❶ 怎麼做出香甜可口的雞蛋餅
民以食為天，無論是什麼人，離開了食物都是無法生存的。而咱們從古至今就是保持著一日三餐的習慣，由此可見飲食文化對於我們的重要性。
做完這4步，雞蛋餅就完成啦！其實雞蛋餅做起來是非常簡單的，比在外面買的一些餅更加的美味，衛生。所以早上起早一點，在家裡動手做一份早餐，還是不錯的。
❷ 雞蛋餅怎樣做出來的才比較美味
雞蛋餅做法
用料
麵粉 200克
水 適量
蔥 3根
雞蛋 5個
鹽 適量
黃油/食用油 適量
做法
多次少量把水加入麵粉里攪拌至無顆粒麵糊狀，加入適量鹽，蔥花，1個雞蛋和1大勺食用油（或者20克液化黃油）一起攪拌均勻至視頻中的狀態。
小貼士
加水注意每次加少量到麵粉里攪拌後再加下一次水，按少量多次的方法稀釋到滿意的狀態，麵糊太稠的話不容易攤開。
❸ 香噴噴的雞蛋餅，8分鍾就可以做好
其實很多人都會為每天早餐吃什麼而發愁，畢竟早餐吃不好的話，會影響上午的工作。如果你已經吃膩了外面的早餐，不妨試試我給大家介紹的這道雞蛋煎餅，最多需要8分鍾就做好了，簡單方便，來不及的話還可以用盒子裝好帶到公司吃。我兒子也很喜歡吃，每次都和我搶著吃，還經常因為我吃了他美味的雞蛋餅而瞪我呢！煎雞蛋餅的時候，我一般選擇的是平底鍋，實際上炒菜的鍋也是可以的，不挑鍋，煎出來既好看又好吃。
用料：
雞蛋 2個、麵粉適量、鹽適量、香蔥 2根。
製作方法：步驟1
第一步：香蔥不需要太多，兩三支就行，挑選的時候，葉子發黃變軟的，就不要了。買回來之後洗干凈，切碎。第二步：如果能買到土雞蛋就好了，土雞蛋營養價值更高，蛋黃的顏色也更深，把土雞蛋打碎，倒入一個碗里，用筷子在碗里打圈，充分攪拌均勻。第三步：接著在裝有雞蛋液的碗里，加適量的水（普通涼水就好），再加適量的麵粉、鹽、香蔥碎一起攪拌成均勻的麵糊，不要太粘稠，稍微稀一點。
第四步：我會准備一個平底鍋，開中火，鍋底刷上一層油，盡量用刷子刷，倒油的話，可能力度掌握不好，油多了，雞蛋餅吃起來會太油膩，吃一個就吃不下去了。油熱之後，轉小火，然後用勺子舀一勺麵糊到鍋里，晃動幾下鍋，讓麵糊鋪滿鍋中，形成圓形，一邊煎好之後，換一邊，兩面煎熟後，就倒入准備的碟子中，重復這個動作直到麵糊煎完。
小貼士：
如果只是一個人吃的話，一個雞蛋就夠了，麵粉也不要放多了，吃不完就浪費了；刷油的時候，雖然不要太多也不要太少了，煎出來的雞蛋餅會糊；雞蛋餅趁熱吃，味道最佳，超過兩個小時就不要食用了，不僅口感差了，營養也沒有那麼好了；如果時間夠的話，可以炒一點土豆條，用雞蛋餅夾著吃，味道會更美味哦！如果不喜歡吃鹹味的雞蛋餅，可以把鹽換成糖；煎的時候，一定要開小火，不用擔心不會熟。
❹ 雞蛋餅怎麼做才好吃
雞蛋餅怎麼做最好吃？竅門就是雞蛋包著餅吃，香軟筋道，特別好吃
用它搭配麵粉做成雞蛋餅，金黃誘人，別提多好吃了！而且製作時間短，操作簡單，即使沒有經驗也能做出香噴噴的早餐來。今天和大家分享這道美味的雞蛋餅做法，趕快來學習吧！
300克麵粉里加入3克鹽（加鹽可以使面更有筋度）
❺ 2個雞蛋、半根白蘿卜，只需10分鍾，就能做出一頓香噴噴的早餐
一天中最美好的時候就是從早晨開始，經過一個晚上的新陳代謝，肚子早就空落落的。早餐就顯得得尤為重要，在一天當中吃好早餐是對身體最好的照顧。很多人有這樣的觀點「早餐一定要吃，中午要吃好，晚上要少吃」，所以就算是睡懶覺也要堅持每天吃早餐才是 健康 的生活方式。早餐花樣很多，在街上最常見的就是豆漿油條和麵包，不過油條吃多上火，而且在外面買的油條可能會有不幹凈的。想吃到 健康 衛生的，自己下廚最有保障。早秋是個收獲白蘿卜的季節，雖然一年四季都有白蘿卜，不過在秋天的白蘿卜產量高質量也是最好的，味道更加的清甜。所以今天吃貨廚娘要給大家用白蘿卜做一個簡單方便的早餐餅—白蘿卜雞蛋餅。
很多小夥伴不是不想吃早餐，而是把做早餐的時間都拿來睡懶覺了。平時要是煮個早餐粥的確是要花上一定的時間的，所以今天廚娘給大家推薦的這個早餐餅是可以放在冰箱保存的，早上拿出來熱一下配上一杯牛奶就是營養早餐了。雞蛋含有高蛋白質，白蘿卜又是養胃的，兩個搭配在一起美味又營養。現在就一起看看這個白蘿卜雞蛋餅的具體做法吧！
需要准備的食材： 白蘿卜半根、雞蛋2個、麵粉250克、香蔥一小把、胡椒粉7克、鹽一勺。
第一步： 把買回來新鮮的白蘿卜削皮後切成細絲，切好後放到盆里加入一勺鹽腌十分鍾左右，等到白蘿卜絲脫水後撈起。
第二步： 把脫水後的白蘿卜絲晾乾水分，蔥切成細段備用。拿一個大一點的瓷碗，把白蘿卜絲放進去，敲入2個雞蛋和250克的麵粉攪拌一下，接著把胡椒粉和切好的蔥花加進去，放入一勺鹽巴繼續把麵糊攪拌均勻。
第三步： 准備一個電餅鐺，先通電預熱，然後用湯勺把麵糊盛到烤盤中，再用勺子把麵糊修整下麵糊的形狀為圓形，如果家裡有模具的，可以把麵糊盛到模具里，就不用那麼費勁整造型了，然後用小火慢慢煎至凝固成形。
第四步： 等麵糊開始凝固，底面開始變成微微金黃後，將雞蛋餅翻面繼續煎，待白蘿卜雞蛋餅兩面都微微金黃用鏟子壓一下餅，讓它受熱更均勻。
第五步： 等雞蛋餅裡面也完全熟透之後，盛出來裝盤就可以了。
剛煎出來的雞蛋餅焦黃焦黃的，把餅晾涼後就可以吃了。香味十足的白蘿卜雞蛋餅還要配上一杯新鮮豆漿或是牛奶就更完美了。一口咬下去表皮是酥脆的，裡面是白蘿卜的香甜和濃濃的蛋香混合在一起。如果喜歡口感更像面餅的可以加多一點麵粉，吃起來更有嚼勁，也更有飽腹感。如果喜歡輕薄的就可以少放點麵粉，讓麵糊更稀一些，煎的時候可以少放點麵糊，煎出來就是薄薄的一張雞蛋餅。這樣的白蘿卜雞蛋餅你喜歡嗎？喜歡就趕緊收藏起來吧！
1、雞蛋和麵粉的比例要把握好哦！如果太多雞蛋會攪拌不成麵糊，麵粉太多會太幹不成形。所以最好是100克麵粉搭配一個雞蛋，不要加水攪拌哦！
2、用模具煎出來的雞蛋餅更美觀，對於新手來說更方便，如果沒有模具建議把麵糊弄的濃稠一點，這樣容易成型。
❻ 香噴噴的早餐雞蛋卷餅！是怎麼做出來的呢
很久很久沒做這款蛋卷餅給孩子吃了，前幾前她說要吃雞蛋餅，要出去超市買，感覺在外面買的沒那麼好，因為，裡面添加香精配料挺多的，我就乾脆自己做給她吃比較好一點，畢竟自己做的干凈，衛生，又合適自己小孩子的口味，吃的健康放心。這款餅做法非常簡單的，營養豐富。
雞蛋單獨煎容易散掉，少加一點點麵粉進去就會非常柔軟好吃，但不能加多，否則就沒有韌性。雞蛋幾乎是孩子早餐必吃的食物，搭配些青菜，比如西藍花，再加一杯牛奶，就是營養豐富的一頓早餐了！
溫馨提示：
在全麥粉中加入麵粉，基本上2:1的比例， 這樣做出更健康。
早餐吃這款雞蛋卷餅再配上一杯牛奶也是不錯的選擇。
❼ 好吃的雞蛋餅怎麼做
雞蛋餅很好吃，平時我在家也經常做這個當早餐或者晚餐。做法很簡單，下面說說我是怎麼做的。
做法一、碗里准備一大勺白面，打一個雞蛋進去，放一點點鹽，加鹽是增加麵粉的筋性，使面更加有韌勁。加適量水攪拌均勻。電餅鐺預熱刷油，舀一勺的面漿子倒在上面，用刮板刮平，撒上蔥花，兩面烙熟，出鍋裝盤食用。這是最簡單的雞蛋餅做法。
❽ 香噴噴的香腸土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
主料
雞蛋：3個
紫洋蔥 ：1/4個
土豆：1個
廣味香腸 ：一小塊
黑胡椒 ：一小勺
鹽 ：半小勺
第十步
10.出鍋，配黃瓜汁，可以開動啦！
輔料
具體步驟
❾ 蔥花雞蛋餅怎樣做，香噴噴，又簡單，幾秒鍾就可以做一個呢
蔥花雞蛋餅怎樣做，香噴噴，又簡單，幾秒鍾就可以做一個呢？
還記得很早以前，每次雞蛋餅，我都做不好，並不是焦了，便是裂了，看見別人做的色調勻稱那麼好看，一直特別羨慕，又很失落，感覺自己太笨了，那麼容易的也干不好！
之後，才懂得，其實並不是我笨，是就差一點點小技巧，再加一個不沾鍋罷了。有一個多年前朋友在我後來朋友圈裡的雞蛋餅下就這樣評論的「做這個不會焦了..」哈哈，那麼多年了，好朋友還記得我那一個燒焦的蛋餅呢，來看印像太深刻了！歲月歲月如流，想當初那一個青澀歲月啊！極致蔥段雞蛋餅小提示：
舀起麵糊，放入鍋內，然後拿出鍋轉一圈，攤成一張餅形，全過程小火。麵糊還可以多一點，那就可以做非常大一個，這是最後一張，非常大，哈哈！見到餅皮邊沿擺脫鍋面，翻過來。翻過來略微加溫一下，時間的長短，看著你本人喜愛。有人喜歡醬香味，就時間久點，有人喜歡嫩點，就時間較短點。煎餅果子時，用破壁機做一杯豆漿，好看早飯！