當前位置:首頁 » 特色小吃 » 什麼冬棗最好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

什麼冬棗最好吃

發布時間: 2023-01-29 04:11:25

Ⅰ 哪裡的冬棗最好山東沾化、河北黃驊、陝西大荔,還是山西、新疆

新疆的冬棗最好吃,因為新疆特有的光熱資源,這里出產的冬棗甜度和口感都和內地產區有很大差距的,但因為運輸物流條件有限,在內地的市場上很少能見到出產自新疆的冬棗。

冬棗現在的產區有山東沾化,河北滄州黃驊一帶,還有陝西大荔,新疆也有小面積種植,從栽培方式來說有大棚種植和大田露天種植,知名度以山東沾化最出名,因為那裡是冬棗品種的發源地。

介紹

冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗,是目前公認的鮮食優質栽培品種。冬棗果實近圓形,果面平整光潔,似小蘋果,汁液多、甜味濃,略酸。

冬棗營養豐富,冬棗果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高。

Ⅱ 哪裡的冬棗最好吃

你好,冬棗在很多地區都有種植,例如陝西大荔冬棗、河北黃驊冬棗、山東沾化區冬棗,因其地理位置優越、氣候適宜冬棗生長,選擇這幾個地區的冬棗都是很不錯的選擇。

冬棗維生素C的含量非常高,而且口感清脆,汁多甜美,營養豐富,很受廣大消費者的喜愛。冬棗一般在10~11月份成熟,單個果實的重量可達25克,素有小蘋果的稱號。

冬棗生長的環境需要空氣清新,充足的光照條件,土壤干凈肥沃,地勢平坦開闊,拍灌水方便的地塊。冬棗怎麼種植呢?

一、選苗種植

棗樹苗要選擇健康、無病蟲害、根系發達、耐旱而且適應性要強的健壯樹苗。冬棗對光照條件的要求比較高,所以在定植時可將行向定為南北方向為宜。

二、追施肥水

冬棗樹在生長過程中需要大量的磷肥,在栽植期間每株樹苗可施用0.5公斤過磷酸鈣、25公斤的有機肥。在5、6月下旬~7、8月上旬各追施一次見效快、效果好得海餐沃水溶肥。

冬季可施入農家肥,每株用農家肥50~70公斤、氮磷肥0.5~1公斤。棗樹澆水的時間為發芽前、開花前、幼果膨大期、越冬前,每次都要澆透水。雨季需要及時排水。

三、種植管理

5月下旬開花前期對棗頭進行摘心,5月初對二次枝摘心,開花前噴施葯劑防治病蟲害。到7月份幼果期要進行疏果,旺盛的樹每個棗吊留一個果實,弱樹每三個棗吊留一個果實,這樣能減輕落果的發生。

Ⅲ 哪裡的冬棗最好吃

第一種:陝西大荔冬棗


大荔縣屬暖溫帶半乾旱大陸性季風氣候區,年均溫13.4℃,平均日溫差12.6℃,年≥10℃有效積溫4312℃,年日照時數2385.2小時,積溫、光照為關中之冠,光熱資源豐富,地勢平坦,土壤肥沃,灌溉條件優越,土壤比較肥沃,得天獨厚的自然條件非常有利於鮮食棗的種植。大荔冬棗比我國同一緯度的其他地區冬棗要早熟15天,大棚冬棗比山東沾化提前上市一個多月,早熟的優勢在全國突出。所產之棗以:個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚名全國。


第二種:河北黃驊冬棗


河北黃驊,這個地方的冬棗種植已經有3000多年的歷史了,在中國也是第1個獲得原產地域保護的果品。黃華東棗的皮特別薄,而且果肉很多,果核特別小,裡面的肉質細嫩又酥脆,酸甜適口。第三種:山東沾化冬棗


山東沾化區,他是屬於山東省濱州市的一個地方,而當地的冬棗外觀光亮,皮薄,肉脆,細嫩又多汁,甘甜清香,一直以來被國家命為是中國冬棗之鄉。在這個地方著名的旅遊景點也是有很多的,比如說像生態游園,還有沾化文化古城等等。

Ⅳ 哪裡的冬棗最好吃

第1個就是山東沾化的冬棗,沾化縣的棗是非常出名的,因為當地人氣候的原因,沾化的冬棗屬於最晚熟的棗類。雖然晚熟,但是口感是非常不錯的,果肉並不是那麼硬,吃起來香軟可口,而且果核很小,算是一種質量不錯,味道也很不錯的冬棗。

Ⅳ 沾化冬棗1.2.3號那個好吃

2號。截止2022年11月28日,在沾化冬棗1.2.3號中,2號棗是最好吃的,2號冬棗甜度吃起來比較高,果肉吃起來也十分細嫩,但是含有的汁水會相對來說少一些。沾化冬棗的味道吃起來比較濃,外觀一般呈橢圓形,而且果子一般偏大。

Ⅵ 我想知道哪裡的冬棗又紅、又脆、又甜,又好吃啊

主要有兩個產地:
★沾化冬棗★
據傳,「先有冬棗樹,後有沾化縣」。因為沾化縣地處黃河三角洲腹地,北部是一望無際的渤海灘,南靠肆意泛濫的黃河,「沖開白龍灣,一淹十八縣。先淹武定府,後淹沾化縣」,這白龍灣指的就是黃河經常決口的地方。黃河水泥沙沉積,遂有物種野生,其中就有棗樹。當地許多延續千年的村名、地名,尚帶有一個「棗」字,如「棗園」 「棗戶」 「棗坡」等等。沾化境域成陸較晚,棗樹只適宜於略帶鹽鹼的土壤,它的根系扎得並不很深,一般在1米左右橫向延伸。有人說,冬棗的甜來自於淡水的滋養,而它的脆則要感謝那略含鹽鹼的土壤,皮薄緣於海風的吹拂,肉厚皆因光照時間長——冬棗一般在霜降前後下果才好吃,否則就有一股青草味,不甜也不脆,因此也叫凍棗。
沾化冬棗系濱州特有的晚熟棗類品種。在冬棗品種中,沾化冬棗口感較佳。因其果實碩大且因在初冬成熟而又名蘋果棗、凍棗、冰糖棗,為稀有晚熟的鮮食優良棗種。因此,沾化縣被國家命名為「中國冬棗之鄉」和「冬棗原產地」,成為中國最大的冬棗生產基地。
★黃驊冬棗★
黃驊栽種冬棗的歷史源遠流長,可上溯到秦漢時期,明朝洪武年間形成規模化種植。《史記。貨殖列傳》記載,渤海之地有「魚、鹽、棗之饒」。
黃驊冬棗狀如蘋果,皮薄肉厚、個大核小,果皮大部呈赭紅色,小部乳白含綠,紅綠相襯,賞心悅目。食之,肉質細嫩酥脆,酸甜適口,口感極佳。並富含多種其它維生素和礦物質,營養保健價值極高。
2001年9月黃驊市被命名為「『黃驊冬棗』國家級標准化示範區」;2002年「黃驊冬棗」通過了「黃驊冬棗原產地域保護」和「綠色食品認證」。黃驊冬棗成為黃驊極富活力的優勢產業。
2005中國·黃驊冬棗節已於9月29日至10月29日舉行,本次冬棗節的主題是:冬棗為媒,宣傳黃驊,招商引資,以棗富民。通過冬棗開園採摘節、中國原產地域保護產品黃驊冬棗產業發展高層研討會、以及在北京、沈陽、天津三個重點城市開展的一系列黃驊冬棗推介活動,進一步擴大了黃驊冬棗的市場份額。

Ⅶ 哪裡的冬棗好吃

冬棗主要分布在陝西渭南、河北、山東等地,主要產地有:魯北地區(山東沾化)冬棗產地,滄州的冬棗,滄州黃驊的冬棗,基本上滄州東部、南部都種冬棗,滄縣、黃驊等地還有冬棗的大規模交易市場 。

冬棗的常見品種包括:大荔冬棗、沾化冬棗、廟上冬棗、薛城冬棗、東營冬棗、成武冬棗、黃燁冬棗等。

山東沾化冬棗:在所有的冬棗產地中,山東沾化冬棗是較為出名的,因為當地人文氣候的原因,這里生長的冬棗屬於晚熟的品種,但是口感是非常不錯的,果實較為甜脆,而且果核是較小的,屬於一種質量和味道都很不錯的冬棗品種。

陝西大荔冬棗:陝西因為當地特殊的地理環境,土壤以及光照,所以這里生長的冬棗吃起來不僅皮薄肉厚,而且香甜多汁,吃了之後往往讓人愛不釋手。

河北黃驊冬棗:這里種植冬棗已經有超過三千年的歷史了,不僅品質好,味道也棒,可以說這里生產的冬棗可謂是冬棗中的極品了,黃驊也被譽為中國冬棗之鄉。

冬棗的選購方法:

1、顏色 自然成熟的冬棗,表皮紅色深淺不均,並且會呈斑點狀散開,不紅的部分略微發黃。用水燙熟的冬棗,紅色分布的異常均勻整齊,而且通常是全紅或者青紅分界明顯。

2、嘗味道 自然成熟的冬棗,果肉酥脆,甜味均一自然,表皮不紅而發黃的部分,味道也很甜。 用糖精水泡過的冬棗,通常只是表皮甜,而棗肉還是干、柴、酸澀的。

3、摸表皮 自然成熟的冬棗,果皮與果肉緊密相連。 泡過的冬棗,果皮有所鬆弛或褶皺,手感較軟。摳下來的部分,有的會出現果皮與果肉分離。

4、應時購買 冬棗成熟期在9-10月份左右,一般10月底出來的冬棗是完全成熟的,所以要避免買到泡過催熟的冬棗,不妨等到十月底再買吧。

Ⅷ 哪裡的冬棗好吃

要問冬棗哪個品種的好吃,讓不少喜歡吃冬棗的人們不知道如何選擇,目前市場上味道比較好的品種有大荔冬棗還有沾化冬棗,當然還有一些品種的口感也是很不錯的。個人口味不同,喜愛吃的也不盡相同。

1、大荔冬棗

大荔冬棗,這是一種早熟的冬棗,一般在八月初的時候便可以買得到了,雖然它是一種早熟的冬棗,可是它的果實肉較厚,且皮薄,而且入口是以細嫩為主的,食用率高達90%。

2、沾化冬棗

沾化冬棗在十月上旬的時候便會成熟,它的果肉是以脆為主,口感清香,細嫩且多汁。

3、靈武冬棗

靈武冬棗的果實比較大,是圓形或者是橢圓形的,果肉以厚為主,口感酸甜。

4、滄州冬棗

滄州冬棗是晚熟的品種,它的結果能力強,而且口感比較甜,果實較大。

Ⅸ 哪裡的冬棗最好吃

第1個就是山東沾化的冬棗
沾化縣的棗是非常出名的,因為當地人氣候的原因,沾化的冬棗屬於最晚熟的棗類。冬棗果形呈扁圓形或圓形,果面光潔,成熟後分別呈現出點紅、片紅、全紅,著色面顏色為赭紅色。
成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,食之無渣。雖然晚熟,但是口感是非常不錯的,果肉並不是那麼硬,吃起來香軟可口,而且果核很小,算是一種質量不錯,味道也很不錯的冬棗。
第2個就是陝西大荔冬棗

陝西是一個非常特殊的地方,背靠黃土高原,面朝滾滾長河,可以說當地的地理環境是非常有優勢的,土壤肥沃,光照時間長,這里生長出來的冬棗,受到了大自然給予的最自然的關照。
導致這里生長出來的冬棗,吃起來果肉很厚,果皮很薄,而且很有彈性,香甜汁水多,讓人越吃越想吃。
大荔冬棗也因為個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚名全國。
第3個就是河北黃驊冬棗

這里的冬棗簡直被稱為是「中國冬棗之鄉」,這個地方種植冬棗的歷史,已經有將近3000年的歷史了,而且這里生長出來的冬棗,是中國第1個獲得「原產地域保護」的果品,由此可見,這種冬棗不僅質量好,味道棒,是冬棗中的極品。
黃驊冬棗皮薄、肉厚、核小,肉質細嫩而酥脆,酸甜適口,口感極佳,「食之若夏朝雨露,得回腸盪氣之益;含之似攀月擷霞,有夢繞魂牽之誘」,為果中珍品。

Ⅹ 哪裡的冬棗好吃,冬棗適合什麼地區種植

二、冬棗適合什麼地區種植

1、冬棗適合在河北、山東交界的渤海灣地區種植,近年來隨著農村產業結構的調整,冬棗生產有了很大的發展,我國南方的浙江沿海、雲貴高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等廣大區域都在引種栽培並獲得成功。

2、冬棗喜光,種植地區要求日照充足、地形開闊、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好。合理的光照時間可促進植株細胞的分化,控制細胞的分裂,對棗樹體的養分積累與生長有著極大的好處。