1. 請教山楂湯怎樣做才好吃
選取新鮮上等的山楂果10枚，洗凈，用木槌打碎；放入砂鍋中，加水適量，並入紅糖同煎煮，至果爛為宜。亦可按上比例，加大量，上籠久蒸至熟爛，其湯甜美可口
2. 山楂湯怎麼做好喝
說起山楂相信大家並不陌生，因為山楂是我們兒時的記憶，相信大家對小時候糖葫蘆和山楂片的味道記憶猶新。但是很多人長大以後就漸漸減少對這些山楂食品的食用了，因為它們是孩童的象徵。其實生活中山楂的吃法有很多，不僅可以做成糖葫蘆和山楂片，同時還可以做成山楂湯，今天小編就來說說山楂湯的做法和作用有哪些。
做法一：
製法選取新鮮上等的山楂果10枚，洗凈，用木槌打碎;放入砂鍋中，加水適量，並 入紅糖同煎煮，至果爛為宜。亦可按上比例，加大量，上籠久蒸至熟爛，其湯甜美可口。
用法飲湯食果，日飲2～3次，或代茶飲用。由於含糖，糖尿病人勿用。
做法二
原料：銀耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。
山楂雙耳湯，首先就是把事先泡好的黑木耳和銀耳洗去渣滓，擇凈。然後把黑木耳、銀耳、山楂放進砂鍋里，再在砂鍋中加入500克清水，接下來用中火煮約20分鍾。20分鍾之後，加入冰糖，然後攪拌均勻，當冰糖完全化開，這道色澤誘人，還能降壓的葯膳——山楂雙耳湯就可以出鍋了.
注 釋：山楂不僅是常食之野生或栽培水果，而且是常用的葯品。性味酸、甘，微溫。入肝、脾、腎經。具有消食積、散瘀滯、驅絛蟲之功效。其所含成分，具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質分解消化、降轉氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積，食積，吞酸，腰痛，胸腹脹痛，肝脾腫大，經閉瘀血等。紅糖不僅可調味，使該湯酸甜鮮美，而且由於味甘性溫，還可暖胃，活血消腫，緩肝止痛。
人們之所以知道山楂不僅僅是因為兒時的記憶，其實還因為它對人體的好處。而在大多數人的記憶里，山楂的主要功能就是促進消化，不過看了小編的文章後相信大家已經知道了山楂和山楂湯的作用了，如果你身體不適的不妨按照上文山楂湯的做法運用吧!
3. 山楂和什麼煮水是最好的
樂哈健康
山楂水怎麼煮比較好喝 干山楂煮水還是泡水好
老奶奶的爺爺的
發布於 2020-01-2909:36:27
山 楂味道酸酸的，十分開胃助消化，但是光吃對牙齒和腸胃刺激性較大，想煮水喝試試，加適量糖降低酸味，但不知道具體怎麼煮水喝比較好喝呢
山楂水
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山楂水怎麼煮比較好喝
山楂搭配冰糖煮水好喝。
冰糖屬於涼性，能中和山楂的熱性，還能緩解山楂酸對胃部的損害。山楂冰糖水的製作方法也簡單。
1、先將准備好的山楂用清水浸泡20分鍾，然後換水沖洗干凈後，開始處理山楂核，處理完後控水備用。
2、起鍋燒水，放入適量的冰糖，等到冰糖徹底融化後，放入提前准備好的山楂，下鍋後順時針攪拌，大概煮至10分鍾左右就可以出鍋吃了。
3、煮完以後可以放進冰箱里，涼的口感更好，平時可以在飯後食用，吃四五個即可。
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山楂可以搭配什麼煮水喝
山楂+枸杞
材料：山楂、枸杞。
做法：
1、將山楂和枸杞清洗干凈。
2、將山楂和枸杞放在杯子裡面。
3、倒入沸水進行沖泡。
4、蓋上蓋子。
5、待水變溫後飲用。
山楂+決明子
材料：山楂、決明子。
做法：
1、山楂清洗干凈。
2、將山楂和決明子放進鍋裡面。
3、倒入清水。
4、大火煮開後改小火煮10分鍾。
5、之後把綠茶放進去繼續熬煮。
6、5分鍾後出鍋。
7、盛在杯子裡面，晾涼後飲用。
山楂+菊花
材料：山楂、菊花。
做法：
1、山楂和菊花清洗干凈。
2、將山楂和菊花放入茶壺中。
3、加水煮沸。
4、待水變溫後濾渣飲用。
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干山楂煮水還是泡水好
相差不大。
干山楂煮水或泡水都能充分的激發出食用功效，但水溫不宜低於80度，非常適合促進消化，用於食積、開胃健脾，但是如果患有胃腸疾病的患者不宜食用山楂，另外健康人群也不宜多吃山楂，可能會導致胃酸分泌過多，損傷到腸胃。
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山楂水什麼時候喝最好
飯後半小時喝最好。
山楂中的有機酸等酸性物質能夠促進胃液的分泌，有利於食物的消化，飯後喝能健胃消食，不過要注意一天也不能喝太多了，一般是一天不要超過一杯，