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沙窩蘿卜燉什麼好吃

發布時間: 2023-01-18 06:41:22

⑴ 天津沙窩蘿卜除了生吃還可以做成什麼美食

天津沙窩蘿卜除了生吃還可以涼拌、蘿卜肉丸湯,炸蘿卜丸子等。

沙窩蘿卜,又稱天津衛青蘿卜,俗稱"賽鴨梨",是天津農業名牌產品。因原產於天津西青區辛口鎮沙窩村及辛口鎮其他村莊一帶而得名,已有600多年種植歷史。沙窩蘿卜色翠綠,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民間形容為"一摔掉八瓣",並且耐冬貯,素有「沙窩蘿卜就熱茶,氣的大夫滿街爬」之說,深得人們青睞。下面我來為大家詳細講解一下沙窩蘿卜的做法。

蘿卜丸子湯