① 適合在家裡做的美食有哪些怎麼做才好吃
適合在家中做的美食有沙拉，烤魚和烤麵包，這些都是比較常見的美食，且製作過程簡單，就算是廚藝不精，也是能夠很容易學會的，下面就詳細介紹一下要怎麼做才能夠好吃。
1.沙拉。
很多人都比較喜歡吃沙拉，在炎熱的夏季里，一碗沙拉便可以讓我們神清氣爽，清涼一夏。製作沙拉首先將洋蔥切成絲狀，再將紅椒，菠蘿，水煮花椰菜切成大塊，芹菜則切成小塊，將它們一起放入碗中。接下來再將青檸切成大小一致的兩塊，一半切成薄片，另一半將汁液擠入碗中，攪拌均勻，加入鹽，橄欖油，葡萄醋及蒜泥，攪拌後靜置半小時左右。最後將薄荷用手撕成小片放於碗中，再放上檸檬薄片，一份美味的沙拉就可以食用了。
1、烤腸。家裡做烤腸，可以用平底鍋煎著吃，也可以用空氣炸鍋，或者是烤箱來烤著吃，這幾種做法都可以過，做出的味道都很不錯，喜歡吃烤腸的朋友們，可以根據自己家裡有的廚具來自由選擇。烤腸做起來很簡單，就拿放平底鍋里煎來說，平底鍋里放一點點油，然後將烤腸放進去，中小火煎熟、煎香就可以了，幾分鍾就能搞定，好吃又簡單。
2、蛋撻。網上有半成品，蛋撻皮加蛋撻液一次性給我們配齊了，需要准備的就是一個烤箱就可以了，半成品的蛋撻皮和蛋撻液買回來後，直接將蛋撻皮放入烤箱托盤中，再倒入蛋撻液，蛋撻液不用倒得太滿，八成滿就可以了，然後放在烤箱里，按烤箱的實際溫度來設置好，20分鍾左右，熱乎乎的蛋撻就可以出爐開吃了。新烤出來的蛋撻，外皮吃起來是又酥又香，烤好的蛋撻液吃起來特別嫩，奶香中混合著蛋香，蛋撻這種美味的小甜點，有了這個半成品的蛋撻皮和蛋撻液，做起來真是特別簡單。
③ 用簡單材料製作好吃的美食有哪些
冰汁涼桃脯是一道特色美食小吃。
所需食物：水果罐頭桃脯1聽，蜜櫻桃10個，水果罐頭桔子12瓣，白砂糖150克。烹制全過程：1.鍋內加冷水、百糖，煮沸後撇盡白沫子，熬出漿汁，倒進碗內放涼，放入冷藏室。
2.將桃脯水果罐頭開啟，倒出桃脯，每一個半切3瓣，齊整地擺放在園盤內。橘子瓣擺放在桃脯四周。大櫻桃放到桃脯間隙處成型，放到冷藏室。
3.食川時將盤從電冰箱里取下，澆上冷凍過的糖汁就可以。
菠蘿鴨片
原料是鵝肉、菠蘿蜜，調料是辣椒等，調味品為食用油、生抽、紹興酒等，該菜餚主要是根據煸炒的作法而成。
烹制全過程：1.把鴨脯肉削皮批成片狀，用2匙米酒，少量精鹽、雞精、白鬍椒粉、雞蛋清、干吉士粉，翻拌退漿，置放陰涼的地方漲約1鍾頭。
2.燒熱鍋，用冷油滑鍋後倒入，再燒開，放花生油，燒至油三成熱時，再放鴨片劃散，至鴨片掉色，即放生薑片、蒜黃，攪拌，倒出，瀝除油。原鍋內留少量油，加米酒、2匙酸菜魚火鍋，燒滾後，排水吉士粉水澱粉勾芡，使鹵料稠粘，再將鴨片放進煸炒勻稱，澆上色拉油裝盆。
3.把一片菠蘿蜜片切成6塊，將每2塊外弧形邊背對背為1組，共構成6組，散置在盤四周做為裝飾設計。
④ 適合在家裡做的美食有哪些製作過程要怎麼弄才好吃
在家就能做的美食有薄煎餅，果醬，冰沙等。自己選擇在家裡開小灶其實並不需要花太多功夫，而且相對來說比較衛生。食材也不難找，一般小店裡都有賣，下面就詳細的介紹一下要如何製作好吃的料理。
- 薄煎餅的製作
這里我們要用到一個材料，叫迷迭香，不管是肉或者是魚，加一點迷迭香具有殺菌除臭的效果。在這里我們可以加一點在薄煎餅里，做出來會有不一樣的風味。首先將煎餅原料倒入碗內，迷迭葉切碎後放入，接著倒入牛奶，攪拌均勻。平底鍋加熱後倒入，調整成圓形，煎至兩邊出現煎烤顏色，中間熟透。將煎好的三篇疊起放在盤中，再放一些迷迭香裝飾，也可依個人喜好加蜜糖或者奶油，這樣一份美味的迷迭煎餅就做好了。
⑤ 在家可以做什麼簡單又好吃的食物 在家可以做哪些簡單又好吃的食物
1、【芝麻牙簽肉】材料：牛肉1塊，醬油適量，蚝油少許，鹽少許，白糖1小勺，料酒少許，姜1塊，大蒜4瓣，植物油適量。牛肉洗凈，用量多少隨意；去掉筋膜，可以燉著吃，很有嚼勁兒；牛肉切成4、5公分長的條，厚約5毫米；如果想要厚嫩的口感，就切成2、3公分的肉塊；加入醬油、蚝油、鹽、白糖、料酒、薑片、蒜塊，調料可以根據個人的口味進行調整，喜歡辣的可以加點辣椒粉，加點糖可以提鮮，上色也漂亮；用筷子拌均勻，腌20分鍾左右；用干凈的牙簽將腌好的肉塊串起來，將全部的肉條都串成了迷你肉串；炒鍋中倒適量的植物油，待油溫到8成熱時，將肉串倒入，不時地翻動，直到炸熟；出鍋後在表面撒少許白芝麻，如果是熟芝麻吃著更香。
2、【山楂球】材料：去核山楂500克，冰糖150克，涼水適量，檸檬汁15克，粗砂糖適量。去核山楂和涼水同入鍋中，煮軟，用勺子能輕松壓碎就關火；用破壁料理機將山楂肉和煮山楂的水打成山楂糊，倒入不粘炒鍋里，大火加熱後轉中火，將冰糖倒入山楂糊中，攪拌融化；將山楂糊炒成比較乾的山楂泥，用刮刀挑起來有點費勁兒，而且成坨而不掉；晾到手溫時可戴上一次性手套，取適量山楂泥揉成山楂大小的圓球，再在粗砂糖里滾一圈，用手輕輕按一下，使糖粒全部粘在山楂球表面，常溫下三日內食用完，放冰箱密封冷藏保存10數日。
3、【孜然蜜汁烤大蝦】材料：大蝦10隻，蚝油20克，生抽20克，蜂蜜10克，孜然粉2克，香蔥末少許，辣椒圈少許。10隻大蝦清洗干凈，剪掉胡須，10根竹簽子清洗干凈，泡水中備用；大蝦從尾部往上數第二截處，用牙簽扎入肉中再向外挑，將蝦腸挑出來；將泡過水的竹簽從蝦尾穿向蝦頭處，但不要穿透蝦頭；盤子里倒蚝油、生抽、蜂蜜、孜然粉，混合均勻；用刷子將調料汁均勻地刷在大蝦身上；此時烤箱開始預熱200度；將大蝦擺放在烤架上，送入預熱好的烤箱中層，上下火200度，烤10分鍾，出爐後表面再撒少許孜然粉（分量外）、香蔥末、紅辣椒圈，調味增色。
⑥ 家裡很多豬肉，如何做出簡單又好吃的家常菜
最近我們這里的豬肉降價了，每天超市裡面都排了好長的隊，一眼看過去全是人，早上8點以後豬肉基本上就賣完了，要想吃豬肉只能大早上的過去排隊。
自從豬肉漲價以來，吃豬肉的人就比較少了。現在降價了，所以買豬肉的人比較多，就連我也是比較饞豬肉的，畢竟已經有好長一段時間沒有嘗到豬肉的味道了。
前幾天剛好起了個大早，去超市買了一小塊的豬肉回家准備大吃一頓。回到家裡用豬肉跟土豆做了一道比較少見的豬肉包土豆，也被叫做「排骨」。這是一道酸甜口味的美食，主要材料就是豬肉、土豆跟番茄醬，它的做法跟糖醋裡脊的做法有點相似，不過比糖醋裡脊的做法更簡單一點。
今天就把它的做法分享出來給大家，如果喜歡的可以試著做一下哦。
【豬肉包土豆】
材料：豬瘦肉、土豆
調料：生薑、鹽、料酒、胡椒粉、生粉、番茄醬、白糖、白醋
【詳細做法】
1.准備一塊豬肉，把豬肉切得薄一點盡量切大切長一點，這樣子比較容易把土豆包起來。切好的豬肉裝入盤中，然後再腌制一下，放入姜絲、小半勺鹽、少許的料酒、適量的胡椒粉，把它們攪拌均勻後腌制20分鍾左右。
2.准備一個大土豆，把土豆削完皮後先切成一個長方形，然後把土豆切成條，可以把土豆條切小一點，切好的土豆條先放一邊備用。豬肉腌制好了之後，倒入一勺的生粉，把它攪拌均勻，這樣子可以增加豬肉的粘性。
3.豬肉准備好了，現在用豬肉把土豆條包起來，就像圖中那樣，因為土豆條比較大，所以豬肉切長一點就好包一點，如果豬肉太短了，有可能會散開哦。把土豆一條一條的包好之後，放在一邊備用。
4.鍋里倒入食用油，把油燒到6成熱，然後把做好的土豆條放入鍋里用中小火炸，先不要翻動，讓豬肉定型之後，再輕輕的推動一下，讓豬肉跟土豆受熱均勻。把豬肉炸成微黃就可以撈出來瀝干油分，然後裝盤備用了。鍋里留一點點底油，倒入適量的番茄醬，少許的白醋，然後加入兩小勺的白糖，開小火把它燒開。
5.番茄醬燒開後，倒入一點水澱粉，讓番茄醬變得濃稠一點，水澱粉不要太多，不然番茄醬有可能太濃稠了，最後把做好的糖醋汁淋在豬肉包土豆上面，這一道酸甜開胃的「排骨」就算是做好了，有葷有素，味道也還不錯，喜歡的可以試一下哦（不喜歡炸的也可以蒸，蒸好後，自己可以調一點喜歡的醬料。）
⑦ 既簡單又好吃家裡有的材料 家裡有的材料既簡單又好吃
1、紅燒雞翅。原料：雞翅中10隻、豇豆一小把、大蒜適量、生抽醬油、蔥姜料酒、冰糖；製作過程：雞翅中洗凈，放到鍋里，加上足量的清水，大火煮開後，用勺子撇去表面的浮沫，同時還能撇去一點油脂；往鍋里倒入生抽醬油、蔥姜料酒，大火燒開後，蓋上鍋蓋，中小火燉煮約25分鍾，有蚝油的話，加一點蚝油會更香；准備豇豆去兩頭，切成小段，大蒜拍扁去皮，雞翅中燉煮入味後，把大蒜和豇豆段倒進鍋里，翻炒均；加三粒冰糖，翻炒融化，豇豆比較嫩，很容易熟，全部熟透即出鍋裝盤。
2、番茄木耳炒圓白菜。原料：番茄1個、圓白菜適量、木耳一小把、大蒜、食用油、生抽醬油、鹽；製作過程：炒鍋上火燒熱，放食用油，把大蒜碎放進去炒香；放進撕成小塊的圓白菜、切成小塊的番茄、還有泡發後撕成小塊的黑木耳；翻炒均勻後，圓白菜會有些縮小，番茄受熱後會出湯汁；湯汁越來越多，鍋里的食材都會沾上番茄的顏色和味道，越來越香，加一點鹽和少量生抽醬油調味，即可出鍋裝盤。
⑧ 在家裡怎麼做好吃的東西步驟告訴你
1、步驟一：將鍋里放入冷水，將洗干凈的鴨掌，翅尖等葷菜放進去，然後放兩三片薑片，兩三勺料酒。開大火，煮沸後撈出。
2、步驟二：找一個稍微大一點的鍋，先放半鍋冷水，將葷菜倒進去，然後放一碗生抽(飯碗大小)，半碗老抽，半碗料酒，一罐啤酒(小罐就可以).湯汁一定要沒過所有食材，如果沒有沒過就加水至沒過。
3、步驟三：放入六到八片香葉，五六片薑片，干辣椒，小米椒（根據自己愛好放，愛吃辣就多放，不愛吃辣就少放），100g左右的冰糖，六到八個八角，一小爪花椒（不喜歡麻的可以少放點），50g左右桂皮，六到八個左右蒜瓣，兩三小塊豬皮（煮皮大小跟雞蛋大小差不多即可），七八個山柰，大蔥切段放入。
4、步驟四：所有準備就緒，開大火煮沸後關小火。煮15分鍾左右，如果買了豬腳那些難燉的，那就先煮豬腳，十五分鍾後再放其他葷菜。
5、步驟五：十五分鍾到二十分鍾之間，按照素菜的易熟程度先後放入。然後就讓它慢慢煮，大概四十分鍾到一個小時差不多。中途沒十分鍾注意一下，稍微拌動一下。像翅尖一些容易熟的可以先撈出來，可以根據自己的喜好，不分順序的先後撈出。有些不一定非要煮這么久，自己覺得爛度可以，也入味了即可撈出。