A. 順德有什麼好吃的 順德的好吃食物有哪些
1、順德雙皮奶：是佛山市順德區的一道美味可口的小吃，屬於粵菜系。先將鮮牛奶燉滾，趁熱倒在碗里，熱氣會使牛奶表層結出奶皮；待牛奶完全冷卻後，讓奶皮留在碗底，將牛奶倒出，加白糖、蛋清均勻攪散後，再倒回剛剛有奶皮的碗里，使碗底的奶皮浮起；然後將其放到火上繼續燉蒸，適時起鍋、冷卻，新的奶皮生成，是為雙皮奶。
2、順德姜撞奶：是以薑汁和牛奶為主要食材製作而成的一種甜品，味道香醇嫩滑，甜中帶微辣、風味獨特且有暖胃作用。珠三角一帶民間傳統美食。
3、雞仔餅：是順德的一種特色小吃，屬粵菜系，是廣東四大名餅之一；其口味甘香酥脆。主要原料為麵粉、花生、芝麻、核桃等，始創於清朝咸豐年間，至今有170年的歷史。以甘香松化，甜中帶咸著稱。富含蛋白質、油脂、礦物質、維生素，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。後來，雞仔餅也隨著廣東移民傳到上海，成為上海的特產之一。
B. 請問順德大良那裡有好吃的宵夜大排檔
大良黃金商業廣場後面大把宵夜大排檔，基本大良好吃的順德菜，潮汕菜，小龍蝦等等都在那裡
C. 有哪些廣東順德的美食推薦
大頭華是被很多人都推薦過的一家店，既然這么有名，我也就默默把它加入了我的美食清單。誠然，這應該是我吃過最好的燒鵝了。十年以前，我和家人在香港的鏞記門口等了整整兩個小時，吃到一隻名滿全國的燒鵝，然而在我看來並不好吃，因為那鵝是涼的。三年以前家人送我到澳門讀書，聽說陳光記燒鵝是米其林推薦就一定要試，這次我們全家都覺得不好吃，燒鵝的汁瀉了，夾起來的鵝像一盤湯菜。大頭華的鵝，溫度是完美的，因為他家不會把所有的鵝都掛在外面，每次都拿兩三隻出來，而這兩三隻鵝會在幾分鍾之內賣光，老闆娘再到溫箱里取，不嫌麻煩。鵝肉很緊實但是並不幹，因為皮下的汁水一咬下去就充斥了整個口腔。酒味很明顯，穩妥地壓住了鵝的腥味，但是也不一定被所有人喜歡，仁者見仁吧，總之我是特別滿意的。這家店總店在黃連，離我住的地方太遠只能去吃分店，這家位於鳳城食都的分店當地食客絡繹不絕，感覺匯聚了這個爛尾工程的所有人氣。廣東順德是雙皮奶的發源地。創始於清朝末年的仁信老鋪傳承著這門手藝。奶皮厚重粘牙又不失韌性， 奶凍幼滑入口即溶，紅豆沙也是自家熬制，絕非一般紅豆罐頭可比，清淡的豆沙配上甜美的雙皮奶，絕妙。
相比之下，一街之隔的民信顯得很蒼白無力，口感稀到像粥一樣沒有韌性，沒有韌性就算了，連雙皮都沒有。這種無力感甚至還體現在覺得傳統雙皮奶比不過仁信就得靠著花把式積極轉型，於是也順帶賣起了炸雞翼之類的小食，這很有點打算垂直起跳迴光返照的意思。我建議要是肚子沒什麼容量的情況下只用試試仁信。他家的姜撞奶也很棒。
D. 廣東宵夜，讓人食到返尋味！有冇你想食嘅
有人話，你永遠都冇辦法叫醒一個詐瞓嘅廣東人。
除非，你同佢講：「去食宵夜！」
如果說飲早茶是廣東人的一日之始，而食宵夜則是一日忙碌後對自己的慰勞。一早一晚，一齊成為了廣東人飲食文化中的兩大特色。
嶺南地處亞熱帶，晝長夜短，廣東人因此養成了飲茶和宵夜的習慣。
雖然如此，「宵夜」一詞並非出自嶺南。宋人《夢粱錄》載：「除夕，內司（內務府）意思局（宮中機構）進呈消夜果子盒，盒內簇（集合）諸般細果：時果、蜜餞、糖餞等品。」「消夜」雅稱「宵夜」，這名號古已有之。
嚴格地說，最早的「宵夜」是指晚飯，不過這晚飯不是住家飯，而是源自於妓院提供。舊時嫖客在高級妓院看中某妓女，不能肉帛相見徑直進入溫柔鄉，須先在妓女房間擺一桌酒席。這席飯妓界叫「攔台飯」，席間自然少不了淺斟低唱，待到曲終人散，已是曉風殘月。不知哪個嫖客或妓女靈機一動，居然把這個古色古香的「宵夜」翻出來，還成為嶺南食俗的名堂。
雖然廣東青樓妓院日漸式微，但「宵夜」卻一直流傳至今，逐漸成為了廣東人的日常飲食習慣。
在廣東，特別是在廣州，許多街頭在日頭同夜晚可以話系兩種完全唔同的景象。日頭，這些街頭可能水靜河飛，人影都唔多個；但系一到夜晚，各種走鬼檔、宵夜檔紛紛蒲頭，將街頭照的燈火通明，熱鬧非凡，猶如踏入了另一個城市。
有人話，夜越深，街越旺。在廣州，晚上10點鍾，才是廣州夜生活的開始！許多宵夜檔即使到了凌晨三、四點鍾仍然是熱鬧非凡。
早前亦有外賣平台做出統計，廣東是全國最喜歡點夜宵外賣的的省份，這讓廣東的吃貨們也藉此火了一把。沒辦法，面對這如此誘人的美食，長夜漫漫，不吃點夜宵咋對的起自己呢，睡前出去打打牙祭才是吃貨們最嚮往的生活嘛。
在廣東食宵夜幾乎同正餐沒太大分別，夜宵也有粥、粉、面、各式小炒，相比於晚餐只是多了一些不容易吃飽的小吃，例如燒烤、糖水（即甜湯）、以及小炒等。
「一起去食宵夜啊！」或許是廣東吃貨們夜晚最喜歡聽到的一問話了吧。
來，讓我們一起走進這熱鬧的夜市街頭，尋找一份屬於你的「夜宵」。
咸骨粥
菜乾粥
鮮蝦粥
豬雜粥
生滾魚片粥
干炒牛河
濕炒牛河
椒鹽鴨下巴
洪德路魷魚絲
蒜蓉蒸生蚝
炒田螺
烤雞翅
烤雞腳
烤雞胗
爆炒花甲
冰鎮鱔片
麻辣小龍蝦
綠豆沙
芝麻糊
豆腐花
走在這熱鬧的夜市街頭，看到這些讓人眼花繚亂的誘人美食任君選擇，試問，誰又能抵擋的住？
感覺還沒盤點多少就已經占據了這么大的篇幅，還有好多好多美食沒有奉上。不過光這么看圖哪能解饞呢，心動的小吃貨們也可以拉上身邊的小夥伴一起走上廣州街頭，在那眾多的夜宵檔中總有一款美食能夠讓你食過返尋味，讓你在吃貨的道路上一去不復返。
要是吃貨同伴們找到了更多更好吃的美食，也別忘了出來分享一下哦。
當然，夜宵雖然系好食，但亦要注意飲食健康，切勿貪多暴飲暴食哦。
（）
E. 佛山那裡有好吃的小吃
佛山旅遊資源豐富，自然景觀、人文景觀以及人造文化游樂景觀五彩繽紛、多姿多彩。始建於北宋元豐年間（1078~1085年）的佛山祖廟，是集佛山古代的陶塑、木雕、鑄造、建築藝術於一體的殿堂，據傳始建於北宋元豐年間（1078~1085年），是供奉道教崇信的北方玄天大帝的神廟，名「北帝廟」。原建築於元代末年被焚毀，明初洪武五年（1372年）重建。之所以稱為祖廟，據載是因為「歷歲久遠，且為（佛山）諸廟首」的緣故。清代廣東四大名園之二順德清暉園和佛山樑園，國家級風景名勝區南海西樵山，以及古跡市區孔廟、仁壽寺，南海康有為故居，順德西山廟，順德李小龍紀念館 ，三水蘆苞胥江祖廟、文塔，高明文昌塔、靈龜塔等，吸引著眾多的旅遊者。 提到佛山的旅遊,就不得不提起佛山新八景:2004年1月佛山從25個候選景點中，評出了佛山新八景。這新八景分別是：西樵疊翠（南海西樵山)、祖廟聖域（佛山祖廟）、清暉毓秀（順德清暉園）、古灶薪傳（禪城南風古灶）、花海奇觀（順德花卉世界）、雲水荷香（三水荷花世界）、皂幕凌雲（高明皂幕山）、南國桃源（南海南國桃園） 佛山其他的主要旅遊景點：西樵山 ·三水荷花世界 ·佛山祖廟·南海影視城·佛山市中山公園·順德西山廟 ·順德寶林寺 ·佛山樑園 ·慶雲洞 ·南國桃園 ·南風古灶 ·劉傳紀念館 ·順德清暉園·黃飛鴻武館·仁壽寺 ·南海觀音寺 ·三水市森林公園 ·梁啟超故居 ·南海·大旗頭村 ·順德花卉世界 ·九江璜璣自然保護區·蘆苞祖廟 ·佛山科學技術學院·三水九道谷 ·碧江蔭老園·千燈湖 ·藹雯教育農庄 ·茶景園 ·石灣美術陶瓷廠·順德碧江金樓 ·順德均安鎮碧桂園高爾夫球場 ·君蘭高爾夫球場 ·順德生態樂園 ·東華里·卡特賽車俱樂部 ·赤松黃大仙聖境 ·佛山康有為故居·李小龍祖居·三水森林賽車俱樂部 ·錦霞禪院 ·飛霞洞·碧玉洞·龍濤灣森林動感水城·順德牌坊·順峰公園 ·順峰牌坊 ·黃飛鴻紀念館·文塔公園·通濟橋 ·河宕舊墟遺址 ·順德長鹿農庄 ·雲東海
佛山是珠江三角洲的「美食之鄉」，這里土地肥沃，水網交錯，物華天競，「海陸空」物產頗豐。無論天上飛、地上走、土裡鑽、水中游的動物，還是那青蔥滴翠的各種果蔬，在廚藝大師們的精心烹調之下，都能變成美味佳餚 佛山有許多小吃，如佛山扎蹄、大良野雞卷、大良磞砂、大良薑汁撞奶、炸牛奶、雙皮奶、小鳳餅，南海魚生、大福餅、九江煎堆、三水狗仔鴨、水晶餃、甘筍蒸餅、西樵大餅、佛山九層糕、石灣魚脯、佛山柱侯醬 、蠶蛹、 白糖棉花糕、應記雲吞面、金源酒家甘筍蒸餅 、汾寧白糖棉花糕、大可以狀元及第粥、盲公餅等許多小吃。 佛山人根據不同的地方的特產與口味，創制了許多風格各異的美食菜點。佛山的柱侯食品，順德的「鳳城（大良）炒賣」，聲名遠播。佛山的許多小吃，如佛山盲公餅、扎蹄，大良野雞卷、炸牛奶、蹦沙、南海魚生、大福餅、九江煎堆等等，皆名聞遐邇，令人食指大動。
F. 順德美食最集中的地方是哪裡
順德美食最集中的地方是順德華蓋路步行街。
華蓋路步行街街道兩旁為明末清初騎樓特色的嶺南西洋建築，主色調為粉黃、粉綠、粉藍。彩色的騎樓，老字型大小的民信雙皮奶店。步行街上有免費的觀光車，供遊人乘坐。該步行街全程兩公里，街內設有國際名牌連鎖店數百家，主要經營服飾，兼有百貨、小吃，是逛街購物的好地方。
美景和美食缺一不可，華蓋路毗鄰嶺南名園清暉園。遊人在參觀完清暉園後可以漫步到步行街尋找美食。總而言之，順德華蓋路步行街能夠吃到所有順德名聲在外的皮脆肉嫩的燒鵝、鑊氣十足的各式小炒、深夜人聲鼎沸的豬雜粥宵夜、最濃郁嫩滑的雙皮奶等美食。
G. 佛山南海有什麼好吃的
佛山美食如下：
1、均安蒸豬。這道傳統名菜源自佛山順德均安鎮，當地人的酒席婚宴上必有均安蒸豬，其最大特色就是蒸全豬，是一道喜慶意頭菜。
2、醞扎豬蹄。又叫佛山扎蹄，一種是用整隻豬手醞制而成，另一種先將豬腳剔骨，再用豬腳皮將枚肉、腿肉肥瘦相疊，用水草扎緊醞制，前者製作工序較少，吃起來麻煩；後者製作工序較多，啖啖肉、更入味。所謂「醞」，就是用慢火煮浸，因豬腳用水草扎緊醞制，便稱為「扎蹄」。
3、大良野雞卷。又稱大良肉卷，是粵菜經典菜式之一，跟清代袁枚《隨園食單》所載的野雞卷相似，用肥肉包裹瘦肉捲成長條蒸熟，再切塊油炸至金黃色而成。大良肉吃起來甘脆酥化、焦香味美，宜佐酒送茶。
4、九江魚生。佛山九江、順德魚生很出名，其中九江撈起魚生最出名。「清甜雪白薄如蟬，仿若冰融入口鮮。風生水起人鍾愛，一見魚生便垂涎。」由此可見，入口鮮甜爽滑的魚生，吃過後令人慾罷不能。
5、鳳城魚皮角。是佛山順德特產，外形比餃子小點，不是餃子，勝似餃子。魚皮角的外皮是用魚肉製成，包上魚蝦餡料製成，特點是潔白鮮嫩、香滑爽口、久煮不爛，吃起來彈牙可口、鮮味濃，適合干蒸、煎_、滾湯。
6、雙皮奶。這道眾人皆知的廣東甜品，起源於佛山順德大良鎮，至今有一百多年的歷史，又稱為「大良雙皮奶」。雙皮奶用本地水牛奶製成，色澤白嫩細滑、奶香濃郁、甜而不膩。根據個人喜好的不同，分為原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、蓮子雙皮奶、雙皮奶窩蛋等多個品種，可熱品亦可冷食，常食能幫助消化、養胃美膚。
H. 對不起，我要去順德了
美食 篇
金榜牛奶
店面不起眼，咋一看以為是老式理發店，年代感十足。
雙皮奶： 用勺子輕輕一碰，奶皮都在盪漾，超級彈嫩，奶味香濃，入口甘香柔滑。
蜜糖龜苓膏： 沒有很重的苦澀感，配上蜂蜜，清爽敗火。
水牛奶： 是用可樂瓶裝的，味道很甜，奶香味濃郁。大家可以試一下和龜苓膏混著吃，也很不錯哦！
攻略
地址： 甲子路基督教堂對面
人均： 10元
小tips： 只收現金。雙皮奶數量有限，賣完即止，8pm左右就門庭若市，找吃的請早。自備現金。
歡記牛乳
歡記在老巷子的老房子里，但是因為他家的雙皮奶奶味最醇厚，所以食客絡繹不絕。
這里的雙皮奶是限量的， 得先拿號，才能付款購買 。想吃的小可愛記得早點過去~
水牛奶 製作的雙皮奶，色澤白潤，表面的奶皮很薄，吃起來奶味濃郁香醇，超級細膩。
水牛奶有點微甜，比一般的牛奶稠一點，味道很香濃，而且店裡可以瓶裝打包。
牛乳餅 ，味道先有點咸，接著是微甜的感覺。可以當零食直接吃。
攻略
地址： 金榜上街19號
人均： 16元
小tips：
1、雖然這家可以外帶，建議還是堂食，真的有差別！
2、我們去的時候還不支持移動支付和刷卡，請自備現金。
民信老鋪
順德老牌雙皮奶 ，也是順德雙皮奶老字型大小的其中一家。
強推店裡的薑汁雙皮奶，加了薑汁後的雙皮奶，姜的味道非常濃郁。
炸鮮奶 外皮酥脆，內里松軟 ，但是吃多了，可能會覺得有點膩，比較適合幾個人點上一份分享。
攻略
地址： 大良華蓋路119號（近大良華蓋路商業步行街）
人均： 26元
仁信老鋪順德老店 ，分店幾乎遍布順德各個區域，在騎樓老街上，走不到10分鍾就有一家。
仁信家的雙皮奶內陷嫩滑，而且奶味濃郁。
攻略
地址：大良華蓋路93號（近步行街）
人均： 19元
小tips: 奶味最濃的是歡記，吃起來最嫩滑的是金榜牛奶店，最甜的是民信，奶皮最厚的是仁信。
細妹五香牛雜
細妹五香牛雜 門口總是排著長長的隊伍，店裡沒有明確的價格表，老闆娘會根據不同的搭配來告知價格。
牛雜分量足，入味軟爛。
攻略
地址： 大良華蓋直街信發樓3號鋪即清暉園停車場直入（近清暉園）
人均： 28元
小tips： 11am開門，有時沒到8pm就關門，所以一定要趁早早早早！
文華老友記
文華老友記同樣上過《尋味順德》欄目 ，而且是出了名的平靚正，深受順德人的喜愛。最重要老闆和老闆娘都很用心，服務態度一流。
晚上九、十點才開始營業，但卻總是人聲鼎沸。
這里最出名的就是 豬雜粥 ，豬雜是老闆娘親自挑選的，所以這里的豬雜粥味道十分鮮美。
攻略
地址： 容桂富華街富華街文華老友記
人均： 47元
馮不記（陳村店）
馮不記的位置比較難找，但是店鋪裝修很精緻，而且菜品大眾化，價格也很合理。
這里的 招牌豬軟骨飯 ，豬軟骨是重點。烹煮火候很到位，豬軟骨煮的酥軟，入口即化的感覺。
雲吞面湯底很贊，面入味且勁道爽口，雲吞里的蝦，肉質爽脆。
攻略
地址： 陳1順聯旁
人均： 26元
歡姐倫教糕
倫教糕是順德的特色糕點 ，歡姐家的倫教糕在當地小有名氣。
口感軟軟糯糯， 味道清甜不膩 。而另一款加了黃糖的，味道偏甜，但是口感還是松軟略帶嚼勁。
攻略
地址： 大良街道果欄路18號
人均： 37元
陳村黃但記
陳村粉 也是順德的特色 美食 ，到現在已經有80年 歷史 了，最有名的便是陳村黃但記的米粉，出了順德就很難吃上。
陳村粉製作工藝復雜，最大的特點就是 薄到晶瑩剔透 ，吃起來軟滑。
攻略
地址： 陳村舊墟橋南路1、2號鋪
人均： 51元
黃連大頭化燒鵝（大良店）
這家店也上過 「尋味順德」 ，每天都有不少食客慕名前來。
店裡的鵝每次一拿出來，都會在幾分鍾內賣光。
鵝肉火候剛剛好，加上調制好的醬汁，有股燒酒的味道，穩妥地壓住了鵝肉原有的腥味。
攻略
地址： 濱河路1號鳳城食都2號樓A(梁開中學對面)
人均： 99元
堅記均安蒸豬
逢簡水鄉有個街鋪，售賣著著名的 均安蒸豬 ，據說光是腌制就要6個小時，香味獨特！
肉都是現蒸現賣，切成小塊後灑上芝麻，肉味肥嫩，皮滑肉爽。
攻略
地址： 逢簡水口街13號
人均： 20元
講飲講食
非常有名的 牛肉粥底火鍋宵夜檔 。每人一小鍋，一斤牛肉配兩鍋粥，真的超級抵食！
每份牛肉會配一個生雞蛋，把蛋清與牛肉拌勻放粥里燙熟。拌過蛋清的牛肉更加嫩滑，而且肉質結實！
攻略
地址： 容桂文明西路23號
人均： 49元
建國麵店
專營雲吞面的老店，中午時刻客流總是爆棚的。 很多人從小吃到大，也是當地人一種回憶~
招牌雲吞面，這家只有一種雲吞，純肉餡。 雲吞皮薄陷多，面條是手工面 ，湯汁鮮美，價格很親民~
攻略
地址： 碧鑒路18號(近鳳城酒店)
人均： 11元
肥光魚生
不吃魚生，你就白來順德了 。這家店沒有招牌，門牌上只有一個「魚」字，但生意非常火爆，最好提前預約，不然要排隊好久才能吃上！
招牌菊花魚生 ，把魚片和小菜拌在一起，加點油拌一下，非常Q彈。
炸雲吞口感超級酥脆，蘸著酸醬吃一下子就光碟了~
攻略
地址： 連源二路五街3號(近大良福盈酒店)
人均： 56元
洞蜜園 美食 城
這也是尋味順德上鏡餐廳，一到宵夜時間，這里高朋滿座，順德菜的精髓，在這里都能找得到。
金牌吊燒雞： 雞皮燒得又香又脆， 肉質鮮嫩，切好之後蘸點汁吃，味道很鮮美。
豬雜粥： 現場現稱現做。豬雜處理的很乾凈，一小份兩個人也能飽腹了。
攻略
地址： 富華路83號(近振華路)
人均： 63元
美景篇
清暉園
始建於明代的古代園林建築， 廣東四大名園之一 。
順峰山公園
因其牌坊因規模之大，造型之雄偉，圖案之華麗，石藝之精湛，享有 「中華第一牌坊」 的美譽。
逢簡水鄉
地處廣東順德區杏壇鎮，這里古屋有百餘間，古樹遍布，石板古道縱橫。
陳村花卉世界
坐落於素有 「千年花鄉」 美譽的順德區陳村鎮，交通便利，距廣州20分鍾車程。
李小龍樂園
李小龍樂園內，擁有 世界最大規模的李小龍紀念館 ，以及世界最高的李小龍銅像，是全球各地「龍迷」的朝拜聖地，被譽為「世界功夫基地」。
容桂·漁人碼頭
容桂漁人碼頭坐落在蜿蜒的德勝河南畔，是一個文藝與懷舊兼備的小資蒲點。
這就是順德，一個讓吃貨們長胖的 美食 天堂 ，一個讓人慢慢體驗生活的 休閑之地 ，一個讓人來了就不想走的地方。
如果你有時間，不妨收下這份攻略，帶上家人朋友，來一次 「尋味順德」 之旅吧~
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I. 順德的美食都有哪些
順德的美食有以下幾種：
1、仁信老鋪雙皮奶
坐標：大良華蓋路93號（近步行街）
雙皮奶是順德的一個標簽，說起順德美食，估計大家都會異口同聲說出它的名字。
吃過順德的雙皮奶才發現以前小時候吃的雙皮奶其實只是類似啫喱一樣的仿製品，這才是正宗地道的順德雙皮奶呀，口味偏甜，奶香濃郁，口感順滑。
6、韋記牛雜
推薦美食：招牌牛雜
坐標：大良華蓋里直街2號 （清暉園旁）
飄香的牛雜味在遠處就能聞到它的味道，不瞞你說小編對牛雜真是毫無抵抗力，你知道有沒有人跟小編一樣，特別喜歡吃牛雜的呢?
很多人可能都在央視播出的《尋味順德》紀錄片，聽過介紹細妹牛雜的。順德的牛雜肯定不只有這么一家，今天小編要說的是，正是在細妹牛雜附近的另一家，叫「韋記牛雜」。
滾燙的牛雜在鍋里飄香著，把濃郁的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人未見其身，先聞其香。端上一碗，細細咀嚼，又香又韌，一下子便滿足了那空虛的味蕾。
7、肥光魚生
推薦美食：魚生
坐標：大良連源二路五街3號(近大良福盈酒店)
順德被稱為「魚米之鄉」，關於雨的吃法有千萬種，魚生是其中的一種！
魚生好不好吃，全看師傅的刀工。把魚背的肉起出後切片，強調的是一個「薄」，薄則魚骨隱，厚則魚骨現。一個好的師傅，能把魚片切成僅0．5毫米左右的厚度，薄如蟬翼，晶瑩剔透，漂亮至極！
吃法：不似一般日式刺身僅以芥末和醬油為佐襯托鮮味，順德魚生光配料就有十幾種——蒜片、姜絲、蔥絲、洋蔥...... 魚片跟配料撈均勻一起吃，順德人叫這個動作「撈起」，寓意風生水起。
肥光是魚生界的佼佼者，沒有菜單，專門做魚生。一魚多吃，魚身做成魚生，魚骨可以豉汁蒸或者椒鹽，魚頭魚尾煲粥，還有魚皮涼拌，魚腸煎蛋等等。