❶ 安徽蒙城有什麼好吃的啊
泡烤 燒烤 燒餅 煎餅 sa湯 灌湯包 油條 豆汁 豆腦 呼啦湯 麻辣串 水晶年糕 等等
❷ 安徽蒙城有那些有名小吃
蒙城小吃,包括有名的SA湯,以及各油酥燒餅,燒把子,小籠包,因有古代的皇帝吃過的燒把子而出名。酥餅主要以小麥麵粉為原料,入口焦酥,有蔥香、油脂香和五香粉香味。是中國有名的小吃之一。
油酥燒餅1997年被認定為《中華名小吃》,以小麥麵粉為原料,用水面團製成薄皮抹入板油茸泥,卷壓成餅,烤熟而成。餅色金黃,層層透亮,入口焦酥,有蔥香、油脂香和五香粉香味,入爐前塗以醬色油和芝麻,入爐烘烤時要掌握火候和爐溫。烤熟後餅呈黃色,用火鉗挑開,層層薄如紙,透明流油,焦酥可口。
蒙城,古稱漆園,始建於殷商,聖賢莊子曾為漆園吏,唐天寶元年(742年)更名為蒙城縣,馳名中外的道家文化聖地。境內有萬佛塔、文廟、莊子祠、九鼎尉遲寺遺址靈山寺、等眾多名勝古跡。其中位於縣城東北的尉遲寺新石器時代遺址,是我國目前已發現的保存最完整的原始部落遺存,被稱為「中國原始第一村」,1994年被評為全國十大考古發現之一,已列為國家級重點文物保護單位。地處黃淮海大平原腹地的蒙城,已經有五千年文明的輝煌歷史,她每一處遺跡,無不烙上時代的足音,無不昭示著蒙城這塊熱土海納百川的博大胸襟。
❸ 說說蒙城比較好吃的小吃有哪些
一、湯類:
1.卅湯(我感覺卅字不對!)我在外面從沒喝過!!
2.油茶
北關那個賣的好喝!麻糊子里放粉絲,油茶里沒有!油茶里有黑芝麻、豆皮絲,麵筋、蔥!沒什麼東西,就是好喝!
3.豆腐汁
從小我就在喝!一直想讓人家給多放一點豆子!要是現在我就買一毛錢的豆子!
3.牛肉湯
這是後來才有的!我感覺很不錯!
二、面點:
1.燒餅
薛素萍應該是比較有名的!單可能大家知道的不多!一中門口那個賣燒餅的不錯,附小路口那個也不錯!這兩家都是發面的吧!沒有油酥的!我感覺發面的夾一點東西最好吃!油酥的剛出來趕緊吃!
2.油條
全國各地都有!我感覺都不如咱們家的!外地的太粗!咱們家的很脆!剛炸的油條,讓他炸老一點!往卅湯里一沾,馬上就吃…………爽!
3.韭菜合子
吃早點的時候來一個!
❹ 誰吃過帶湯椒麻雞,吃過的來,蒙城最好的一家吃了感覺不好吃,還有好吃的帶湯椒麻雞沒
有家早些年搬到南京去了,現在都吃不上正宗的了,啥味都沒有,清湯噶水的,一點都不好吃了
❺ 蒙城有什麼好吃的
你愛的人愛了多久 還能愛多久 每天寫下你愛的人的名字 看看你能堅持多久
❻ 蒙城有什麼小吃
蒙城小吃有薛家油酥燒餅、(sa)湯、城關派出所門口的豆汁、百貨大樓的毛呢拉麵和叨菜、百貨大樓肯德基對面的狀元卷饃等
❼ 安徽省蒙城縣有什麼好吃的~!
附小的燒餅和麻辣串 碼頭路南頭的油酥燒餅 豆汁 煎包 涼皮 星光超市對過的學鋒拉麵 金天地東頭第一家的炒麵〔晚上〕 喚雞樓南面丁家早點的灌湯包 撒湯 青雲街口的卷饃 沙鍋 狀元樓南面的京味水餃 二院對過巷子里的油條 西關村幼兒圓對過的雞湯豆腐腦 全家福樓下的地鍋雞 體委旁邊的麻辣燙 影劇院旁邊的小吃也不錯
❽ 蒙城有哪些特色小吃或者招牌菜
蒙城醬牛肉
蒙城是著名的養牛大縣,又是歷史上大哲學家、思想家莊子的故里,養牛的歷史可以追溯到春秋戰國時代。因為莊子曾經寫過一篇《庖丁解牛》的寓言,就是說當地有一位熟練的廚師,他分解牛肉的功夫出神入化,可以用一把尖刀在牛骨頭和牛肉之間靈活自如的拆卸,而刀口的薄刃絲毫也不損壞。
這是比喻熟能生巧、掌握事物規律,但也是拆解了無數頭牛才能得來的經驗,可見蒙城當年的養牛盛況空前。
牛肉做法有很多,
經過多種調味料的腌制而製成的醬牛肉,口感圓潤平順,香味濃郁,為佐酒上等佳餚。
❾ 蒙城縣的特色小吃是什麼
薩湯油餅
❿ 蒙城有哪些小吃
一、湯類: 1.卅湯(我感覺卅字不對!)我在外面從沒喝過!! 2.油茶 北關那個賣的好喝!麻糊子里放粉絲,油茶里沒有!油茶里有黑芝麻、豆皮絲,麵筋、蔥!沒什麼東西,就是好喝! 3.豆腐汁 從小我就在喝!一直想讓人家給多放一點豆子!要是現在我就買一毛錢的豆子! 3.牛肉湯 這是後來才有的!我感覺很不錯! 二、面點: 1.燒餅 薛素萍應該是比較有名的!單可能大家知道的不多!一中門口那個賣燒餅的不錯,附小路口那個也不錯!這兩家都是發面的吧!沒有油酥的!我感覺發面的夾一點東西最好吃!油酥的剛出來趕緊吃! 2.油條 全國各地都有!我感覺都不如咱們家的!外地的太粗!咱們家的很脆!剛炸的油條,讓他炸老一點!往卅湯里一沾,馬上就吃…………爽! 3.韭菜合子 吃早點的時候來一個!