⑴ 南瓜孫子怎樣炒好吃
吃南瓜時候,把南瓜子留下。
用水泡一下。
瀝干水分,放陽台曬干,一般天氣好,曬三五天就可以了。
南瓜子入平底鍋,中小火炒。
不停地用鏟子翻,使受熱均勻。
觀察南瓜子表面變色,能聞到香味時,嘗一下,大概八九分熟就可以了。
然後關火,蓋蓋子燜一會,就完全熟了。 如果已經炒到十分熟,就不要燜了,直接倒出,鋪開晾涼,堆在一起剩餘的溫度也會讓瓜子熟過頭,就不好吃了
⑵ 作文:我的孫子這篇作文,要求從他的外貌、學習的情況以及他生活中的
到底什麼才是真正的幸福.有詩雲:「安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏.」這是認為的幸福.「安能摧眉折腰事權貴,使我不得開心顏.」自由自在的幸福是李白的人生寫照.司馬遷用「人固有一死,或重於泰山,或輕於鴻毛」詮釋著自己對幸福的理解,而登上岳陽樓的范仲淹面對滾滾的江水,吟誦著「先天下之憂而憂,後天下之樂而樂」,以此為幸福.感嘆古人對幸福的深刻理解,我也漸漸得出自己要的幸福究竟是什麼樣的.它不是千金的財富,不是受人注目的地位,而是為人,為別人著想的奉獻,是付出,這就是我要的幸福.一份有自己聲音的幸福⑶ 高中作文,孫子給爺爺的祭文800字
公元二零一一年三月七日。辛卯年二月初三。凌晨。爺爺與世長辭。
跪泣。
跪祭。
寫作爺爺,讀作爹爹。我的親爺爺。
就這樣去了。一句話也沒有說。我甚至,沒有見他最後一面。
任誰也沒有想到。
細細想來,活了快15年,和爺爺說過的話卻少之又少。
或許是因為從小在城裡長大,回鄉下的次數不多,又不會說安陸話。即使聊天,也大部分
是和婆婆。小時候的自己真的很傻,從來都沒有主動和老人交談,見面也只是打打招呼。
甚至,沒有過一次完整的談話。
我多麼可悲。多麼可笑。
老人活著的時候,我沒有為他做過任何事,連一點點的快樂都沒有帶給過他。去世了,卻
又是那麼懷念。
記得爹爹總是蹩著一口不標準的普通話,努力與我溝通,我卻有時連話都沒有回他;記得
爹爹總是在我離開的時候在老屋的門口站著目送我好久,我卻連再見都沒有說過;記得爹爹讓我
存他的手機號,我卻一次電話也沒有打過。
我這個不孝的孫女,讓您操心了。
可是我,多麼再想聽到爹爹叫我「甘典熱」,聽到爹爹蹩腳的普通話,看著爹爹顫顫巍巍
的身影,撥通那個陌生又熟悉的號碼。
『樹欲靜而風不止,子欲養而親不待』
爹爹還沒看到我考孝高。
爹爹還沒看到我上大學。
爹爹還沒看到我有出息。
最後一次看到爹爹,是在過年。他拿著壓歲錢給我們發。我們兄妹都知道爹爹的生活也不好,所以
就不想要。可是爹爹,執意要給我們。
他問的最後一句話是:『爹爹對不對得起你們?』
我現在一定會回答,『是我們對不起您。』
火化那天,看到爹爹化成了一縷青煙,他一定在天上看著我們。
⑷ 如何炒好一盤土豆絲
在土豆絲中富含了豐富的澱粉,對於食慾不好的人來說,只要能擁有一份土豆絲,就能讓我們的食慾大增,然而就是這樣一道看似平常的家常菜,在對其進行製作的時候,有很多的技巧是需要我們去進行掌握的。
生活中很多人在炒土豆絲的時候,都喜歡採用泡水或者是先焯水的方式,去對土豆絲進行處理,然後再把土豆絲下入到油鍋當中,去對其進行煸炒。其實這樣的煸炒方式是非常錯誤的,炒出來的土豆絲不僅不入味,味道還一點都不脆口。為此,我特地去請教了我的一位朋友,他已經開小飯館有了十幾年的時間,面對這樣的小家常菜製作方式,總能讓我在他那裡學習到最好的製作方法,朋友告訴我說:在炒土豆絲時,只需多加一個步驟,就能讓炒出來的土豆絲油亮,而且非常的入味,如果你對此感興趣的話,就一起來學習一下吧。
【爆炒土豆絲】
【製作食材】大蒜,青紅椒,土豆,食鹽,生抽,食用油,白糖。
【方法及步驟】
1、准備好的新鮮土豆,我們需要將其去皮後並清洗干凈,並把土豆切成片狀,再改刀成細絲狀備用。切好以後的土豆絲,需要將其放入到清水當中浸泡一小會兒,讓土豆絲表面多餘的澱粉得到去除,(生活中很多人在製作這一步的時候,都喜歡將土豆絲直接用清水進行浸泡,然而在這里我告訴大家,在對土豆絲進行浸泡的時候,我們要往裡面加入適量的白醋,一同對土豆絲進行浸泡。)
2、在對土豆絲浸泡的過程中,我們需要准備多一點的大蒜,然後將其給剁碎,再切成蒜末進行備用。(蒜末多准備一些,不僅能夠對土豆絲起到很好的增香作用,還能讓炒出來的土豆絲顏色更加的鮮亮)。同時我們還需要把准備好的青紅椒,切成辣椒絲裝入碗中備用。所有食材准備好以後,需要把浸泡好以後的土豆絲,撈出瀝干水分備用。
3、起鍋燒油,往鍋中加入一勺食用油,等到油溫6成熱時,把大火轉成小火,將蒜末下入到鍋中,將其翻炒出香味。然後把准備好的土豆絲,以及青紅椒絲同時下入到鍋中,對其進行翻炒。等到土豆絲被翻炒斷生以後,需要往鍋中加入適量的食鹽、生抽以及少許的白糖,再次用中小火將其翻炒均勻,等到土豆絲被完全炒熟以後,就可以關火將土豆絲盛出鍋中,裝盤進行食用了。
1、在對土豆絲進行處理時,千萬不要採用焯水或者是直接用清水浸泡的方式,對土豆絲進行處理,而是採用清水加入白醋的方式對其進行浸泡,能讓炒出來的土豆絲口感特別脆嫩。
2、在准備蒜末的時候,要多准備一些,蒜末能讓炒出來的土豆絲變得特別油亮,而且香味十足。
3、在對土豆絲進行翻炒的過程中,要用大火快速地將其翻炒斷生,再用小火慢炒,能讓炒出來的土豆絲更入味,而且不會出現粘粘的現象。
⑸ 婆婆為了省奶粉錢,給一歲的孫女炒麵粉吃,這樣做到底對不對呢
婆婆為省奶粉錢竟然炒麵粉給孫女吃
在我國有句俗話被稱為隔代親,意思就是往往老年人會對孫子孫女有著更濃厚的愛意,並且對孫子孫女更加捨得花錢;但是近期我國有一個婆婆去完全和隔代親的說法背道而馳,這個婆婆為了省去一定的奶粉錢,竟然給一歲的孫女炒麵粉吃,這樣的做法被發布到網路上之後,立刻引起了很多網友的關注;很多網友都在抵制這位婆婆的行為,並且表示一歲的孩子吃炒麵粉十分危險,而這樣的做法也確實是錯誤的。
⑹ 孜然羊肉是用孜然炒出來的,還是做出來後撒孜然
有分別以羊後腿肉,速凍羊肉片,還有熟羊肉,以加京蔥的,洋蔥的,根據口味不同,可分為加辣,不加辣,當然,作為最主要的孜然,也會有所不同,有加孜然粒,更有加孜然粉的。你好朋友,很高興能夠回答您這個問題,因為孜然羊肉我家媳婦和孩子非常的喜歡吃,所以在家經常做,就因為這個孜然羊肉,我還被封了個暖男的稱號...,今天就把這個孜然羊肉的做法分享給大家。
孜然羊肉是由羊後腿肉、香菜葉、孜然,配以各種佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。本菜具有質地軟嫩,鮮辣咸香,營養豐富的特點。我來分享一下孜然羊肉串的做法,你可以試試,是和我店對面的新疆飯館烤串的小夥子告訴我的。選用上好的羊後腿肉,帶點肥的吃的時候更香。把肉切塊,放入鹽,生抽,料酒,洋蔥末。