① 上海農家樂哪家的菜最好吃
在上海只要是口碑好，名氣大的農家樂做的菜都很好吃，富有當地特色。農家院的特色飲食很多，但是如果你有很多禁忌，最好先了解一下你去的農家院的飲食都有哪些，以便做好充分的准備。另外，也可以向農家做好提出你的一些需求。另外，好吃但不可貪吃。
佳佳農家樂的景點觀光千姿百態，樹木成林鳥語花香，漫步綠蔭碧水之間，疑是桃花源中行，使人感到人與自然的高度和諧。佳佳農家樂可提供200-300人同時就餐，提供200-300人包桌。設有三個大餐廳，三個包間；農家特色菜：紅燒白山羊，清蒸崇明老毛蟹，金瓜絲，崇明鰻鱺，清蒸刀魚，芋艿燉鴨，芋艿紅扁豆，等各色崇明特色農家菜；農家主食：珍珠玉米飯，崇明糕，餛飩，各種各樣的園子。
② 農家樂最好吃的菜是什麼
各個地方的農家樂菜品都不一樣的。應該每處農家樂都有自己的特色菜。
我們這地方的農家樂靠在山邊兒上，山邊幾條大峪，一溜都是農家樂。一到周末節假日，特別是夏天，很多人帶著老人，孩子一大家子都往山裡跑來納涼，爬爬山，玩玩水，然後在農家樂住上幾天，吃幾天農家的飯，呼吸呼吸山裡的空氣，不亦樂乎。
這邊兒的農家樂好吃的菜比較多，一下子也說不完，只能挑上幾樣比較簡單又實惠，味道還不錯又很有特色的菜講一下。
辣子土雞。整隻雞切成塊兒，然後用山泉水燉成，放的是本地的辣子。端上來以後，那是撲鼻的香味，熱氣騰騰得讓人直流口水。雞都是農戶散養的雞，天天在山裡來回竄吃蟲子，肉很瓷實也健康。肉質鮮美，價格公道。雞都是比較瘦的，大塊大塊肉流著湯汁，讓人大快朵頤非常過癮。
辣子加鍋盔。農家人把這當成是每頓必吃的。做起來也簡單，農家人用大鍋烙出的鍋盔（大餅），喧騰耐嚼，撲鼻的香味兒，夾著菜籽油炒出的紅綠辣子，讓人很有胃口，越吃越過癮，越吃越想吃，一個人都能吃上兩三塊。
醋溜土豆絲。我覺得到任何一個飯店，越是簡單的菜做出來的味道越不一般，那麼說明這家菜館的廚藝水平絕對沒得說。到農家樂也都是農家比較簡單的家常菜。這個土豆絲用的是農家自釀的食醋做調料。土豆絲炒出來以後聞著一股酸溜溜的清香，吃起來是那種清脆爽口，酸得可口，讓人食慾大增。雖然是超級簡單的菜卻有這個味道，又花錢不多，是每次去農家樂必點的菜。
③ 上海有哪些好吃的農家樂
在城市呆久了，對田園生活愈發嚮往，既然無法過上古人採菊東籬下的生活，那就只能去農家樂體驗下山水生活、享慢生活，不失為一種放鬆的好方式。上海周邊的農家樂有：南匯鄉趣農家樂、崇明農家樂、青浦農家樂、臨安天目山農家樂、安吉農家樂等等。
1、上海南匯鄉趣農家樂
位於臨港新城書院鎮窪港村1119號，是典型的上海農村人家。農家樂以淳樸的風貌展示農村真實百姓生活：自住農舍、灶頭、水井、農田、小河、垂釣、學做農活、劃船、燒烤。隨著季節變化，還有一系列特色活動：賞桃花、摘菜、采桔子、桃子等。
周邊有野生動物園、濱海36洞高爾夫球場、森林公園、射擊場、鮮花港、風電科普館、東海大橋、航海博物館、滴水湖等景點，有騎馬、卡丁車、快艇、休閑自行車、真人cs等娛樂項目。如果玩一天覺得不夠盡興，可以選擇在農家大院住一晚，感受安寧而靜謐的鄉村生活，也可選擇周邊的酒店，住海景房，觀日出，聽海浪，別有一番滋味。
特色：採摘水果、賞花。
2、上海崇明農家樂
作為上海的後花園，崇明島上的前衛村農家樂緊臨東平森林公園。既有城市風光，又有田園詩意。崇明跨海大橋貫通後，交通非常便利。前衛村觀光千姿百態，其中香草園非常值得一去。穿過鬱郁蔥蔥的綠色暖棚，吹過來一陣陣清香，是那種薰衣草混著檸檬草的香味。遊客可以在這里體驗一把製作香草的過程，或是自己調配一小罐玫瑰精油；喜愛戶外運動的話能去附近的東平森林公園體驗各種戶外設施；喜愛自然的也可去西沙濕地和東灘候鳥基地游覽。
特色：交通便利、各種戶外活動。
3、上海青浦農家樂
被譽為「草莓之鄉」的青浦趙屯農家樂，每年春天一起來體驗親自采草莓的樂趣，品嘗新鮮的農家小菜。除采草莓外，還可以採摘蔬菜、抓雞、釣魚、逛農村。如果喜歡水鄉，附近的朱家角古鎮是個不錯的選擇；如果喜歡戶外運動，可以去附近的東方綠洲體驗各種娛樂項目。
特色：採摘草莓、逛古鎮。
④ 農村什麼美食最經典好吃美味，舉例說明
你好我是 @遺忘的天空yang 很高興回答您提出的問題。
現在的農村跟以前的農村不能比了，現在的農村都不叫農村了，叫鄉鎮。我老家是也是農村的，我覺得我老家並不比城市差，城市裡有的，農村也有，城市沒的農村也有！
我的家長經典 美食 馬齒筧（我們這叫馬蜂菜）饃饃！我家的主食多是以饅頭為主，香軟白凈的大饅頭不管怎麼吃都不會感覺膩味，不過到了六月底七月初的時候，有一種正為新鮮的蔬菜，我便會用馬蜂菜搭配麵粉做麵食，這樣的麵食香軟好吃，而且價值還非常高，比普通的大饅頭好多了。在我們地頭長了很多這樣馬蜂菜，夏天雨水大，馬蜂菜的長的特別快，而且有很新鮮，這種蔬菜炒菜、涼拌或是做麵食都是不錯的選擇，大家完全可以多學習幾種不同做法，換著花樣讓家人享受美味，下面我便會將這種蔬菜做麵食的方法詳細分享大家。
馬蜂菜饃的做法：
新蒸出的馬蜂菜饃，搭配蒜汁特別的好吃，我一頓能吃兩個這樣的大饅頭！
說起農村什麼 美食 最經典好吃，我的家鄉漢中盆地的農村有一種叫"洋芋蒸飯″的 美食 ，真是百吃不厭。洋芋學名土豆，家鄉叫洋芋。
很簡單的食材，家鄉人無論是城裡人還是農村人都愛不釋口。
如今在家鄉開農家樂，少了「洋芋蒸飯」，那肯定不正宗啊。
因為做法簡單，城裡人也能做，但少了農村大柴火鍋，似乎做出的"洋芋蒸飯″缺泛靈魂，總是差點什麼。
下面我把做法說一下:
洋芋蒸飯所需食材非常簡單，只要四樣:大米，土豆，油，鹽即可。大鍋多加些水，燒開，將洗凈的大米放進去，柴火燒鍋，中火將大米煮成七分熟。
用撈子把大米撈出控干備用，煮米的湯也非常好喝，家鄉人吃洋芋蒸飯，不用再做其他湯了。
將土豆削皮，切成滾刀塊。鍋里放油，油熱放入土豆炒一會，放適量的鹽，這時候把控乾的米，倒入鍋里，蓋在土豆上，沿鍋邊放一點水，然後蓋蓋，小火悶制，大約十五分鍾，鍋里水差不多幹了，下面的土豆稍微有些焦黃，便可關火了。
關火後，再悶一分鍾，開鍋蓋，把土豆和米飯攪拌均勻，美味即成。
這個「洋芋蒸飯」，配點自家腌制的泡菜，味道一流。家鄉人都愛吃。
我的家鄉在湖北農村，我是60後，小時候在鄉村長大，鄉下每到吃飯的時候，很多大人小孩都端著碗出來，有的隨便找一個地方坐下來吃，很多人乾脆就蹲下來，小孩子們喜歡堆在一起，互相分享著各自碗中的菜，那個時候覺得，只要是媽媽炒的菜，什麼菜都好吃，雖然沒有現在這么多的調料炒菜，但都是原汁原味，吃起來比現在吃大魚大肉都香。
那時候只能吃到當季的蔬菜，每個季節的蔬菜，往往一吃就是一個多月，但家裡都會變換著花樣來製作，那時候我們家每年都會養兩頭豬，到過年之前會殺一頭豬，用來置辦年貨，煉豬油，另外一頭豬就會賣給合作社，再有賣的錢置辦一些日常用品，家裡還養了十幾只雞，每天都能撿十五六個雞蛋。
直到現在為止，在農村吃過的很多 美食 ，至今都難以忘懷，特別經典好吃的美味有：
蒸雞蛋羹雞蛋2~4個，農村的飯碗比較大，打散後加加韭菜或蔥花，再加適量的溫水，燜米飯時，隨米飯一同蒸好，吃飯時舀兩勺在米飯里拌勻，什麼菜都不要就可以吃兩碗飯。
蒸小魚小魚清洗干凈後加鹽腌制一天後曬成魚干，燜米飯時，隨米飯一同蒸好，不加任何調料就這么吃，有嚼勁，原汁原味，真的很下飯。
白菜炒豆腐豆腐切塊後在鍋里煎，煎到兩面起皮黃黃的顏色，在加白菜一塊炒，最後加適量的清水煮兩分鍾，出鍋前加一勺豬油翻拌均勻，上桌後有綠的有白的，特別有食慾。
煨瓦罐雞湯土雞殺好後切塊，先把黃色的雞油倒在鍋中煉出雞油，再把雞塊炒香，然後把雞胗和雞雜、雞塊裝著一個小罐里，我們這里叫小煨罐，放在柴火灶的灶膛里，用柴火灰把瓦罐圍住，農村炒菜蒸飯一般都是在一個鍋里做，等菜和飯都做好了，瓦罐雞湯做好了，表面一層黃黃的雞湯，雞肉吃起來也特別的香。
炸豆腐炸藕夾每年到春節過年的時候，家裡都會准備一些年貨，這也是農村小孩一年中最有口福的時候，媽媽和奶奶在灶旁忙得不亦樂乎，農村過年的時候都會炸很多豆腐和藕夾，孩子們都拿著小碗圍在旁邊，每炸一鍋大人都會把炸好的東西分一些出來給小孩吃，現在想起來還記憶猶新。
鍋巴飯和鍋巴粥現在哪怕是在農村，都很難吃到這種 美食 了，大米洗干凈之後加三倍的清水，在柴火灶中煮成粘稠的米湯，用手捏一下大米沒有硬心，撈在竹筲箕里把米湯瀝干，再放在柴火灶的鍋中，用余溫把飯燜熟，鍋巴飯就做好了。鍋巴飯做好後把米飯盛出來，鍋巴留在鍋中，再把米湯倒入鍋中煮開，焦黃的鍋巴和米湯散發出濃濃的焦香味兒，吃完米飯之後，再喝一碗鍋巴粥，別提有多美。
我能說農村的大鐵鍋用柴火煮出來的鍋巴飯特別香嗎？
現在很多地方甚至連農村都很少有這種鍋巴飯吃了，因為現在用電方便了，大家都開始用電飯煲煮飯，圖個方便省事。但是我卻格外想念農村用柴火和大鐵鍋煮出來的鍋巴飯。上面香噴噴的一粒一粒的米飯，下面是金燦燦的鍋巴，把米飯鏟開以後，用鏟子一鏟，鍋巴與鐵鍋就自動分離，焦黃酥脆，在上面塗一點腐乳或者夾幾片辣椒炒肉在裡面，大咬一口，嘎嘣脆的口感，鍋巴的米香配著咸香味的菜，還有木柴淡淡的清香，簡直是人間美味。
如果牙口不好的話，可以把做鍋巴飯時瀝出來的米湯澆在鍋巴上面，用鏟子用力的去按壓，做成鍋巴粥。濃香撲鼻，粘稠順口。夾上幾根自家壇子里製作的辣椒蘿卜，別的什麼菜都不要，也可以喝上三大碗。
如果是小朋友的話，在米湯裡面放上一勺紅糖，那味道，那營養比現在的牛奶都要好。
鍋巴飯實在是農村最美味最天然的的食物，老少皆宜。
我是 @有藝亦有修 ，祝你生活愉快！
農村裡的美味佳餚「豬油渣」
在農村大多數家庭，一日三餐都是簡單的粗茶淡飯，雖說如此確也有不少 美食 ，真是耐人尋味。如果有人問我，農村什麼是最好吃而且特別美味？我個人覺得農村最好吃的美味佳餚，其中之一非「豬油渣」莫屬，每次我嫂子家煉豬油，那個豬油的香味都會飄很遠，而且是越聞越想聞的那種感覺。
今天我就把農村嫂子家用豬油渣作出的 美食 方法分享給大家？
【 需要食材 】
豆腐 豬油渣 紅苕粉 香菜 蔥 姜 蒜 醬油 味精 料酒 精鹽 花椒油
【 製作方法 】
1.將豆腐切成1厘米見方的片。豬油渣剁成小粒。香菜洗凈切成末。紅苕粉切切成小段，用沸水汆透撈出。
2.鍋內放入白油，燒至五成熱時，用蔥姜蒜米熗鍋，加入豬油渣煸炒，隨即放入醬油、清湯、精鹽、豆腐、紅苕粉，燒開後加入味精，用水澱粉勾芡，淋上花椒油，撒上香菜末，拌勻裝盤即成。
【 小技巧 】
熬制豬油全程都是小火，避免火太大了油渣變焦而破壞了油的味道和成份，開始油少的時候，可以攪拌一下使受熱均勻。豬油未凝固前放些鹽或白糖可以使存放時間變長，豬油完全冷卻後，為白色的膏狀。熬盛的油渣也不會浪費，炒菜或調餡料都不錯。豬油不僅有營養價值還有很多妙用，蒸饅頭的發面里揉進一小塊豬油，蒸出來的饅頭膨鬆、潔白、香甜可口煮陳米時，加點豬油和少許鹽，煮出來的飯松軟、可口。
好了通過我的介紹，大家說豬油渣是不是一道農村的經典 美食 。
東北殺豬菜，酸菜白肉川血腸。
你好，我是亞妹 美食 ，很高興回答你的問題！
作為農村人的我，最經典的 美食 有太多了，就比如我們這里的壽桃籺，過年過節每家每戶都會做來吃，非常好吃，有放蔥，炒好去皮的花生，炒香的蝦米。有的放綠豆和花生米。有的放椰子絲，糖，花生米。
農村有太多經典 美食 了！
我有靠譜的回答。
在廣東農村客家人的家的，擂茶是最美最香的 美食 。
擂茶可以說是家喻戶曉，老少皆宜的 美食 ，不管是那一個家裡都有的這絕活，知賓待客，朋友聊天間的零食，都會有著這么一碗的香噴噴的擂茶。
農村擂茶是用好幾種香料菜，經過炒香後，在加上熟香花生，芝麻在擂茶缽里晃晃晃的擂制而成。
擂茶大體分為兩種
有齋茶，油茶
齋茶，用茶葉，熟花生，芝麻放入擂茶缽里，用擂茶棍把它們擂到細細之後加上薄荷，鹽，再沖入鮮開水攪拌勻後即成，這樣一沖茶灰白灰白的，盛在碗里細品一口，濃郁的花生，芝麻薄荷，茶味，這些個味道的復合，真是解渴又順胃，再伴上點有味炒米穀，那個香啊.....。所以你們一定去一下哦。
還有油茶，那更是香了
油茶的做法又要多幾步，首先要摘好幾種香料，艾葉、薄荷，白刺顛，香菜，芹菜，蔥只要跟香有搭的能吃的都可以，但最主要還是上面的幾種。
擇來後洗干凈，在鍋里放上油加點豬油渣一起炒一下加上鹽，到入擂茶缽里進行擂緬，再沖入鮮開水下去，好傢伙，那一缽深青綠色的油茶喲 ，嘖嘖嘖嘖[呲牙]。這邊再配上，蝦仁，香菇，青菜各種的豆類炒出的菜，真的磬香入味哦，不好意思，可能把你們都逗饞了[呲牙]真的很香很香，希望能令你滿意你。下面是我的製作視頻。
https://v.ixigua.com/JYQ2Fct/
我來推薦雲南的傣味：第一道菜是酸木瓜煮雞，第二道菜是香茅草烤魚，第三道菜是黃瓜那咪，第四道菜是虎皮青椒
你好，我是「廚房深似海」 ，很高興回答你得問題。
農村好吃的 美食 現在看來都是小時候遇見的，長大了之後再吃這些 美食 總覺得沒有小時候的香了，榆錢窩頭、槐花蒸菜、烙餅等等。不變的做法，不變的味道，但是人一直在變，心態不同所品嘗後產生的感覺也不同了，現在吃的農村 美食 不僅僅是為了好吃，往往都是為了回憶小時候的純粹，體會再也回不去的童趣。
⑤ 平谷農家樂哪家好吃
您好，平谷景區較多，也不知道你想去哪玩？景點有如下：石林峽、金海湖、玻璃台、東指壺、湖洞水、京都第一瀑等等，各個景區周圍分部的農家院也很多，所以希望你能有具體的地方，這樣才能更好的回答您的問題，您也可也以到了目的地，用大眾點評app搜下很多推薦的 找一家離您最近 評價最好的就可以啦。
希望我的回答能幫到您。
推薦您去平谷金海湖田園農家樂。公司團建來過一次。山美水美，爬山，釣魚，劃船都可以。環境很好，飯菜可口，特別是燉魚、烤羊腿、炸河蝦。住宿也不錯，價格實惠。老闆人很好，有同事把手機丟納落下了，老闆也主動聯系。離北京也不遠，100公里，自駕游的話，沿京平高速，夏合庄出口東行直到東海湖風景區上行2公里。
你可以做個參考！
太後二平農家院，人好飯香
最好問當地人，每個人口味不一樣，有得難吃的但有人說好吃
沒去過，不好說。不過個人感覺，盡量少在外面吃東西比較好
平谷西峪水庫匯泉人家農家院，就在水庫南邊10米處，方便垂釣。這里春天鳥語花香、氣候宜人；夏天是避暑勝地，山青水涼；秋天爬高山，盡享山果野味；冬天看林海雪原，銀裝素裹。
說實在的，農家樂的飯菜沒什麼好吃的，比飯館差遠了。
在昌金路上，山東庄附近，有一家叫海雲台的農庄，老闆熱情，菜量足，味道好，建議品嘗。
都不怎麼樣，[大笑]
豆腐宴
⑥ 農家樂什麼菜最好吃
我知道普洱市有一家農家樂叫「湖畔軍緣農家樂」菜做得真好吃，有啤酒鴨、蒸乾巴、臘肉、香腸、如果運氣好還能遇上他們家做豆腐，有豆漿、豆花，現做的特別香
⑦ 農家樂吃什麼菜
農家樂基本吃的是農村的特色菜，用灶搭鍋來做。比如東北的農家樂特色菜就是亂燉。
製作方法：
食材准備
五花肉、東北大醬、土豆、胡蘿卜、大料、花椒、桂皮、大醬、蔥、 白菜、蘑菇等
製作步驟
1、鍋加油燒熱，放入肥的五花肉煸炒斷生，
2、放入大醬、蔥花翻炒，放入西紅柿繼續煸炒出紅油，
3、放入剩餘的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分鍾
4、先放入土豆，陸續放入其他蔬菜（白菜、蘑菇、粉條先不放） 翻炒均勻，
5、加少許水，蓋上鍋蓋小火燉大概5分鍾，
6、放入粉條和白菜，繼續燉至湯汁濃稠，放入適量的鹽和雞精。