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白蘿卜怎麼做好吃又簡單兒童

發布時間: 2023-01-29 06:26:46

『壹』 蘿卜絲怎麼炒

材料:1個綠色蘿卜,花椒粒,植物油,食用鹽,水。

製作方法:

1、准備以上所需的所有材料,這道菜需要花椒,建議不要忽略它們。蘿卜是圖片中的這種綠色蘿卜,它更酥脆,味道更好。先洗蘿卜,新鮮的蘿卜上會沾上一些污垢,因此你需要仔細清洗並在清洗後放在一旁。

2、將蘿卜切成細絲,如果不會,則切成薄片再切絲更容易。如果有擦絲工具,也可以直接使用該工具以節省時間。

3、取出炒鍋,加熱油,放入適量的油,然後加入花椒炒香。

4、接下來,將蘿卜絲加入鍋中,中火繼續翻炒,翻炒兩分鍾後,加少量水翻炒,然後加少量鹽調味,不必放太多,翻炒均勻。

5、煮熟後,可以裝盤出鍋了,美味的蘿卜絲就准備給好了,這道菜非常好吃。它既有蘿卜的酥脆味又有花椒味。最主要的是,它營養豐富,適合成人和兒童使用。

烹飪技巧:

1、這道菜的最佳選擇是青蘿卜,這會使它的味道更好。其他蘿卜不那麼脆,水分含量也更差。

2、如果你不擅長切絲,可以准備刨絲器,以節省時間和精力,可以在普通超市買到。

3、注意不要炒太久,蘿卜絲變軟後再炒兩分鍾,放入鹽後翻炒均勻立即出鍋,這樣炒出來的更好吃。

4、這道菜的食譜很簡單,新手可以嘗試,但應注意,花椒是關鍵成分,因此不要忽略它們。

冬天的蔬菜,除了白菜那就屬蘿卜最多了,冬天當然要多吃蘿卜啦,家常又健康。除了可以清炒之外,還可以用來涼拌,只需要調好料汁,淋在蘿卜絲上面,然後攪拌均勻就可以食用了。但糖的量不能那麼多了,直接腌的蘿卜絲口感是脆的,也很好,需要現腌現吃,時間長了會出湯,味道就沒有那麼美了。

『貳』 白蘿卜如何做好吃

做法:
1.先做調料汁,鮑魚汁、味極鮮、白糖放入調料碗里,調拌均勻。
2.白蘿卜一根洗凈去皮,切成一公分厚度的圓片;切片的白蘿卜放入鍋中,放入骨頭湯清湯。
3.把調好的料汁倒入鍋里。

白蘿卜的性味歸經是辛、甘、性涼,歸肺經、胃經。具有清熱化痰的作用,還可生津止渴、涼血、利尿通淋、益胃消食、下氣寬中。一般用於肺熱、痰稠、咳嗽、發熱時口渴、消渴口乾、熱淋、石淋、小便不利、食積不消、脘腹脹滿等癥候。白蘿卜中含有干擾素的誘發劑,能夠抑制腫瘤的發展,具有很好的抗癌、防癌的功效,可以降低結腸癌的發病率。對兒童來說,白蘿卜是非常好的一種食療性食物,如白蘿卜煮水可以起到化痰止咳的作用。也可以用於功能性的消化不良,以及經常腹脹、便秘、排氣較多的情況。

『叄』 青炒白蘿卜絲怎麼炒比較脆香好吃

材料:1個綠色蘿卜,花椒粒,植物油,食用鹽,水。

製作方法:

1、准備以上所需的所有材料,這道菜需要花椒,建議不要忽略它們。蘿卜是圖片中的這種綠色蘿卜,它更酥脆,味道更好。先洗蘿卜,新鮮的蘿卜上會沾上一些污垢,因此你需要仔細清洗並在清洗後放在一旁。

2、將蘿卜切成細絲,如果不會,則切成薄片再切絲更容易。如果有擦絲工具,也可以直接使用該工具以節省時間。

3、取出炒鍋,加熱油,放入適量的油,然後加入花椒炒香。

4、接下來,將蘿卜絲加入鍋中,中火繼續翻炒,翻炒兩分鍾後,加少量水翻炒,然後加少量鹽調味,不必放太多,翻炒均勻。

5、煮熟後,可以裝盤出鍋了,美味的蘿卜絲就准備給好了,這道菜非常好吃。它既有蘿卜的酥脆味又有花椒味。最主要的是,它營養豐富,適合成人和兒童使用。

烹飪技巧:

1、這道菜的最佳選擇是青蘿卜,這會使它的味道更好。其他蘿卜不那麼脆,水分含量也更差。

2、如果你不擅長切絲,可以准備刨絲器,以節省時間和精力,可以在普通超市買到。

3、注意不要炒太久,蘿卜絲變軟後再炒兩分鍾,放入鹽後翻炒均勻立即出鍋,這樣炒出來的更好吃。

4、這道菜的食譜很簡單,新手可以嘗試,但應注意,花椒是關鍵成分,因此不要忽略它們。

冬天的蔬菜,除了白菜那就屬蘿卜最多了,冬天當然要多吃蘿卜啦,家常又健康。除了可以清炒之外,還可以用來涼拌,只需要調好料汁,淋在蘿卜絲上面,然後攪拌均勻就可以食用了。但糖的量不能那麼多了,直接腌的蘿卜絲口感是脆的,也很好,需要現腌現吃,時間長了會出湯,味道就沒有那麼美了。

『肆』 白蘿卜怎麼做給三歲小孩吃的

一、白蘿卜粥
准備材料:煮好的白米粥一碗,適量的白蘿卜。
製作方法:將白蘿卜洗干凈去皮之後切成小塊;再使用開水把白蘿卜塊炒熟,把白蘿卜撈出,把水分瀝干;將瀝干水分的白蘿卜使用研磨碗,研磨成泥;再把煮好的白粥煮開之後加入胡蘿卜,拌勻後就可以盛到碗里給寶寶食用了。
二、白蘿卜蝦茸粥
准備材料:煮好的白米粥一碗,適量白蘿卜,鮮蝦兩只。
製作方法:首先要將蝦處理干凈,沖洗之後撥去蝦殼去掉蝦尾和蝦頭,再把含有泥沙的蝦線挑干凈,把剩下的蝦肉剁成末;白蘿卜洗干凈去皮之後切成小塊,使用開水將白蘿卜焯熟,再將其研磨成泥;隨後將准備好的白米粥,倒入小鍋里煮開,加入蝦肉,蝦肉熟透後再加入白蘿卜泥。最後盛到碗里就是一碗白蘿卜蝦茸粥,放溫後就可以給寶寶食用了。

『伍』 白蘿卜怎麼做給孩子吃

寶寶輔食白蘿卜泥做法如下
主料
白蘿卜
1根
製作步驟
1. 把白蘿卜頭尾切除、削皮, 給寶寶吃較嫩的部分。

2. 削完皮再用水沖過後切丁,一根白蘿卜一天30ml餵食的話, 可餵食2周。約14~17天⋯⋯ 一周份量就取半條蘿卜做冰磚吧!

3. 把切丁的蘿卜放入玻璃保鮮盒或是陶瓷碗里,再放入電鍋中央。 內鍋加入100cc的水,用蒸的方式,蘿卜不加水。

4. 設定20分鍾→炊飯,要讓蘿卜熟爛點,蒸好後再燜10分鍾。

5. 取消保溫不開蓋等2小時蘿卜溫溫的就打成泥分裝。 (結凍再裝入保鮮盒) ,打泥不需加水,蒸的蘿卜水也不用加。 不一定要等到全涼才打泥,溫涼或溫熱也可以唷!

『陸』 怎麼炒蘿卜絲

爆炒蘿卜絲屬於是一道典型的魯式家常菜,具有味道鮮美、口感清爽、低油低脂、老少皆宜的特點。下面簡單介紹如何製作爆炒蘿卜絲才好吃。

  • 爆炒蘿卜絲的食材:白蘿卜200g,辣椒、香蔥、姜、鹽、味精、雞粉、食用油各適量。

  • 爆炒蘿卜絲的做法:

1、白蘿卜去皮、洗凈後切絲。

  • 食用價值:

1、白蘿卜含有豐富的粗纖維、芥子油、定粉酶、木質素、維生素C和維生素A等營養物質。白蘿卜含有豐富的粗纖維,有利於促進胃液和消化液的分泌,還可促進胃腸蠕動,有利於促進消化,可用於治療消化不良、食慾不振、食積、腹脹、惡心嘔吐,還可用於治療便秘、大便秘結等症狀。

2、白蘿卜中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

『柒』 如何做蘿卜燒雞翅,好吃下飯,小孩搶著吃呢

如何做蘿卜燒雞翅,好吃下飯,小孩搶著吃呢?

燒好好一點的蘿卜雞翅,熱乎乎的,全家人都喜愛,是我家最熱門的,方法也超簡單,懶人菜講得就是它了,你有空也看一下吧,確保吃一次就迷上。有網友表示我做的太少了,6個雞翅夠誰吃的,還有別的菜呢,燒得太多還剩下了,扔掉了遺憾,但是不願吃剩菜,因此每盤菜少少的,每一餐都吃新鮮,多麼好呀。

小提示

調料的量根據自身的口感靈便調節,郫縣豆瓣醬有鹽味,就無需加鹽了。我優化可用這一冰糖老抽王,做菜時色調特別漂亮,也不再需要加冰糖了。這一超級簡單的白蘿卜燒雞翅您喜歡嗎?如果你喜愛,來看我吧、評價並關心,獲得更多的美食資訊。原創設計美食賬號,專注於把一般食材做的更好吃,會每日轉發給您一道簡單容易做出來的家常小炒,愛家人先從餐廳廚房現在開始。

『捌』 白蘿卜做法

白蘿卜排骨湯的做法如下:

白蘿卜排骨湯的用料:

白蘿卜500克、排骨420g、枸杞8克、鹽8克、薑片6片、料酒10克、清水4000克。

步驟1

排骨清洗干凈。

『玖』 怎麼樣炒白蘿卜炒得好吃

俗話說,「冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開處方」。這種看似尋常不過的大眾蔬菜,卻擁有極高的營養價值,常吃蘿卜可增強免疫力,還能促進消化,更具有祛痰、止咳等功效,可謂民間廉價的滋補品。家庭里白蘿卜一般做湯來食用,清淡爽口,不油膩,很受大家的喜愛,今天給大家介紹幾款蘿卜的美味做法。

一、素炒蘿卜絲。

用料:白蘿卜、香蔥、姜、紅辣椒、鹽、糖、雞精、水、花生油。

做法:

1、將白蘿卜洗凈去皮、切成細絲,姜切末、蔥切段。

2、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至六成熱,放入紅辣椒進行煸炒至酥撈出備用。

3、再放入蔥末、薑末炒出香味。

4、放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜變軟變透明。

5、加入少許水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻。

6、出鍋裝盤,以蔥段、辣椒裝飾即可。

二、白蘿卜鯽魚湯。

用料:白蘿卜1000克、粘米粉 450克、冬菇五六朵、蝦米適量、干貝 五六粒、臘腸 一條、臘肉一塊、鹽、白鬍椒

做法

1、白蘿卜刨絲,干貝冬菇蝦米泡發待用

2、熱鍋翻炒臘腸、臘肉

3、再放撕碎的干貝,切碎的冬菇蝦米翻炒

4、放蘿卜絲翻炒,這時候會出很多水,所以不用加水

5、加鹽、白鬍椒、一點點雞精(雞精可省)調味

6、以上材料斷火,晾涼。到粘米粉進去攪拌

7、倒入模具,隔水整熟(這么多材料我整了將近一小時)

8、可直接吃,切片煎來更好吃

『拾』 白蘿卜煮粥給寶寶吃

白蘿卜可以煮粥給寶寶吃,白蘿卜有通氣潤肺的作用,而且含有很多的維生素,是可以給寶寶吃的。

寶寶吃白蘿卜有多種做法,如蘿卜粥,白蘿卜排骨湯,蘿卜泥各種做法都可以。白蘿卜粥有助於消化,增強食慾之功效,吃了對身體好。

但是寶寶慎食白蘿卜。白蘿卜性涼,嬰幼兒多吃容易腹瀉。一歲以上的小寶貝可以適當給他吃一點白蘿卜,幫助排氣,寶寶不容易出現腹脹,消化不良。白蘿卜膳食纖維的含量也比較高,有益於寶寶的腸道健康。但是寶寶腸胃還不健全,一次不要給他吃太多就可以了。

白蘿卜煮粥營養還是非常豐富的,但是寶寶不宜吃太多,適當的吃一點,可以更好地吸收營養。