⑴ 什麼冰淇淋好吃
巧克力冰淇淋,味道還不錯,也可當奶昔吃。
原料:蒙牛保鮮奶1袋(1斤裝)、雞蛋黃3個、巧克力和糖(這兩樣看自己喜好)
做法:
1、將3個蛋黃加4大勺糖,用蛋抽子順時針打成乳白色,大約用5到10分鍾。
2、將奶倒進鍋里,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鍾。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦)。
4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產生,我沒過鑼篩)。
5、晾涼後放入冰箱冷凍(冷凍前應該用冰淇淋機攪拌,偶沒有,就免了),中間要取出數次攪拌。
6、在沒有完全凍成住時,可當奶昔喝。
備註:
1、高樂高有其它可選擇的口味。
2、雖然沒用冰淇淋機攪拌,口感還是可以的。有條件的可以攪拌一下。
3、在冷凍時,要不時攪拌。要是有淡奶油也可以放一些攪拌在裡面。
4、要選擇一個可冷凍且帶蓋的碗放冰淇淋。
5、熱量很高的,減肥的就不要學啦。
1.買一瓶可樂或其它什麼汽水,裡面放一些檸檬(可樂喝起來會像紅酒哦),再加一些香草冰激凌,就OK了,這是最簡單的。
2.買來咖啡,加入牛奶,然後放如冰激凌、檸檬、巧克力,味道會很好喲~~
3.如果有攪拌機的話,可以做什錦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你愛吃的水果,加入牛奶,攪拌均勻,放入冰箱,也可以做成冰激凌的喲!!!
1.買一瓶可樂或其它什麼汽水,裡面放一些檸檬(可樂喝起來會像紅酒哦),再加一些香草冰激凌,就OK了,這是最簡單的。
2.買來咖啡,加入牛奶,然後放如冰激凌、檸檬、巧克力,味道會很好喲~~
3.如果有攪拌機的話,可以做什錦味的:放入橙子、香蕉、西瓜等你愛吃的水果,加入牛奶,攪拌均勻,放入冰箱,也可以做成冰激凌的喲!!! 1、蘋果冰激凌
材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶。
工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
特點:果香味濃,滋味可口。
2、香蕉冰激凌
材料:香蕉750g,檸檬1隻(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工藝:將檸檬1隻洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。
特點:清香可口,別具風味,助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500g,雞蛋2隻,白糖400g。
工藝:將西瓜瓤打碎後取出瓜子,再加白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻,然後高溫加熱滅菌,冷卻後放入冰箱中,凝結後即成。
特點:香甜可口,色彩絢麗。
果子露冰淇淋
材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富強粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鮮奶油50克。
工藝:將玉米粉(或富強粉)倒入半杯涼牛奶中調勻,剩下的牛奶加糖一起加熱,加入調好的玉米粉不停攪拌,煮10秒鍾,牛奶變稠後離火,再攪拌片刻,冷卻後摻入果子露和鮮奶油,放入冰箱中,凝結後即成。
特點:獨特的異國情調。
⑵ 哪些冰淇淋好吃
哪些冰淇淋好吃 其它東西作為點綴。怕是沒有摩卡或者抹茶可吃了。 我喜歡吃腰果的暴風雪,因為堅果本身的鹽可以適當緩和冰淇淋的甜,若是放鬆餅的那種就
⑶ 什麼冰淇淋好吃
並不是貴的就是王道,這一點在選擇時一定要記牢,像是哈根達斯的焦糖味冰淇淋就不如DQ的抹茶再加杏仁的冰欺凌好吃,那種淡淡的綠茶味混以香甜的杏仁甘苦,入口綿密、不甜不膩,味道真是恰到好處;另外,KFC的甜筒也是我經常的選擇,尤其是冬季,它的奶味還算純正,當然是比之市面上的大眾口味冰淇淋;伊利、蒙牛等品牌的酸奶也是不錯的選擇;和路雪的可愛多
⑷ 哪些冰淇淋最好吃呢
雞蛋冰淇淋
材料
2個雞蛋,牛奶,糖
做法
雞蛋,蛋白、蛋黃分開,取蛋白,打勻。
牛奶放鍋里煮(不要冒泡),牛奶倒入打好的蛋白中攪拌。
放入鍋中煮1分鍾,最後放入冰箱冰凍即可。
⑸ 哪種脆皮甜筒好吃做雪糕求推薦~
之前對比過,一直用的都是寧波鄞州天歐食品生產的甜筒脆皮,顧客反映挺好,自家孩子也愛當零食吃。
⑹ 有什麼冰淇淋比較好吃
蒙牛伊利產的冰激凌都挺好吃的。現在還有現在還有一款青島產的九頭牛的冰淇淋口感也不錯,可以試試試試一下。
⑺ 哪個牌子的冰淇淋好吃
冰激淋品牌有義大利GELATO、哈根達斯、美國的COLD STONE冰淇淋等。個人覺得義大利GELATO比較好吃。
一、義大利GELATO
這款採用純手工製作的經典冰激凌的Gelato是義大利的甜品代表,所有選料均為時令水果、天然堅果、奶、蛋等,無任何添加劑加上鐵塔的奶油、明治的牛奶「自然攪拌,均勻降溫」,空氣含量比較低,做出來的冰淇淋口感細膩,綿密,甜度剛剛好!而且這款冰激凌至少有12中口味供消費者們選擇。
點評:這款冰激凌在購買時能看到酷炫的表演,選好自己想吃的口味,再搭上在加上各種配料(花生碎,巧克力,乾果仁)之後,幾分鍾就做好能吃了。吃完裡面的雪糕,再吃底層的餅干塊,會很飽很飽,甚至你什麼東西都吃不下了。
⑻ 那種牌子的甜筒好吃呢
可愛多啊~~~~嘿嘿
花心筒也不錯~~~~
⑼ 什麼冰淇淋好吃
和路雪很多款,還有麥當勞甜筒或者草莓新地。偶的口味比較大眾化,而且減肥久久,通常夏天喝白開水不吃冰激凌。
⑽ 什麼牌子的冰淇淋好吃
人氣冰淇淋品牌TOP1——哈根達斯冰淇淋
簡介:哈根達斯的誕生純屬偶然,它的創始者是一位叫魯本.馬塔斯的波蘭人,並立志要「製造最好的冰淇淋」。為了調制出口味最好的冰淇淋,馬特斯的宗旨是不吝成本,舍棄當時偏重成本和外在顏色而將口味退而求其次的做法,製作出了口感一流的冰淇淋。
哈根達斯選用的最純凈、天然的原料:新鮮脫脂牛奶、鮮奶油、蛋黃、糖和水是全部的基本原料,其他品牌常用的黃油、食用香精、乳化劑、水果糖漿、增稠劑等材料根本進不了哈根達斯的配料表。而來自最好產地的極品天然配料讓其他競爭對手的合成調味料望塵莫及,在全世界備受小資階級的喜愛。
小編短評:「愛她——就給她哈根達斯」,自1996年進入中國,哈根達斯的這句經典廣告語就像是一種「愛情病毒」迅速蔓延,一時間,它成了城市小資們的時尚食品。哈根達斯小編沒吃過,因為它實在是太貴了,簡直就是一種奢侈品,一般它家最便宜的一小桶冰淇淋就要30多元,而最貴的冰淇淋蛋糕就要400多元呢。
不過,哈根達斯除了以純正、天然的口感聞名外,更被賦予了羅曼蒂克的情感因素:來自馬達加斯加的香草代表著無盡的思念和愛慕,比利時純正香濃的巧克力象徵熱戀中的甜蜜和力量,波蘭亮紅色的草莓代表著嫉妒與考驗,來自巴西的咖啡責是幽默與寵愛的化身……
人氣冰淇淋品牌TOP2——雀巢
簡介:雀巢是全球最大的冰淇淋公司,2007年就推出了10多款冰淇淋新品。其中,「雀巢瑰冠花心筒」系列,在現有的巧克力、香草、香芋三種口味之外,又增添了芝士藍莓口味;「卡布其諾慕斯咖啡杯」,它擁有巧克力與咖啡冰淇淋完美混合的獨特風味和誘人的絲滑質感;「雀巢爆果逗」則是一種帶有巧克力塗層的香草冰淇淋小零食,它身材小巧,趣味無窮,獨特的包裝盒易於攜帶;「雀巢慕斯杯」:核桃仁粒加巧克力冰淇淋與芝士冰淇淋加藍莓醬;「雀巢心果棒」,它有兩種清新誘人的水冰口味:帶有真正的彌猴桃片的酸梅口味冰棍和含真正黃桃果肉的蜜桃口味冰棍。
小編短評:和哈根達斯面向高端階層不同,雀巢的冰淇淋價格則可愛許多,一般單支裝價格為1至5元,家庭裝和多支裝大約為7至19元不等,和哈根達斯動輒數百元相比,真是「親民」得多,在各大超市、甚至街邊的小店都能買到,方便又美味。小編最喜歡的是它家的「雀巢慕斯杯」,有核桃仁、藍莓、巧克力等,非常美味,價錢也不貴,咖啡味也足夠濃郁,超贊哦。
人氣冰淇淋品牌TOP3——和路雪
簡介:和路雪在全球盡享「冰淇淋專家」美譽,旗下的可愛多、百樂寶、夢龍三大子品牌培養了眾多忠誠消費者。其中,百樂寶,是著名兒童冰淇淋品牌,它的轉轉時空系列,獨創新奇造型,豐富口感轉出來,香草奶昔杯、草莓酸奶、檸檬派等新口味繽紛上市;可愛多,有巧克力、草莓、芒果、香草、芝麻等口味;夢龍,是冰淇淋的經典品牌,帶來極品享受,香濃冰淇淋加上純正比利時巧克力,精心打造白色夢龍,椰香口味,濃郁白巧克力配椰絲。