A. 用鮮牛奶能做什麼美食或者小吃呢簡單適合新手上手的做法是什麼
牛奶可以做饅頭。做出來的饅頭尤其膨鬆，並且綿軟有延展性，並且饅頭看上去尤其白色。能夠做麻辣燙，由於那也是大家去麻辣燙店裡吃的最多的是，最先涼鍋加點油，放入自身喜歡吃的調料，蔥蒜，開展煸炒，然後放入火鍋料，融化，加少量的水，水開添加關鍵的食物，嘿嘿，就是我們的牛奶啦！隨後添加蔬菜水果，蝦丸這些，喜歡吃啥就放啥！宜本人口感加上，燒開添加麻汁就可以了，超級簡單又好吃的麻辣燙就好啦！能用電飯鍋做麵包，這樣做的吐司麵包和烤的類似，外邊是金黃色的，裡面是綿軟，有想吃的一起來做
將茶過慮，一杯非常好喝的奶茶就搞好啦。您可以依據自身的口感標准放鹽或是白砂糖，甜咸均可哦將牛奶倒入奶鍋，燒開，不可以燒開。倒入碗內，散熱後生成一層奶皮，將蛋白蛋黃分離，留蛋白質，將蛋白質打撒。牛奶涼了，在奶皮邊沿開一個口，不可以過小。將下邊的牛奶倒出來和拆開的蛋白質混和，進入白砂糖後攪拌均勻,篩粉一次。將蛋奶汁倒回奶皮的碗內，蓋緊保鮮袋，涼水開蒸，蒸，悶，放入冷藏室。那樣又有了一層奶皮，而以前又有一層留到瓷碗的奶皮，故稱椰奶凍
B. 牛奶可以做什麼簡單的甜品
1.牛奶布丁
我們先來准備原材料，80g牛奶、一個雞蛋、10、白糖。首先將白砂糖熬成糖漿(熬糖漿的時間不要太長，糖漿會變苦)倒在指定的容器中。將牛奶、蛋黃和布丁粉在碗中混合，用攪拌器攪打均勻。將攪拌好的布丁液加熱至沸騰，然後再用小火繼續煮一分鍾(煮的時候要一直攪拌防止糊鍋)。將煮好的布丁液放到容器中(放糖漿的容器)，待其冷卻到室溫後放入冰箱內冷藏。當布丁凝固成凍狀的時候取出脫模。這樣牛奶布丁就做好啦。
4.雙皮奶
准備400ml鮮牛奶、兩個蛋清、兩勺白砂糖。首先將牛奶倒入鍋中煮沸，然後倒入一個大碗中，放置一會兒便可看到牛奶表面結成一層奶皮。另取一隻碗放入蛋清和白砂糖，攪拌至糖溶解(不要太用力或者打的太久，會將蛋清打發)。待牛奶稍涼後，將奶皮劃開，將牛奶倒入裝有蛋清的碗中攪拌均勻。然後再將攪拌好的牛奶從奶皮上次破的小口倒回碗中。將牛奶放在鍋中蒸十分鍾左右，等到做好的雙皮奶晾涼(也可以放在冰箱中冷藏一段時間)，在上面撒一些果碎和堅果，就可以食用了。
C. 吃不完的牛奶別浪費，可以做成哪些美食呢該怎麼做
可以做成牛奶雪糕，將牛奶放入模具中冰凍即可成型食用；可以做成牛奶紅豆糕，將馬蹄粉用篩網過濾，調成較稀的粉漿，倒入牛奶繼續煮開，隨後將調好的粉漿倒入攪拌均勻，小火慢熬直至成團，放入模具成型即可食用。
D. 怎樣做出好吃的牛奶雞蛋呢
要說家家都少不了的常備食材，一定非雞蛋和牛奶莫屬！可能因為太常見，很多人都忽略了它們極高的養生價值。
雞蛋中含有大量蛋白質，其中的氨基酸利用率高達98%，此外雞蛋中還含有豐富的維生素、卵磷脂、鈣、磷、鐵等營養成分，是超級平價的保健食品。
牛奶被稱為「白色血液」，對健康的重要性不言而喻。牛奶是鈣的最佳來源，秋天常喝能生津潤腸、提高免疫力，潤秋燥。牛奶是天然的美容佳品，能改善膚質，使皮膚更白皙細膩。
雞蛋和牛奶能搭配出多少種花樣美食？小果兒為你們帶來了這些吃法，不但食材常見、做法不難，味道也是一級棒，營養更是無敵，無論做早餐還是甜品都棒呆了～你有什麼理由不試試？
一、減肥早餐－無糖牛奶蒸蛋
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·主料·
雞蛋｜2個
牛奶｜250ml
·輔料·
杏仁｜2顆
香蕉｜半根
·做法·
1.食材備好。雞蛋磕入碗里攪打均勻，用筷子撈起時沒有蛋清就可以了。
2. 一邊倒入牛奶一邊打蛋液，攪打均勻後表面會有些許小氣泡，用勺子撇干凈或是用濾網濾掉。盡量做到牛奶蛋液上沒有氣泡，不然蒸出來會有蜂窩。
3.蓋上微波爐專用保鮮膜，用針或牙簽在上面扎幾個小洞。
4. 入鍋大火蒸12分鍾，出鍋時不要急著開蓋子，燜2分鍾再取出。
5. 香蕉切小丁，放在牛奶蒸蛋上面，加上杏仁，就可以吃了～
小貼士
因為是減肥餐所以沒有放糖，香蕉本身有甜味，也可以將少許蜂蜜淋到蛋羹上面。
二、牛奶炒蛋
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·主料·
土雞蛋｜4枚
牛奶｜130ml
·輔料·
研磨黑胡椒｜適量
·做法·
1. 原料備好。雞蛋打入盆中，倒入牛奶，用打蛋器攪勻。
2.平底鍋中刷一層薄油，開小火。
3. 將蛋液倒入，靜待兩分鍾，不要翻動。
4.兩分鍾後用鍋鏟輕輕從底部推一下，可以看到底部的蛋液已經有凝固感了。
5.繼續用鏟子推，注意是從四周往中間堆，就像堆小山一樣。
6. 蛋液全部凝固，看不見水分，就可以關火，並撒上研磨胡椒粉，完成。可以作為早餐，搭配麵包或饅頭，再配一碗湯，完美～
小貼士
一定要全程小火，先不要攪動蛋液，以免影響底部凝固。黑胡椒可以用鹽或糖代替，根據自己喜好選擇。
三、蒸蛋糕
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·主料·
中等雞蛋｜5個
牛奶｜65g
低筋麵粉｜85g
·輔料·
白糖(入蛋黃)｜10g
玉米油｜50g
白糖(入蛋白)｜40g
香草精(可不放)｜2滴
·做法·
1. 將5個蛋黃分離出來，裝在無油無水的干凈盆子里，加入10克糖，攪拌至白糖融化。
3.篩入低筋麵粉，沿著不規則的方向拌成無乾粉的麵糊，提起打蛋器時麵糊可以稠稠地滴落即可。如果攪拌起來感覺太稠有阻力，那就適當加些牛奶調一下。加入2滴香草精拌勻。
4. 蛋清裝在另一個無油無水的盆子里，分3次加入40克白糖，打至乾性發泡狀態，提起打蛋器時可拉出一個小小的直尖角即可。
5.取一半蛋白到蛋黃麵糊里，用刮刀拌均勻。（不畫圈拌就不會消泡。）
6.拌好後倒進剩下的蛋白里，同樣的方法拌勻，拌好的麵糊要蓬鬆，細膩。
7. 倒入鋪了油紙的8寸蛋糕模具內，用力震幾下，盡量把裡面的氣體震出來。蓋上保鮮膜，扎幾個小孔。
8.上鍋，中火蒸1小時左右即可取出倒扣，晾涼後再脫模。蒸的好吃不上火噢～