、草干膦、膦甘酸。純品為非揮發性白色固體,比重為0.5,大約在230℃左右熔化,並伴隨分解。25℃時在水中的溶解度為1.2%,不溶於一般有機溶劑,其異丙胺鹽完全溶解於水。不可燃、不爆炸,常溫貯存穩定。對中炭鋼、鍍鋅鐵皮(馬口鐵)有腐蝕作用」。
「根據Global Research的消息,有新的科學研究已經證實了孟山都公司(MON)的Rounp產品存在毒性,威脅人體和動物的機體」。
有機農業技術能夠徹底告別草甘膦。遺憾的是,轉基因大豆根本做不到。這樣,我們在吃轉基因大豆的時候,就不得不吃草甘膦。那些引起草本植物滅絕的「毒葯」,對人體產生什麼樣的危害,只有天知道。
墨西哥禁止種植轉基因玉米;歐盟暫緩進口轉基因食品;日本、澳大利亞、紐西蘭等國家都要求在轉基因食品上明確貼上標簽,說明轉基因成分的含量;英國的許多大超市禁止使用轉基因生物作為原料生產食品。轉基因農產品在歐洲和日本是絕對禁止人民食用的,因為對我們的兒孫身體有不可預測的風險!吃轉基因食品的害處,只能在兒孫身體上才能實現
已經聽不少熟人或不熟的人說:「再也不買金龍魚食用油了。」金龍魚的生產廠家本是想通過起訴該文作者,挽回影響,重新恢復該品牌的昔日輝煌。沒想到事與願違,廠家的起訴給他們自己做了一個免費的規模巨大的廣告,只可惜是反面的廣告。弄得他們一下子臭名遠揚了。等於是搬起石頭砸了自己的腳。
而配合廠家的北京和深圳警方,以及深圳法院,本想為「外資」出一把子力,獻一獻忠心,表一表決心,同時向百姓示一次威,震懾一下敢於冒犯「外資」的刁民。沒想到費盡心機卻幫了倒忙,等於是把《金龍魚,一條禍國殃民的魚》的聲音無限放大,並把金龍魚的後台老闆在全國輿論面前示了一次眾,弄得他們好不尷尬。
金龍魚」是新加坡郭氏兄弟糧油私人有限公司所擁有的著名食用油品牌,由郭鶴年兄弟控制。郭氏兄弟在中國投資的企業嘉里糧油 (中國)有限公司及其所有的南海油脂工業(赤灣)有限公司,主要在中國生產銷售「金龍魚」、「香滿園」、「元寶」、「胡姬花」、「巧廚」等16個品牌的小包裝食用油。1990年,第一瓶「金龍魚」小包裝食用油出現在國內市場上。如今,「金龍魚」已經穩坐中國大陸食用油市場的頭把交椅,年銷售額高達400億元
生產金龍魚的廠家還有北京和深圳警方加上深圳的法院為其撐腰。然而,世界上的事不依人的主觀意志為轉移,法律不是權與貴手中的玩物,民心不是任人欺騙的小孩。官商勾結的利益團伙一手遮不了天。一場關於轉基因食品的大規模的討論,因此案而拉開序幕。金龍魚及其後台老闆真是機關算盡太聰明,反算了卿卿性命。現在,公眾的嘴巴誰也堵不住了
嘉里糧油 金龍魚系列共推出了16個品牌,除金龍魚是中國食用油的領導品牌外,還有鯉魚、元寶、胡姬花、香滿園、花旗、手標、巧廚、嘉龍、萬黛蘭、海皇、花鼓、衛星等15個品牌。全是嘉里糧油集團的
根據幾年來的科學研究,轉基因大豆可能對人體產生以下幾種危害:
1、轉基因大豆及其產品可能對人體產生過敏反應。全世界有近2%的成年人和4%—6%的兒童發生過食品過敏,而90%的過敏是由蛋、魚、貝殼、奶、花生、大豆、堅果和小麥8種食物引起的。轉基因大豆由於其引入外部基因所以可能對人體更容易產生過敏反應。世界上一些國家的事實也證實了轉基因大豆存在一定過敏性。
2、轉基因大豆及其產品可能會影響人體健康和內部系統。轉基因大豆的組成物質與非轉基因大豆相比有較大的變化,如植物凝血素提高了約1倍,蛋白酶抑制劑高26.7%,而蛋白質和苯丙氨酸明顯下降,維生素B2復合體膽鹼的含量低29%等,這些組成物質的變化可能會使人體生長緩慢;轉基因大豆還含有一種類似雌性激素的化學物質,它會影響人體荷爾蒙,導致人體生殖器官異常,並損害免疫系統。此外,有證據表明,轉基因大豆食品與非霍奇淋巴瘤發病率的提高具有一定相關性。
3、轉基因大豆及其產品可能會影響抗生素在人體的使用。轉基因大豆中引人了外部基因,如果這些抗生素標記基因進入人體,則有可能轉移到有害的致病菌中,從而使它們產生耐抗生素的能力,降低抗生素的臨床有效性,也可能使人體對很多抗生素產生抗性。
4、轉基因大豆及產品可能引起跨物種感染,使人類感染動物的疾病,帶來嚴重災難。轉基因食品中引入特定的基因或病毒,為跨物種感染埋下了通道。盡管轉基因食品引起跨物種感染的發生的概率非常小,但考慮到它的破壞性之大,不得不加倍慎重對待。
5、轉基因大豆中存在未知DNA,可能帶來新的不安全。人類對轉基因大豆的研究很可能超出人類控制的范圍,轉基因大豆很可能發生人類沒有預料到的變化,當然也可能給人類健康安全帶來新的風險。
美國大豆油生產與我國傳統壓榨法不同,而是採用「油浸法」煉油。所謂「油浸法」,是用6號汽油泡,然後再加溫蒸發掉汽油。問題是,汽油中含有致癌的雜質,這些雜質就保留在大豆油中。轉基因豆+「油浸法」煉油,這種油不知道吃下去會得什麼怪病,尤其不要給小孩吃,大家千萬小心,盡可能避免吃這種油。
轉基因食品與以前我國的雜交水稻之類的不同。雜交水稻是不同的水稻指教雜交,轉基因有可能把動物的基因與植物之間雜交。生物數億年自然演化形成的基因譜,人工改變之後會造成怎樣的災難,現在誰都說不清楚,甚至有可能導致人類毀滅。非常恐怖!中國是美國轉基因大豆的最主要進口國。而且更要命的是,我國主管部門不但不要求註明是否是「轉基因」食用油,而且還把美國轉基因大豆油評選為「優質」、「放心」食品,可是我一點不放心,了解其底細後,非常害怕。
美國的轉基因大豆出油率高、價格比我國東北大豆更便宜,由於商人逐利的本性,美國公司和我國中糧集團都大量進口美國大豆,美國大豆油已佔壟斷地位,我國食用油行業面臨安全隱患。不論從國家產業安全,還是保證中國人種不因大量使用美國大豆油而變異,我國政-府都有義務扶持國內大豆生產、限制美國大豆進口。
『肆』 什麼火鍋底料最好吃
問題一:哪個牌子的火鍋底料最好吃? 錠鍋底料對火鍋還是比較重要的,一頓好吃的火鍋很多程度都是取決於火鍋底料的哦..所以買的話還是選擇那些好點的牌子吧.
小肥羊火鍋底料,橋頭火鍋底料,德庄火鍋底料,秦媽火鍋底料這些受大眾喜愛的牌子都是可以選擇的吧,你可以參考對比看看.
如果需要了解更多好的牌子建議你去十大品牌網MAIGOO那查詢下火鍋底料的2009年十大品牌名單,參考上面介紹的牌子去選擇啊.
問題二:哪個牌子的火鍋底料最好吃 我建議你買重慶產的火鍋底料。如果你是外地人,那麼買德庄、秦媽的可以,如果你比較喜歡吃辣的,那麼橋頭、紅霞、胖子都可以。吃辣比較厲害的話,可以放入適量干辣椒~
問題三:什麼火鍋底料最好 20分 秦媽的要鮮香一些,也好吃些,但不是很辣。德庄的有辣的,味道一般。橋頭的不好吃。不過秦媽的重量輕些。我覺得哈,呵呵。
問題四:什麼火鍋底料最好吃 最好吃的火鍋底料排行 最好吃的話這個定義不好說,畢竟眾口難調,仁者見仁智者見智!我吃過一個感覺不錯的,重慶百味添椒火鍋底料,味道感覺不錯。你可以試試,網上有賣!或者你看看其他覺得不錯的。
希望可以幫助到您!
問題五:重慶什麼牌子火鍋底料最好吃 重慶火鍋以牛油紅湯為主。各家有各家的特點,那個最好吃,每個人口味不一定都一樣。
作為土生土長的重慶人,一直推薦老派火鍋(老派火鍋和新派火鍋的本質區別就是,加不加香料。老牌火鍋倡導不加香料,靠各種配料質量和配比、火候來熬制出香味,新派火鍋主張加入香料來熬制,會加入草果、桂皮、丁香、草蔻、肉扣等二十多種香料,用香料配出火鍋的香味)。
參考知乎上網友的經驗「我的經驗,比火鍋底料好不好,要看看燙菜燙到最後還好吃不好吃,還有沒有牛油香味(非香料香味),地道的重慶火鍋然後吃完後身上有火鍋味,但很快會散去,如果太陽曬都曬不掉味道的,那是加了大量香料的新派火鍋,個人不推薦。還有有些火鍋底料,燙菜前面還湊合,多吃一會就沒味了,吃完倒掉湯底時會感覺有點清湯寡水的(沒油了)」
你可以多選幾種火鍋底料,然後看一下配料表,一般有加香辛料和不加香辛料的區別,自己試試,看喜歡那種味道。
我推薦的話,推薦你試試紅九九火鍋底料。這是我從各種火鍋料一路吃過來後,最喜歡的一個。一個是沒加香料,另外就是料用的捨得(這個的判斷你多煮幾次火鍋就知道了)。好吃不上火。就是有些地方不好買到,在重慶超市裡也沒有賣。好在現在網上有旗艦店了,基本都是在旗艦店購買。
沒比較就沒有發言權,就好自己把幾種出名的火鍋底料都賣回來,各吃一次,你就知道那個最好吃了。我就是這么乾的!
問題六:請問什麼火鍋底料最好吃? 現在吃火鍋最好不要到火鍋館去吃,聞著特香都是加了香精,香精是對人體不好的,反正凡是加了精的,比如味精我是從來不吃的,如果真的吃火鍋的話,建議在家自己DIY火鍋,干凈衛生,不用擔心吃到地溝油什麼的,現在那種老包裝的傳統大工廠做的火鍋料我都不吃了,太辣而且上火。如果讓我選,什麼德庄,橋頭,小肥羊等我都不會要,只吃胖三的火鍋傳奇手工火鍋底料。
問題七:什麼牌子火鍋底料最好吃 四川和重慶產的優先選擇,其次看你喜歡牛油的還是清油的火鍋,牌子的話 我覺得紅99,海底撈、小天鵝、小肥羊、秋霞、大紅袍、秦媽、德庄等等都還可以。只是價格各不相同。
問題八:火鍋底料那種最好吃 火鍋底料哪個牌子好吃 作為吃了20幾年的重慶人 給你推薦一個 餚香火鍋底料 我也是偶然在某寶上面看見的 味道絕對比 市面上的巴適 不是一個檔次的 而且在市面上也沒看見過
問題九:什麼火鍋底料最辣最好吃 999四川火鍋底料最棒的!你嘗嘗。不要一次吃完很辣的。切一半就足夠了。剩的再吃一頓 或者是小肥羊,小肥羊是湯料的,分為麻辣和清湯的,味道不錯,主要它比較衛生,不是固體的,不用擔心有石蠟!簡單易操作,味道好。
問題十:火鍋底料哪種最好吃 一般買的火鍋底料都不咋的,如果有時間建議你自己做,這樣可以根據自己的口味調制。步驟我可以告訴你。 1:鍋內置清水,根據人的數量選擇水的多少,放入一根洗干凈的大骨,熬制高湯,注意,隨時打去飄起來的浮沫,到沒有浮沫為止,小火熬制湯變成奶白色。 2:另取一口鍋,放少量清水把洗干凈的花椒和干紅椒放進去(根據口味適量放置),放在火上熬制麻辣湯。 3:買一塊牛板油,回來自己整干凈,切塊,放鍋里置火上炒,煉出油渣,取無渣清澈的牛油待用。(如果喜歡清淡,可以省去這一步驟,用色拉油代替,我個人感覺還是牛油的好吃) 4:麻辣湯熬好了以後,瀝出煮好的辣子皮和花椒,摻入適量豆瓣醬用刀剁成細碎的沫,放入煉好的牛油里炒香(或者色拉油也可以) 5:倒入熬好的大骨湯和麻辣湯,根據口味放如食鹽和味精,燒開就可以燙菜了。 6:燙菜最好先吃肉類和海鮮,然後是素菜,最後燙澱粉類食材(比如粉條,土豆紅薯)因為素菜吸油,而澱粉類的食材會導致湯變得渾濁,吃的時候也可以自己製作一些小油碟,比如,蒜泥,芝麻醬,韭菜花,小蔥花,醋等調制的,用來蘸著吃,很不錯哦~~ 2:
『伍』 是不是快餐店,都是用那些地溝油最差的油給你們做菜,所以吃了好多時候肚子容易餓
餐飲店盒飯面條米線等食物大部分用轉基因油,當然不是超市賣的福臨門金龍魚的轉基因油,福臨門是給老百姓吃的,餐飲店是在糧油批發公司進的轉基因油,10L裝大桶,現在有轉基因油,不需要地溝油,轉基因大豆油便宜
元寶牌適合餐飲,比金龍魚便宜而且10L很合適便宜,地溝油有可能有,但是現在查的很嚴,轉基因油不是地溝油,市場監管不會查的。
『陸』 地溝油有哪些品牌
地溝油沒有什麼品牌。地溝油可分為三類:一是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油;二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後產出的油;三是用於油炸食品的油使用次數超過一定次數後,再被重復使用或往其中添加一些新油後重新使用的油。
『柒』 食用油什麼牌子最好
食用油是居家過日子必不可少的,我家裡一般一個多月需要一桶5升的食用油。
因為居住在北方城市,習慣於吃豆油和花生油,所以我家裡基本都以這兩種油為主。我家裡吃油對於品牌比較專一,一般不會亂換品牌,因為已經習慣了這種油的味道。 所以給我的感覺,這兩種油品牌也是最好的。我家裡常吃的兩種食用油品牌:
我覺得不論選擇哪個品牌的食用油,以及選擇哪種食用油,主要還是要看這個油企是不是在所出榨油植物的主產區。如果魯花賣菜籽油我也不會選擇,就像九三賣花生油一樣,因為你的所在地都沒有這種糧食作物,那麼出品的食用油是不是就覺得差點意思?
因為食用油主要是脂肪,而各種植物油所含的脂肪酸也不相同。所以我們選擇食用油時,為了營養攝入的更加全面,最好是經常調換一下食用油的種類。
食用油是人們日常生活中不可或缺的必需品,它讓菜餚呈現出各種不同的色澤,改善菜餚的風味,還提高了菜餚的營養價值。可以說,食用油是人們營養 健康 的起點,也正因如此,這些年食用油市場空前繁榮起來,市場上也誕生了許多知名的食用油品牌。品牌排行網為大家帶來的就是中國十大食用油品牌排名,看看什麼品牌的食用油口碑最好:
品牌排行網
第一名:金龍魚
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名的糧油品牌,憑借金龍魚品牌在中國市場的出色表現,現如今覆蓋了中國大小2839個縣市,擁有350個銷售處,金龍魚食用油銷量常年位居榜首,名副其實的第一品牌。
第二名:魯花
魯花是山東一家大型的民營企業,該企業現有2萬名員工,26個生產基地,橫跨食用油、調味品、蔬菜加工等多個行業。魯花食用油年生產能力達100萬噸,千家萬戶都吃過這個品牌的食用油。
第三名:福臨門
福臨門是中國糧油食品集團旗下的品牌,福臨門系列的食用油產品銷量在行業中位居前列,該品牌現今已成為國內食用油行業的頂尖品牌之一。
第四名:鼎和
鼎和成立於2007年,是一家專業生產高端、營養、 健康 的亞麻籽系列產品的企業。該品牌使用的亞麻籽原料均來自內蒙古種植的非轉基因、綠色有機的優質亞麻籽,只為能打造出一個集營養與 健康 為一體的高端冷榨亞麻籽油品牌。
第五名:多力
在1992年,佳格中國正式成立,多力MIGHTY就是該企業旗下的品牌。其銷售的產品不僅僅只有 健康 高端的食用油,還有沖調營養品、滋補品、休閑零食等多元化產品。
第六名:胡姬花
胡姬花是益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業,該工廠 歷史 源自1918年,有著近百年的地道花生油壓榨工藝,其所推出的熟炒花生香的調和油備受消費者青睞。
第七名:盛洲
「盛洲」商標被認定為中國馳名商標,「盛洲」字型大小也被認定為首批福建省企業知名字型大小,首屆廈門優質品牌,盛洲也是廈門老百姓最喜愛的食用油品牌之一。
第八名:海獅
海獅是一家專業從事食用植物油的大中型國有企業,也是上海著名的食用油品牌,是上海當地很多消費者的首選品牌之一。
第九名:長壽花
長壽花玉米油是我國玉米油行業中的代表品牌之一,該品牌的品種豐富,種類繁多,製作的玉米油以綠色、 健康 、安全、口味清香為特色,在消費者群體中享有極高的贊譽。
第十名:西王
西王成立於1986年的山東,其擁有領先行業的「6重保鮮鎖」創新工藝,是行業中的著名的玉米油品牌。西王玉米油是以山東黃河流域非轉基因優質玉米原料製作的,該地區的玉米生長周期長,顆粒飽滿,榨出來的食用油營養價值更高,口感更好
大家好,我是 美食 領域索菲亞,很高興我來回答這個問題。我喜歡吃菜籽油,因為菜籽油抄菜香,特別是金龍魚菜籽油,當然花生油也不錯,我現在吃的油是網上買的菜當家的油很不錯的,在這個油之前一直吃的金龍魚菜籽油。玉米油我也經常吃,主要是做蛋糕,麵包,點心用玉米油。玉米油做甜點是它味道清淡些。做飯抄菜我還是喜歡用菜籽油,抄出來的菜也格外的香些,好吃。以上是我個人多年來做飯抄菜用油的經驗。謝謝大家的叄考,我是索菲亞,咱們下個問題再見。
朋友們好,我是 美食 領域的@劉姐的家常 美食 ?對於「食用油什麼牌子最好」這個問題,我很樂意回答。
食用油是家家戶戶不可缺少的東西,可以說,離了它飯都不香了。首先給大家介紹一下食用油領域的前五大品牌:1莎吉亞(十大食用油品牌,俄羅斯原裝進口葵花油) 2 福臨門(中國名牌,十大食用油品牌,中國糧油食品集團) 3 魯花(中國馳名商標,中國名牌,山東魯花集團) 4 金龍魚(中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品) 5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
這五種品牌在我們這里常見的就是魯花和金龍魚,基本各大超市都有它們的身影。這兩種品牌我也吃過,口味上沒有太大區別,但是魯花花生油在銷售價格上會比金龍魚花生油要稍貴,魯花花生油比金龍魚花生油好就好在它是一級壓榨,只榨取第一道花生原汁,經過的加工工序少點,保留下來的油相對來說比較純。金龍魚好在聞著比較香,炒菜蒸魚也容易除味。兩者都是不錯的牌子
不過作為一個地道的農村人,尤其是 美食 愛好者,我更喜歡用自家種的花生榨油,這種花生油純度香度是什麼牌子也比不了的。畢竟外面賣的油都是有一定量添加劑的,而自己家榨的油是純天然的,吃著更放心。目前來看,不少人也選擇了自榨油,我個人認為這確實值得推薦。
所有言論,純屬個人見解,如有不妥之處還請諒解。
食用油的牌子特別多,我家裡吃的最多的就是金龍魚,人們是比較關心食用油的選擇的,因為它關乎到我們的身體 健康 。 那麼,食用油選擇哪個牌子的最好呢?
食用油比較多,市面上五花八門,像花生油、大豆油、橄欖油甚至調和油都有,而且品牌眾多,如何挑選最適合的,讓很多朋友感到頭疼。我們都知道,生活中離不開油,無論是炒菜、烤串、燜煮等,食用油必不可少。
很多朋友擔心吃油不 健康 ,勾兌油、地溝油會危害到我們的身體 健康 ,患上三高以及各種慢性疾病。 因為對於吃的食物要嚴格把關,而油對於食物加工起著重要的作用。還有就是除了 健康 ,還能增加菜的香味,這是食用油的作用。一起來看看大家常用的食用油分析吧!
第一名:金龍魚
金龍魚屬於食用植物調和油,它的價錢也不貴,一般超市主推這個油,比較常見,感覺身邊的人群用的也比較普遍。金龍魚的主要原料以大豆為主,它的營銷廣告特別深入人心,主打的是1:1:1食用調和油,分為轉基因和非轉基因兩種。不得不說,它雖然新加波獨資企業,但是在中國食用油市場占據特別大的比重,用它的朋友多不勝數。
第二名:魯花
魯花的價錢比其他食用油稍貴,但是貴有貴的道理,一分價錢一分貨,這一點在挑選食用油上,千萬要注意。魯花主打的是5s壓榨,它的脂肪酸比較均衡,調和油是膳食脂肪酸的主要來源之一,如果脂肪酸均衡,表明這款油是更 健康 的,更適合食用的。
第三名:其他食用油
食用油還有很多品牌,很多朋友應該也聽過,像福臨門、龍大、多力等,它們的營養價值沒有魯花的高,但是勝在價錢便宜。但是不建議大家選擇低價油,吃什麼油一定要嚴格把關,因為這關繫到我們全家人的 健康 。很多人不建議吃調和油,覺得營養價值低且很可能是勾兌的,所以一定要選擇好。
結語
如果吃油的話,肯定是自己壓榨的油吃起來更香更 健康 ,如果要選調和油的話,建議選擇大牌子的。 我是木木,大家一般喜歡吃什麼油呢?一起分享一下吧!
食用油什麼牌子最好?
市場上的食用油品牌很多,質量都還不錯,尤其是超市,擺的是琳琅滿目的各種品牌。像金龍魚、福臨門、魯花等都是很知名的食用油品牌!
但是像我們家的話,尤其是農村,很少去買過外面的食用油,因為家裡有種地,像油菜,芝麻和花生都是可以榨油的。自己家的食用油都是從自己家地里的作物里榨取的,吃起來比較純正,又放心。所所以從來沒有在外面買過品牌的食用油。
不過說句實在的,外面賣的油,確實不怎麼有味,吃起來也不香。即使是品牌的食用油,也吃不出什麼味道來。我之前在超市買的芝麻香油,分量又少價格又貴,但是吃起來確實一點味道都沒有,比起自己家壓榨的差了很多。所以我覺得外面的品牌食用油是添加了別的東西,沒有那麼純。
我家在超市購買的食用油主要有魯花花生油、金龍魚調和油、金健菜籽油,其實我最想買的還是茶籽油,曾買過幾桶茶籽油盡管價格不菲,但並沒有多少茶籽香味,感覺有所不值。所以以後每年11月份會驅車去鄉下,到親戚家購買土茶油,去年由於產量低,漲到70元一斤。
以前,因為對食用油缺乏了解,每次去超市購買食用油,不管什麼牌子總是先看油桶上的標識是否有「非轉基因」這4個字,而且專挑貴的買,心想一分錢一分貨,貴點總錯不了。我想現在應該有一部分人是我這種心理吧。
——【什麼牌子的食用油好】
① 食用油等級區別
無論什麼牌子的食用油都是分等級的,等級越高精煉程度越高,雜質含量低,有害成分少。 一級和二級屬高精煉油,加工程序相對復雜,具有顏色淺、無味清亮、煙點高的特點,在烹飪過程中油煙量少,缺點是加工過程部分營養成分流失。 三級和四級屬低精煉油,通常只進行了簡單加工,具有顏色較深、煙點低、雜質含量大特點,其中不乏含有部分有害物質,在烹飪過程中油煙量大,像大豆油豆腥味兒重,有些人難以接受,它最大的優點是像維生素、胡蘿卜素等營養成分損失少。
② 什麼牌子的食用油好
我以為並沒有絕對的標准,即使同一牌子的食用油,因涉足的品種往往有好幾種,不同品種質量也有差異。 那我們應該如何選擇呢?
a、選知名品牌。 選擇大家熟知的大品牌,雖然價格略高,畢竟生產標准化,檢測手段也先進,質量有保證。 目前金龍魚、福臨門、魯花三大品牌占據了我國食用油主要市場,它們的市場份額佔有率分別為23.2%、13.5%、12.7%。 我以也可以參考周圍同事朋友食用後的評價。
b、買特色產品。 比如花生油是魯花集團的支柱產業,也是全國聞名的花生油生產廠家,魯花的花生油單品占據了食用油市場9%左右的市場份額。所以買花生油建議首選魯花,買調和油就買金龍魚油,買大豆油就買福臨門和金龍魚。
c、打破一油到底模式。 有些人習慣常年只選用一個品牌一種油食用。其實吃油最 健康 的方式就是輪換著吃。每一種油適應不同的烹飪方式。比如橄欖油適合涼拌菜,大豆油適合低溫烹飪等。
——【關於非轉基因】
① 什麼是轉基因
轉基因產品是人工改變基因培育的品種,這樣的產品對人體的傷害眾說紛紜,目前並沒有明確的定論,即使有傷害也絕不是一朝一夕的事情,可能需要一個相對長的時間才能在人體中顯現出來。所以在沒有結論的時候,為了保險起見,盡量不要購買標有「轉基因」的食用油。
② 非轉基因只是一個賣點
按照國家有關規定,本來應該對轉基因產品生產的食用油有明確標注,來提示消費者,而事實卻相反,大多數食用油廠家只打出醒目的「非轉基因」產品,即便是這種產品還沒有人工培育出「轉基因」,為了賣點,不正當炒作,虛假地打出「非轉基因」的招牌。而轉基因產品生產的食用油要麼乾脆不標識,要麼就用極小的字標注在極為不顯眼的地方,讓消費者忽略。
結語:購買食用油盡量選用大牌,根據烹飪需求選擇。非轉基因並非唯一選擇。多種食用油輪換著吃最安全。另外,植物油也是有保質期的,不能久放。
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選用大牌廠家生產的食用油比較有保障,但是選用食用油還有其他注意事項,聽聽妙行怎麼說?