『壹』 粥配什麼菜最好吃
適合粥配的菜品包括但不限於：
1、鹹菜：
無論是家裡還是外面小吃攤，買粥的地方都會搭配一些鹹菜讓客人下飯。
『貳』 配白粥的9種小菜
配白粥的9種小菜分別有海白菜、海帶絲、泡菜、冬菜、醬菜、蘿卜干、金針菇、酸豆角、榨菜等小菜。白粥主要以大米為原料熬制而成，不添加其它調料，口味比較清淡，可以搭配一些口味較重的小菜食用，口感更佳。
配白粥的9種小菜
醬菜一般是採用新鮮的蔬菜，與食鹽一起共同腌漬成鹹菜坯，再加工去除多餘鹽味製作而成的菜品。製作過程中，還可以搭配不同口味的醬，例如黃醬、辣椒醬、甜面醬等食品進行醬制，這樣製作出來的醬菜味道鮮美，開胃增食，還容易保存。
白粥是一種以大米為主要原料，加上小火慢慢熬制而成的粥，在一些地區被稱為稀飯，通常粥內不加入調味料，清水熬製成的白粥口感香甜軟滑，清淡爽口。在炎熱高溫的季節，白粥有時會替代米飯成為三餐的主食。
『叄』 喝白粥配什麼菜好吃
喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，
尤其是喝白粥（大米粥，小米粥等）。
因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用，因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜，比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。
或者是一些涼拌小菜，
比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
如果非常想吃炒菜配粥的話，也最好是簡單的，比如，一些可快速炒出的青菜，
比如，如西紅柿炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，尖椒干豆腐，韭菜炒豆芽，麻辣豆腐等。
『肆』 鹽粥的做法大全集
我們中國人的日常飲食的習慣就是吃一些鹹的食物，我們煮粥的時候也是放鹽的， 現在我們就一起來了解一下鹹粥的做法大全吧。
鹹粥的做法大全
鹹粥的做法有很多，這就只是所放的材料不同而已，鹹粥的種類很多，有咸骨粥，有瘦肉粥，有豬肝粥，有青菜粥等，這些都是很不錯的鹹粥。
1.瘦肉鹹粥的做法
1）鹹粥的材料：瘦肉適量，米適量，姜，調味料。
2）瘦肉鹹粥的做法
先把瘦肉切片，然後再加入鹽油和醬油，姜一起閹制一下，然後再把米清洗干凈，放進鍋里加上水，再煮，小火煮開以後再加入瘦肉，一起慢煮，直到粥成即可以再加入調味料吃了。
2青菜鹹粥的做法
1）青菜鹹粥的材料：米適量，青菜適量（最好是芥菜）
2）青菜鹹粥的做法
先把米和青菜都清洗干凈，把米放進鍋里，加上適量的水，然後再把芥菜切段，然後再放進鍋里先大火煮開，然後再用小火慢煮，直到粥成，然後再加入調味料，吃起來特別的可口，還有一種芥菜所物有的香味。
『伍』 大米粥配什麼菜最好吃
在味道上來說，不能太咸。生活中有很多老輩們都會選擇小鹹菜來搭配。小鹹菜雖然可以解一時口中無味的米粥，而且又簡單省事，但是小鹹菜鈉含量很高，建議還是不要經常去吃。
②白米粥相對於雜糧、粗糧粥來說有一個營養缺點，那就是，B族維生素比較缺乏，所以在小菜的選擇上就會選擇一些富含維生素B族的蔬菜來做成小菜。比如說，豆腐皮、豆腐乾、絲，金針菇、白菜心都是不錯的選擇，在味道上可以自主選擇，可以做成麻辣的，也可以將金針菇和白菜心做成酸甜味的(適合南方)，這樣不僅彌補了不足之處，還口味十足，與淡味的白米粥搭配來吃，真的是非常美味。
③也可以將豆腐乾和綠葉、深色蔬菜匯合起來調成小菜，這樣各種營養素較全面，特別是各種維生素和礦物質成分。我在家，經常這樣做的。
『陸』 好吃的鹹粥有哪些做法
鹹粥可以做成：皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥、榨菜肉絲粥、咸骨粥等。下面介紹其中一種做法：
准備材料：榨菜25g、瘦肉45g、生薑1片、胡蘿卜15g、大米30g、水280g、味極鮮醬油1勺、澱粉少許、食用油少許、悶燒罐1個
製作步驟：
1、榨菜用水泡洗一下切成小丁，瘦肉切成絲加點澱粉攪拌均勻，生薑切成絲。
『柒』 白粥配什麼菜好吃
白粥配什麼菜好吃
白米粥可以和不同的食材搭配在一起吃，像肉鬆就是不錯的選擇，肉鬆是非常開胃的，和白米粥搭配在一起吃就非常適合，熱的白米粥和肉鬆搭配吃起來也會有非常幸福的感覺。
白米粥還可以和咸鴨蛋搭配在一起吃，咸鴨蛋本身口感就非常好，和白米粥搭配就能綜合咸鴨蛋的鹹味，又可以讓白米粥的味道變得更好，所以可以准備咸鴨蛋，把它倒進粥中攪拌均勻以後來吃，也可以讓粥的味道變得更好。
白米粥還可以和腐乳搭配在一起吃，可以讓食慾變得更好，腐乳的味道比較有特色，很多人很喜歡，而有一些人又覺得味道無法接受，把白米粥和腐乳搭配在一起吃，可以讓粥的味道變得更好，但一定不能吃得太多。
白米粥還可以和蘿卜干搭配在一起吃，這是很多家庭的搭配方法，可以根據自己的喜好來選擇不同口味的蘿卜干，蘿卜乾的味道非常香，吃起來又很脆，不管是經濟條件好不好都可以吃得起，這種搭配方式是很不錯的。
白米粥可以和醬瓜搭配在一起吃，自己腌制醬瓜就可以製作成酸的，辣的，鹹的或者是自己所喜歡的一些口味，再搭配一些白米粥來吃，會讓食慾變得非常好，有著非常獨特的味道，所以白米粥和醬瓜搭配是很不錯的。白米粥還可以和榨菜搭配在一起吃，榨菜是非常清爽的食物，味道比較好，也是非常醇厚的，和白米粥搭配就非常適合。
白米粥怎麼做好吃
想要把白米粥做的好吃，就可以在裡面加入適量的雞肉以及香菇，先把米清洗干凈再倒進鍋中，把玉米粒，香菇，胡蘿卜全部都清洗干凈切一下，雞胸肉要好好清洗，切成小片狀，等到鍋中的粥煮得差不多的時候，就把香菇，胡蘿卜以及玉米粒放進去，再煮上一會兒，倒入雞胸肉繼續煮，然後再用筷子把它攪開，快速的燙熟，再加入適量的鹽調味就可以吃了。
『捌』 粥配什麼好吃
對於腸胃不好的朋友，喝粥是最為適合的，主要是因為喝粥對腸胃消化不影響，而且喝粥比較健康，所以喝粥最好是選擇白粥。有一些人覺得喝白粥味道比較清淡，可以搭配一些小菜一起食用，不能跟油膩的食物，不然就無法起到清理腸胃的效果了，搭配最好的食物是咸鴨蛋以及鹹菜等。
吃粥搭配什麼菜好吃
1、喝粥最好配簡單，清淡的小菜兒，尤其是喝白粥。因為，白粥非常朴實，味道寡，平和，半流質食物，對消化系統和胃有非常好的清理和調和的作用。因此，喝白粥不要吃大油大葷，很油膩的菜。
2、一般來講，最好配咸鴨蛋，自製的小鹹菜。比如，腌的或醬制的小黃瓜條兒，榨菜絲，小辣椒，辣白菜，醬蘿卜，蒜茄子等。或者是一些涼拌小菜，比如熗土豆絲，熗芹菜拌花生米，涼拌海帶絲，涼拌干豆腐絲等。
早餐吃什麼粥好
1、薏米粥，我們都知道薏米有很好的去濕的作用，那早上起來的時候，有時會賴床不想起，那很可能我們身上有濕氣，這時可以適當吃點薏米粥。
2、桂圓紫米粥，剛看到桂圓紫米粥的時候給人第一感覺就是他很像臘八粥。這款粥可以補血補氣，也很適合放在早餐吃。紅棗小米粥，紅棗小米粥湯可算五穀類的，經常吃吃可以潤腸。不管是對小孩還是對老人都挺好的，當早餐吃再合適不過。
喝對胃特別好，尤其是小米粥養胃，適合上學的小孩子和腸胃不好的中老年人吃。如果覺得單獨吃粥太單調沒味道的話，大家完全可以根據自己的喜好添加食物和菜品。不過建議大家吃的素一點，不要太油膩，否則就偏離喝粥的本意了。
『玖』 白粥配什麼菜好吃清淡
白粥配什麼菜好吃
白米粥是許多 家中不可或缺的早飯之一，可是假如早飯僅有白米粥，又太過簡單，一直吃白米粥便會有點兒吃不下來，這時候便會惦記著有什麼涼拌菜和白米粥配著吃呢。常常和白米粥配搭的菜有很多種多樣，比如腋下副乳、咸鴨蛋、干海帶絲、海蜇絲、冷盤和小蔥拌豆腐這些，每一個地域都是有各有的愛好，但是下邊這三種不論是哪一個地域，全是配搭白米粥最普遍也是很好吃的涼拌菜。
1、豬肉鬆
豬肉鬆是大米粥的最好的朋友。有的人都是把豬肉鬆當做零食吃，有時即使不喝湯，也可以吞掉一大把，由於豬肉鬆又香又鮮，並且健脾開胃。買回來的豬肉鬆全是瓶裝的，如果你愛吃大米粥時，就可以在粥上撒一些豬肉鬆，一般一罐豬肉鬆就能吃好長一段時間，並且豬肉鬆粥也合適小寶寶服用。盡管粥里僅有豬肉鬆沒有別的，可是針對我來說，這就可以了，由於越簡易越美味可口，由於豬肉鬆碰到了大米粥，就變成了幸福的滋味。因此不必小瞧了豬肉鬆，由於一碗熱呼呼的豬肉鬆大米粥就能給你覺得很考慮。
白粥配什麼菜好吃
2、咸鴨蛋
談起大米粥，那一定要提及咸鴨蛋，由於他們是黃金搭檔。之前，長輩都會腌許多 咸鴨蛋，每到吃粥的情況下，咸鴨蛋一定是主人公。那時候的咸鴨蛋並不是很咸也不是偏淡，雞蛋黃也是油光鋥亮的，總而言之便是百吃不膩。如今日常生活變好啦，盡管也會在外面買一些咸鴨蛋來吃，可是味兒都比不上之前的好，並且由於是腌制食品，因此以便身心健康就害怕多吃完。所以說，咸鴨蛋是個好東西，把它剁碎放到粥里，肯定是獨一無二的美味可口，盡管咸鴨蛋很咸，可是擁有粥的中合便會越來越不一樣。
白粥配什麼菜好吃
3、腋下副乳
豆腐乳和大米粥也是親密無間的小夥伴。豆腐乳不但能和粥配搭，還能夠下飯菜，有時沒菜得話就可以用豆腐乳處理。盡管我們都了解豆腐乳便是用水豆腐發醇而成的一種食品，可是我是感覺它的味兒很與眾不同，我之前從不了解世界上居然會出現這般怪異的食材，可當我們品味它的情況下，.我了解它不只是一小塊平平常常的水豆腐，因為它比水豆腐變香更有回味無窮，因為它更能觸動我的味覺。因此，豆腐乳配大米粥是非常好的挑選，可是豆腐乳也不可以多吃，一次只有吃一塊，並且豆腐乳還能夠燒菜熬湯哦。