『壹』 李子的吃法有哪些
第一種做法-李子汁
1. 把李子放在鹽水中侵泡十分鍾。
2. 取出侵泡後的李子，放入水中煮半個小時。
3. 取出李子去皮，然後在李子上劃幾刀，放入鍋中，加入2倍體積的水，加入適量的，糖煮十分鍾。
4. 取出放入冰箱里冷卻，就可以享用了。
第二種做法-白糖李子
1. 把李子洗乾凈，晾乾。
2. 在李子上劃幾刀，劃的越多越好。
3. 然後均勻的撒上白砂糖，好吃的白糖李子就做好了。
第三種做法-李子酒
1. 將李子洗凈，晾乾，放入容器中腌漬一夜。
2. 把腌漬好的李子，和准備好的酒，放入到玻璃容器中，然後密封。
3. 差不多放置一個月以後，好喝的李子酒就做好了。
『貳』 李子有幾種吃法
李子非常好吃，接下來我們就來講一講李子的幾種吃法。
- 01
腌制李子，我們也可以把李子用清水清洗干凈後，把李子裝入玻璃容器裡面用鹽腌制。
- 02
李子糖水，我們可以把李子用清水清洗干凈後，用糖水熬李子，這樣子做出來的李子比較甜。
- 03
李子果酒，我們可以把李子用清水清洗干凈後，放入玻璃容器裡面用白酒腌製成果酒。
- 04
李子炒大腸，首先把李子、大腸洗凈，蔥姜蒜爆香後爆炒大腸，等大腸快要熟了就可以放入李子，李子炒大腸非常好吃。
『叄』 李子的做法大全
李子的做法 腌李子做法一
李子用水洗干凈;用刀輕輕拍下;拍出一條小縫就好了;先用鹽研製一個小時，准備辣椒，蒜頭;切碎，准備白糖;用冷開水沖掉鹽;加入一點冷開水，加入切好辣椒，白糖，蒜頭，完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道給好噢。
腌李子做法二
將小李子洗凈瀝干水分;李子加入海鹽搓揉均勻，再將多餘的鹽除去;加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖與薑汁泥拌勻;腌漬一天就可以吃了。
腌李子做法三
李子洗凈後，先用鹽腌約15分鍾，再以冷開水沖洗干凈，並放入碗中備用;將庶糖、梅粉加入，攪拌均勻後，放入冰箱中冷藏約30分鍾後再拿出來稍微攪拌均勻即可食用。
腌李子注意事項介紹
1、腌制前的選材非常重要!要挑色澤較青的李子來腌。如果選用相對成熟的李子，腌完之後會變得很軟，完全沒有口感。
2、用鹽腌制李子的時間一般控制在3個小時左右，期間李子會有一些“澀水”流出。
李子不但好吃止渴，它還能治療一些小疾病哦。
李子治病偏方
1、治牙痛：取適量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。
2、治肝經虛熱，骨蒸勞熱：取李子一斤，去核搗爛後絞汁，調入少量蜂蜜後服用即可。
3、治女子面黑干：李核去皮，研細，雞蛋取蛋白，二者調成糖稀，睡前塗抹在面部，第二天用漿水洗凈，再塗上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期間忌風吹。
4、治肝硬化腹水：李子生食。每次2枚，每日3次。
5、咽喉開音：取鮮李子120克，去核搗碎，榨取汁液，加蜂蜜少許調勻服用。此方可清肝經虛熱，養胃陰，生津液，適用於氣陰、胃陰不足引起的不適。
6、美顏：取鮮李子250克，和米酒250毫升，浸泡一周，搖勻服用，每次一小杯。特別適宜夏季飲用，可使婦女容顏美麗。
7、輔助治療慢性子宮出血、月經過多：取鮮李子3枚，經醋浸泡後水煎，每次飲50毫升。
吃李子要注意的問題
1、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
2、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
3、李子性寒，所以腸胃消化不良者應少吃，否則食用過量會引起輕微的腹瀉。
『肆』 李子怎麼做好吃又香 李子這樣做好吃又香
1、材料：適量李子、適量細辣椒面、適量白糖。
2、做法：把李子用水沖洗干凈，再撈出來瀝干水。然後把李子移到案板上用刀給它拍扁，這樣方便食用，還能入味。李子不要一次性吃太多，准備一家人食用的量就好。放入盆中備用。加入兩勺白糖，一勺細辣椒面。白糖跟辣椒面的比例根據個人的口味來增減。勺子是普通的鐵勺子，一勺大約15克左右。拿起盆，顛一顛，讓它們混合均勻，然後放一邊腌制五分鍾左右。時間到了之後就可以享用了。
3、小貼士：李子雖然好吃，營養價值也高，但是吃多了很傷脾胃，因為李子性寒，吃多了生痰濕，少量食用能開胃、助消化，所以大家注意一點，一天不要過量食用。這是偏成熟的李子，脆中帶酸，還有點甜。什麼品種的李子都可以這樣做，每一種品種的李子吃著都有特別的風味。
『伍』 李子怎麼做好吃
李子是一種很熟歡迎的水果。李子不僅可以很好的保肝護肝，還能夠美容養顏，適量的吃李子，對於身體還是有很多好吃的。李子可以直接食用，還可以用來製作李子糖水、李子酒、李子果醬、冰糖李子、酸甜腌李子等食物，這些食物也能充分保存李子的營養成分。那麼，這些食物的具體做法是什麼呢？
一、李子有幾種吃法
1、李子糖水：
將洗干凈的李子放入水中大火煮，將李子煮裂，然後放入兩勺紅糖，根據自己的口味而定，用勺子攪拌，等李子汁變粘稠就可以出鍋了，放到冰箱冰鎮，味道清爽甜美異常。
2、李子酒：
選兩斤成熟的李子，然後洗凈，等表皮的水分自然風干。然後將自己的果肉取下，加四兩白糖，然後攪拌勻，裝入准備好的玻璃瓶，加入高度白酒，密封一周到兩周就可以了。
3、李子果醬：
將李子洗干凈，取果肉，用白糖腌制，喜歡甜的可以多放點糖，然後放到鍋裡面熬，然後再加入麥芽糖，也是根據口味而定，將李子肉熬成糊狀，出鍋的時候放入檸檬汁。
4、冰糖李子：
將李子去皮，去核。加入冰糖，放入蒸鍋中，大火20分鍾左右，冰糖溶化後放入冰箱。
5、酸甜腌李子：
將洗干凈的李子放入玻璃瓶中，加入涼白開，沒過李子，加入兩勺鹽，放在陰涼處，大概兩三個月，變色後，加入白糖，繼續腌制一周就可以了。
二、李子的營養價值
（1）李子對肝病有較好的保養作用，唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:「肝病宜食之。」這是因為李子味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效特別適合於治療肝病及胃陰不足引起的口渴咽干，大腹水腫、小便不利等症狀。
（2）李子的美容功效十分奇特，經常食用鮮李子，能使顏面光潔如玉，實為現代美容美顏不可多得的天然精華，李子酒還有「駐色酒」之稱，這是因為李子仁含果酸和維生素E，有祛斑和養顏的作用，李子中所含的果酸有顯著的祛斑效果，現在的一些美容店推崇的李子仁敷面美容法就是緣於李子的特殊功效。
三、注意事項
（1）未熟透的李子不要吃
（2）李子不宜多食，李子含大量的果酸，過量食用易引起胃痛。俗話說:「桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人。」多食李子會使人生痰、助濕，甚至令人發虛熱、頭腦發脹，故脾胃虛弱者宜少吃，從李子的性味來看，李子性寒，食用過量會引起輕微的腹瀉。