當前位置:首頁 » 特色小吃 » 大澳有什麼好吃的
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

大澳有什麼好吃的

發布時間: 2023-01-29 00:17:10

❶ 陽江有什麼好玩的地方、好吃的特產

陽江 美食 眾多,種類豐富堪稱「 美食 之城」

你一定知道豬腸碌和咸圓子

但陽江各個鎮的特色 美食 是什麼

你真的知道嗎?

來,通仔帶你跋山涉水

吃遍陽江各鎮 美食

【泥焗雞】 沙扒鎮

雖說泥焗雞哪裡都有,但是陽西沙扒的泥焗雞的味道更為正宗一些。滾燙的泥塊把雞的香味和鮮味都鎖住了,混合蔥姜蒜的香味,入口又嫩又滑,堪稱一絕。

【鵝乸飯】 白沙鎮

講到白沙鎮的特色美味,首屈一指的當然是「白沙鵝乸飯」了。白沙鵝乸飯松軟爽口,肥而不膩,米飯香和鵝肉香充分融合,色香味俱全,許多外地遊客也慕名而來。

【盤龍鱔】 雙捷鎮

雙捷 美食 盤龍鱔,鱔魚肉中滲入到豆豉和蒜蓉濃郁的香味,夾起一塊,還未放入口中,香味就已經撲鼻而來,因上桌菜品形似盤龍,故名「盤龍鱔」,色香味俱全。

【血鱔飯】 平岡鎮

平岡海水與河水鹹淡水交匯處盛產血鱔,肉質肥而嫩滑。由於渾身上下都充滿「血性」,所以看上去紅彤彤的,相當搶眼。血鱔飯是補血 美食 ,對於體質虛弱者來說,確屬大補。

【刀切仔】 埠場鎮

埠場的刀切仔是當地 美食 的代表作,先用米粉搓成塊狀,然後用刀切成條狀,然後放上各種各樣的料,最經典的是放蝦皮來煮,配上白切梅肉或者豬利、粉腸來吃,正點!

【馬鮫飯】 海陵鎮

海陵特色美味馬鮫飯知名度頗高。馬鮫魚鮮甜肉滑,清香可口,營養豐富,味道鮮美。其特別之處,可歸為五個字:香、酥、甜、爽、滑。津津有味地吃上一道馬鮫魚飯,那香甜爽滑酥的感覺,回味無窮。

【魚面】 閘坡鎮

魚面是閘坡名小吃之一,知名度相當高,它的獨特之處是軟、滑、甜、爽。閘坡魚面的做法挺講究的,新鮮魚肉切成寸把寬的魚條,放在大圓砧板上反復地剁,但是不能剁得太稀。外地遊客來閘坡 旅遊 ,魚面是不可不嘗的 美食 。

【蜜汁三寶】 春城鎮

蜜汁三寶中的「三寶」指的是番薯、芋頭、淮山,用糖和蜜汁作為主要配料烹飪,入口松軟甜蜜,三種原材料帶給你各不相同的味覺享受。蜜汁三寶是當地人宵夜必不可少的一味。

【凌霄豬手】 春灣鎮

春灣凌霄豬手是用當地的凌霄山泉水烹制而成的,脆滑爽口,入口不會有油膩的感覺。凌霄豬手足與跟著名的「白雲豬手」相媲美,蘸點當地特有的辣醬來吃,你有抵得緊?

【臘鴨】 崗美鎮

崗美臘鴨已有近百年 歷史 ,選優質麻鴨用傳統手工藝製作而成,具有色澤鮮艷、醇香可口的特點,秋冬時節的臘鴨是最好的。近年來,崗美臘鴨遠銷廣東珠三角地區,崗美的特色美味走出了家門。

【風姜雞】 合水鎮

風姜雞,陽春人習慣稱為月婆雞,以合水鎮最為出名。在當地,很多大大小小的飯店均以風姜雞為招牌菜。風姜雞由風姜、豬肚、雞等煲制而成,滋味鮮美,入口難忘,深受廣大食客喜愛。

【氹仔魚】 圭崗鎮

圭崗氹仔魚有異於其他魚塘養的魚,吃青草飼料長大,加上山坑水水質純凈,無污染,所以氹仔魚,質地鮮美,肉多不肥,烹飪之後魚香四溢,圭崗氹仔魚已成為家喻戶曉的美味佳餚。

【紫蘇鴨】 河塱鎮

河塱多養雞鴨,人們自然少不了用鴨肉入饌。鮮嫩的鴨肉炸得金黃香酥,淋上香氣濃郁的紫蘇製作的料汁,筷子根本停不下來。

【葉貼】 河口鎮

葉貼是陽江的著名小吃,但是要說最正宗的葉貼,當數河口葉貼。入口綿軟細滑,還稍帶點韌性,口感非常好。因為是用植物葉子貼著下鍋蒸熟的,所以吃起來還帶點植物的清香。

【缽仔瑪】 松柏鎮

缽仔瑪其實就是缽仔糕,別的地方的缽仔糕都是甜的,唯獨松柏鎮的缽仔瑪有鹹的吃法。研磨米漿蒸熟後,添加蒜油和醬油調味,吃的時候用根小簽介開方格狀就可以戳著吃了,便宜美味。

【砂糖番芋】 陂面鎮

陂面鎮的砂糖蕃芋口感比較獨特,品質上乘的蕃芋入口即化,再加上砂糖的點綴與催化作用,還帶有酥酥甜甜的感覺,十分惹味。

【春砂仁鯽魚湯】 潭水鎮

潭水鎮當地養魚業比較發達,並且陽春春砂仁聞名遐邇,於是兩者的結合就顯得順理成章了。鯽魚健脾利濕,滋養臟腑,春砂仁消食開胃,行氣化濕。春砂仁鯽魚湯味極鮮美,芳香誘人,是當地的名菜之一。

【馬水桔】 馬水鎮

馬水桔因產於馬水鎮故得此名,是遠近聞名的傳統名產水果。其特點是形美、色艷、皮薄、少核、汁多,被譽為「廣東四大名桔之一」。一鎮一味,馬水鎮的專屬味道就是馬水桔,芳香甜蜜,沁人心脾。

【豆餅】 雙滘鎮

雙滘豆餅是當地非常出名的 美食 ,其表面色澤金黃,肉嫩可口,可製作成韭菜豆餅角、豬頭肉燜豆餅、豬大腸燜豆餅等菜式,一看就讓人食慾大動。

【狗仔豆乾】 永寧鎮

狗仔豆其實就是藜豆,春種秋收。狗仔豆乾可以用來煲湯、燜花腩等,當地流傳著這樣一句話:「吃了狗仔豆乾,走路不累、喝酒不醉、晚上不睡」,意思就是狗仔豆乾具有溫腎補身的功效。

【炒三甲切粉】 三甲鎮

三甲鎮的切粉始於清康熙年間,已有300多年的製作 歷史 。選用優質稻米為原料,以米味香濃,嫩滑爽口著稱。三甲切粉最常見的吃法就是直接炒,簡單方便,營養美味。

【豆豉鯪魚蕒菜】 八甲鎮

八甲鎮盛產蕒菜,當地人主要的吃法是豆豉鯪魚炒蕒菜。蕒菜富含維生素A、B1、B2,是生食蔬菜中的上品,有「鳳尾」之稱,是八甲鎮比較出名的菜品。

【油潑腐竹】 石望鎮

石望腐竹聞名遐邇,已有100多年製作 歷史 ,其特點是味甜、白色起油銳、韌香且久煮不爛,營養豐富。當地人腐竹的吃法多種多樣,以簡單美味的油潑腐竹最為常見。

【雞飯】 東平鎮

提起東平 美食 ,人們首先想到的就是東平雞飯,在陽江具有很高的知名度。香嫩的雞肉末和用雞油煮過的白米飯相得益彰,入口綿軟,雞肉的香味挑逗著你的味蕾,令人慾罷不能。

【牛雜粥】 合山鎮

合山的小黃牛早已聲名遠播,說起合山的 美食 ,大家都會想起牛雜粥。口吃下來,非常鮮甜,滿滿的都是牛肉原始香味,原汁原味,口感香脆,營養豐富。

【牛鞭湯】 北慣鎮

北慣特色牛鞭湯,形色美觀,湯味醇濃,營養豐富,具有非常高的營養價值。尤其適合男性食用,壯腰健腎,是不可多得的食療佳品。

【瀨鍋撐】 雅韶鎮

雅韶瀨鍋撐可謂當地一絕,瀨鍋撐和瑪仔的區別比較大,前者味道稍顯清淡,但是口感更為厚實。螺仔、大蝦、絲瓜、臘腸、瘦肉…,配料下得很足,滑嫩務必,入口即化。

【沙螞粥】 大溝鎮

沙螞粥是很多陽江人宵夜的最愛,大溝鎮的沙螞粥是比較正宗的。三五知己在大溝的海灘上捉沙螞,然後洗凈直接下鍋煮,再放點瘦肉、干蝦米等輔料,撒上蔥花,非常鮮甜,吃出大海的味道。

【牛筋湯】 塘坪鎮

牛筋湯一直以來被奉為疏經通絡,調和氣血的佳餚。塘坪的牛筋湯比較講究,一般先用高壓鍋將牛筋燉到差不多爛,然後再放入其他配料,既保證了牛筋的彈韌口感,又不至於嚼不動。

【益智子】 大八鎮

大八鎮最負盛名的美味首推益智子,史料文字記載有近200年 歷史 ,中國國家地理標志產品,在陽江人民當中更是家喻戶曉,婦幼皆知。

【牛腩煲】 紅豐鎮

紅豐牛腩煲選料十分考究,選用本地新鮮的黃牛牛腩,再用本地花生油、鹽、醬和大小回香腌制約半小時,口感清香,食而不膩,是紅豐當地的一道主打名菜。

【豬肚雞】 那龍鎮

那龍豬肚雞湯里濃中帶清,有濃郁的葯材味和胡椒香氣,香濃撲鼻,美味可口,雞肉不會因太過火候而變得干韌難嚼,是非常受當地人喜愛的特色 美食 。

【燜鵝】 新洲鎮

新洲燜鵝是典型的廣式燜鵝,用醬料腌過的鵝肉與姜、蒜、燒肉同炆,鍋內熱氣騰騰,肉香四溢,挾起一塊鵝肉,沾點腐乳等調料,入口濃香,絲毫不覺肥膩。

【蚝飯】 程村

要說最正宗的蚝飯,當數程村蚝飯。肥美的鮮蚝、香軟的米飯充分拌合,簡直是最佳拍檔。程村蚝飯的特點是濃香、爽脆,百吃不厭,並且還有很高的食療功效。外地遊客來到陽西,總得吃上幾碗正宗程村蚝飯,才算是不虛此行。

【海膽飯】 溪頭鎮

陽西很多地方都有海膽飯,但是以溪頭的海膽飯最為出名。海膽飯不僅美味,營養價值還很高,具有「強精壯陽,益心強骨」的功效,一直被視為海味中的上品。


【魚瑪】 上洋鎮

上洋魚瑪遠近聞名,煎魚瑪重要環節是配餡,蝦、蚝、魷魚是首選,油滾的時間也要把握得很好。不僅陽江本地人喜歡吃上洋魚瑪,外地遊客來到這里,如不吃上幾個上洋魚瑪,會引為憾事。

【番鴨湯】 儒洞鎮

儒洞的番鴨湯是比較出名的,以當地農家自養的番鴨為主料,搭配多種中葯材文火慢熬,番鴨和葯材的精華一一被逼出,融入到湯中,入口香甜濃郁,簡直是食過返尋味啊。

【搓禾線】 織篢鎮

搓禾線是用粘米春粉,拌糖或者拌鹽,泡水搓成一條條粉條,如稻穗狀,俗稱禾線。搓禾線的含義是預示一年的豐收。搓禾線口感非常綿軟,甜甜的,是小孩子的最愛。

【竹筍炒肉片】 新圩鎮

新圩鎮東水山盛產竹筍,東水竹筍聞名遐邇,當地人吃竹筍比較普遍的吃法就是竹筍炒肉片,簡單的烹飪方法最大限度地保證了竹筍的清香,竹筍與肉片,一個大素,一個大葷,互為補充。

【河鮮煲】 塘口鎮

塘口鎮盛產河鮮,還上了陽西電視台《舌尖上的陽西》節目。當地人們比較常見的吃法是河鮮煲。各種活蹦亂跳的河鮮全部「一煲熟」,加上姜蒜等各種佐料,去腥提鮮,十足美味。


陽春市: 蟠龍砂仁、蜜餞砂仁、砂仁灑、孔雀石、八甲麥菜、春灣芋頭、赤小豆、馬水桔、紅荔枝、黃塘葛薯、三甲粉絲、石望煙葉、崗美臘鴨、衛國梅子、衛國栗子、蛇。

陽東縣:東平魚翅、魷魚、魚膠、咸魚、魚干、花蟹、蚶、海蜇、對蝦、青螺、大澳蝦醬、黃鬃鵝、東平藕、溫泉茶、尖山蟹、大八益智、喜之郎果凍布丁系列、菠蘿、雙肩玉荷包荔枝。

江城區:十八子菜刀、銀鷹剪刀、橋牌豆豉、蓮香炒米餅、漆器、釣月荔枝、喬士襯衫、風箏、不銹鋼餐具、密餞黃皮、蜜餞益智。


陽西縣:張氏小刀、程村蚝(牡蠣)、上洋西瓜、沙扒海產、東水茶、溪頭海膽、密餞黃皮、金鉤蝦米、新圩竹筍、溪頭五彩薯、 旅遊 帽袋、墨魚餅、咸魚、魚干、黃鬃鵝、鹽?雞。


海陵島:魚翅、魷魚、魚膠、咸魚、魚干、花蟹、蚶、海蜇、對蝦、青螺、海鮮。

豆豉,是陽江特產,是我國傳統發酵豆製品。古代稱豆豉為「幽菽」,也叫「嗜」。最早的記載見於漢代劉熙《釋名·釋飲食》一書中,譽豆豉為「五味調和,需之而成」。公元2至5世紀的《食經》一書中還有「作豉法」的記載。古人不但把豆豉用於調味,而且用於入葯,對它極為看重。《漢書》、《史記》、《齊民要術》、《本草綱目》等,都有此記載。 陽江豆豉,與陽江的漆器、小刀一道被譽為「陽江三寶」。上個世紀五十年代起,她帶著濃郁的香味,走進全國大小城市:上個世紀八十、九十年代,她飄洋過海遠銷港澳、東南亞、歐美等國家和地區,許多海內外客人,正是通過香醇味美的陽江豆豉,進而對陽江產生濃厚興趣。

春砂仁是廣東省陽春市地道特產南葯,是我國四大南葯之一,歷來被視為「醫林珍品」,在醫葯市場上享有盛譽,馳名中外。由於陽春是砂仁的地道產地,故有「陽春砂仁」之稱。2004年3月中國經濟林協會授予廣東省陽春市「中國春砂仁之鄉」的光榮稱號。

鯊魚是海洋大型軟骨魚類,是一群鰓裂位於側面的權鰓魚類的通稱,古代稱之為鮫,它的性情十分兇殘,號稱"海中狼"。鯊魚魚翅,人們通常簡稱為魚翅,歷來被譽為"海味八珍"之一,主要由鯊魚的背鰭、尾鰭和胸鰭等結構組織加工製成,是十分名貴的海珍品,常與燕窩相提並論。據檢測結果發現,魚翅的主要成分是蛋白質,每百克可食部分含有各類蛋白質83.5克,營養極其豐富,是一種價值很高的食品。魚翅不僅味道鮮美,耐人咀嚼,增加食慾,而且具有滋補強身,提高免疫功能和骨髓造血功能等作用。有資料報道,鯊魚翅具有防癌抗癌活性,

氹仔魚製作,多以切塊,用鐵鑊或瓦罌熬制。氹仔魚,質地鮮美,肉多不肥,有異於其他魚塘養的鯇魚,這種優勢與以下因素有關:首先是魚生長時間長;其次是魚長期吃青草飼料;三是長期流動的山坑水水質純凈,沒污染;四是氹仔面積小,營養充足;五是種類單一,沒有異類的角逐,生息時間較足。


想玩遍陽江?恐怕無個當地朋友,你都好難完成到哦……注意我這里說到的不一定是熱門景點含未開發的:陽東(東平南鵬島、東平大澳、東平珍珠灣、新洲北桂村、新洲熱水(沸泉)、新洲紫蘿山、那龍東湖星島水庫、那龍陽江溫泉、那龍濤景高爾夫、北津獨石、),江城(鴛鴦湖、南國風箏場、金山植物公園、羅琴山、羅琴山漂流、海陵大堤、海陵東島海灘、海陵紅樹林濕地公園、海陵十里銀灘海灘、海陵南海一號博物館、閘坡大角灣海灘、閘坡北洛灣海灘、閘坡馬尾島海灘、閘坡風車公園、閘坡國家漁港碼頭、),陽西(程村河蠔場、陽西鹹水礦溫泉、大垌山大垌寺、河北大樹島、沙扒灣、沙扒月亮灣、東水山、),陽春(崆峒岩、春都溫泉、春灣石林、春灣龍宮岩、玉溪三洞、凌宵岩、天露山(與新興交界)、雞籠頂山、八甲鵝凰嶂山脈、八甲仙湖水庫、八甲白水瀑布、八甲五福瀑布、八甲馬蘭風景);希望對你有幫助,謝謝!具體路線如何自己再一 一網路下。

1.江蘇學政文化 旅遊 區 AAAA

江蘇學政文化 旅遊 區位於江蘇省江陰市,佔地7萬多平方米,是國家AAAA級 旅遊 風景區。作為學政文化 旅遊 區的核心——江蘇學政衙署是昔日江蘇八府三州考秀才的地方, 其規模宏大,設施完備,園……

2.濱江要塞 AAAA

江陰市濱江要塞 旅遊 區位於江陰市區東郊,北濱長江,因境處江陰黃山炮-事要塞之地,民國以來即以要塞為鄉、鎮名。濱江要塞 旅遊 區由黃山湖公園、鵝鼻嘴公園組成。 江陰市濱江要塞 旅遊 區江陰黃……

3.江陰中山公園

江陰中山公園原為江蘇學政衙暑遺址公園,總面積為7萬多平方米。園內許多建築物、構築物的造型均體現了中國古典園林建築特色。整個工程建有「荷花廳」、「永慕廬」、「學政區雕塑廣場」、「中山……

4.鵝鼻嘴公園 AAA

景點級別:3A景點介紹:山環芙蓉城,私怪鵝鼻狀。美麗的江陰要塞景區(鵝鼻嘴公園)位於江陰長江大橋西北部,距市區一公里,逶迤蜿蜒多姿,形如鵝伸鼻江中而得名。景區佔地1280畝……

5.徐霞客故居

徐霞客故居位於徐霞客鎮南陽岐村,始建於明代,佔地1160平方米,建築面積500平方米,現有房屋三進兩側廂。花廳布展介紹徐霞客的生平事略及其對岩溶地貌、水道地理的研究成果;正廳名「崇……

6.江陰君山寺

君山寺的前身是江陰乾明廣福禪寺。據史料記載,該寺初為二院。一為唐乾貞(927-928)時建,名崇聖。宋太平興國(976—983)賜額乾明。二為北宋至和(1054-1055)時建,名……

7.贊園

贊園位於江陰市東的貫庄村,佔地面積約15000平方米(約合22.2畝),分為巨贊法師紀念堂、巨贊故居和巨贊文化園三個部分,於2008年3月18日奠基開工建設,2008年11月份正式……

8.長涇老街

長涇老街的出現,初始於明代咸化年間(1465—1487),由長涇大族夏氏從習禮村定居於涇里,疏通東涇河、西涇河、並市河,逐成三涇為一水的涇水河,涇水南北兩岸逐漸形成街市。至明代萬曆……

9.江陰革命烈士陵園

江陰市革命烈士陵園地處風景秀美的黃山腳下,依傍山勢,座北朝南,下設革命烈士紀念館和渡江戰役紀念館。始建於1994年4月,建成開館於1997年4月,佔地36300平方米,建築面積23……

10.江陰綺山森林公園

綺山森林公園位於雲亭鎮花山村和佘城村,建設面積共6380畝,由江蘇陽光集團和雲亭鎮共同投資建設。它是連接綺山、花山的綠色廓道,設計時充分考慮生態功能和防護功能,同時體現應天河、白屈……

江陰 美食 小吃,舌尖上的江陰

江陰河豚

河豚魚屬於兇猛魚類,小魚小蝦和各種蚌殼都是它的食物,河豚一旦遭受威脅,就使身體膨脹成帶刺的圓球,讓它的天敵難以下嘴。河豚…

顧山燒餅

顧山燒餅,顧名思義是江陰顧山鎮所產的燒餅,又因其始制於每年的春天,且其餡所用之薺菜,也是春天之物,故顧山燒餅亦名春餅。

江馬蹄酥

馬蹄酥為江陰傳統特色糕點。清朝末年仿製鎮江同名糕點,並經改進成面。該產品採用上等麵粉、赤豆為原料,加果仁為輔料

桂花糖粥

桂花糖粥是無錫傳統名點。它的製作方法是:將糯米淘洗干凈,投入紅棗、豌豆加入冷水,用旺火燒煮,待糯米粒開花後,加入甜桂花

刀魚面

刀魚面是江蘇省無錫市江陰市的特色小吃。江陰刀魚面潔白細膩,久煮不爛,既耐咬嚼,又鮮美無比,如再配上火腿絲、蛋皮絲、撒些蒜…

過橋鱔

過橋鱔是以江陰水產品――黃鱔為原料烹制出來的鱔魚菜。其為歷代的江陰名菜之一,至今有二三百年的 歷史 。

水發團圓

江陰人用的團圓,歷來有兩種:一種是用干糯米粉燙熟或炒熟後滾上乾粉捏制出來的,另一種是濕米粉篩出來的。用濕米粉篩出來的團圓…

燴鱔

燴鱔,是江陰歷代名菜中的又一道以黃鱔為原料烹制也來的菜餚。其烹製成菜後,酥香松軟,咸甜相隔,口味特別適應江陰人的愛好

刀魚餛飩

「刀魚餛飩」製作煩在出刺。有的用棒頭「敲」刺,有的用刀斬碎再「濾」刺,多數是煮成半熟,再「捏」刺;無論何種法子,反正魚刺…

提爐餅

拖爐餅,原名提爐餅,因其是用提爐煎烘而熟的,故得此名。後因用提爐煎烘的工藝比較麻煩,產量亦少,故改為用平底鍋翻煎。

江陰黑杜酒

江陰黑杜酒為南方糯米制酒中之別品,相傳也為杜康所創。該酒視之如膠墨,嗅之香味濃郁,入口甜而不膩,飲後補血健脾。

陽江特產

陽江特產有豆鼓、漆器、小刀(號稱「陽江三件寶」)、孔雀石、春砂仁酒、蛇膽液、益智(陽東大八)、(三甲)切粉、不銹鋼器皿、真皮運動鞋、服裝、(春華)絲襪、(粵寶)礦泉水等等。

遊客除了在購物商場買到土特產外,還可購買到各式 旅遊 紀念品,如各種海貝裝飾工藝品,富有漁民風情的椰葉編織帽等等。

陽江三寶:陽江三寶是以 歷史 悠久、馳名中外的陽江漆器、小刀、豆豉組合而成的名優特產。

陽江小刀:陽江小刀 歷史 悠久、中外馳名、品種繁多、美觀鋒利、遠銷海內外。

陽江炒米餅:陽江炒米餅是精選大米粉、綠豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精製而成,入口松化、香脆,是陽江著名特產。

陽江豆豉:陽江豆豉是以陽江土產黑豆配以鮮姜,經過傳統工藝加工製成,榮獲省和輕工部優質產品獎,亨有「一枝獨秀」之稱,馳名中外。豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養,乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品。

海鮮:海陵島的海鮮品種繁多,各類干鮮製品琳琅滿目;以大海為主題的 旅遊 工藝品有海螺號、海石花、貝殼盤景、螺貝項鏈、珍珠首飾、漁女帽等,精緻有趣;傳統的海陵食如品粉酥和煎堆,值得帶回去與親友品嘗。除了新鮮的海產品,干制海味也是一種好的選擇,不但可帶回家,也可饋贈親友,十分方便。

另外給你講個購物去處吧

海濱大道

這里有各類購物商場,集中陽江土特產,陽江小刀、豆豉、漆器、各種干鮮、腌制、蠟制的海產品和各類工藝製品,讓您在海陵島之行滿載而歸。

閘坡漁市

閘坡是海陵島重鎮,晨霧尚未散盡,碼頭邊歸船靠岸,人頭涌動,一筐筐閃著銀光的海鮮在交易聲中抬上碼頭,運往各處。百舸千舟停泊一港,汽笛爭鳴,洋溢著一派繁忙氣氛。許多遊客來到閘坡總駐足於大排檔前的水族缸,被五彩斑讕的海魚,形狀各異的海貝,珍貴稀有的蝦蟹所吸引,觀賞後可即點即食,品嘗美味佳餚,「海味一條街」集中於閘坡鎮人民路,這裏海產品琳琅滿目。可選購自己喜愛的海乾、海貨。還有海螺、貝殼、珊瑚及其以之為原材料加工的工藝品,加上久負盛名的陽江特產:豆豉、刀具、漆器、不銹鋼器皿、益智(一種植物食品)、仁稔等。使芽梭如織的遊人不虛此行

來陽江遊玩,一般都是來海陵島,也有人說的閘坡,其實就是同一個地方。島內主要有幾個海灘:大角灣、十里銀灘、馬尾島、北洛灣等。最適合的季節是夏季,不過7-8月是高峰期,建議錯峰出行。哈哈


閘坡吃海鮮

說起陽江的特產,首先要提及傳說中的「陽江三寶」——漆器、豆豉、刀具。提升此三友的名氣,當年的國營工廠功不可沒。

當年陽江盛產桐油,桐油是很好的防腐材料,於是造就了耐用美觀的漆器。隨著新材料的井噴問世,陽江漆器也無奈倒在沙灘上,大有明日黃花之感。對於老陽江人來說,買件漆器,更多意義在於追憶一下當年的「芳華」。

陽江豆豉一直是當地調味品的領頭大哥,是陽江獨特的地理位置和飲食習慣所培養的「寵兒」,特別是姜味豆豉,既能發思古之幽情,又有時代的芬芳。沒有豆豉,陽江菜就缺點兒味道。

陽江刀具是特產界的「新科狀元」,質量杠杠的,無需多言。據說「張小泉」刀具近年衰落得厲害,拱手讓出一大片市場,陽江刀就更出名了。居家旅行(倚天屠龍)帶上一把陽江刀,准沒錯。

有機會來陽江,在下推薦一款陽江特產食品:「一夜情」咸魚……選用一種名為「刀里」的海魚,只腌制了一個晚上,新鮮出爐。用「一夜情」干煎,或蒸腩肉,配上白粥,味道好極了,其他地方沒有滴。

陽江還有其他特產么?當然有啦:風箏、炒米餅、豬場碌……,不勝枚舉,等各位來陽江親自評說吧。

陽江最出名的應該是刀具,陽江刀剪生產 歷史 悠久,工藝獨特、品質上乘,產品暢銷國內外,享譽全球。陽江制對 歷史 可追溯至1400多年前。2 0世紀40年代,陽江生產的"季芙小刀",以其"鋒利、美觀、耐用"在全國小刀評比中獲獎,並進世界博覽會參展。從此陽江小刀聞名海內外。

陽江是中國的小刀中心、中國菜刀中心、中國剪刀中心。被譽為「中國刀剪之都」。

❷ 舌尖上的中國中的所有美食

自然地饋贈

1、碳烤松茸(人工從森林裡採集,從採下到入口不能超過3天,1600元一份)
2、酥油煎松茸
3、油燜冬筍
4、柳州酸筍
5、黃豆酸筍小黃魚
6、螺螄粉
7、腌篤鮮(冬筍、咸豬肉各一半,在柴鍋中煸炒,加高湯慢燉)
8、諾鄧血腸(用諾鄧鹽腌制、晾曬一周可食用)
9、諾鄧火腿(腌制3年可食用,用雲貴高原上的豬和諾鄧鹽製成)
(1) 與萵筍同炒,放入大蒜、紅辣椒調味
(2) 火腿炒飯
10、藕夾
11、蓮藕燉排骨(選肉厚的豬胸骨切塊放入砂鍋,燒開後小火煨一小時,蓮藕切段,先猛火,滾開後,小火煨半小時)
12、魚頭泡餅(大魚頭用蔥姜腌制好後,高湯煮燉25分鍾,大火收汁)
13、全魚宴(14道菜,有垮燉雜魚、生魚片、銀魚、武昌魚、魚肉段等菜)
垮燉雜魚(一定要用東北大醬,胖頭魚+其他魚)
14、水煮狼魚
15、鹽腌馬鮫魚(加酸菜,做魚湯)
16、香煎馬鮫魚(不加調料)
17、池子魚跟蒜一起紅燒
18、炮彈魚酸筍湯

主食的故事

1、糜子面饅頭
2、饢
3、饅頭
4、米飯
5、米粉
6、河粉(干炒牛河,勻火快炒)
7、肉夾饃
8、菠菜面
9、褲帶面
10、漿水面
11、岐山臊子面(當地人只吃面,不喝湯)
12、蒜沾面
13、炸醬面
14、泡饃(牛羊肉)
15、蘭州牛肉拉麵
16、熱鍋子面(煮過牛羊肝的湯煮麵,拉麵的前身)
17、竹升面(鴨蛋和面,毛竹碾壓面團,人騎坐在毛竹上)
18、雲吞撈面(豬骨、大地魚、蝦籽熬制3小時成湯)
19、長壽面
20、粽子
21、年糕炒梭子蟹
22、青色年糕(艾草攙在年糕里,最後撒上松花粉)
23、水餃

轉化的靈感

1、碳烤豆腐球(自然發酵)
2、豆漿
3、磚茶
4、黃油
5、炒米
6、奶茶
7、奶豆腐
8、乳扇(牛奶製成糊狀,揉成團,壓成片)
9、烤羊背
10、毛豆腐(安徽休寧縣,方興玉)
碳烤毛豆腐蘸辣醬
11、豆腐
12、油豆皮
13、紹興黃酒(稻米釀制,世界上最早的酒類之一,冬季釀制最佳)
14、糯米酒(安徽省休寧縣,程進順)
15、紹興醬油、醬(安昌縣仁昌醬園,丁國雲)
16、紹興安昌臘味(臘腸最有名)
17、黃豆醬(黑龍江依蘭縣,王月英)
18、腌白菜(即酸菜)
(1)酸菜燉豬肉
(2)酸菜餃子

時間的味道

1、辣白菜(黑龍江綏化市,金順姬父母)
2、打糕
3、臘味(香港和興臘味家,店主阿添,自製臘腸最為著名)
4、煲仔飯(收貨後3-9個月的半新米,必須用瓦煲做盛器,生米煮,猛火燒,煲熟後再轉到炭爐上慢慢烘)
5、南安臘鴨
荔芋臘鴨煲
6、腌魚(湖南靖州縣龍毅家,將糯米炒熟,紅辣椒,生薑,山奈,木姜子,鹽,禾花魚)
油煎腌魚(火一定要小)
7、臘肉(湖南靖州縣龍毅家,茶樹或楊梅樹熏烤,不斷撒上松果、茶殼、桔皮,鹽用苗家自釀米酒化開,儲存在谷倉的稻米堆里,食用前用炭火燒皮,用淘米水洗凈)臘肉炒蘿卜干
8、徽州臭鱖魚(三四月份桃花盛開時的鱖魚)
9、臘八豆腐
10、臭豆腐
11、毛豆腐
12、刀板香
13、金華火腿(分為5個部分:上方、中方、火瞳、火爪、滴油)
蜜汁火方(選用上方)
中方與蹄筋、海參同炒
金銀蹄(火瞳、火爪或滴油與豬蹄燉湯)
14、杭州醬鴨
15、溫州黃魚鯗
16、寧波筍干
17、紹興梅乾菜
18、上海汪姐做的菜
醉蟹
醬汁肉
紅燜蝦
煎鯧魚
油燜春筍
面托蟹
19、醉蝦
20、干貝
21、香菇
22、紫菜(福建霞浦縣,林仁灼)
23、烏魚子(台灣雲林縣口湖鄉)
香烤烏魚子
與蔬菜和烏魚肉混搭
24、咸魚、蝦膏、蝦醬、咸蝦(香港大澳鄭祥魚蝦鋪,店主郭少芬,76歲,隨著老一輩人的漸漸遠去,這些美味離我們漸行漸遠)

廚房的秘密

1、青稞面
2、酥油茶(尼西黑陶,雲南香格里拉縣尼西鄉,扎西)
3、汽鍋雞(雲南昆明)
4、廣東順德村宴(歐陽廣業做的最有名)
粉葛蒸肉
均安蒸豬
菠蘿排骨
5、揚州包子(冶春茶社的包子著名。個人認為富春茶社的包子同樣有名)
6、大燙干絲
7、酒釀火方
8、紫熗虎尾
9、素湯
10、葵花大斬肉(俗稱獅子頭)
11、雪花鰣魚
12、仿豹胎
13、文思豆腐
14、鑒真素鴨
15、魚香肉絲
16、揚州炒飯
17、油炸臭豆腐
18、金魚戲蓮
19、金絲蝦球
20、蔥燒海參
21、咸鴨蛋(梁子庚製作)
22、新式大閘蟹(梁子庚)
23、雲霧鴛鴦龍井蝦仁(梁子庚)
24、新版西湖醋魚(梁子庚、葉寶榮)
25、用雞蛋液將肉餡封在柚子皮里,先煎後煨,加牛奶(香港,李羨有)
26、琵琶肉(黑陶煮)

五味的調和

1、糖蔥薄餅(廣東達濠古城蘇州街元裕糖蔥餅食,阿鴻)
2、熏鴨(廣東峽山周湖鴨脯店,阿植)
3、梁溪脆鱔(江蘇無錫)
4、加蟹開口小籠包(無錫)
5、手推餛飩(無錫)
6、醬排骨(無錫,三鳳橋最為著名)
7、釀苦瓜
8、陳皮(廣東江門市新會)
陳皮宴
陳皮鴨(澳門路環陳勝記,陳廣麟)
9、鹽(廣東惠東縣,劉英武)
10、鹽焗雞(廣東葉喬健)
11、山西老陳醋
12、鎮江香醋
13、蟹黃小籠包(吃時將鎮江香醋倒入包子內)
14、餚肉(鎮江)
15、辣椒(四川樂山,素瓊)
16、四川泡椒(劉俊傑,特級川菜廚師)
17、豆瓣醬(四川)
豆瓣醬燉豆腐
18、藤椒魚(川菜)
19、麻辣火鍋(重慶)
20、魚丸紫菜煲(廣東汕頭)
21、烤紫菜(廣東汕頭)
22、清蒸魚(粵菜)
23、白切雞(粵菜)

我們的田野

1、楓葉煮出黃綠色溶液,浸泡糯稻,蒸成米飯(貴州省從江縣下堯村,潘銀少和黃蘭榮)
2、腌魚(加木姜子、山奈製成酸湯魚)
3、烤魚、烤鴨子(使用糯稻田裡的鴨子和鯉魚,從江縣加車村,王小整)
4、煒酒(從江縣加車村,王小整)
5、長街宴(從江縣加車村)
6、海參、海膽、鮑魚、扇貝(獐子島)
7、清蒸大閘蟹(太湖,農歷九月母蟹最美十月公蟹最肥)
8、河蟹(學名中華絨鰲蟹)
9、賽螃蟹
10、靖江蟹黃湯包
11、龍香芋(生長在獨特的垛田中,江蘇省興化市,夏俊台)
芋頭紅燒肉
12、蟹黃汪豆腐
13、青稞酒(西藏白朗縣,桑吉)
14、糌粑
15、青稞粉
16、酥油茶
17、酥油
18、奶渣
19、西紅柿(樓頂上種菜,北京,張貴春)
倭瓜花(掛上雞蛋,溫油里慢慢炸,張貴春自創)

❸ 去香港哪兒可以全面的品嘗香港的小吃,美食

香港是遊客的購物天堂,九龍有:
柏麗購物大道尖沙咀區內設有不少購物商場,包括新港中心、太陽廣場、美麗華商場、新世界中心及圓方商場等,其中海港城是一超級大型商場,鄰近尖沙咀天星碼頭,由海洋中心、港威、海港城新域、海運大廈四個部份組成,內含超過400間餐廳和商店,兩間戲院和大型玩具公司玩具反斗城,另設有可環視維多利亞港景色的觀景台。也有一些面積較小,適合青年人口味的商場,包括百利商場、利時商場及在重慶大廈旁的重慶站。2005年9月,崇光百貨也在尖沙咀名店城開設了分店。在西面的海運大廈,是香港唯一的郵輪碼頭,可供大型郵輪停泊。海運大廈亦設有購物商場,在1960年代是香港僅有的大型商場。尖沙咀亦設有全港最大的HMV唱片店。

也可以去深水埗,油麻地、尖沙咀、旺角一帶。一定要是去旺角先達廣場看看,有很多平誼貨。
女人街-------女人街是香港登打士街至亞皆老街之一段通菜街的俗稱,位於油尖旺區,是旺角的一個觀光購物地點及夜市。
現時,女人街已成為香港人及外地遊客的購物及觀光地點。而所售賣的物品亦已趨向多元化,包括各種家居用品、男女服裝、化妝品、手袋、手錶、飾物、玩具、香薰等等。由於貨物均價廉物美,故能吸引大量人士到訪和購物。攤檔一般於中午起營業至晚上十一時為止。女人街外圍附近亦有不少熟食檔及濕貨攤檔。

港鐵路線:
→旺角→下車。

到旺角東站後→B出口→行人跳橋→步行5分鍾→花園街(波鞋街)

彌敦道→坐1、2、6、9巴士→$5→10分鍾→尖沙咀天星碼頭總站→海港城就在巴士總站旁邊→

羅湖口岸乘坐東鐵,10站到旺角東站,車程大約40分鍾,單程票價33元,刷八達通則為31.3元。到旺角東站後走B出口,然後通過行人跳橋,下來後往西步行8分鍾,就到花園街(波鞋街)。
彌敦道旺角區乘坐1、2、6、9等巴士,或他們的延伸線(例如1A、6C等等巴士)都能直達尖沙咀天星碼頭總站,海港城就在巴士總站旁邊。車程大約10分鍾,車費大約4-5元不等。

香港美食:
香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在,發展出了一套揉合中國菜(主要為粵菜)和西餐的飲食習慣。作為全球各地人們的匯聚點,日本菜、韓國菜、台灣菜、越南菜、泰國菜及印度菜等餐廳於香港均十分常見,因而被譽為「美食天堂」。但有不少外國人都指,雖然在香港可以品嘗到世界各地的美食,這些美食其實都已經為了遷就香港人的飲食習慣而變得不夠地道。從另一種角度看,這些外來飲食文化亦同時豐富了香港本地飲食文化。

位於中上環的蓮香樓香港家庭大多以中國菜為家庭菜。他們大多保留了自己民族傳統飲食特色。在華人社區內,以廣府人、客家人(以新界的原居民尤甚)、潮汕人、蛋家人為主。因此廣府菜、客家菜、潮州菜等都被視為本地菜色。盆菜是新界原居民在節日時的傳統菜。西貢市、南丫島、流浮山和鯉魚門則以海產聞名。古漁村如長洲和大澳仍有傳統食肆營業。

所謂喝早茶,其實就是吃早點,當然也有茶水。儃早茶,可以在路邊的小攤,也可以上茶餐廳。燒賣、包子、雲吞、面條,中式的點品種一應俱全,還有各色的小吃,如雞翅、鳳爪、牛肉丸、魚蛋、海鮮等。

一間具有規模的茶餐廳,必然具備「粥」、「粉」、「面」、「飯」四類食物以饗食客。「粥」,貴乎其綿綿之「粥底」,「粉」剛以家傳戶曉之「干炒牛河」為代表,特別注重其「鑊氣」,「面」則以傳統之粵式「雲吞面」、「牛腩面」及潮州「魚蛋面」為代表。至於「飯」,一般以「中飯西吃」的「碟頭飯」配例湯較受歡迎。具備粥粉面飯,食客就不須要東奔西跑,不愁沒有選擇了。

威靈頓街:
­ 威靈頓街有多家著名食肆,例如東段有鏞記酒家、翠華餐廳及麥奀雲吞面世家:西段則有著名的舊式茶樓蓮香樓。中外聞名的蘭桂坊則位於威靈頓街東段

鏞記:
鏞記(全名:鏞記酒家,英文:Yung Kee)是香港知名食肆,以燒鵝馳名,店址位於中環威靈頓街,沒有其他分店

鏞記燒鵝:
不少名人及香港政府官員喜歡光顧鏞記,包括香港特區行政長官曾蔭權等。鏞記門前部份路段原為禁止客貨上落的禁區,但部份名人及官員曾在光顧鏞記時,違例在此上落,如前財政司司長梁錦松。

香港的雲吞麵店:
麥奀雲吞面世家是香港一家麵店,以雲吞面著名,總店位於中環威靈頓街77號地下,近年在香港及澳門開設多家分店。
街邊那些茶餐廳吧~就像電影里看到的~呵呵~
最有名的莫過於餛飩面了~呵呵~
想充分地了解香港,有香港感覺的話,體驗大排檔和流動攤床,的確是必不可少的一環。那種一個挨著一個,點著燈泡、冒著騰騰熱氣的攤點,就是香港的大排檔。自古以來,大排檔與生活緊密相連,無論男女老少都會光顧,可以說是香港的第二廚房。

最近,香港政府加強管理,將大排檔都集中起來建成「熟食中心」。於是,高架橋下、鐵柵欄內等地漸漸形成了露天小吃村。與往年相比,現在小吃村的規模氣氛好像略有縮小,但是其熱度依然未變。小販有許多是不合法的,所以。由於管制的加強,數量有所減少。

油麻地的廟街,旺角的通菜街,以及銅鑼灣至灣仔一帶,到了晚上就開始熱鬧起來。街市(生鮮食品市場)及熟食中心一帶從白天就很熱鬧,雖然在尖沙咀東部以及政廳等新興開發地區見不到,但在大多數的生活區,則都可以見到。

最熱鬧的地方當數廟街,規模大,讓人感到在在的香港氣氛,但是治安比其他地方要差。

大排檔就在臨街,不嘗一下是不行的。雖然內容與通常的餐館、餐廳及粥面專家等的東西差不多,但是,由於是在一種開放的空間里,空氣里都飄著飯香,並且還可以自帶酒水,在自由的氣氛中盡享美食,所以這里的顧客臉上都洋溢著笑容。想體驗香港的自由與食文化,這里該是最好的去處。特別是可自帶飲料,正體現了香港真正的共存共榮的思想。飲料可以就近買,也可以讓服務員替你去買。

就座以後你就可以馬上點菜了,大排檔很少准備菜譜,都是各種原料並排擺在盤子里,按菜盤論價,簡單明了,你可以用手指著點菜。海鮮有蛤、貝、蝦、蟹等,用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一燙,再用蔥、姜等蒸一下,如此簡單的烹調之後,就可以借酒下肚了。

冬令時節,火鍋、煲仔、香港式的煲仔飯,也獨具魅力。

香港的露天小吃攤床旁,經常可見全家人圍坐在一起用餐的情景,此情此景,讓人有說不出的感動。

在大排檔吃飯,可以省去餐桌上的太多的拘謹、禁忌,空罐、空瓶等都有人來打掃,所以你可以放心大膽地享用。

香港是美食天堂,世界各地的美味佳餚在此匯集。西餐、中餐味正宗;各國風味菜在當地都能品嘗得到,但伊斯蘭風味菜較為少見。中餐以粵菜為主,兼收國內各大菜系的代表作。海鮮非常流行,連皮蛋瘦肉粥都加鮑魚點綴。

香港是廣東「湯文化」的發揚光大者,也是「茶文化」的開拓創新者。香港的用餐環境、人文氣氛、服務態度都會讓人大開眼界,心滿意足。入夜後,廟街有一些特色小菜,是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有雲吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔,又名「大排檔」。您可以在那兒品嘗一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽賴尿蝦等。

主要美食區

蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調

這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立,供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。 蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里,酒吧集中在蘭桂坊。

蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間,卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科,是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。

SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯,這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點,眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立,是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走,然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。

銅鑼灣——正宗香港風味

銅鑼灣是有名的購物區,所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。

赤柱——濤聲伴美餐

赤柱的環境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這里居住,像個歐陸小鎮,「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外,赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口,步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260 線巴士,或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。

西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮 這三處可以稱得上是美食樂園。

西貢昔日是個漁港,沿海岸開設了不少海鮮酒家,家家門外大魚缸,蓄養著鮮活的海產,來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產,也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士,或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴,至西貢市中心總站下車。

鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村,顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後,到餐館里稍坐片刻,便可嘗到烹制好的海鮮,客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。

南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣,是品嘗海鮮的必到場所,尤其是索罟灣,餐館臨海而建,海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭 (地鐵中環站A出口,走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣,船程分別為30分鍾和35分鍾。

尖沙咀——潮流美食集中地

尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅,卻是追趕美食潮流之地,西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽,是手屈一指的國際美食街。

九龍城——大眾化亞洲美食

九龍城過去毗鄰機場,成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷,餐館卻留下來了,組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺,集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶,有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外,還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主,價錢走大眾化路線,深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站,再轉乘計程車。

紅磡——美食新焦點

離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食,多家菜館各展所長,以新鮮材料和特色烹調方法,炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等,價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴,至總站下車。

旮旯美味隱匿市井間

我永遠相信,一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……

沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」

去香港前,在「驢友」論壇轉了很久,對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本,和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽,腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時,都有一股憤怒在燃燒,突然,眼前一震,「沾仔記」!

頭發花白的「老法師」坐鎮店堂,不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮,收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散,所有的饞蟲爬上眉梢。

4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里,粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」,我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞!鄭重其事咬下第一口,吹彈欲破的皮,緊裹著一團團鮮蝦肉,鮮甜,汁水充盈。牙齒咬下去的剎那,感到了「幸福」。

實打實的一碗雲吞,幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上,斗爭了半天,要不要再叫一碗?10元港幣一碗,恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館?心裡卻還惦念著「九記牛腩」,只好忍痛割愛,放下調羹,咽下口水,奔向下一站。

地址:中環威靈頓街98號

九記牛腩 相濡以沫的醇香

離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。

順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙,磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」 而來。

也是一家局促的小店,車廂般窄長,擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚,一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報:香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登場,湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感,牛腩選的應該是肘子部位,「筋」肥「肉」瘦,好像恩愛的夫妻,相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。

老闆坐在門口,不屑一顧地說:「有人一星期來吃五趟……」

地址:中環歌賦街路口

文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓

渣甸街有點上海「吳江路」的意思,小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口,笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管,夾一疊報紙,拉一把凳子,打發一頓午餐的閑散時光。

「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹,桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座,他們把筷子和調羹往你臉前一甩,便是你能享受到的所有「服務」了。

點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉,混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子,肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼,想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口,牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈,清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般,湯清口,幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒,口味重的捻上一小撮,味道迥然。

地址:渣甸街路口

義順雙皮奶 趁關門前吞一碗

「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。找「義順雙皮奶」的過程,有點「驚心動魄」。摸到「義順」時,已過晚上11點,小馬路上黑燈瞎火,眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了?我回答說:「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙,重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。

真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮,這是精華所在。點破奶皮泯一口,先是一陣清清涼涼,舌尖和燉奶彼此廝磨,滑得不留一絲痕跡,隨即,芬芳的奶香慢慢彌散,直到溢出口腔。

心滿意足地踏出店門,再想謝一謝好心的伙計。轉過身,只聽「嚓」的一聲,卷簾門應聲而落,伙計也消失在香港的夜色里。

九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號
香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號

旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤

毫不誇張地說,香港任何一處吃東西的地方,都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤,各取所愛,隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤,牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子,只要了一碗牛雜,和蘿卜一起燉的,蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景,吃到眼花繚亂,吃到大汗淋漓,吃到醉生夢死,把市井的快樂與悲傷打了包,一股腦兒背回他鄉。

地址:九龍旺角的角角落落

輕撩美食誘惑的面紗

平民精神 德昌魚蛋粉店

推薦理由:德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。

地址:香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下

海景大餐 西貢 南丫島

推薦理由:西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。

地址:到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。

親親甜品 滿記

推薦理由:滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。

地址:西貢普通道10C號地下

浪漫西洋 蘭桂坊

推薦理由:中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L 形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。

地址:中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾

小吃介紹:

近幾年,香港、澳門等地有一個醬菜膾炙人口,幾乎大小酒家飯店都有供應,共名雅緻,叫鳳爪。鳳爪乃雞腳的雅稱,譽雞為鳳,出自宮廷祭禮,《明宮史》有記。雞腳皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬湯或燉品的鋪料,如杏元鳳爪燉海狗,有的甚至作下腳料處理。為何現在派上大用湯?據說,雞腳含有較豐富的膠原蛋白,而膠原蛋白有消除面部皺紋之妙用。

小吃製作:

(1)煮將雞腳用水煮至將熟,煮的水要酌加醋和飴糖。

(2)炸炸至熟透色紅即可。炸後要漂水,去油膩,使皮骨分而不離,皮層收縮起皺紋,入口即化。

(3)蒸蒸時加醬料芡汁,蒸至軟爛即可。加何種醬料,可隨地方風味,還可隨時令而有不同。目前,廣東多用蚝油、桂林醬、柱候醬、OK汁等,但沒有一個店是相同的。

小吃特點:

雞腳色澤絳紅,皮層脹大而有皺紋,故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁,有灌腸之感。食時,皮骨易離,皮軟滑,骨酥爛,老少咸宜。
參考資料來自:網路

❹ 大澳的蝦醬與蝦膏醬有什麼區別

蝦膏醬多個字你沒發現嗎?開玩笑的
蝦醬是一種用蝦的頭那裡的醬所製作的.一般是灌裝.粘稠度比較低.很適合一些新手烹飪.而且味道比較香.吃菜或吃海鮮時點一些蝦醬會很好.蝦醬是臭的.但是非常好吃.容易入口.味道偏咸.燒粥時也可以考慮放蝦醬. 蝦膏.顧名思義就是凝固了的蝦醬. 蝦膏的味道更加濃.但是凝固起來很難烹飪.不適合做家常菜.由於蝦膏是蒸制過的.所以味道特別濃.蝦膏一般不需要密封處理.因為他是凝固了的.常溫處理即可.蝦膏一般是用來做調料的.配調料時打一點進去就可以.相當於海鮮醬.

❺ 到香港旅遊有什麼必吃的美食

你知道香港都有哪些好吃的東西嗎?下面就為大家介紹一下到香港旅遊有什麼必吃的美食?喜歡旅行的朋友們一定都知道無論去哪裡旅行,都有幾件必須做的事,看看當地的風景,嘗嘗當地的小吃,買點當地的特產。

到香港旅遊有什麼必吃的美食——絲襪奶茶

所謂「絲襪」,其實是指棉線網,師傅用棉線網將煮好的錫蘭紅茶過濾,然後加入淡奶和糖,就成為一杯香滑的港式絲襪奶茶。

推薦餐廳:蘭芳園

蘭芳園是絲襪奶茶的始祖,亦是本港所剩無幾的大排檔之一。其奶茶選用斯里蘭卡的「季後茶葉」,配以馬來西亞的植脂奶沖制,味道香滑濃厚,曾有日賣千杯的記錄,不少名人都是座上客。中環本店最是正宗,除奶茶外,蔥油雞排或豬排撈丁 (「丁」是出前一丁方便麵)亦可一試。

地址:香港中環結志街2號

電話:+852 2544 3895 / +852 2854 0731

營業時間:周一至六7:00-18:00

推薦美食:絲襪奶茶 、撈丁、金牌豬扒包

到香港旅遊有什麼必吃的美食——菠蘿包

名為菠蘿包,其實內在並不含菠蘿果肉。港式菠蘿包經烘焙後表面呈金黃色,凹凸的脆皮狀似菠蘿,因而得名。外表的脆皮是菠蘿包的靈魂所在,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,菠蘿包一端上來記得趁熱吃,放久了表皮變軟就失去其香脆之感。

推薦餐廳:金華冰廳

金華冰廳的每款出爐麵包都是必吃,尤以菠蘿包為甚。其外皮酥脆得像塊曲奇,內里則松軟無比,如果你喜歡吃牛油的話,那就要點菠蘿油,即在菠蘿包內夾上一塊冰凍牛油,一冷一熱來個強烈對比,實在是人間美味!

地址:香港九龍太子弼街47號地下

電話:+852 2392 6830

營業時間:周一至日6:30-12:00

推薦美食:菠蘿油、菠蘿包、蛋撻、奶茶、雞批

到香港旅遊有什麼必吃的美食——魚蛋

香港特別多街頭小吃,其中最「蜚聲國際」的要數魚蛋,走在油尖旺一帶,無論是街頭巷尾都可找到它的蹤跡。但想好吃正宗,就不要隨便「篤一串」(任選一串),一定要經過再三挑選。

推薦餐廳:甘永泰魚蛋

在香港吃魚蛋,吃到的大部分都是細小的一粒,每串六粒左右,但在長洲,你卻可以吃到每串只有兩粒、每粒有如乒乓球大小的魚蛋,長洲魚蛋攤檔中,最有名氣的是甘永泰魚蛋,店門口永遠大排長龍,皆因其丸類全部自家炮製而成,彈牙又美味,其炸魚膠豆卜(炸魚滑油豆腐)亦超級香脆,不容錯過。

地址:香港離島長洲新興街106號地下

電話:+852 2981 3050

推薦美食:魚蛋、蝦膠豆卜、墨魚丸

到香港旅遊有什麼必吃的美食——蛋撻

香港的蛋撻皮主要分為兩類:一種是曲奇皮,另一種是酥皮,前者香脆,後者松軟,要脆要酥任君挑選。

推薦餐廳:泰昌餅家

泰昌於全港設多間分店,但中環總店的'名氣最大,皆因香港最後一任港督彭定康很喜歡這里的蛋撻,他的一張張私訪照片,幫泰昌打響名號。這里的蛋撻確實做得很好,曲奇皮充滿牛油香味,蛋液水汪汪的像要傾瀉出來。筆者親切提示大家,熱吃的同時小心燙嘴!

地址:香港中環擺花街35號地下

電話:+852 2544 3475

營業時間:星期一至日07:30-21:00

推薦美食:蛋撻、沙翁

到香港旅遊有什麼必吃的美食——雞蛋仔

雞蛋仔百分百是香港小吃界的代表,據說早在50年代就已經遍布香港大街小巷。當時雜貨店有不少裂縫開口的雞蛋賣不出去,又不想白白浪費掉,於是便有人突發奇想,加入麵粉、牛油等做成蛋漿,倒進模具烘焙,後又有人設計出雞蛋形狀的模具,於是「雞蛋仔」的名字便流傳開來。

推薦餐廳:大澳炭燒雞蛋仔叔叔

最傳統的雞蛋仔,是以炭爐烤制而成的,可惜現在坊間大部分雞蛋仔都是以電爐製成,失去傳統韻味。想吃最正宗的雞蛋仔,可以選擇大澳的「大澳炭燒雞蛋仔叔叔」,既滿足郊遊之樂,亦可以吃到最傳統、最有炭香味的雞蛋仔。店家由車仔檔(流動攤販)開始做起,因為人氣太旺,已搬到店內繼續經營。

地址:香港離島大澳吉慶街59號地下

推薦美食:炭燒雞蛋仔

到香港旅遊有什麼必吃的美食這個問題就為大家介紹到這里了,旅客在享受旅行的同時可以給家人帶一些美食特產,最後提醒各位:出門旅行要提前注意目的地的天氣變化,帶好衣物以及其他自己需要的物品,祝您有一個愉快的旅行。

❻ 香港好玩好吃的地方有哪些

吃:

尖沙咀:
尖沙咀交通便利,是九龍的潮流美食集中地,區內四、五星級酒店林立,高級餐廳雲集,部分更坐擁醉人海景,讓顧客遠眺對岸香港島的城市景觀。
山林道和柯士甸路美食紛陳,從世界級名廚巧手烹調的國際美食,到傳統中式佳餚,琳琅滿目,任君選擇。彌敦道、廣東道、漆咸道等大道,以及亞士厘道、加連威老道和金馬倫道等小街,也開設了不少餐館酒吧,日本料理、歐陸風味、港式美食及火鍋,一應俱全。
位於金巴利道的美麗華商場,匯聚了水平一流的餐館,提供粵菜和川菜;天文台道與金巴利道交界的諾士佛台、諾士佛階及天文台圍,時尚名店、特色餐館不勝枚舉,讓年輕一族流連忘返。在一段短短的小街上,可找到義大利餐館、日本料理、西班牙餐廳,以及愛爾蘭酒吧等,部分餐館更設有露天座位,極富情調,每當日暮降臨或華燈初上之際,諾士佛台及諾士佛階都會變得熙熙攘攘,熱鬧非常。
*山林道 - 又名「尖沙咀食街」,當地網羅多間高級食府,經常有名人及藝人光顧。 山林道是香港一條道路,也是著名的飲食區,位於九龍尖沙咀北部,在「尖沙咀食街」或「尖沙咀蘇豪區」之稱。山林道位於柯士甸道以南,天文台山以北之間一帶,為一掘頭路,東西走向,西端連接彌敦道近尖沙咀警署。山林道有多間西式餐館、亞洲餐廳及別致酒吧,晚間車道兩旁常泊有房車,聞說經常有名人及藝人光顧。
*諾士佛台 - 各國特色美食雲集之處。諾士佛台(Knutsford Terrace),是一條位於香港九龍尖沙咀的街道,以特色酒吧及餐廳聞名,有九龍蘭桂坊之稱。諾士佛台位於香港天文台側的小山丘上,由天文台道開始到諾士佛階完結,地勢較高,亦較為隱蔽。全段均為行人專用區,街道擺放了酒吧及餐廳的台椅。諾士佛台與諾士佛階也被稱為諾士佛區。
*金巴利街 - 韓食小店集中地,自韓流傳入香港後,有「小韓國」之稱。金巴利街 (Kimberley Street),是一條位於香港九龍尖沙咀的街道。 金巴利街在天文台道與加拿分道之間。 金巴利街最多最著名是一些韓國料理餐廳及士多,尤其是在2005年韓流韓劇來香港之後。 所以金巴利街又有稱為「小韓國」,不少店鋪招牌韓文、中文、英文並用。金巴利街東西走向,與金巴利道和加連威老道平行。

紅磡:
離尖沙咀不遠的紅磡區,是港鐵紅磡車站和香港理工大學的所在地,區內的黃埔新天地,更是飲食、娛樂及購物熱點,並用豪華郵輪為造型的「黃埔號」作標志;專題商場黃埔美食坊匯聚了大江南北的美食,多家餐館各展所長,以新鮮食材和特色烹調手法,製作出種類豐富的餐點,包括港式牛排、粥品、粉面、燒臘、四川擔擔面、避風塘炒蟹、車仔面、餃子、懷舊小吃、新加坡風味美食等,價格相宜。
*黃埔新天地,黃埔美食坊:http://www.whampoaworld.com/

西貢、南丫島、鯉魚門、長洲:
想要在香港品嘗最鮮活的海鮮,西貢、南丫島、鯉魚門和長洲都是不錯的選擇。在西貢海傍廣場、南丫島榕樹灣/索罟灣海旁以及鯉魚門碼頭,海鮮菜館林立,菜館外排列整齊的玻璃魚池裡,游動著各種鮮活海產,包括大蝦、貽貝、魷魚、螃蟹、龍蝦、蜆、蚝及多種魚類,活蹦亂跳;認識各種海產,也會為您的海鮮之旅增添樂趣。顧客可根據個人喜好挑選海鮮,再交給菜館烹調。這種現點現烹的海鮮盛宴,豐腴鮮美,令人大快朵頤!蒸蝦、蒜泥大蝦、豆豉蒸蜆和酥炸鮮魷都是招牌推薦。

銅鑼灣:
沿著銅鑼灣的登龍街、勿地臣街和渣甸街一帶走走,可找到不少價廉味美的道地小吃,別錯過道地的港式奶茶,香濃幼滑的滋味,令您一試難忘。區內有很多小吃攤子都營業至深夜,您大可於回酒店前再享用一頓豐富的夜宵。
白沙道、蘭芳道、希慎道、新寧道、開平道和耀華街一帶,酒吧、壽司店和高級餐館林立,是享用美味晚餐的佳選。黃昏日落之時,先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒,再走進時代廣場、世貿中心 、利舞台廣場或食街,選擇一家舒適的餐館享用晚膳,實乃人生一大樂事!

九龍城:
九龍城從工業區發展成為住宅區,在近年更發展成香港的飲食熱點。由福佬村道、衙前塱道、南角道、龍崗道、太子道西、啟德道組成的美食圈,各國餐廳雲集,其中東南亞菜館數量最多,裡面又約有三分之一為泰國餐館,也有不少「老式街坊餐館」(指香港的舊式餐館,裝修簡單,菜式價格便宜,顧客穿著隨便,且多為左鄰右里),供應廣東菜、潮州菜、越南美食、清真食品和地道的港式甜品等。大部分餐館都以小店形式經營,菜式美味可口,價格相宜,服務態度親和,是講究美食的市民和旅客的美食天堂。
若要體驗真正的本土飲食精神,到香港旅遊時,就千萬不要錯過九龍城了!

中環:
蘭桂坊在20多年前只是「中環邊緣地帶」,現在已發展成一條充滿異國風情的時尚美食街。
蘭桂坊是指德己立街與雲咸街之間的L型地段,街道兩旁匯聚了超過90家餐廳和酒吧,提供日本、印度、義大利、墨西哥、法國、美國、中東等地的美食;部分餐廳更採用開放式設計,讓顧客一嘗露天餐膳的風味。蘭桂坊酒吧林立,是香港的夜遊熱點,每當夜幕低垂,時尚一族紛來沓至,到蘭桂坊體驗多姿多彩的香港夜生活。
沿著中環的戶外自動扶梯向上走,在荷李活道以南的士丹頓街、伊利近街至些利街一帶,可以找到新崛起的SoHo荷南美食區。夾道的餐廳及酒吧小巧雅緻,提供法國、尼泊爾、義大利、墨西哥及印度等地的風味美食。

玩:

維多利亞港
(簡稱維港,英語:Victoria Harbour)是位於香港的香港島和九龍半島之間的海港。由於港闊水深,為天然良港,香港亦因而有「東方之珠」、「世界三大天然良港」及「世界三大夜景」之美譽。

香港藝術館
位於香港尖沙咀梳士巴利道10號,是香港特別行政區政府康樂及文化事務署轄下的博物館之一。香港藝術館是香港展覽本地、中國及世界各地的藝術品的主要場地,收藏的展品數量達14,000多件、涵蓋中國書畫及古玩、古代文物、具歷史意義的畫作及本地藝術家的創作成果等。香港藝術館不時舉行各類型的藝術展覽,開放予學校,團體及公眾參觀。

香港太空館
位於香港九龍尖沙咀梳士巴利道10號,毗鄰香港文化中心和香港藝術館,是康樂及文化事務署轄下的博物館之一,佔地8,000平方米,於1977年7月16日動工興建,並於1980年10月7日開幕。太空館定期舉行各類型的天文展覽及講座,亦開放予學校,團體及公眾參觀。香港太空館擁有一個蛋形外殼建築,在啟用初期,因為該蛋型建築(天象廳)是一格格正方型組成,所以很多市民都稱它為「菠蘿包」。太空館逢星期二休館。

香港會議展覽中心
(簡稱會展;英文:Hong Kong Convention and Exhibition Centre,HKCEC)是香港的主要大型會議及展覽場地,位於香港島灣仔北岸,是香港的主要地標之一。會展由香港貿易發展局擁有,並由新創建集團的全資附屬機構——香港會議展覽中心(管理)有限公司管理。

金紫荊廣場
位於香港灣仔香港會議展覽中心新翼人工島上的東北部,是博覽海濱花園的一部份,臨近灣仔臨時海濱花園及維多利亞港。廣場是為紀念香港主權移交而設立。金紫荊廣場是不少中國內地遊客到香港旅遊時必到的旅遊景點。

尖沙咀鍾樓
正式名稱為前九廣鐵路鍾樓,位於香港九龍尖沙咀海旁,是九廣鐵路舊尖沙咀火車站的一部分,鍾樓於1915年建成並已被列為香港法定古跡。

太平山
為香港的一個山峰,海拔552米,是香港島的最高峰。太平山爐峰峽是一個著名旅遊景點。

寶蓮禪寺
(寶蓮寺) Po Lin Monastry,位於大嶼山昂平的寶蓮禪寺,除了是善信必到之地外,亦是香港最受歡迎的旅遊點之一。

中銀大廈
43樓 可近距離俯瞰港、九景色

香港公園
(Hong Kong Park)是香港的一個大型公園,耗資3億9千8百萬港元興建,佔地8公頃,位於香港島金鍾。

淺水灣
是香港的一個海灣,位於南區南岸中部。灣內的淺水灣泳灘是著名的游泳海灘,亦吸引了不少遊客到訪。其位置為深水灣之東南,南灣以北,除了泳灘外附近亦有不少高檔住宅。

香港海洋公園
是香港一個以海洋為題的休閑娛樂公園,位於香港南區的黃竹坑,1977年1月10日落成啟用。2007年,該園入場人次達490萬,位列全球第16名,亞太區第5名。

黃大仙祠
全稱赤松黃大仙祠或嗇色園黃大仙祠,是香港的一座著名廟宇,位於九龍黃大仙,佔地約18,000平方米。廟宇主要供奉東晉時南中國道教著名神只黃初平,另亦有供奉儒、釋兩教的神只如孔子、觀音等,故三教融合為香港黃大仙祠一大特色。該建築被列作香港二級歷史建築,同時是香港第一家獲香港政府批准舉辦道教儀式婚禮及簽發結婚證書的道教廟宇。

九龍寨城公園
昔日是充滿歷史傳奇的九龍城寨,現在園內展有歷史文物及歷史故事.

香港迪士尼樂園
(英語:Hong Kong Disneyland)是位於香港新界大嶼山香港迪士尼樂園度假區(下稱「度假區」)內的主題公園,佔地約43公頃,由香港特區政府(下稱「港府」)及華特迪士尼公司(下稱「迪士尼」)聯營的香港國際主題公園有限公司(下稱「HKITP」)建設及營運,由香港迪士尼樂園管理有限公司管理。香港迪士尼樂園(下稱「樂園」)是迪士尼第五座迪士尼樂園。樂園的官方溝通語言為廣東話、英語、普通話及日語。

香港杜莎夫人蠟像館

……………………………………
……………………………………

好多好多嘅!列舉一些。。。

❼ 有哪些去香港一定不能能錯過的美食

香港是祖國的東方明珠,有美麗的維多利亞灣,有非常好玩的迪斯尼,還有聞名遐邇的海洋公園,當然還有許多不可錯過的美食:

1.魚蛋粉。魚蛋又叫魚肉丸子,味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料,以大地魚干、豬骨熬湯作為湯底,再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料製成。米粉入口香滑,配料則各有風味。

碗仔翅

當然美麗香港的美食還很多,如果你去了,時間充裕的話,一定讓你垂涎三尺、流連忘返。

❽ 去大澳旅遊要吃什麼好吃

鮑魚,袋鼠肉,皇帝蟹。

❾ 陽江美食特色介紹是什麼

1、狗俐仔

狗俐仔一種以簕(lè)菜為主要原料的點心。之所以叫狗脷仔,在陽江,把所有動物的舌頭都脷(lì),是因為它的形狀像狗的舌頭。



❿ 陽江有什麼好吃的特產

陽春市:
蟠龍砂仁、蜜餞砂仁、砂仁灑、孔雀石、八甲麥菜、春灣芋頭、赤小豆、馬水桔、紅荔枝、黃塘葛薯、三甲粉絲、石望煙葉、崗美臘鴨、衛國梅子、衛國栗子、蛇。
陽東縣:東平魚翅、魷魚、魚膠、咸魚、魚干、花蟹、蚶、海蜇、對蝦、青螺、大澳蝦醬、黃鬃鵝、東平藕、溫泉茶、尖山蟹、大八益智、喜之郎果凍布丁系列、菠蘿、雙肩玉荷包荔枝。
江城區:十八子菜刀、銀鷹剪刀、橋牌豆豉、蓮香炒米餅、漆器、釣月荔枝、喬士襯衫、風箏、不銹鋼餐具、密餞黃皮、蜜餞益智。
陽西縣:張氏小刀、程村蚝(牡蠣)、上洋西瓜、沙扒海產、東水茶、溪頭海膽、密餞黃皮、金鉤蝦米、新圩竹筍、溪頭五彩薯、旅遊帽袋、墨魚餅、咸魚、魚干、黃鬃鵝、鹽?雞。
海陵島:魚翅、魷魚、魚膠、咸魚、魚干、花蟹、蚶、海蜇、對蝦、青螺、海鮮。