⑴ 炒南瓜片怎麼炒好吃
炒南瓜片的材料
油，南瓜，白鬍椒粉少許，雞精，鹽。
炒南瓜片的做法
1、首先准備好材料，隨後將南瓜的外皮去除，南瓜籽也需要掏干凈，再用清水清洗幾次，將它切片，備用。
2、這時就可以熱鍋了，等油熱了，將南瓜片放入進行均勻的翻炒。
3、隨後再加入適量的清水。用大火煮沸後改小火，放入食鹽、雞精進行調味。
4、最後再放入胡椒粉，等收汁了就可以吃了。
炒南瓜片的食用功效
炒南瓜片很清甜，讓人很有食慾感，在夏季，很多人都喜歡，南瓜可以促進消化、潤肺益氣、美容抗痘等等的功效，南瓜中的果膠可以保護胃膠道粘膜，避免了粗糙食品的刺激，促進潰瘍癒合，所以腸胃不好的人，可以適當的食用南瓜。南瓜的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，促進了食物消化，非常健康的食物選擇，可以潤肺益氣，從而加入體內代謝，有美容的作用。對我們內臟很好。
炒南瓜片大家很熟悉，在平時我們進城吃這道菜對我們健康會有幫助，是可以起到養生效果的家常菜，吃起來的味道非常好，對我們保護好內臟健康有意義，再加上炒南瓜片烹飪也比較簡單，所以大家在平時就很適合經常吃炒南瓜片。
⑵ 南瓜西紅柿怎麼做好吃
主料
西紅柿
1個
小南瓜
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
雞精
適量
老抽
適量
步驟
8.接下來就是享用美味了
小貼士
西紅柿單獨炒一下味道會更好，放入老抽有一種西紅柿醬的香氣。
⑶ 番瓜怎麼炒好吃又簡單
香辣番瓜
主要材料：青番瓜750克
調味品：油辣子50克、花椒面3克、鹽2克、雞精1克、生抽5克、白砂糖5克、米醋5克、色拉油3克、蔥末10克
作法：先把冬瓜洗干凈，再用刀割成粗絲，放進盆里，撒進鹽腌漬約五分鍾使之進味，並瀝出一部分水份。
隨後將紅油辣椒、生抽、花椒面、雞精、白砂糖、米醋、鹽、放進碗中、調均勻成麻味汁，
在鍋中倒進冷水燒開，再倒進冬瓜絲，煮至斷生，馬上撈起來，放進盆里撥散，撒少量色拉油翻拌，濕冷，隨後放進盤里，拌上麻味汁，就可以上菜服用
做法步驟
1、把西葫蘆滾刀切成大小適中的塊。
2、蔥、姜、蒜、干辣椒切好備用。
3、在鍋中倒入少量花生油，待油六七分熱時放入花椒粒，小火來回煸炒，炒出花椒的香味，注意火不要大了，以防把花椒粒炒糊。
4、隨後放入蔥、姜、蒜、干辣椒一起煸炒，炒出香味。
5、放入西葫蘆繼續翻炒，改為大火，同時放入適量鹽和醬油，放入少量水，蓋上鍋蓋悶三分鍾，然後翻攪一次繼續悶三分鍾。關火盛盤。
⑷ 南瓜怎麼做怎麼炒
生活中很多人都非常喜歡吃南瓜，南瓜適合各個年齡階段的人食用，多吃南瓜對身體是有好處的。當然南瓜的吃法也是多種多樣，有時候換著吃法吃南瓜也會有不同的風味在里邊兒。在烹飪中南瓜可以用來做很多美味的菜餚，方法是各種各樣的。那麼南瓜怎麼做菜比較好吃？
做法一
材料：南瓜500g、油適量、鹽適量、干辣椒適量、蒜適量、蔥適量、姜適量。
做法：
1、南瓜去皮，切成麻將塊。
2、鍋里倒油爆香蔥、姜、蒜、干辣椒。。
3、下南瓜翻炒2分鍾
4、加適量鹽。
5、再加入適量的五香粉翻炒均勻。
6、再倒入適量水。
7、蓋上蓋子燜熟南瓜，中途可以掀開蓋子翻炒一下，防止粘鍋。
8、出鍋。
做法二
材料：瘦肉100g、南瓜300g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量、西紅柿半個。
做法：
1、瘦肉用生抽和澱粉腌制10分鍾以上。
2、嫩嫩的小南瓜，最喜歡這種小南瓜，沒有老南瓜那麼甜，有蔬菜的味道。
3、南瓜洗凈切片。
4、蔥切末，蒜切片。
5、西紅柿切成小塊。
6、坐鍋燒油，油熱後下瘦肉炒至顏色變白。
7、加入蔥、蒜炒香。
8、加入西紅柿炒勻，喜歡炒出沙的話多炒會。
9、加入南瓜片炒勻。
10、加些清水蓋上蓋燜一會兒至南瓜片熟。
11、加入食鹽調味。
12、加入胡椒粉炒勻即可材。
做法三
材料：南瓜、豆豉、蒜頭、鹽、雞粉、白糖。
做法：
1、南瓜切片(不要太薄，半寸厚左右，不然炒的時候容易炒爛)，蒜頭拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。
2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜變軟，放鹽和雞粉，少許白糖調味就可以上碟啦。
⑸ 西紅柿炒嫩南瓜怎麼做好吃
西紅柿炒嫩南瓜的做法步驟
9
嫩呼呼的小南瓜，很好吃的哦
⑹ 怎樣炒番瓜好吃
番瓜 1 、 西紅柿 1 、 蔥姜蒜 少許 、 小紅椒 少許
烹飪步驟
步驟
少許油，放蔥姜蒜爆香，下番瓜炒軟，後放西紅柿和小紅椒，出汁後加鹽和味精，出鍋前加醋。
⑺ 西紅柿炒番瓜的家常做法大全怎麼做好吃視
用料
主料
南瓜1個
雞蛋2個
番茄醬1個
調料
食鹽
適量
醬油
少許
雞精
適量
蔥
1根
姜
適量
調和油
適量
五香粉
少許
胡椒粉
少許
西紅柿炒番瓜的做法
1.番瓜洗凈切片
2.西紅柿切片
3.蔥姜切末
4.兩個雞蛋打散，放入少許鹽，五香粉
5.鍋里倒少許油，把雞蛋煎熟備用
6.熱鍋冷油，蔥姜爆香，倒入西紅柿翻炒，西紅柿成汁的時候再把番瓜放進去，放入少許鹽，五香粉，胡椒粉，醬油。
7.等番瓜炒的差不多熟了，就把雞蛋放進去，放入少許雞精出鍋。
⑻ 西紅柿炒嫩南瓜絲怎麼做好吃，西紅柿炒嫩南
食材
主料
嫩南瓜
半個
輔料
油
適量
鹽
適量
剁椒
適量
步驟
8.燒至南瓜絲變軟即可出鍋
⑼ 西紅柿炒番瓜怎麼做好吃，西紅柿炒番瓜的家
家常素炒番瓜的家常做法
主料
番瓜
2個
紅辣椒
1個
綠辣椒
1個
輔料
蔥
1根
步驟
1.番瓜切片，紅綠辣椒切片，蔥切絲備用。
2.熱鍋下油，待油過後倒入少許番瓜翻炒。
3.翻炒2下後倒入切好的紅綠辣椒繼續翻炒。
4.翻炒出香味後倒入剩下的番瓜。
5.翻炒至5成熟，調入鹽花椒粉醬油繼續翻炒。
6.炒至8成熟時放入切好的蔥絲翻炒
7.最後調入味精翻炒兩下出鍋即可。