⑴ 梨怎樣做好吃 梨如何做好吃
1、先把梨洗干凈,選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨,或者兩者一起都是可以。
2、把梨放進蒸鍋里,蓋上鍋蓋,開小火蒸,蒸的時間是40分鍾。
3、用筷子插最大的梨,如果恨輕松的把筷子穿透整個梨,證明可以出鍋了,反之,則再繼續小火蒸。
4、出鍋的梨鴨梨是酸帶甜,而雪梨是甜甜的。
5、也可以煮梨。把梨放進鍋里,水剛好漫過梨為最佳,蓋上蓋子開小火慢煮。
6、用筷子插最大的梨,如果恨輕松的把筷子穿透整個梨,證明可以出鍋了,反之,則再繼續小火煮。
7、出鍋的梨鴨梨是酸帶甜,而雪梨是甜甜的。
8、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不過不太好喝,但是卻有止渴的功效,好東西還是在梨裡面。
9、蒸煮的時間越長,越好吃,而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性,雪梨要比鴨梨口感好一些。
⑵ 大冬天吃梨,有什麼簡單又好吃的做法
冬天的氣溫比較低,所以很多人也不想在這么冷的天氣里吃水果,會冰牙,有些腸胃不太好的人直接去吃一些生冷的水果,可能也會對胃部造成一些刺激,從而會加重大家的胃病情況。梨子不僅可以直接吃,而且也可以烹飪成各種各樣的美味佳餚,例如將梨子蒸著吃或者是燉著吃,味道都很不錯。
⑶ 梨子怎麼做好吃
梨這種水果味道甘甜,口感清脆,而且還有很好的情熱化痰止咳清肺的作用,所以很多人在嗓子癢上次有痰或者咳嗽的時候都會選擇吃梨來緩解,想要止咳可以將梨和冰糖住在一起做成湯,當然除此之外梨還有很多種其他的做法,每一種做法都會有不同的美味,接下來就跟小編一起學習一下吧。
梨雖然吃起來很甜,但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。對於中老年人來說梨是十分有利的,也很適合養生。
1、先把梨洗干凈,選擇的梨可以是鴨梨或者雪梨,或者兩者一起都是可以的。
2、把梨放進蒸鍋里,蓋上鍋蓋,開小火蒸,蒸的時間是40分鍾。
3、確認梨是否蒸好。(註:因為梨有大有小,所以最好還是確認下)用筷子插最大的梨,如果恨輕松的把筷子穿透整個梨,證明可以出鍋了,反之,則再繼續小火蒸,出鍋的梨鴨梨是酸帶甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
4、也可以煮梨。同上第二步:把梨放進鍋里,水剛好漫過梨為最佳,蓋上蓋子開小火慢煮
5、同上第三步:確認梨是否煮好。(註:因為梨有大有小,所以最好還是確認下)用筷子插最大的梨,如果恨輕松的把筷子穿透整個梨,證明可以出鍋了,反之,則再繼續小火煮,出鍋的梨鴨梨是酸帶甜,而雪梨是甜甜的。十分好吃啊
6、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不過不太好喝,但是卻有止渴的功效,好東西還是在梨裡面。
7、蒸煮的時間越長,越好吃,而且多吃不會拉肚子。梨的寒性蒸煮後基本失去了寒性,雪梨要比鴨梨口感好一些。
⑷ 怎樣製作清爽可口的梨
秋天到了,要多吃梨,因為秋天雖然到了,但是由於季節影響,廣東一帶天氣仍比較悶熱,並且天氣仍容易乾燥,這時候我們就可以多吃養陰防燥的食物,梨就是最好的水果。
今天來跟大家分享一款雪梨的好吃做法,這樣做出來的雪梨,就像果凍一樣好看又清涼爽口,小孩大人都喜歡,在家做起來也非常的輕松。
第五步:如果喜歡椰蓉,可以將椰蓉粉直接撒在雪梨膏上,有檸檬搭配的雪梨膏非常的清香,並且它的口感還有點酸酸甜甜的,就像果凍一樣Q彈又嫩滑。並且它能潤肺止咳,在秋季可以多做一些放在家裡,給小孩子當零食吃,健康又爽口。
⑸ 如何做梨好吃
①、銀耳杏仁雪梨湯
材料:
銀耳20克
雪梨20克
杏仁10克
胡蘿I-20克
蜜棗
陳皮各適量。
做法:
銀耳用溫水泡發,去蒂,撕成小塊;雪梨洗凈,去核,切厚片;胡蘿卜洗凈,切成厚片。鍋置火上,倒入適量清水,加入陳皮,大火煮開,放入雪梨、胡蘿卜、蜜棗、杏仁,大火煮20分鍾,轉小火再煮l小時,放入銀耳繼續煮l小時即可。
功效:鎮咳平喘,預防心臟病。
⑹ 梨的做法 梨的製作方法
1、紅酒煮梨,紅酒煮梨是梨的常見吃法,味道特別好,製作時需要把梨去掉外皮,從中間切開,去掉梨核,入砂鍋,加入冰糖和清水,再加入適量的紅酒,開火煮制,煮開以後接著煮制十分鍾,在煮的過程中要不斷把紅酒汁澆在梨的表面上,煮好以後取出降溫,冷藏幾個小時以後就能食用。
2、蜂蜜蒸梨,蜂蜜蒸梨也很好吃,而且有出色的止咳作用,平時蒸制時需要把梨從下部切開,把梨核去掉,把蜂蜜加入進去,把切下的一半梨蓋在上面固定好,入鍋蒸制,開鍋以後再蒸制十五分鍾,然後關火取出,降溫以後吃梨肉喝梨湯即可。
4、鮮榨梨汁,用梨榨梨汁也是梨的常見吃法之一,新鮮的梨汁特別好喝,在榨制時需要把梨洗凈,去掉外皮和裡面的梨核,再把果肉切成塊狀,用榨汁機榨出果汁,倒入杯子中加入適量的蜂蜜進行調味,調勻就能直接飲用。
⑺ 梨子怎麼做
1. 將雪梨洗凈,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
3. 將處理好的梨,切成滾刀塊。
4. 鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
5. 冰糖化完後,把梨塊放進去。
6. 大火煮開後,改為小火熬煮15分鍾左右即可。
方法二
1、雪梨1個,洗凈削皮切開去核。
2、梨心部分放入少許川貝粉,用牙簽固定。
3、將雪梨放入碗中,加冰糖和水,蒸30分鍾即可。
冰糖雪梨
冰糖雪梨(5張)
方法三
將雪梨去皮去核,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加瓊珍靈芝10克,加冰糖少許、清開水適量,慢火煮半個小時即可。
作用編輯
各式冰糖雪梨
各式冰糖雪梨(20張)
1. [2] 能清熱止咳,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 [1]
2.有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3.具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
4.有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
5.對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
6.不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
做法
1. 梨去皮洗凈切塊
2. 山楂干數片洗好
3. 一起放在瓦蒸加水,熬制2小時
4. 加入冰糖
1.將銀耳用溫水泡半小時左右,擇去腐根,雪梨削皮切塊,百合洗凈備用
2.將百合、雪梨、銀耳與清水一起放入鍋中,然後加少許鹽,用小火煮
3.煮熟透後,放入冰糖,繼續煮8分鍾即可
禁忌:糖尿病患者慎食
杏仁雪梨🍐湯編輯
主料:梨600克
輔料:杏仁20克
調料:冰糖30克
做法
清淡爽口。教您杏仁雪梨湯怎麼做,如何做杏仁雪梨湯才好吃1. 雪梨洗凈,留皮去核,切成滾刀塊;
2. 杏仁洗凈,瀝干;
3. 鍋放在火上,加入適量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,蓋嚴;
4. 先用旺火煮3~5分鍾,再轉用文火煮1小時,盛入碗中,晾涼後即成。
小帖士-食物相剋
杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食
蜂蜜雪梨湯編輯
菜譜名稱 蜂蜜雪梨湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 潤肌白膚、滋陰祛痰
基本材料 雪梨2個,蜂蜜30克
[製法]:雪梨去核和心,洗凈切塊,與蜂蜜一齊放入燉盅內,加少許凍開水,置鍋內用文火隔開水燉半小時左右,即可食用。
[功能]:性平,味甘,入脾、肺、大腸經,具有補中、潤燥、解毒之功效。雪梨性微涼,味甘、微酸,入肺、胃經,具有生津潤燥,潤肌白膚,清熱化痰之功效。
[適用范圍]:用於氣候乾燥引起的咽候乾燥、發癢,皮膚乾燥皺裂,口唇乾裂等,常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
[注意]:雪梨去皮後容易發黑,將去皮後的雪梨浸泡在鹽水中,則可避免雪梨發黑。
在這初寒咋暖的時節,來一碗潤肺止咳的蜂蜜雪梨湯滋潤皮膚。 <方法2>這道甜湯特簡單,只要一個梨,一杯水,少許蜂蜜。先把梨子切兩半挖去籽,再把蜂蜜加在中間挖去那裡。兩半合上加進水(最好是末過梨子)在燉鍋里隔水燉一個半小時即可。
⑻ 用梨怎麼做好吃的
梨 1個
冰糖 適量
枸杞 少量
整隻冰糖雪梨的做法
把梨分割成差不多這樣,梨的蓋子放在旁邊備用。
梨最好挑大大個的。
把梨掏空的時候,要小心,慢慢來哦,特別是中間凸起的,不要掏破了,不然就漏汁了。
如果把梨掏破了,那就只能削皮,煮成一般的雪梨糖水了。
⑼ 梨子怎麼做好吃簡單
1、先把梨洗干凈,挑選的梨能夠是鴨梨或是梨子,或是二者一起全是能夠的。
2、把梨放入炒鍋里,蓋上蓋子,開文火蒸,蒸的時間40分鍾。
7、蒸制的時間越長,越美味,並且多吃不容易腹瀉。梨的寒涼蒸制後基本失去寒涼,梨子要比鴨梨口感好一些。
⑽ 梨子怎麼弄好吃
掏空梨子又保持完整形狀的做法如下:
准備材料:梨子一個、勺子一把
製作步驟:
1、准備好梨,最好選擇圓潤飽滿,個頭均勻的