① 什麼食物好吃又簡單做
第一種，雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎？雞柳是一種雞胸肉，切成片狀，切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而制或辣或五香。用竹簽插食，放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。其中肌肉嬌嫩柔軟，肉質極佳。讓人胃口大開。而且製作方法簡單，也非常適合家中吃食製作。外出遊玩的時候。，也可以此充飢，不過，一些高脂肪，高血脂的朋友們可千萬不要貪食
第二種，藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗凈。切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實，再沾上麵糊。油炸而至簡單吧。炸出的藕盒成金黃色，圓形剛聞的時候，那是油炸香，略顯油膩，並無出奇之處。但你一口咬下去的時候，脆，柔，香。藕片肉你被燙熟。卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香，嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。融合的恰到好處，口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。
第三種，鹹食。此乃我國北方的傳統名吃，就是面和家雞蛋，蘿卜等材料油炸而制。其味咸。我們老家裡廠里白蘿卜切絲，蘸麵糊製作，常與冬天吃。他不像其他被裹住炸制，而是混合。一口下去，軟中有脆，脆中由軟。對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿卜通氣，所以……不用我多說了吧。
第四種，麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。這個方法也很簡單。將面拉長，搓成細長條相互交織，反復而為，油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢？那就多插一會兒，因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可，隨人口味。嘎嘣脆，甜滋滋的。而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想一想，在非常孤獨寒冷的夜裡，你如果在加班的話，身邊有一包小麻花。是不是感覺很開心呢？
② 簡單又好吃的東西
平時在外面吃飯，總是又貴又難吃。想學做飯，看看網上的教程又是看著簡單，做起來卻很失敗，就好比下面這個網友，把西紅柿炒雞蛋做成了下面這樣子！
今天就為大家准備了一份簡單好學的菜譜，保證能做好。
西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋是一道非常好做的菜，也是很多人第一次做的菜。而且幾乎只要鹽就可以做出來。
材料：西紅柿，雞蛋，鹽，油
做法：
1將油倒入鍋中，加熱後將打散的雞蛋放入鍋里翻炒幾下即可，不用翻炒太長時間，保持雞蛋的嫩度，撈出。
2將油倒入鍋中加熱，加入西紅柿翻炒，放入適量的鹽，再放入雞蛋。
3翻炒幾分鍾後出鍋即可，根據個人愛好加入適量的鹽。
土豆蘿卜絲
土豆絲同樣也是很多剛開始學做菜的人的首選，這道菜同樣很簡單。胡蘿卜富含豐富的維生素，胡蘿卜素。幾分鍾就能做好，非常適合快節奏的生活。
材料：土豆絲，胡蘿卜絲，蔥姜蒜，鹽，醬油
做法：
1油鍋加熱，倒入蔥姜蒜，調料。
2翻炒後放入胡蘿卜絲，翻炒。
3倒入土豆絲，繼續翻炒，倒入少量醬油。
4等土豆絲和胡蘿卜絲熟了之後出鍋即可。還可以在出鍋前倒入少許醋，提升口感。
腐竹炒火腿
喜歡吃肉的朋友們，也可以選擇這道菜。提前把腐竹泡好，大約需要6到8小時泡腐竹。待腐竹泡成發白的樣子即可。
材料：豬肉，火腿，腐竹，蔥姜蒜，鹽。
做法：
1油鍋加熱後，放入豬肉，蔥姜蒜，待豬肉變成顏色發白，就代表豬肉已經熟了。
2放入腐竹，大火爆炒。若鍋內有發焦的跡象。調低小火繼續翻炒。
3待腐竹熟了之後，放入火腿，翻炒幾下就出鍋即可。
4注意火候，不要倒醬油，醬油會使得菜發黑。
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉做法也很簡單，肉菜也解饞，是一道非常實用的菜。
材料：蒜薹，肉，鹽，蔥姜蒜，辣椒。
做法：
1將蒜薹洗好切好，放入盆里，加入適量的鹽，這樣可以使蒜薹里的水分出來，使得蒜薹比較嫩。
2鍋里放油，加熱後，放入肉，蔥姜蒜，辣椒，調料。進行爆炒。
3豬肉炒好後，倒入蒜薹。注意把握好火候，用小火炒。
4可以適當的倒入耗油。耗油提味。
5根據自己的喜好放鹽，炒好後出鍋即可。
③ 外面賣很貴，在家做起來卻很簡單的美食有哪些
隨著網路的快速發展，現在很多人足不出戶就能吃到自己喜歡的食物，外賣非常的方便，但是外賣的價格大家也是知道的，可能要比實體店的貴一些，但是外賣的安全問題一直是大家都會擔心的，因此在家裡面自己做健康衛生又美味，而且成本也不高。很多東西在外面吃，價格很貴，而自己在家做成本卻不高，比如酸菜魚，烤茄子，烤雞翅，麻辣牛肉乾等等，這些食物做法簡單，而且成本不高。
其實外面很多食物成本都是特別低的，但是售賣的價格卻很高，如果自己喜歡吃，可以選擇在家裡嘗試。
④ 有什麼簡單有好吃的美食
一、菠菜
最近這蔬菜都賣到十幾塊一斤，我都捨不得買了，不過菠菜是個非常營養的蔬菜，既能補血又能促進生長發育。
【菠菜雞蛋糕】
所需食材：雞蛋3個、菠菜3顆、澱粉水少許、食鹽少許。
步驟如下：1、准備食材，將菠菜摘洗干凈，特別是菠菜葉的根部很容易藏泥灰，要掰開了洗。
2、鍋中放水燒開，放入洗好的菠菜，焯水去除多餘的草酸，加兩滴油和少許的鹽可保持菠菜的翠綠色。
3、焯好水的菠菜用漏勺撈出迅速過涼水，再擠干水分，用刀將菠菜剁剁碎，盡量切得碎一點。
4、將雞蛋打成雞蛋液，澱粉用少許的涼白開調成澱粉水，再倒入雞蛋液中攪拌均勻。
5、將菠菜加入雞蛋液中，加少許的鹽調勻（也可以加糖或蝦皮，根據個人自己的口味來調）
6、准備一個長方形的容器，墊好油紙，倒入調好的菠菜雞蛋液送入蒸箱蒸15分鍾即可。
7、取出蒸好的菠菜雞蛋糕，揭掉油紙，切成合適的塊狀，就可以開吃了。
二、紅薯
這是個老少皆喜歡的食材，紅薯本身自帶甜味，是天然的甜味劑，所以用它做的食物都是香香甜甜的。
【鹹味紅薯餅】
所需食材：紅薯1個、雞蛋1個、麵粉少許、小蔥1根、生薑1片、鹽適量、黑胡椒粉少許、食用油適量。
步驟如下：1、將紅薯去皮洗凈，擦成絲，姜、蔥洗凈，切碎備用。
2、向紅薯絲中磕入1個雞蛋，加入蔥、姜，適量的鹽和胡椒粉，再加入少許的麵粉。
3、攪拌均勻，使每一根紅薯絲上都裹上糊糊就好（麵粉不宜過多）。
4、平底鍋中刷上一層油，放入攪拌好的紅薯絲，平鋪在鍋中，盡量薄一些，熟得快。
5、蓋上鍋蓋，中小火煎1分鍾左右，煎到底部金黃，打開蓋子翻面，煎到兩面金黃就好。
⑤ 有什麼好吃簡單的菜餚
介紹兩種好吃簡單的菜餚：
一，肉末蒸雞蛋豆腐
這是一道男女老少都喜歡的小菜，少油鹽還有滋味，加上豆腐同燉，互相借味兒，既有了雞蛋的濃香，也有了豆腐的醇厚。
材料：雞蛋4個，豆腐1塊，肉餡100克，香蔥3棵，油少許，醬油適量，鹽少許，涼開水適量（雞蛋的2倍）
1. 豆腐切塊碼放在蒸碗中；
2. 雞蛋打入碗中，實際操作中用4個雞蛋有些多了，用2-3個就足夠了；用打蛋器將雞蛋打散，特別是蛋清要打碎；
3. 將涼開水倒入雞蛋液中，涼開水的用量是雞蛋液的1.5-2倍都可以，水多些蛋羹會更嫩；
4. 將雞蛋液倒入豆腐碗中，可用篩網過濾掉未打碎的雞蛋清和浮沫，這樣蒸出來的蛋羹會更細致；
5. 將雞蛋豆腐送入蒸汽烤箱中，溫度100度，時間15分鍾；關上箱門，烤箱瞬間噴出蒸汽；
6. 炒鍋中倒少許油，將肉餡翻炒變色後加少許鹽、適量醬油調色調味，關火備用；
7. 香蔥洗凈，甩掉葉間的水，切碎末備用；
8. 雞蛋豆腐蒸好了，表面光溜平整無明顯氣孔，欣喜！
9. 將炒好的肉餡連同湯汁淋在雞蛋豆腐羹上，再撒上香蔥末即可。
二，雞蛋炒辣椒
這道雞蛋炒辣椒簡單又快手，雞蛋炒得蓬鬆又嫩軟，營養特別足，這一黃一綠一搭配，好看好吃開胃又下飯。
1.材料：雞蛋3個，螺絲辣6根，鹽1. 雞蛋、辣椒准備好；
2. 雞蛋打入碗中，注意看這句：加少許涼水在蛋液中，混合均勻，炒出的雞蛋又嫩又松又顯多；
3. 辣椒洗凈，斜切成粗絲，籽去不去可隨意，個人認為帶著籽才更顯辣椒味兒；
4. 炒鍋中倒少許油，什麼油隨您啦，油7成熱時，將蛋液倒入鍋中，略微定型後，用鏟子劃散，成均勻的蛋塊，然後盛出備用；
5. 炒鍋中再倒少許油，將辣椒絲倒入鍋中翻炒幾下加鹽，辣椒沒有太多水分，所以淋少許水，增加濕度，也利於辣椒成熟；
6. 待辣椒變色後，將雞蛋塊倒入鍋中，翻炒均勻，出鍋。
以上兩道菜餚，不但好吃簡單，而且還有很好的營養。
⑥ 如何做簡單又好吃的東西
你可以首先用一些麵粉，然後將它加點點土豆在裡面攪拌均勻，最後做出來的餅特別的好吃，特別的美味。
⑦ 怎麼簡單又好吃的零食 都有什麼
1、脆皮手撕麵包：看著就很好吃的一款美食，主料就是麵粉，還有黑芝麻做成的，外面脆脆的，裡面軟軟的，超級好吃。
2、拿破崙酥：看著就很好吃的一款美食，這次超級簡單，主料就是手抓餅還有奶油做成的，簡單又美味。
⑧ 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢
有很多美食是簡單易做又好吃的，比如說蒸雞蛋羹，還有糖醋排骨，各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
最後，各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨，因為這個真的很美味。
⑨ 特別好吃，簡單易上手，家人都愛吃，值得一試的家常菜有哪些
【脆香山葯】
流程：1.新鮮山葯清洗，集鴿煮熟。2.山葯去皮，切割成1寸大的段，再一剖兩塊，拿刀拍扁。3.燒涼鍋入油，燒沸七成熱時投淮山葯，炸至金黃變黃時撈起來備用。4.另燒涼鍋，資金投入炸好的淮山葯，添加白砂糖和二勺水，用文火烤約5-6min。5.轉高火上，放醋、雞精，用芡粉著芡，澆上熱鍋冷油出鍋擺盤既成。
【豉椒南瓜蒸鳳爪】
流程：1、南瓜削皮去瓤切成片預留。2、雞爪裁掉手指甲，用小水泡流血水，半途能換幾回水。3、將南瓜擺入盤里，再倒入雞爪。4、放進剁辣椒和水豆豉，勻稱倒進一勺海鮮醬油。5、鍋原水燒開氣短，放進盤，走紅烤開五分鍾後轉文火。6、約二十分鍾，煮制雞爪會被木筷輕輕鬆鬆扎顯出鍋。