『壹』 石榴汁怎麼做好吃
前言
石榴營養豐富，酸甜可口，含有氨基酸和多種礦物質，有助消化，抗胃潰瘍，軟化血管，降血脂和血糖，降低膽固醇等。
材料
主料：石榴1個、涼開水適量；
輔料：
石榴汁
1
石榴1個
2
在石榴頂端橫切一刀，把頂蓋拿開，就看到一條條的經絡，用刀沿著各條經絡在外皮輕輕地往下劃一刀。
3
沿著刀痕掰開。
4
把石榴籽一粒粒取出來。
5
把石榴籽放入攪拌機，加入少許涼開水（因為是攪拌機，一定要有水才可以工作），攪拌一下下就可以了。
6
用杯子盛上，一杯清爽的石榴汁就完成了。
小貼士
石榴汁榨好後一定要過濾，口感才好，我在攪拌杯里加了過濾網就沒有再重復過濾。
『貳』 鮮榨石榴汁的做法大全
石榴怎麼榨汁好喝
1、先把石榴籽一個個剝出(做這個要記得帶手套，因為剝完後，手指容易變成了黃色)，然後加了半片的冰片糖，再倒入熱開水，用蓋子蓋好。早上做的，晚上就可以了。原來紅色的石榴籽，經一天的泡製後，全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內，放在冰箱凍冷了當冷飲來喝，好爽。
2、拿出小鍋，放上煮一袋方便麵左右的水，將石榴顆粒放在水裡，煮沸，加些白糖，成了自製的石榴汁，2碗，自己全喝了酸甜可口。
小貼士
1、不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。
2、石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食，若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
石榴和什麼水果榨汁好喝
都是水果的話，混合喝沒事的。和水分多的水果一起榨汁較好，因石榴水分少，營養成分需要更多水分來混合才能提取出來。譬如楊桃、椰汁等。
石榴怎麼快速剝皮
1、先將石榴放到干凈的桌面上;
2、拿一塊干凈的布，放到石榴的下面，拿出水果刀，把石榴從中間切成兩半;
3、這時先不要急著吃，拿出一個干凈的盆，倒入干凈的水，接著再把切開的石榴拿過來放入水中。
4、在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半。
5、然後再掰，把石榴裡面的果粒都給取出來，因為放水裡，所以取出果粒非常的簡單。
6、接著。上面會浮著一些石榴裡面的果衣，拿出另外一個盆，將水倒入進去(別連果粒都一起到進去)。
7、倒完後，再拿出一個盤子，把盆裡面的果粒都拿出來，放到盤子里，即可食用。這樣石榴籽不會弄破，石榴的汁液也不會流的到處都是。
石榴怎麼挑選
選時間
石榴果熟期為9～10月，這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳時期。最好不要選圓的，如果石榴有點方方正正的感覺，那樣的才好。
掂重量
拿起石榴，估計下它的重量，可以選擇兩個石榴用一隻手輪流感受下重量，一般情況下，相同大小的石榴更重的那個比較新鮮，汁多口感好。而明顯不符合大小所有的重量的一般都是該石榴本身是枯萎的或已經存放很長時間，甚至可能已經發生變質。
看果皮
檢查石榴果皮外側。首先要確保果皮上不存在任何霉斑或者明顯發黑的區域，因為出現這些情況表明石榴基本已經變質腐爛。另外果皮是緊實沒有皺褶、波紋或裂痕，這是石榴新鮮的保證。
看顏色
觀察石榴的顏色，一般新鮮的石榴的顏色比較鮮艷，會有淡淡的紅色，而且表皮比較亮而非發暗，另外石榴有點淡淡的黃色(沒有枯萎狀)一般更加甘甜，但是青色白色的則為未成熟，太紅的一般為陽光直曬也不會太甜，水分一般。
按壓石榴
輕輕的擠壓石榴，可以感受一種硬實感。如果按上去比較松軟或者有一種空洞感，這樣的石榴一般質量不會太好，硬實的石榴至少來說是比較新鮮的。
聞氣味
新鮮的石榴一般不會有明顯的氣味，如果石榴發生一些病變腐爛，通過氣味就能輕松辨別。