A. 炸油果子怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
主料
小麥粉 ：400
泡打粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
第十步
10.炸至面熟了，果子金黃即可出鍋，瀝油後享用。
面團靜置的時間長些，做果子坯時更容易。果子的口感更好。加少許泡打粉，果子的口感更好。
輔料
具體步驟
烹飪技巧
B. 炸油果的家常做法
主：中筋麵粉200克
輔料：雞蛋1隻，綿白糖60克，植物油20克，清水25克，無鋁泡打粉1小勺
油炸面果的做法：
1、食材：中筋麵粉。
C. 江西油果子怎麼做好吃
炸油 材料 麵粉2斤糖雞蛋胡麻油(我用黃油代替)事先熬半碗花椒水(起酥起香) 做 1、麵粉糖先拌勻加事先化黃油磕雞蛋加花椒水進 2、油水面加糖揉起相費勁揉光面團擀平折疊切塊顏色看點部我加點紅曲粉進捏種炸象燈籠 3、型面劑間挖洞翻闊儀炸炸說
D. 油果子做法
油果子的做法
用料
糯米粉 300克
小蘇打 2克
紅糖 適量
白芝麻 適量
菜籽油 適量
竹簽 適量
油果子的做法
1、准備好所需要的食材。
2、准備300克糯米粉，加入2克小蘇打（如果家裡沒有小蘇打，也可以用泡打粉代替），攪拌均勻。
小貼士
下油鍋炸時，一定是低油溫下鍋炸，這樣可以使油果子內外溫度一樣，炸出來的油果子不會乾裂，全程開小火慢炸，炸的過程中，要不停的攪動，防止油果子粘連在一起。
E. 糖油果子怎麼做好吃，糖油果子的家常做法
四川糖油果子的做法
1.
備好食材：糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、溫水、熟白芝麻
2.
容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均勻
3.
倒入溫水和成面團
4.
案板上放塊紗布（防粘），將面團分成15g一個的劑子並搓圓，放在紗布上備用
5.
鍋中倒入較多的油和紅糖
6.
開中小火將紅糖燒化，漂浮在油麵上，關火
7.
等油溫稍微降下來，紅糖沉入油底，依次放入圓子，開小火慢炸，這時不要去動它，可以經常晃動鍋子
8.
炸一會後，如果有粘連，可以用筷子輕輕將它們分開，並用筷子在鍋里劃動，使其受熱均勻
9.
待外殼稍有點硬度時，可以用勺子來回推動
10.
顏色慢慢變深時轉中火，不停翻炒，直到上色均勻，外殼較硬，呈現糖漿色即可關火
11.
撈出後放入碗中，趁熱撒入熟白芝麻拌勻即可，我木有長竹簽，就用小牙簽插入果子里，食用起來也很方便，非常非常好吃哦！
F. 嗯告訴我夠的果子怎麼做著吃呢
主料
麵粉
200g
水
130g
酵母粉
1g
油條膨鬆劑
2g
鹽
2g
芝麻
3g
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.材料備齊
2.麵粉里添加芝麻
3.膨鬆劑也添加進去，用筷子攪拌均勻
4.把酵母和鹽加入溫水裡融化，然後再揉面
5.用拳頭使勁搗面上勁，如果覺得面不夠軟就還要添點水
6.面要很軟才行，炸出來的油果子才夠膨鬆柔軟。因為面軟所以加一點油，面就揉多了。
7.加了一點油，手上沒有那麼多黏連了。
8.揉好的面團，蓋保鮮膜醒發30分鍾
9.這是醒發好的面團，揉成長條，在次醒發，直到醒發雙倍大。如果早上吃的話，頭條晚上就要把面揉好最好了，或者中午吃就早上做好面呸，因為醒發不好的話，會影響口感。
10.這是醒發好的面團，切成面呸，約3厘米寬
11.把面呸按扁，中間切開，切兩刀就行
12.面呸全部做好
13.熱油鍋7分就行，可以下油鍋炸了，要快速翻面，輕輕的用筷子撥撥面呸，使面呸膨脹起來
14.炸好的油果子控油後就可以上桌了
15.上桌開始吃嘍，酥酥脆脆的很香
G. 蘭州的油果子怎麼做才好吃
蘭州油果子的做法:
主料:麵粉水 、蛋黃、蛋清、白糖、蜂蜜、植物油、麵粉、苦豆粉、植物油、鹼、植物油。
1、製作發面:用溫水和面，加入泡水的發面引子，揉成面團，放於溫暖處發酵。時間大概需要一夜。
2、製作死面:麵粉中加入蛋清、植物油，用溫水和成面團。放置一邊鬆弛，醒面。
3、製作油麵:植物油燒開，放入麵粉、苦豆粉，攪拌均勻。放置一邊晾涼。
4、加工發面:將發好的面團拿出，揉面團，加適量鹼面，揉勻，面團不發酸為止。加入白糖、油麵、蛋黃、蜂蜜，揉勻。
5、取一小份發面和同等份量的死面，分別擀成長方形的面片，死面在下（做外皮）發面在上，摞到一起。
6、從一邊慢慢捲起來。
7、切片。
8、將面劑子掐花，造型。
9、可以自己發揮，做各種造型。
10、鍋內倒植物油，燒熱，轉中小火，下鍋炸制。
11.炸至金黃，撈出晾即可。
H. 山丹油果子的做法
山丹油果子是一款極受大家歡迎的地方小吃，不僅做法簡單易學，而且味道鮮香可口，令人回味無窮，想知道山丹油果子的做法嗎，就讓小編帶您一起看看吧。
食材和主輔料
主料：麵粉。
輔料：清油，雞蛋，牛奶(可不要)，白砂糖，紅糖，小蘇打。
做法步驟介紹
下面是山丹油果子的做法介紹，看看山丹油果子怎麼做好吃吧。
1、發面：頭一天先把雞蛋(雞蛋越多，會使果做出來的果子越脆)加入麵粉和成面團放置在比較暖和的地方，使面能發起，面的面積膨大到一倍就好了。加入鹼水揉勻。
2、和面：(1)先取一個盆放入麵粉裡面放雞蛋、牛奶、白糖、小蘇打和成白色硬面團，蓋上布在暖氣邊放置。(2)在取一盆放入麵粉，將雞蛋打入然後把摻了紅糖、蜂蜜的牛奶倒入麵粉里和成黑色硬面團，不要忘了放小蘇打(一點就行)蓋上布在暖和的地方放置。(3)在取一盆放入少量麵粉把熬好的熟油倒進去和成油酥面，(4)取一點發面和油酥面和白色硬面團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。(5)取一點發面和油酥面和黑色硬面團一起揉勻分成若干小塊蓋上布在暖氣邊放置。
3、擀麵：取兩塊白色面團用大擀麵杖把面團擀成面片，在把黑色面團也擀開。
4、在白面片上刷上水把黑面片放在上面，在刷上水把白面片放在上面。就是中間是黑色的上下是白色的，然後用刀切成長條狀，幾個長條上下堆放，在中間用刀拉幾道口子，做成花式果子。下油鍋炸，要密切注意火候，不然果子會被炸黑的。一般第一盤果子很可能會炸黑，以後就有經驗了。
山丹油果子的小貼士
出鍋之後可以撒點兒糖，非常爽口。
參考《天下美食》
希望我的解答對您有所幫助，祝您生活愉快！
I. 油果子怎麼做好吃
用料
油 一碗
麵粉 大概5碗左右
雞蛋 6個
白糖 一碗
發酵粉 10克
牛奶 500ML
油果子的做法
材料准備：6個雞蛋 一碗半的油（最好是葵花油 植物油）2袋牛奶（250ML*2）酵母粉（抓一小撮就行）一碗白砂糖 麵粉（普通麵粉就行）
我用的碗大小直徑8CM（如圖二）就用家裡一般吃米飯的碗就可以
做法：1:所有材料倒在一個大點的盆里（把盆控干水分）
2:往盆里一點點加麵粉 邊加邊拿筷子攪拌
3:等盆里基本沒有乾麵以後開始和面（面軟一些最好）。4:冬季家裡有暖氣大約醒面30分鍾 夏季或者沒暖氣就1個小時左右
5: 面劑子分成4份，拿出一份（剩餘的用干毛巾或盆蓋住
9:鍋里熱油、全程小火
10:油果果下鍋，立馬拿鍋鏟攪拌開，2分鍾左右，至兩面上色變黃即可
全部炸好以後 建議放涼食用更加酥脆香甜