❶ 紅包的做法
主料:高筋麵粉180克、水90克、糖20克、鹽3克、油15克、紅曲粉5克、南瓜粉4克
輔料:生菜1棵、火腿5片
1、將高筋麵粉、油、鹽、糖、水、酵母放進盆里一起揉勻。取出60克面團加入南瓜粉揉出膜。
❷ 紅包的做法,紅包怎麼做好吃,紅包的家常做法
主料
無鹽黃油
170g
糖粉
155g
蛋黃
3個
香草精
5ml
鹽
3g
低筋麵粉
310g
輔料
食用水溶性色素
適量
粘合劑蛋清
1個
步驟
1.將室溫無鹽黃油打發至白色
2.加入糖分攪拌均勻
3.依次放入蛋黃3個。(注意:每次放入一個蛋黃攪拌均勻後再放入下一個蛋黃)
4.放入鹽和香草精提味,再次攪拌均勻
5.加入過篩後的低筋麵粉,用橡皮刮板將其攪拌均勻。(注意:此處只需保證低粉充分與黃油粘合就好。不可反復揉搓,以免形成麵筋不易成型)
6.將面團放入冰箱冷藏區靜置1小時
7.將靜置後的面團按照圖形分配比例進行依次上色。(上色時注意色素與面團充分混合均勻,且每次上色前將手洗干凈,以免將下一個面團染色);
注意:橙色=紅色+黃色
8.參見視頻中圖紙。請關注微信公眾號【麵包叔叔】
9.總原則自下而上,具體步驟請參見視頻。組裝後放入冰箱冷凍30分鍾。各連接部分用粘合劑粘合
10.切割成小於10mm左右的片,放入烤盤
❸ 紅包做燈籠怎麼做簡單又容易
1、將紅包四個角向中線折起,注意四個角折起的部分應一樣。
❹ 手工紅包怎麼做的又簡單又漂亮
准備:一張正方形彩紙,剪刀,膠棒
操作方法:先把彩紙從中間對折,但是不要邊緣線對齊,閃出一點距離即可。我們把下邊的邊向上折。然後在邊上塗上膠把兩頁粘在一起。粘好後,我們把下邊的兩個角向內折,然後把角折到內部。把邊向上折,再把上下兩邊向內折。然後在上邊塗上膠。把兩頁和在一起,把另一頭的邊向內折,然後用剪刀剪出半圓形。最後我們在剪出一個圓形的彩紙用膠貼在紅包上,寫上錢的符號就完成了。