⑴ 有什麼食物看起來很醜,吃起來很美味
第一:臭豆腐
我必須第一個說這個玩意,臭豆腐不僅看起來很醜,而且聞起來……一公里之外彷彿都能聞到它的臭味。但是,這玩意真的很好吃哦。
我經常出去吃,我們這邊的臭豆腐是炸的外表脆脆的,然後加一點黃瓜絲當裝飾,其實也不用裝飾,反正在怎麼裝飾還是丑。
然後沾著配的醬一起吃。
其實除了這些,還有很多好吃的卻長的有點丑的東西。人不可貌相,吃的東西更是不可貌相,如果你覺得丑的東西就不好吃的話,那麼你這輩子會錯過很多好吃的東西。
⑵ 我家老爺子假牙壞掉了重配需要半個月吃飯也只能喝粥我該做一些什麼好吃又營養的東西給老爺子解饞啊各位
主要看他想吃什麼,最好是吃流質食物。為了增加他的飲食營養,把買到他喜歡吃的食材通過攪拌製成流質,水果也打糊糊。這樣他可以吃也保證了營養。
⑶ 五花肉好吃的做法,肥而不膩瘦而不柴,做法簡單,上桌瞬間就掃光
豬肉是最常見,也是重要的肉類食物,隔三差五齣現在我家餐桌上,全家人都愛吃。舅舅是家裡的大廚,每天想著法子做各種各樣的好吃的,比如用五花肉做紅燒肉、回鍋肉、小炒肉、小酥肉等等,每次上桌都吃個精光。
後來奶奶年紀大了,牙齒掉了,補的假牙,每次吃肉要燉到很化才嚼的動。有天,舅舅突發奇想,做了道白切肉,切得很薄很薄,蘸著醬汁吃,沒想到奶奶超級喜歡吃,後來我們家的餐桌上常常出現這一道菜,也是奶奶在86歲去世前最愛吃的一道菜。後來每次吃這道白切肉總會勾起往日的回憶。
白切肉的做法看似簡單,但是好不好吃,可不是單單的將五花肉扔進鍋里煮一煮那麼簡單,如果不掌握一些技巧,做出來的肉質很柴,而且吃起來還會帶有一些肉質的腥味,這樣會嚴重的影響口感。那麼白切肉怎麼做呢?肉是選用豬身上的哪一塊肉呢?煮肉時是用熱水還是冷水呢?針對這幾個問題,下面來做一個詳細的步驟介紹。
一、挑選豬肉做白切肉,要挑選新鮮肥瘦相間的五花肉,一層肥一層瘦,口感好,吃起來不油膩。
二、准備幾片香葉、花椒、八角、薑片、蔥段
三、五花肉用刀颳去皮上殘余的毛渣,將肉清洗干凈。不需要切成小塊,直接一整塊扔進鍋里,冷水下鍋,倒入香料,大火煮開後,轉中火煮1個半小時左右
四、煮至用筷子可以輕松戳透五花肉,撈入盤中,冷卻備用
五、准備醬汁:大蒜切末、小米辣切圈,切好裝入碗里,澆上熱花生油,然後再加入1勺生抽、1勺小磨香油、少許食鹽,攪攪勻備用。
六、冷卻的五花肉切片,切得越薄,口感越好。
七、裝盤,擺個漂亮的盤子,瞬間看著就有食慾。
八、夾一片白切肉,蘸著醬汁吃,超級過癮哦。
這道菜滿滿的膠原蛋白,吃到嘴裡每一口都特別的Q彈,真是太過癮了,過年過節這道菜可算的上是硬殼的冷盤了。
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⑷ 有什麼長得難看但卻很好吃的東西
馬鈴薯,屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。在南方一些省份,也叫「冬薯」,因為常在收割完秋季水稻後,在冬季種植。馬鈴薯在不同國度,名稱稱謂也不一樣,如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,馬鈴薯早就成為第二主食。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。