① 用烤箱烤發面餅
所需原材料：
1、主料：白糖40克、麵粉300克、花生油50克、雞蛋3個。
2、輔料：酵母4克。
第一步：麵粉300克、白糖40克、酵母4克、花生油50克，雞蛋3個，把這些材料不用分什麼先後順序，統統放一起，揉成光滑的面團。
② 用烤箱做餅怎麼做好吃
用烤箱做餅做法
主料
麵粉
300g
輔料
鹽
2g
酵母
4g
雞蛋
1個
步驟
1.麵粉、鹽、酵母放在碗里，加水。
2.用筷子攪至沒有乾粉。
3.用手揉成光滑的面團。
4.蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。
5.發好的面團用手指蘸麵粉戳一下，不回縮不塌陷就發好了。
6.取出排氣，放在案板上擀成大片。
7.烤盤抹油。
8.放上麵皮。
9.用叉子戳一些洞，防止烤的時候鼓起來。二次發酵。
10.雞蛋攪成蛋液。
11.發好的麵皮塗上蛋液。
12.放進烤箱180度烤30分鍾。
13.中間可再刷一次蛋液。
14.取出晾涼切塊。
③ 烤箱烤餅子怎麼做
烤箱烤餅子的做法如下：
主料：麵粉300克。
輔料：玉米油適量、泡打粉10克、熟花生仁適量、鹽半小勺。
具體步驟：
1、泡打粉和麵粉混合好後，加溫水攪拌成絮狀。
④ 用烤箱怎麼做餅
餅對於我們來說並不陌生，因為平時生活中經常吃到的主食就包括餅，除了餅之外，還有米飯、饅頭、包子餃子等等。餅的做法是多種多樣的，甚至可以用千奇百怪來形容，尤其是現代社會，人們在傳統的製作工藝上都有了很好地改良，讓人們吃到更好吃的餅。那麼，烤箱烙餅的家常做法是什麼?
用烤箱做雞蛋餅
雞蛋打散
根據自己的食量決定雞蛋的多少，一般兩個雞蛋就夠了，雞蛋打在碗里，用筷子打散，然後撒上一點蔥花。
火腿胡蘿卜切末
准備幾片火腿或者火腿腸都可以，再准備小半根胡蘿卜，分別切碎成末，然後撒在雞蛋液里攪拌均勻，再撒上一點點食鹽攪拌均勻。
烤盤裡面抹點油，然後將蛋液倒進烤盤里晃動一下，讓蛋液均勻的在烤盤裡面，打開烤箱設置溫度，一般一百八十度左右就可以了。
八分鍾左右雞蛋餅就做好了，直接把雞蛋餅捲起來放進盤子里就可以了。搭配一碗粥，一頓簡單有營養的早餐就做好啦。
綠豆餅
用料准備：油皮(235克中筋麵粉、80克的豬油、40克的糖、90克的水)、油酥(180克的低筋麵粉、豬油90克)、綠豆餡(200克的去皮綠豆、適量的水、100克的糖、40克的黃油)
第一步：將綠豆清乾洗凈，加入一定量的水，用高壓鍋壓十分鍾，壓好以後將豆豆攪拌成泥狀，最好用手捏一捏，再用勺子充分的攪拌，接著用不粘鍋炒豆泥，加入40克的黃油，翻炒一會兒後再加入糖，反復的翻炒，將所有材料混合均勻;
第二步：將所有製作油皮的材料都混合在一起，用麵包機揉得差不多了，也可以用手揉捏搓，就等待三十分鍾左右，再將油皮切成大約14克左右一個一個的，蓋上一層膜，防止油皮表面幹掉，油酥的製作方法同上，只是油酥要切得更小一點，將所以綠豆沙搓成20克一個一個的大小;
第三步：將油皮壓扁，中間包上油酥，揉成一坨，再壓扁，用擀麵棍將它擀成橢圓形的，再將其翻一面，反面捲起來，將所有的油皮和油酥都像這樣捲起，蓋上一層膜，放置大約二十分鍾，然後再壓扁再擀成橢圓形，再捲起來。
然後等待二十到三十分鍾，在卷卷的中間壓一下，從兩邊往中間捏，再將它成圓，壓扁，捏成扁扁的圓形，在裡面放入陷，將邊上的皮慢慢捏在一起，再稍微壓扁;
第四步：將做好的餅放入烤箱，溫度180，烤二十五到三十分鍾，表皮微微有點變黃就可以了，拿出來放置一會兒，就可以吃了。【放電餅鐺裡面煎也可以】
⑤ 用烤箱做餅怎麼做好吃
用烤箱做餅做法
主料
麵粉
300g
輔料
鹽
2g
酵母
4g
雞蛋
1個
步驟
1.麵粉、鹽、酵母放在碗里，加水。
2.用筷子攪至沒有乾粉。
3.用手揉成光滑的面團。
4.蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。
5.發好的面團用手指蘸麵粉戳一下，不回縮不塌陷就發好了。
6.取出排氣，放在案板上擀成大片。
7.烤盤抹油。
8.放上麵皮。
9.用叉子戳一些洞，防止烤的時候鼓起來。二次發酵。
10.雞蛋攪成蛋液。
11.發好的麵皮塗上蛋液。
12.放進烤箱180度烤30分鍾。
13.中間可再刷一次蛋液。
14.取出晾涼切塊。
⑥ 烤箱做餅的簡單方法
傳統製作燒餅的方法主要是使用炭火將燒餅烤制出來，但是在現代家庭中大多數的家庭並沒有炭火存在。因此也有其他家用電器可以代替炭火，例如烤箱也可以製作出燒餅。而且與炭火比較起來，烤箱製作出來的燒餅吃起來也會更加健康。製作時間也大大縮短，因此應該如何利用烤箱製作燒餅呢?
烤箱如何烤燒餅
1、烤箱版麻醬燒餅
用料：普通麵粉200克、水130克(水的量不是絕對的，根據軟硬度加水，揉成軟面團就可以了)、乾酵母2.5ml、鹽2克、細砂糖2.5ml、純芝麻醬50克、香油8克、鹽2克、五香粉5ml(可根據自己喜好多加或者少加)、熟白芝麻20克、蜂蜜5ml
(1)將麵粉、鹽、乾酵母、糖混合均勻，加入水，揉成面團。將面團放在面板上用力揉10分鍾，直到面團變得光滑且有彈性，揉好的面團蓋上保鮮膜，室溫下靜置20分鍾。
(2)將芝麻醬、香油、鹽、五香粉混合拌勻，使麻醬成為流動狀，如果麻醬較干，可以多加一些香油稀釋。
(3)面團靜置好以後，在面板上撒上麵粉，擀開成為大大的薄面餅，將麻醬餡倒在面餅上，用刮板刮平，使麻醬餡均勻的塗抹在面餅上。
(4)從面團的一頭捲起來，一邊卷一邊拉抻面餅。
(5)使面餅盡可能的薄，盡量多卷幾圈，卷到頭，收口處捏緊，卷的圈數越多越好，這樣做好的燒餅層數多。
(6)將卷好的面團切成6份，每個切好的面團，用手將兩頭的截面捏攏，使麻醬餡不露在外面。
(7)捏好後，再靜置鬆弛15分鍾，將面團豎著放在面板上，用手掌壓扁
(8)將蜂蜜和加1小勺水調勻，用毛刷蘸蜂蜜水在每個圓餅表面薄薄的刷上一層，將刷了蜂蜜水的一面在白芝麻里壓一下，使面團表面沾滿白芝麻。
(9)粘芝麻的一面朝上擺放在烤盤上，將燒餅放進烤箱之前，讓燒餅在室溫下發酵30分鍾，這樣烤出來的燒餅就非常暄軟
(10)最後放入預熱好的180℃烤箱，烤20分鍾左右，直到表面變黃變酥即可出爐。
2、肉燒餅(烤箱版)
用料：麵粉450克、溫水300克、酵母4克、肉餡、蔥花適量
(1)溫水內加入酵母攪勻,分幾次倒入麵粉中揉成「三光」面團。
(2)放溫暖處發酵成原來的兩倍大。
(3)再次揉勻面團。揉好後表面塗食用油防粘。
(4)分成60克的小劑子。
(5)包入肉餡和蔥花。
(6)放入鋪了油布的烤盤壓扁(壓扁時手上沾水往四周推開)，表面沾水撒熟的白芝麻。二次餳發10分鍾。
(7)烤箱180度預熱，中層烤10分鍾轉230度再烤10分鍾即
⑦ 用烤箱怎麼烤餅
用烤箱烤餅的做法：
1、准備一盆麵糊 稀的 不能太稠了不然不好攤。
⑧ 烤面餅的做法
隨著現在生活的不斷進步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養的食物，當然在家裡做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹烤面餅的做法。
烤面餅的做法
1.把所有材料混合到一起，揉成團，用擀麵杖擀平，找一模子壓出來
2.然後擺進烤盤里，烤箱也提前幾分鍾200度預熱，然後把烤盤放進去，看到這盤東東烤的鼓起來後將烤箱打開，所有材料翻轉一下再烤，大概全程用時15分鍾吧
烤面餅雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的「不平凡」，肯定馬上就會動手來做了。
⑨ 主食烤箱白面餅怎麼做
用料
a.普通麵粉 500g
a.綿白糖 130g
b.酵母粉 6g
b.溫水 250g~270g
c.植物油 25g
c.鹽 5g
超簡單主食~烤箱白面餅的做法
1.酵母粉我就是用的這種普通酵母，6g大概就是半包左右，第一步就先把酵母和溫水兌一起，輕輕攪拌幾下後，靜置一會。
2.面和白糖攪拌勻後，就像普通揉面一樣，一邊向面盆里加剛剛融化好的酵母水，一邊用筷子攪拌，水不要一下子全加完，適當的加，因為每個牌子的麵粉吸水量是不一樣的。攪拌加水到沒乾麵粉的時候，直接用手揉面至麵粉成團，表面略光滑。
3.揉面手法，直接在盆里用拳頭壓就行，壓扁面團後疊起來再壓，就是這個手勢👊。
4.再面團中間扒開一個洞，倒入油和鹽，繼續用拳頭壓。
6.直至感覺不到鹽的顆粒感，油被完全吸收，而且面團光滑。
6.從稱料到揉光，整個過程大概用不到10分鍾。（我媽說揉面講究面光，盆光，手光，哈，做到了呦）
7.然後就把揉好的面蓋好蓋子，放到溫暖的地方，開始發酵。（我是把它放到了烤箱里，底下一盆開水，中間涼了又換了一次水。）
8.發酵至兩倍大，戳洞不縮不塌就好。
9.發酵好的面團拿出來，揉一揉排氣，揉到切開面團的切面沒有大氣孔就行了。
10.100g一個面劑子，把劑子四角往裡收，收成一個小面團，擀成小餅，包入自己喜歡的餡料。
11.我包了豆沙，肉鬆，還有白糖餡的。
12.然後把包好餡兒的劑子擀成之前小餅的兩倍大。
13.六個擺好，上面再壓一個空烤盤，這樣靠出來的會兩面一樣平整，如果不壓也沒事，就是上面不是很平整。
烤箱175度°預熱5分鍾，中層烤20分鍾~
又綿又軟，很好吃啊！
⑩ 怎麼用烤箱做面餅
烤箱發面燒餅做法介紹
現在烤箱家家都有，在家用烤來做發面燒餅簡省事，而且冬天發面也可直接在烤箱里發，面團發至2.5倍大小，然後蓋上保鮮膜室溫松馳10分鍾即可做燒餅了，一般放入烤盤，180度烤12分鍾即可。
面團材料:麵粉500克、鹽1/2小匙、糖1大匙、乾酵母4克、清水300克左右、玉米油1大匙
其它材料：鹽、玉米油、十三香調味料
烤箱發面燒餅的做法：
1、面團材料中所有材料放在一起揉成一個光滑的面團，可以多揉一會兒。清水不要一次加完，最後留一點看情況，我和出的面團是相對偏軟的。然後放在盆子里，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵。
(冬天，可以在烤箱里發，也可以坐在溫水中發，如果是室溫，可能就要發的時間長一些)
2、面團發至原來的2.5倍到3倍大小時，取出。