A. 能拿的出手，簡單好做又美味的食物有哪些
黃瓜炒肉片
食材肉、黃瓜、油、蔥、姜、醬油、蚝油、鹽、雞精、水澱粉、十三香。做法1、適量肉 黃瓜切片。2、鍋里適量油，蔥姜爆鍋，肉炒熟，適量十三香，醬油，耗油。3、倒入食材大火翻炒，加入適量鹽，炒好。4、適量水澱粉勾芡，雞精調味，出鍋。
B. 做法簡單又好吃的食物
食物簡單又好吃做法如下（以醬香雞蛋為例）：
食材：雞蛋，蔥，澱粉，辣椒粉，白糖。
做法：
1、雞蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，澱粉，辣椒粉，鹽白糖加半碗水攪拌均勻備用
2、鍋中少許油，倒入雞蛋煎熟，加入醬汁翻炒幾下出鍋即可。
C. 哪些食物簡單美味真靠譜，吃過的人都點贊呢
第一道《玉米板栗燉鴨》
正是吃栗子的季節，搭配玉米和栗子一起燉鴨湯，栗子吸收了鴨湯的鮮美，綿軟又糯糯，鴨肉吸收了玉米的清香，更加的鮮美好吃，不腥不膩，肉質鮮嫩，湯汁清澈香濃。主料：鴨腿2個、水果玉米一根、栗子400克輔料：鹽、姜、料酒、花椒粒10個做法：1、把鴨腿洗凈切成大小一樣的塊，不要太大了，姜切片，把鴨腿涼水下鍋。加白酒煮來，撈起來，洗去血沫2、水果玉米洗凈切塊，栗子去殼（去殼方法：將生板栗放在陽光下曝曬一天，板栗殼會自動裂開。生板栗放在通風、乾燥的地方晾幾天，板栗皮就很容易剝了。再煮開的熱水中加入適量的鹽，將生的板栗直接放進去煮五分鍾左右，然後撈出來很容易就能將皮去掉了，這種方法可能是大家用得比較多的。）
D. 哪些食物簡單易做，味道鮮美，非常好吃呢
[蝦仁炒黃瓜]
1、最先，解決調料，很多人為了節約時長可能用製成品蝦來製作，但個人認為自己剝的蝦更健康。我買了新鮮的海龍蝦。能夠剝大概10個炒一盤。把新鮮蝦剝掉預留；青瓜擠扁並切成小塊；將蔥和薑片剁碎預留。2、往蝦里滴少量米酒，用少許麵粉抓一會，腌制十分鍾，然後添加適量鹽腌制一會兒，那樣他在炒的時候會越來越又脆又嫩。燒開鍋里的油，把生薑片和腌制的蝦翻炒均勻。
3、炒至蝦掉色，加鹽調料。當你看到這兒要說腌制的蝦已是加鹽的了。實際上，腌制的蝦只放了少量的鹽。如果當初鹽過多，蝦自然會出水分，所以不新鮮的都不嫩。如今，加鹽是為了讓青瓜進味，由於蝦早已80%熟透了。4、放一些蔥段讓它變香。5、添加青瓜翻炒均勻，隨後加入一些耗油使之新鮮的，拌勻後即可食用。美味又有營養又不會長肉的蝦仁炒黃瓜做好了。你學會了嗎？
E. 哪些食物簡單易學，鮮香可口還下飯，每一道都好吃到爆呢
干鍋花菜
花椰菜一個；五花肉少許；辣椒干4個；蒜頭2瓣；青椒2個。五花肉切片，花椰菜清洗割開小花，隨後綽水撈起來預留，朝天椒切長段，大蒜切片。熱鍋涼油，油三成熱，放進五花肉，漸漸地焙冒油。肉炒之後，添加紅干辣椒和大蒜片煸炒。添加花椰菜，青椒煸炒，因為花椰菜焯焯水，因此炒的時長不容易太長。待花椰菜邊沿稍微有一點點焦添加一點老抽調色，一點糖和適當鹽和味精，起鍋就可以。
牛羊肉空心粉
食物：牛羊肉,空心粉,鹽,番茄醬,意麵醬,食用橄欖油,紅蘿卜,圓蔥,豌豆粒。作法：1.提前准備食物，牛羊肉、胡蘿卜和洋蔥切丁。2.鍋中燒開水，加少許鹽放進空心粉煮開撈起來預留。3.鍋中放油燒熱，放進牛肉粒快速煸炒。4.放進胡蘿卜丁、豌豆粒和洋蔥丁煸炒一會兒。5.放進意麵醬略炒一下。6.放進空心粉煸炒一會兒。7.放進番茄醬煸炒一會兒起鍋。
F. 什麼食物好吃又簡單做
第一種，雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎？雞柳是一種雞胸肉，切成片狀，切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而制或辣或五香。用竹簽插食，放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。其中肌肉嬌嫩柔軟，肉質極佳。讓人胃口大開。而且製作方法簡單，也非常適合家中吃食製作。外出遊玩的時候。，也可以此充飢，不過，一些高脂肪，高血脂的朋友們可千萬不要貪食
第二種，藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗凈。切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實，再沾上麵糊。油炸而至簡單吧。炸出的藕盒成金黃色，圓形剛聞的時候，那是油炸香，略顯油膩，並無出奇之處。但你一口咬下去的時候，脆，柔，香。藕片肉你被燙熟。卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香，嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。融合的恰到好處，口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。
第三種，鹹食。此乃我國北方的傳統名吃，就是面和家雞蛋，蘿卜等材料油炸而制。其味咸。我們老家裡廠里白蘿卜切絲，蘸麵糊製作，常與冬天吃。他不像其他被裹住炸制，而是混合。一口下去，軟中有脆，脆中由軟。對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿卜通氣，所以……不用我多說了吧。
第四種，麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。這個方法也很簡單。將面拉長，搓成細長條相互交織，反復而為，油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢？那就多插一會兒，因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可，隨人口味。嘎嘣脆，甜滋滋的。而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想一想，在非常孤獨寒冷的夜裡，你如果在加班的話，身邊有一包小麻花。是不是感覺很開心呢？
G. 哪些食物非常好吃，簡單快捷，營養美味，香爆了呢
干鍋排骨
食物：豬排骨、藕、金針蘑、圓蔥、尖椒、辣椒、萵筍、蒜、姜、水豆豉、辣椒干、麻椒、桂丁、八角、良姜、米酒、老抽王、生抽醬油、芡粉、鹽、麻椒油、味精、五香粉。作法：1、豬排骨劈成段兒，用生抽醬油，芡粉，米酒腌漬大約10分鍾左右。2、鍋中里，180多度油炸排骨，炸得豬排骨8完善，表層成焦黃色。3、藕切成片，青紅椒及其圓蔥切片，萵筍切條，蔥姜拿刀敲碎。4、鍋中少量油，進行爆香蔥姜及其辣椒干，麻椒，良姜，桂丁，八角，水豆豉。5、進行爆香後，先放進藕片炒，藕片炒熟後，按序放進豬排骨，圓蔥，青紅椒，金針蘑及其萵筍，正中間適度煸炒。6、葷菜快炒過時，添加老抽王，麻椒油，鹽，味精調料就可以。
H. 簡單又好吃的食物做法大全
辣子雞
材料：
雞腿2隻，鹽、醬油、糖、八角、花椒、干辣椒、蔥、食用油、熟芝麻各適量
做法：
將干辣椒剪段，雞腿去骨、切小塊，炸至金黃色，鍋內留油，依次放入八角、花椒、蔥、干辣椒，炒香後放入雞肉塊，加鹽、醬油、糖翻炒，撒上芝麻即可。
功效：
雞肉中含有豐富的人體所需的營養物質，是日常膳食不可多得的食材之一。這道辣子雞香辣可口，能夠促進食慾、改善胃口。
土豆餅
材料：
土豆500克、花生油100克、香蔥100克、鹽5克、鮮奶少許
做法：
將土豆蒸熟、去皮、切成土豆條，與鮮奶、鹽攪拌均勻，香蔥切蔥花，鍋內放油，將土豆條倒入鍋內壓成圓餅，撒上蔥花，煎至兩面焦黃即可。
功效：
土豆中含有大量的澱粉，可以增加人的飽腹感，減少其他食物的攝入，非常適合在晚餐食用，可以起到減肥瘦身的目的。
I. 香甜軟糯，超簡單美味的食物你知道有哪些嗎
甜點-全無油香蕉松餅
1、熟透的香蕉用刀子切薄片，搗爛成綿綿的泥，用蛋抽持續錘壓，越細越好。2、打個蛋，添加牛乳、鹽，一起翻拌了。3、添加小麥麵粉，一起拌，Z字形翻拌。4、備好不沾鍋，開中小火，先熱涼鍋1~2min，不用食油。5、轉最少火，用大鍋勺挖一大勺下來，見到表面有小出氣孔就能翻過去了，一鏟，一翻，干凈利索，不必悄悄颳起看來哦，色調會不均勻。再次等1分鍾起鍋。
J. 簡單好做，營養美味，不要錯過的食物有哪些
第一種：蒸豆角
食物提前准備：長豆角，小麥麵粉，生雞蛋，蒜頭，朝天椒，鹽，味精，生抽醬油，陳醋，芝麻油，白芝麻等。步驟一：長豆角洗干凈後切條，長一點的段，擺入盆里，添加一個雞蛋，抓拌勻，再倒入一大勺的麵粉，再度抓拌勻，促使長豆角上能夠裹滿小麥粉。流程二：包裹著小麥麵粉的長豆角隔水蒸，水開了記時八分鍾，蒸熟後當然晾涼。流程三：蒜頭切蒜泥，擺入碗里，愛吃辣的能夠加一點朝天椒，一勺白芝麻，澆上一勺滾油激起出香味，加上一勺鹽、味精、一勺生抽醬油、二勺陳醋、一勺芝麻油，拌勻。流程四：把長豆角放進大盆里，淋上炒好的調料汁，緩緩的攪拌翻拌就可以。
第四種：豆角炒肉末
食物提前准備：肉沫，長豆角，米酒，生抽醬油，老抽王，小米椒，蔥，蒜頭，鹽，芡粉等。步驟一：肉沫中加入適量米酒、生抽醬油、一點老抽上色、適量白砂糖，抓拌勻，腌漬十分鍾。長豆角清洗以後切成小丁。蒜頭切蒜泥，蔥切蔥花，小米椒剁碎，預留。流程二：鍋里燒開水，加一勺鹽，水燒開後把長豆角丁入鍋綽水，焯熟盛出來預留。流程三：鍋里耗油，把肉沫入鍋煮至掉色，盛出來預留。流程四：再度熱鍋熱油，放入蒜泥、蔥段、小米椒碎，炒出香味，倒進長豆角丁、肉沫，拌勻，再加適量的鹽調味品，最終加一點芡粉，拌勻就可以。這道菜實在太下飯菜了，拌米飯，我能吃兩碗。