Ⅰ 腸胃消化不好吃什麼食物比較易消化
1、面條
主食中最養胃的是面條。面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟後會變成400克左右,因此能產生較強的飽腹感。
此外,面條能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用。
面條的吃法多種多樣,有過水涼面,也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利於消化吸收。
因此在大部分時候,吃碗溫乎乎的面最合適。在吃面條的時候,為了保持營養的平衡,可以增加一個水煮蛋並搭配各種蔬菜,達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養元素的平衡。
2、山葯
具有健脾益氣的作用,經常食用可提高機體的免疫力。山葯中所含的澱粉酶能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動,加快胃腸內容物的排空,非常適合脾胃虛弱,消化不良者食用。山葯的食用方法很多,可以炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
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(1)胃不好吃什麼易消化擴展閱讀:
腸胃不好禁忌食物
1、辛辣食物
在發生腸胃不好的時候辛辣的時候食物必須需要戒掉的,辣椒能刺激食道的內壁,吃完後會有種令人討厭的心痛,並且增加胃的負擔。即使想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
2、油炸食物
除了辛辣的食物是不能食用的之外,其實油炸的時候也是最好不要進行食用的,油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
3、巧克力
很多的人比較習慣吃巧克力,那麼在發生腸胃不好的時候巧克力也是最好不要進行食用的,巧克力含大量的可可鹼,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
Ⅱ 對腸胃好的食物有哪些
對腸胃好的食物有哪些
對腸胃好的食物有哪些。腸胃出現問題的時候整個人都是很難受的,腸胃不好的人平時在飲食上需要特別注意,否則很易導致一些腸胃疾病發生,下面看看對腸胃好的食物有哪些。
對腸胃好的食物有哪些1
吃香蕉、南瓜、木瓜、芋頭、小米對腸胃比較好,引起腸胃不好的原因比較多,常見的有遺傳或自身胃腸道的功能比較弱,平常飲食不注意,經常吃辛辣、刺激性食物,會損傷到腸胃,引起吸收不好的現象。
腸胃不好的人可以吃香蕉,能起到保護和修復胃黏膜的作用,促進胃黏膜的生長,香蕉裡面的化學成分還能抑制導致胃潰瘍發生的細菌,起到預防胃炎的作用。
南瓜是生活中常見的食物,經常吃南瓜能保護胃黏膜、促進潰瘍的癒合,適合脾胃虛弱的患者食用。
木瓜是一種水果,能幫助消化、減輕腸胃負擔的作用,能緩解胃炎和消化不良引起的`胃部不適。
芋頭不但能代替主食,還能健脾養胃,服用後不會增加胃部的負擔,同時能促進消化、潤腸通便。
小米粥熬制時添加的水分比較多,服用後容易消化、吸收,還可起到健脾和胃、補腎益氣的作用,尤其適合脾胃虛弱的患者。另外,腸胃不好的人還可以吃蘋果、烤饅頭片、山葯,這些食物能起到中和胃酸、防止胃黏膜受損的作用。
養胃的食物有白蘿卜、胡蘿卜、山葯、小米、牛奶、丁香、豆漿、黑芝麻、黑木耳、枸杞等。如果是胃腸道消化功能比較弱的人,建議少吃腌菜、鹹菜、泡菜以及辣椒等辛辣刺激性、難以消化的食物,避免吃鳳梨、桔子等過於酸的食物,這種食物容易引起胃腸粘膜粘液分泌增多,從而出現反酸脹氣的現象。另外注意不要吃一些油炸食物,這些食物含添加劑太高,對胃腸道不好。
對腸胃好的食物有哪些2
1、芋頭,它含有豐富的營養,入脾胃經,不僅可作為蔬菜食用,還可當作主食, 芋頭有健脾養胃、促消化以及潤腸通便的作用,對於平時腸胃不好者,可常吃芋頭。
2、山葯,山葯有補虛作用,可起到補中益氣、健脾養胃的效果,同時還可潤肺止咳,其中它所含的黏性蛋白酶可以滋潤胃黏膜,起到保護胃壁,防止胃黏膜受損的作用,可用來預防胃潰瘍、胃炎等腸胃病發生,另外山葯還可促進小腸粘膜上皮細胞增殖,從而讓其厚度增加,對慢性腸炎尤其有利。
3、南瓜,南瓜所含的果膠是可以保護胃腸道粘膜的,可讓其避免受粗糙食物的刺激,能起到保護胃粘膜,促進潰瘍面癒合的作用,對於胃病患者可常吃,其中南瓜所含的成分可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,有利於幫助食物消化。
4、酸奶,酸奶可以促進食物的消化,另外還可以中和胃酸,能起到保護胃粘膜的作用,如果不喜歡喝酸奶的話,也可以喝純牛奶,雖然說純牛奶的養胃效果沒有酸奶好,不過也可有調養腸胃的作用。
什麼食物對胃腸道好?上面所介紹的四種食物就有很好的養腸胃效果,對於腸胃不好者不妨可以酌情選擇,另外腸胃不好者平時在飲食中也應多加註意,要避免進食一些辛辣刺激類食物,以防加重腸胃道不適症狀,或是導致腸胃道疾病復發,從而給健康帶來不利影響。
對腸胃好的食物有很多,如南瓜、山葯、小米都是很好的養胃食物。其中南瓜還富含很多維生素和果膠,能夠保護胃黏膜,有促進消化的作用。早餐可以多喝一些粥類、飲品,比如紅棗薏米粥等,補脾的同時還對胃部有很大好處。
豆漿、牛奶、雞蛋和瘦肉都是富含高蛋白質食物,非常有營養。同時酸奶和蜂蜜也是促進腸胃消化蠕動的食物,每天都要補充。菠菜是蔬菜中最有營養的,既可以排除體內的熱毒,也可以穩定血糖、補充鐵元素以及多種維生素。
是食療的最佳菜品。養護腸胃一定要保證少吃、多餐,忌暴飲、暴食和吃辛辣、刺激性食物,要堅持長期護理。
對腸胃好的食物有哪些3
1、牛奶
首先牛奶是一種比較好的選擇的,因為牛奶裡面含有很豐富的營養的,是可以養胃的,所以,對於一些胃不好的人,可以多喝一點牛奶的。
研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
2、粥類
對於胃不好的人,粥類的食物也是一種很好的選擇的,可以在粥裡面放入一些花生和白糖的,那麼樣會更好一點的。
3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。
湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些輔料進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
4、蘋果
蘋果是一種很常見的水果的,是可以補氣養胃的,大家是可以適當的吃一點的,希望大家能夠注意。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。
面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃。但是在食用菠菜的時候要注意,由於菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。
因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
6、桂圓
「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入葯,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
7、山葯
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山葯粥喝,能有效緩解胃部不適。
8、南瓜
《本草綱目》中記載:「南瓜性溫,味甘,入脾、胃經」,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。
養胃有哪些原則
1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5-7餐。
2、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等,化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
3、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等,易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等,生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等,堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等,強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
4、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激,同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。
5、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以麵食為主。
6、烹調方法。可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
7、其他,進食時應心情舒暢,細嚼慢咽,以利於消化,根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜,供給細軟、粗纖維少的食物。
Ⅲ 胃不好,應該吃什麼對胃好,吃什麼有營養
建議:
1.應吃些清淡,易消化,的食物,宜少食多餐,忌大魚大肉,暴飲暴食。小米粥、玉米粥、蓮子粥等食物富含澱粉,有利於腸胃消化,還可以健脾益氣。
2.蛋白質類的應吃一些糜狀的、比較軟爛的,如肉丸子、魚肉等;較硬的食物應充分咀嚼,這樣可以減輕胃腸的負擔;
3.脂肪類物質攝入應適量,但不能多吃,這類物質不易消化。
4.多吃些含膳食纖維多的食物,如芹菜等蔬菜,這類物質具有促進胃腸蠕動,促進胃消化液分泌,增強胃蛋白酶活性、增強體質,增強免疫功能作用。也可以吃一些健胃的食物、葯物,如山楂、健胃消食片。
5.各類營養物質的攝入應能夠滿足身體需要,能量供應不足會引起面黃肌瘦的症狀;
6.保持積極的心態也很重要。
Ⅳ 腸胃不好吃什麼可以調理一下
腸胃不好,可以先到醫院進行檢查了解引起腸道不好的原因。然後,胃酸分泌增多,也會引起消化系統方面的反應,可在醫生指導下應用抑制胃酸、保護胃黏膜、促進胃腸動力的葯物,如奧美拉唑、枸櫞酸鉍鉀、多潘立酮等葯物進行調理。
葯物服用後,能夠作用於胃部的質子壁上,減少胃酸分泌,防止胃酸對黏膜所造成的刺激,同時也可以治療腸胃方面的疾病;葯物治療的同時,還應該注意飲食,避免著涼。
胃腸不好的患者,可以吃一些香蕉、蘋果、蜂蜜等食物,對於黏膜恢復有一定的好處;香蕉有粘性,攝入到胃部後能夠保護胃黏膜,預防胃潰瘍的出現;蘋果含有的膳食纖維比較多,能夠刺激胃腸道分泌,促進腸道蠕動,有利於食物殘渣的排泄,可以輔助治療胃潰瘍。
Ⅳ 腸胃不好的菜譜大全
腸胃不好的菜譜大全
腸胃不好的菜譜大全,大家都清楚,在我們的日常中,一般都是通過各種飲食來獲取身體所需要的營養物質的,很多的食物通過不同的做法也會有不同的風味,以下腸胃不好的菜譜大全。
腸胃不好的菜譜大全1
一、山葯排骨湯
山葯排骨湯是以山葯、排骨為主料製作而成。
難易指數:★★
製作步驟:
1、山葯洗凈去皮切段,排骨洗凈用開水焯燙後撈出,姜切片
2、將切好的山葯浸泡在水中
3、准備高壓鍋,依次放入排骨、薑片、料酒和香葉,倒入足量的清水
4、開大火煮開後轉小火燜煮30分鍾
5、放入山葯,大火煮開
6、最後添加鹽、蔥花和雞精調味即可起鍋
說到健脾胃,山葯絕對是不得不提的食材,它具有滋養強壯、助消化的功效。這道山葯排骨湯集合山葯和排骨之長,營養最大化,可以一試哦。
二、萵筍肉片
萵筍肉片以萵筍、豬肉、胡蘿卜為主料,以青辣椒為輔料做成的養胃補鐵的菜品。
難易指數:★★
製作步驟:
1、萵筍洗凈切成片,胡蘿卜洗凈切片,豬肉洗凈切片,姜切片,辣椒切丁,蔥切段
2、燒熱鍋倒入油,爆香薑片,放入辣椒、蔥段翻炒片刻
3、倒入肉片大火翻炒至變白色
4、加入醬油、料酒、雞粉翻炒均勻
5、放入萵筍、胡蘿卜翻炒,倒入水澱粉勾芡
6、最後添加鹽調味即可出鍋
萵筍肉片這道菜葷素搭配,味道鮮香脆嫩。
三、山葯玉米湯
山葯玉米湯主要以山葯、玉米為原料,是一道護肝養胃的湯品。
難易指數:★★
製作步驟:
1、玉米洗凈切段,山葯洗凈切塊
2、鍋內倒入雞湯,依次剛入玉米、山葯
3、開大火煮至熟
4、加入鹽調味即可起鍋
山葯玉米湯製作很簡單,山葯滋養腸胃,雞湯有很多營養物質,特別鮮美,玉米則是粗糧,有助於人體消化。
四、牛奶南瓜羹
牛奶南瓜羹以牛奶和南瓜為主料製作而成的香甜羹品。
難易指數:★★
製作步驟:
1、南瓜洗凈去籽,切成塊
2、准備蒸鍋,將南瓜放進去蒸熟
3、將蒸熟的南瓜去掉外皮,把南瓜肉放進一隻碗內攪拌成泥狀
4、把南瓜泥倒進鍋里,再倒入牛奶攪勻
5、蓋上鍋蓋,開小火煮沸即可
香甜可口的牛奶南瓜羹做好了,是不是很想嘗一嘗呢?
五、五穀養胃粥
五穀養胃粥是以黑豆、紅花生、燕麥、紅豆、黍米、薏仁米、黑香米、綠豆、黑芝麻等五穀粥米為材料製作的養胃香濃的粥品。
難易指數:★★
製作步驟:
1、綠豆、黑豆、紅花生、燕麥等五穀粥米淘洗干凈,浸泡15分鍾
2、准備電壓鍋,把淘洗浸泡後的五穀粥米放進鍋內
3、按比例加入適量的清水
4、蓋上鍋蓋按煮粥鍵即開始煮粥
5、等到電壓鍋提示煮熟後即可
6、如果喜歡甜味,可加入適量白糖
熱氣騰騰的五穀養胃粥就做好了,這道粥口味濃稠順滑,對脾胃有特別好的作用。
六、黑棗山葯生魚湯
黑棗山葯生魚湯是以山葯、生魚為主料,以黑棗。枸杞為輔料製作而成。
難易指數:★★★
製作步驟:
1、生魚洗凈切塊,山葯去皮洗凈切塊
2、將山葯塊和黑棗浸泡在水中
3、鍋熱倒入食用油,放入魚塊煎至金黃色,盛出備用
4、准備一隻鍋,依次放入山葯、黑棗和煎好的魚塊
5、鍋內倒入足量的熱開水,開火熬煮
6、煮至湯變濃白色,添加鹽調味,放入枸杞即可
黑棗山葯生魚湯具有養胃、增肥的功效,體質弱的人最適合吃啦。
腸胃不好的菜譜大全2
腸胃不好的人一周食譜
周一:
早餐:玉米粥、雞蛋。
午餐:紅豆糙米飯、木耳炒白菜、西紅柿紫菜湯
晚餐:八寶粥、炒芹菜
周二:
早餐:紅薯粥、麥麩麵包
午餐:米飯、涼拌捲心菜、炒豆腐、山葯玉米排骨湯
晚餐:饅頭、小米粥、炒青菜
周三:
早餐:牛奶、雞蛋、蕎麥麵包
午餐:米飯、香菇燉雞、炒菠菜、猴頭菇排骨湯
晚餐:蓮子百合粥、雞蛋餅
周四:
早餐:南瓜粥、青菜包子
午餐:新鮮薺菜水餃
晚餐:枸杞山楂粥、涼拌萵筍
周五:
早餐:燕麥粥、雞蛋、蘋果
午餐:骨湯雞蛋面
晚餐:板栗核桃粥、蒜蓉炒菜心
周六
早餐:山葯紅棗糯米粥、炒胡蘿卜
午餐:饅頭、清炒西蘭花、香菇炒木耳
晚餐:花生紅棗粥、西芹百合
周日
早餐:南瓜胡蘿卜小米粥、土豆餅
午餐:米飯、西蘭花炒香菇、栗子紅薯排骨湯
晚餐:木瓜薏米粥、奶香南瓜餅
腸胃病往往是消化系統出現了問題,所以,在飲食上要注意,飲食規律是最基本的,少食多餐或三餐定時定量,要遵守。忌暴飲暴食以免加重胃腸負擔,忌過飢過飽以免刺激胃腸。還要注意:飲食要清淡軟爛易消化,忌辛辣刺激生冷油膩生硬難消化的食物,煙酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料等該戒就戒了。
腸胃不好的菜譜大全3
腸胃不好吃什麼菜
腸胃不好宜選用容易消化的蔬菜,比如白菜等。
腸胃不好這種描述比較籠統,腸胃不好期間可能會伴有腹痛、反酸、噯氣、腹瀉等現象,這時需要選擇一些比較容易消化的蔬菜,比如茄子、白菜、西葫蘆、胡蘿卜、花菜等,在補充營養元素的同時,又不會增加身體負擔。
但是這些蔬菜的製作方法,都要保證清淡,比如燉煮或清蒸,無需放置過多油和鹽,此外也不宜選擇涼拌,以免刺激胃腸道加重上述不適。
腸胃不好的患者平時還應注意避免暴飲暴食,避免煩躁和焦慮的情緒,如果症狀比較嚴重,需要盡快到醫院完善相關檢查,在醫師指導下通過合理的治療方案改善病情。
腸胃不好怎麼調理好?
1、定時定量進食:胃酸分泌具有一定的規律性,即一日三餐時的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊亂,破壞了胃酸分泌的正常節律,久之可導致胃病,因此,日常飲食應一日三餐,不可過多進食零食。每餐的進食量應適度,過飢或過飯,或飢,飽不均飲食,使胃正常運轉失常而致消化不良,因此,應養成定時定量飲食的`良好衛生習慣。
2、細嚼慢咽:少食粗糙,過硬食物,對食物充分咀嚼,使食物盡可能碎爛,可減輕胃的工作負擔,咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用,對胃粘膜有保護作用,因此,進食宜細嚼慢咽,不可囫圇吞棗。
3、食物結構合理:動物性食品,油膩食物不宜消化過多食用加重胃腸負擔,影響食慾,過細米麵食物無機鹽,微量元素,維生素及食物纖維素大量損失,長期食用必將造成機體營養不良,導致機體各種功能下降。因此,多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。另外,黑茶有很好的養胃功效,平時可以喝一些阿福黑茶來養腸胃。
導致腸胃不好的原因
1、過度的體力勞動或腦力勞動: 會引起胃壁供血不足,胃分泌養活,使胃消化功能減弱。
2、飢飽不均:胃經常處於飢餓狀態,久之會造成胃粘膜損傷,引起食慾不振。
3、情緒緊張過度疲勞:在當今快節奏和競爭的社會中,人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒,導致胃內分泌酸干擾功能失調,引起食慾不振。
4、暴飲暴食使胃過度擴張:食物停留時間過長,輕則造成粘膜損傷,重則造成胃穿孔。
5、生冷食物:經常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒,出現惡心、嘔吐、食慾不振。
腸胃不好的人不能隨便吃葯,需要先查明原因,然後通過合理的結構飲食來慢慢改善。過度的損害腸胃,不顧腸胃的好懷,會容易導致腸胃的病變。所以,在平時就需要講究一些習慣,把腸胃養好,這樣才能夠提高我們的食慾。