『壹』 宜賓十大名吃
宜賓十大名吃如下：
燃面
到宜賓旅遊不能錯過當地的特色美食燃面，燃面鬆散紅亮，麻辣醇香，口感豐富，滋味悠長。加入臊子，味道絕佳，讓人慾罷不能。燃面味道獨特，十分值得回味，是一道讓人念念不忘的特色小食。
水粉
水粉是筠連的特色傳統美食，色香味俱全，十分惹人喜愛。水粉口感爽滑富有彈性，滋味鮮美獨特，可以加入肥腸、排骨、牛肉、雞肉等，口感豐富，營養且美味，讓人百吃不厭，十分具有當地風味。
冒菜
冒菜是四川的特色小吃，食材豐富，味道醇厚濃重，滋味鮮美，十分值得品味。冒菜厚重的滋味充斥著整個味蕾，讓人吃得過癮，對此欲罷不能。
南溪豆腐干
南溪豆腐乾是當地的特產美食，選用傳統工藝採用多道工序製作而成。外表黝黑富有光澤，醬香味十足，口感豐富，滋味絕佳，十分具有風味。南溪豆腐乾咸香可口，做成菜餚讓人食慾大增，百吃不膩。
雙河涼糕
涼糕潤滑鮮嫩，清涼爽口，獨特的紅糖味和檸檬味，為這道美食增添不少風味。也可以做成麻辣味，醇香厚重，讓人吃得過癮。涼糕是當地十分受歡迎的小食，到此一游值得品嘗。
李庄白肉
李庄白肉是當地的傳統菜餚，皮薄肉嫩，肥瘦相間，清香爽口。蘸上醬料，肥而不膩，滋味鮮美，十分值得稱贊。
李庄白糕
李庄白糕軟糯香甜，口感獨特，甜而不膩，別是一番風味。李庄白糕外表美觀，吃起來給人滿滿的幸福感。。
十樣卷
十樣卷是很多宜賓人的美食記憶，將黃瓜絲、胡蘿卜絲、海帶絲、白蘿卜絲等食材加入調料拌勻，然後夾在面餅里製作而成。口感豐富，香辣爽口，十分具有滋味。
芽菜
芽菜是川渝四大腌菜之一，醬香味十足，風味獨樹一幟。吃起來香脆可口，開胃下飯，十分誘人食慾。芽菜經過發酵而成的獨特滋味，讓人對此贊不絕口。
葉兒粑
葉兒粑是用糯米粉為主要食材，裹上植物葉子蒸熟而成。清香撲鼻，嘗起來軟糯可口。可做成甜餡兒，也可做成咸餡兒。味道獨特，深受當地人喜愛。
『貳』 宜賓冠英古街有什麼好吃
宜賓冠英古街的美食：1.店名：不貳家日料美食：土豆沙拉、香炸雞軟骨、鰻魚壽司、鵝肝壽司地點：翠屏區湧泉街49號附2號人均消費60元
2.店名：MR·MIGO壩壩漢堡美食：美式漢堡地點：冠英古街1102號遊客中心旁
漢堡味道不錯薯條脆脆的特別好吃適合三倆好友拍照聚會消費也不高
3.宜賓美食街必吃美食有：燃面，烤串、酸辣粉、冒菜、炸土豆、芝士棒、烤苕皮
4.臨港美食街位於邦泰國際小區樓下，美食有把把燒、烤肉、日料、牛海鮮、牛排、雞公煲、麻辣燙、串串香。
『叄』 宜賓的名小吃有些什麼
1、南溪豆腐乾
南溪豆腐乾，四川宜賓南溪縣特產，中國國家地理標志產品。南溪豆腐乾始於清光緒年間。
2、雙河豆花
雙河豆花是四川宜賓高縣雙河著名的特色小吃。雙河豆花是四川鄉下一道常見的家常美味菜餚。
3、鴨兒粑
鴨兒粑又名豬兒粑，是一道宜賓名點，該品色澤潔白晶亮，皮薄鮮嫩，咬一口濃香撲鼻，油而不膩，芳香爽口，具有不粘葉、不粘筷、不粘牙等「三不粘」的特點。
4、龍須牛肉
龍須牛肉是一道四川宜賓小吃，屬於川菜系。因配料獨特，色澤紅亮，肉香濃郁，回味悠長。顧名思義，龍須牛肉因為其纖維均勻，形如龍須，故名為龍須牛肉。
5、糟蛋
糟蛋是新鮮鴨蛋（或雞蛋）用優質糯米糟制而成，是中國別具一格的特色傳統美食，以浙江平湖糟蛋、陝州糟蛋和四川宜賓糟蛋最為著名。
『肆』 宜賓有什麼好吃的
宜賓燃面
早在五十多年前，宜賓人在「嘉陽怪味雞「製作方法的基礎上，就制出了「宜賓怪味雞」其作法是：將雞腿用麻繩綁緊，放入溫水中煮，並不斷往鍋里加入冷水及其它作料，雞煮熟後，形狀怪怪有麻辣香甜嫩等特點。
『伍』 南溪金香時代酒樓好吃的菜有哪些
南溪金香時代酒樓好吃的菜有椒香魚鱗，葫蘆鵝，口袋豆腐。宜賓市南溪特色菜，我就先提三個食材，第一個是魚，第二個是鵝，第三個是豆腐。魚的話，他們會把魚做成金魚餃、金魚湯、椒香魚鱗和菊花魚。然後，鵝的話就有芽菜蒸鵝、葫蘆鵝、鵝肝等等。再然後豆腐就是口袋豆腐、美味豆腐香包還有就是熊掌豆腐。
『陸』 宜賓特產 宜賓特產有哪些
1、五糧液
五糧液起源於唐代的「荔枝綠」，經過復雜的工藝演進，形成了後來國寶級的「陳氏秘方」一系列復雜傳統工藝，五糧液傳統釀造技藝是國家級非物質文化遺產，整個生產過程有100多道工序，主要有制曲、釀酒、勾兌（組合調味）三大工藝流程，充分體現了五糧液酒「優中選優、好中選好」的理念。
2、江安竹簧
竹簧又叫翻簧。其工藝是將生竹去掉青皮即成竹簧，再經蒸煮壓平，利用粘、貼、鑲嵌等法，製成用品，再施裝飾，可製成珠寶盒、花瓶、麻將、鎮紙等。江安竹簧工藝是江安竹工藝的總稱，包括竹簧、竹筷、竹雕、竹根雕、竹編、竹具、竹裝修七大類，上千個花色品種。它興盛於明正德年間，是四川省突出的傳統工藝，也是宜賓市乃至全省的竹文化顯著符號，曾在1915年的巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。2007年，被批准為「第一批國家級非物質文化遺產保護名錄」擴展項目。
3、珙縣苗族蠟染
蠟染古稱蠟纈，與絞纈、夾纈並稱為我國古代三大印花技藝。史載秦漢時代，苗族先民就已掌握了蠟染技藝，宜賓珙縣羅渡苗鄉蠟染久負盛名，珙縣苗族蠟染技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。
4、宜賓芽菜
宜賓芽菜是四川宜賓市別具特色的地方名菜，被譽為四川四大名菜之一，省級非物質文化遺產，宜賓芽菜脆、甜、嫩、味美可口，有著悠久的歷史。據可考資料清嘉慶《敘州府志。物產》中記載：「蔥韭蒜白菜青菜蔓菁各廳縣志皆有。」說明當時做為芽菜的原料——青菜已經有較為廣泛的種植了。
5、南溪豆腐乾
南溪豆腐乾，宜賓著名四川特產，中國地理標志產品，省級非物質文化遺產。
6、宜賓燃面
燃面是四川省宜賓地區最具特色的傳統名小吃之一，原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面，省級非物質文化遺產。
7、李庄白肉
李庄白肉是省級非物質文化遺產，全名為「李庄刀口蒜泥白肉」，是四川宜賓歷史文化名鎮李庄傳統美食，選用皮薄肉嫩、肥廋比例恰當的豬肉，加以多種醬料製成，有清香爽口，肥而不膩，咀嚼化渣等特點。
8、筠連紅茶
筠連紅茶產於四川省宜賓市筠連縣，國家地理標志保護產品，市級非物質文化遺產。
9、屏山炒青
屏山炒青是屏山縣特產，中國地理標志產品（農產品地理標志）。屏山縣炒青茶區是典型垂直氣候，冬暖夏涼，溫濕寡照，雲霧繚繞，晝夜溫差大，為「四川省優質綠茶生產基地」、「四川省第一批優質茶葉生產基地」、「四川省出口茶葉生產示範基地」，使茶樹有效積累增多，茶葉內含物質豐富，形成屏山炒青 「栗香濃郁高長，滋味醇厚耐沖泡」 的特殊品質。獲四川省巴蜀食品節金獎、亞太地區食品博覽會金獎，產品暢銷省內外，深受歡迎。
10、竹海長裙竹蓀
竹蓀為山珍之首，不但味道鮮美，營養極其豐富，而且還具有防腐治癌的功效呢。「中國的竹蓀在四川，四川的竹蓀在竹海」，竹海長裙竹蓀是國家地理標志保護產品。『柒』 宜賓的美食有哪些
1、李庄白肉選料精、火候准、佐料香。成菜白肉肥瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。
以上內容參考：網路-宜賓燃面
以上內容參考：網路-宜賓
『捌』 宜賓什麼最好吃
宜賓燃面
宜賓燃面早在清光緒年間，便開始有人經營。為中華名優特色小吃，馳名中外。
宜賓人最喜愛吃面，常見的有，燉雞面，咸鮮面，肥腸面，牛肉麵，京醬面，口蘑面，三鮮面，辣雞面，鱔魚面，龍鳳面。其中燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營。
2010年7月25日，被正式確定為翠屏區非物質文化遺產項目。
竹海名菜
以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等「竹」菜匯成的「全竹宴」。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
李庄白肉
李庄白肉選料精、火候准、佐料香。成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。
鴨兒粑
鴨兒粑，又名葉兒粑、少數人稱豬兒粑，是宜賓著名小吃。其主要原料為大米和糯米按一定的比例摻雜在一起，經浸泡後，用傳統石磨磨成粉，過掉多餘水分，並手工揉搓至一定的柔軟度備用。
柏溪潮糕
四川宜賓「柏溪潮糕」又叫「柏溪糕點」為當地四大名吃之一，起源於清朝同治時期（公元1866年），截至2011年已有145年歷史。
南溪豆腐乾
位於中國四川南部萬里長江第一縣、文明古城南溪（已為南溪區），是生產豆腐乾之傳統企業，南溪豆腐乾始於清光緒年間，截至2014年已有一百多年歷史。
芽菜
四川四大名菜之一，亦名「敘府芽菜」，是與「涪陵榨菜」、「南充冬菜」、「內江大頭菜」齊名的四川四大腌菜之一，始創於清道光中（約1838年前後）宜賓芽菜1982年評為四川省優質產品，1985年評為中國優質產品。
宜賓糟蛋
敘府糟蛋為清同治中（1860年左右）今市郊菜壩鄉張竹君所創制，是將鴨蛋浸泡於配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其傳統生產工藝要經過3個階段和10道工序，主要品類有南糟蛋、大眾糟蛋、陳年糟蛋三種。
宜賓蘭香齋熏肉
蘭香齋熏肉早在二三十年代就以其獨特的美味，聞名於省內外，曾在成都花會上展銷時，榮獲獎狀和獎牌，遠銷成才重慶寧波上海和東南亞等地。『玖』 宜賓都有些什麼好吃的小吃啊
特色小吃
宜賓燃面
宜賓人最喜愛吃面，常見的有，（燉雞面，涵鮮面，肥腸面，牛肉麵，驚醬面，口蘑面，三鮮面，辣雞面，鱔魚面，龍鳳面。）其中燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營。這種小吃選用本地優質水葉子（水鹼面）為主料，以宜賓黃芽菜、金平豆油，思坡醋，小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒、味精以及香蔥等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。宜賓燃面特點是：鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間。因其油重無水，引火即燃，故名燃面。不僅本地人喜愛，就是中外遊人也贊不絕口。
竹海名菜
以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等「竹」菜匯成的「全竹宴」。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
「全竹宴」共計有十多個大類100多個菜品，每一道菜都與「竹」有直接或間接的聯系，從竹的根菌，到竹筍、竹竿，再到竹的枝葉每一部分都得到充分利用。
「全竹宴」的各個大類又有許許多多的烹飪方法，根據廚師的技藝和消費者需求，可燒、燉、炒、烤、蒸、煲、燴、涼拌等等。
李庄白肉
李庄白肉選料精、火候准、佐料香，特別是刀工片制，堪稱一絕。成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米，肥而不膩，爽口化渣，無窮回味。
民間流傳李庄白肉因周武王起兵伐紂，起義各路人馬將身首斷開的妖狐蘇妲己割片蘸上蒜泥分而食之演變而來。因其肉片薄而長，且用一支筷子裹而食之，名「裹腳肉」。抗日戰爭期間，在內遷翠屏區李庄的文化人陶孟建議下，「留芬」飯館老闆欣然接受建議，將「裹腳肉」改名為「李庄刀工蒜泥白肉」。
今天，隨著李庄旅遊業的蓬勃發展，李庄的當家名菜「李庄白肉」，已成為李庄小吃一塊響當當的金字招牌，聞名遐邇。何衛東，李庄人氏，人稱「何三白肉」，13年前刻苦鑽研白肉刀工技術，調料工藝，煮肉火候，在眾多白肉師傅中取得了「李庄白肉第一刀」的稱號。因慕名而來品嘗白肉的遊客很多，「第一刀」一年要片1000多斤白肉，每年過年正值旅遊旺季每天有50至100斤的銷售量。據「第一刀」介紹，他於近年來收了4個徒弟，他希望能收更多的徒弟，把「李庄刀工蒜泥白肉」的美味以及這種傳統工藝帶到越來越多的地方
泥溪芝麻糕
泥溪芝麻糕由清朝異人傳授，其味香甜可口。。
柏溪潮糕
清朝同治年間，宜賓縣柏溪鎮「集義」糖果鋪的謝德芳根據自己平時研究食品的經驗，與當地中醫食品名士共同研製而成了柏溪潮糕。謝德芳不知道會兩百年後的今天，柏溪潮糕在宜賓已是家喻戶曉、成了饋贈親友的佳品。潮糕是用綠豆澱粉製作的糧果食品，其形方正，上面有獨特的紋飾，洗沙的紫紅再配以綠豆的瑩綠，兩色自然相映，令人悅目賞心
民族特色商品
主要是苗族蠟染及刺綉挑花、苗族服飾等。主要產於興文、筠連、珙縣的苗鄉。苗族蠟染產品有衣飾、床單、枕巾、門簾、包單等，尤以點花百褶裙最有特色。現保存在苗族中的蠟染圖案花紋有
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多種。苗族婦女善於用彩色絲線挑花。花樣繁多，形象逼真，逗人喜愛。『拾』 宜賓特色美食有哪些
宜賓人最喜愛吃面，常見的有，燉雞面，咸鮮面，肥腸面，牛肉麵，京醬面，口蘑面，三鮮面，辣雞面，鱔魚面，龍鳳面。其中燃面是宜賓最具特色的小吃，原名敘府燃面，早在清光緒年間，便開始有人經營。
竹海名菜該菜以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等「竹」菜匯成的「全竹宴」。可謂滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
李庄白肉選料精、火候准、佐料香。成菜白肉把瘦均勻，晶瑩剔透，每片長20厘米，寬10厘米，厚1至2毫米。
鴨兒粑又名葉兒粑、少數人稱豬兒粑。其主要原料為大米和糯米按一定的比例摻雜在一起，經浸泡後，用傳統石磨磨成粉，過掉多餘水分，並手工揉搓至一定的柔軟度備用。