『壹』 信陽有什麼特產信陽十大特產
信陽特產一：信陽毛尖
信陽毛尖是河南省著名特產之一、中國十大名茶之一。信陽毛尖具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。信陽毛尖品牌價值63.5億元，位居中國茶葉區域公用品牌價值第2位，被譽為「綠茶之王」;2018年4月，信陽毛尖被認定為生態原產地保護產品;2018年5月，信陽茶文化節被評為「中國十大茶事樣板」。
信陽特產二：信陽紅
「信陽紅」紅茶的開發和生產是信陽市茶葉生產領域中的一次重大科技創新，改變了信陽只有綠茶沒有紅茶的歷史，對提升信陽茶葉整體形象、促進茶農增收、轉變農業經濟增長方式等具有深遠意義。春品「信陽紅」紅茶是以信陽毛尖綠茶為原料、經九道工序加工而成的一種茶葉新品，具有消炎殺菌、提神消疲、利尿生津清熱等多種保健功效，夏天飲紅茶能止渴消暑，是極佳的運動飲料。
信陽特產三：信陽板鴨
信陽板鴨是信陽名菜，將鴨育肥增膘後，按照一定的生產工藝和質量衛生標准製作而成。成品板鴨外型平整如桃狀，脫毛凈，無「天窗」，色澤白潤，肉質細嫩，尾油豐滿，鹽味適中，營養豐富。
信陽特產四：老廟牛肉
老廟牛肉配方考究、色鮮味美、營養豐實、風味獨特。食之肉爛筋面、軟硬適度、鹹淡可口，不失鮮牛肉特有風味、無異味。
之所以稱其為老廟牛肉，是因為它是在滑縣老爺廟里加工的牛肉，屬於國家級地方名饈，素有「豫北之花，中華一絕」之稱。
信陽特產五：烏龍酒
烏龍酒是河南省信陽市淮濱縣的特產.烏龍酒是河南名酒，口味甘洌，屬於酒中上品.主導產品「烏龍糧液」酒於2005年9月被評為河南省名牌產品。
信陽特產六：潢川空心貢面
潢川空心貢面是河南信陽的特產，是中國國家地理標志產品。潢川貢面，歷史上稱「光州貢面」.此面系清油兌水鹽合細麵粉，經過拌、揉、發酵、盤條、上架、拉扯、涼曬、截切等十多道工序製成。相傳創制於唐朝，據今有一千三百多年歷史，曾為歷代朝廷貢品
信陽特產七：雞蛋灌餅
雞蛋灌餅是用雞蛋、麵粉製作的一道小吃，它是源於河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香
信陽特產八：信陽石涼粉
石涼粉，是信陽市的一種著名特色小吃。屬於客家傳統美食之一。類似果凍但因為是天然植物做出來的，所以比果凍更健康。該食物深當地人的喜愛，老少皆宜。
信陽特產九：潢川粉皮
川粉皮是河南省潢川縣的一種具有當地特色美食的小吃，是漢族傳統小吃。已有數百年歷史。
潢川粉皮主要特點是：粉薄、幼嫩、香滑、軟韌、均勻、美味可口，是夏季消暑納涼的絕佳食品，可涼拌，做湯等各種方法。
信陽特產十：信陽糍粑
糍粑——為信陽傳統名吃，主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。 信陽糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春節期間，親朋好友來訪，最好的見面禮便是煮上一碗荷包蛋糍粑.若將糍粑包上各種餡料，油炸烤煎，風味更加獨特鮮美.包餡的糍粑不宜久存，切成塊狀的糍粑久放乾裂，可用清水泡之，勤換其水，可保存3個月以上。
『貳』 重慶特產有哪些
1、白市驛板鴨
每一隻鴨子經腌漬、烘烤等多道工序，精製作而成，臘香可口、餘味無窮，系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。
而且可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。
2、羊角豆乾
武隆有句習語：羊角有三寶，豆乾、老醋、豬腰棗。多次鹵制的豆乾，可以用香飄萬里來形容。
當時的羊角豆乾，是烏江岸邊纖夫的口糧，當時的羊角，幾乎家家戶戶都做豆乾，然後由婦女用提籃盛著，到烏江邊叫賣。
由於羊角豆乾物美價廉，深受過往客商的喜歡，因此，做豆乾買賣成了當地人謀生的主要手段。
3、燈影牛肉
燈影牛肉是從最開始的五香牛肉片衍生而來的，因為厚肉硬，吃時難嚼，且易塞牙，後來改進之後變成現在這樣，牛肉又大又薄，烘烤過後還變得酥香可口。
燈影也是指這種肉片的薄，薄到可以透過燈光，如同皮影戲的幕布一樣，透過燈影來進行表演。
4、城口老臘肉
城口「老臘肉」沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，經特殊的傳統工藝精心熏制而成，其肉質精良、香味純正、營養豐富，是城口具有代表性的土特產之一。
臘肉不管是切片加蒜苗及各種菜炒之；或再重新加入清水煮後切片食用，或加入土豆或蓮藕等燉料煲湯食用；都是一道不可多得的美味。若是想偷懶，切丁和米飯一起直接蒸煮食用，你要是吃上一口，絕對會被這濃郁、醇香的鮮美所驚嘆，這美味，一輩子也無法忘懷的。
5、涪陵榨菜
產自重慶涪陵，是用青菜頭腌制，配以辣椒和輔助香料等。在涪陵滿山遍野到處可見到一種奇特的綠色或紫紅色葉的蔬菜植物，當地人稱之為「包包菜」、「疙瘩菜」或「青菜塊」。
吃起來酸脆爽口，吃面或者吃飯的時候都是一道很好下飯的菜，雖不是主菜，但是屬於那種可以給很多菜系加分的配菜，吃上一片榨菜，讓習慣濃油重辣的口中也可以多上許多不一樣的清爽。
『叄』 重慶早餐吃什麼
『肆』 重慶有什麼特色麵食，重慶特色麵食資料
重慶小面
來重慶看到好多飯館招牌上寫著小面，覺得很怪，面也分大小，要了一碗才知道原來就是細面條哇，只是加的料很獨特，好吃。說到重慶給人的影響，人們肯定首先想到的是火鍋啊，麻辣燙啊，美女，山城什麼的，但是如果我說重慶有一種美食比火鍋還出名，排在火鍋之前的就是重慶小面，重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋，清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管堂子裝修的不好，甚至沒有堂子，美女在這個時候也從不顧及自己的熟女形象，吃著那是個香哦，西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡，面攤前，男女老少。有白領，有棒棒，有小學生，等等，形形色色的人聚在一起，不論身世，不論地位，為的就是一碗重慶小面。
重慶豌雜面
感覺山城挺愛吃豌豆的，早餐豌豆當小菜吃，面里也加豌豆，這豌豆面實在太好吃了。豌豆炸醬面也是重慶的有名小吃，在重慶，用優質麵粉加水手工揉和的面，俗稱水面，而用豌豆來做炸醬更是特色，居民也稱豌豆臊子面。首先淘凈豌豆，放入油鹽入高壓鍋烹制40分鍾，把剁好的肉末、榨菜等炒香，加入調料和熟透的豌豆，放少許黃醬，製成豌豆炸醬。碗內打好底味，撈入煮熟的面，再將臊子倒面上，撒少許蔥，品嘗時，先嘗幾粒豌豆，豆沙細軟嫩棉，入口即化，再吃點肉末、榨菜粒，香不可言，咸鮮微辣，只略帶醬香，原因是重慶人說炸醬是取其意，極少用醬，少而精出的香味。
重慶涼面
好吃啊。涼面是重慶人夏季最喜歡吃的一種消暑爽口美食，價廉物美。大熱天，來上一盤，再配上一碗冰涼的綠豆粥或稀米粥，香辣爽口。酸辣適度、酸中帶甜、甜中有咸、咸中有香、回味無窮。重慶涼面是享譽川鄉的名麵食，陶然居做得更加**細做，選用優質麵粉，手工和面、切面，為的是熟後筋道，入開水鍋煮熟後，過涼白開水，用電風扇吹涼，淋上香油把面疏散，裝碗時先將燙熟的豆芽菜墊底，用炒制的細粒榨菜、油辣子、花椒末、白糖、醬油、味精、小蔥、醋等十餘種混合在一起做調料，復合味厚香型，最上面再撒上炒香的芝麻粒，香上加香，怎麼能不好吃呢！
鋪蓋面
獨特的形狀和味道真是吸引人。它類似於北方的扯麵，從揉好的面團上扯下一塊面，三揉兩揉，也不用擀麵杖，不知怎麼就變成了一塊大如鋪蓋的面片。丟進鍋里，不一會兒就熟了，起鍋，放作料，一碗奇香撲鼻的鋪蓋面就好了。實際上這鋪蓋面的妙處還是在於它的味道，川人善於調味確實不假，這碗面以高湯打底，配上味精、花椒、冬菜、芽菜等十幾味作料，再淋上一勺臊子（肉末），對了，還有豌豆，味道真是好極了！如果愛吃辣，就放點海椒。吃了以後，你會覺得很「爽」的。
重慶貓兒面
怎麼都是好奇怪的名字，在離磁器口不遠的一條小街上。原來所謂「貓兒面」,就是夜貓子吃的面。重慶的面攤名字都取的別有情趣，比如老闆戴眼鏡的就叫「眼鏡面」,開在彩電中心附近的就叫「彩電面」,聽說還有家「廁所面」紅的很，顧名思義肯定是開在廁所的隔壁。瓷器口貓兒面，有兩家，843車站、808車站。店面很小，就是典型的那種重慶好吃的面館環境都不怎麼樣那種，全部是塑料桌椅露天座位，只出售各種鹵菜，酒水，面條，別無他項。如此簡單的東西，卻能招來如此眾多的擁躉，看來必有高超過硬的看家本領，這磁器口離重慶的主城區還是有著一定的距離啊！
重慶雲陽包面
第一次在面館聽到「包面」的時候，搞不懂是啥東東，點了一碗，恍然大悟，OMG原來是抄手！！啥是抄手呀，就是雲吞，啥是雲吞，就是餛飩哈哈。好像味道有差別啊，包面是包面，抄手是抄手，四川南充那帶多的很，包面是長的，頭是扁的，一側有花紋，皮是圓的。抄手像個圓寶，皮是方的。做法不一樣而已，包麵皮要薄點，個頭小點，相比抄手，要耙些。
噠噠面
噠噠面乃優質麵粉精製而成，色彩艷麗。雜醬用新鮮豬肉醬炒而成，香味撲鼻，愛吃面條的人一定無法抗拒「噠噠面」這如天上美味般的誘惑。看著細白香甜的面條，濃濃的原汁原味，口感十足雜醬的鮮味，真是讓人垂涎欲滴。
酸菜面
酸菜面也是渝東地方小吃之一，其味道重清淡，主要是滿足不吃麻辣食客的需求。它的特占燭酸菜要上好，即要有酸菜的味道，而又不能過酸，吃在口中，微酸之中有回甜，完全是一種天然的酸菜味道。並不是靠食醋來增加酸味的。再就是用肉，也必定是選用上好的瘦肉切絲炒熟待用。整個面不帶紅油、不麻不辣，清香清淡，食在口中略帶回甜，開胃健脾。
鴛鴦面
即小面和包面各一兩混合煮熟而成。這種面主要是以滿足一部分人即想吃小面又想吃包面的心態而做的。故而被善於展言子的重慶萬州人取了個好聽和名字：鴛鴦面。
『伍』 陝西特產都有什麼
1、商洛核
商洛核桃產於陝西省東南部境內的秦嶺山區，以商洛地區的洛南、商州、山陽、柞水等7縣產量最多，營養非常豐富，含有較多的脂肪和蛋白質。
2、西安剪紙
陝西西安民間剪紙是一門古老的漢族鏤空藝術，陝西從南到北，特別是黃土高原，八百里秦川，到處都能見到紅紅綠綠的剪紙。那古拙的造型，粗獷的風格，有趣的寓意，多樣的形式，精湛的技藝，在陝西，在全國的民間美術中佔有很重要的位置。
3、戲人泥哨
戲人泥哨是西安的特產，泥哨的題材廣泛，花樣頗多。造形有動物、人物，往往同一題材就有多種不同的動態和不同的神態造型。其中常見的有雞、鴿子、鷹、燕子、豬、狗、猴、魚、龜、青蛙等，還有男童女孩造型的泥哨。
4、臨潼石榴
臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優，素以色澤艷麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質優良等特點而著稱。名居全國五大名榴之冠，被列為果中珍品，歷來是封建皇帝的貢品，享譽九州，馳名海外。
5、岐山掛面
岐山掛面，工藝獨特，面條細白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。 岐山掛面歷來被認為是陝西名貴食品。在岐山縣和西府一些地方，舊時多用作禮品，送給至親、好友。一般正月送。
『陸』 鄭州有什麼特產·可以帶走的
河南可以帶走的特產如下：
1、水冶油酥燒餅。
水冶酥燒餅是一種漢族麵食小吃。流行於河南省安陽縣水冶鎮。採用麵粉、油酥、糖稀、芝麻、鹽或糖等食材手工精製，在土質火爐中高溫烘焙而成，其特點是外焦內酥，尤其以上表面的一層芝麻粒最為香脆，分為鹹味和甜味兩種，作為區別會在甜味燒餅上點上一個紅點。
2、道口燒雞
「王腦蘿卜」表面光滑，個體均勻，青色所佔比例在三分之二以上，以肉色青為主要特點，鮮嫩可人，汁多味美。可切開腌制、醬漬，尤以生食最佳，內含大量葡萄糖、果糖、蔗糖和維生素、脂肪、鈣、磷、鐵等多種活性物質和人體所需營養成份，其中維生素C含量是梨和蘋果的8-10倍。
拓展資料：
河南特產大全，包括河南各地特產杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩,洛陽牡丹餅,洛陽老八件等。天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
洛陽：杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩,洛陽牡丹餅,洛陽老八件。
開封：大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽：天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘：永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚
新鄭：好想你大棗
其他特產：少林禪果，少林寺素餅，河南燴面，冬凌茶，首烏茶，道口燒雞
河南十大特產
『柒』 餛飩要煮多久
在沸水中煮，煨。
很多朋友煮餃子的時候，都是在水還沒燒開的時候，在鍋里煮。因為餃子大，皮比小餛飩厚，不用等水就可以煮。不過小餛飩皮薄。水不開，就在鍋里煮。如果長時間泡在水裡，很容易使餛飩皮變軟，水開了就容易煮。
所以煮小餛飩的時候，不管是剛包好的還是速凍的，都要先在水裡煮，然後再下鍋煮。
煮小餛飩的小技巧2:
蓋上鍋蓋，小火煮。
餛飩皮薄，包法比較簡單。你可以隨便拿個包。小餛飩在沸水中煮過之後，不能一直在沸水中煮，這樣煮出來的水很容易把包好的小餛飩打散，而且因為火大，還會造成餛飩皮被煮爛，餛飩餡沒熟。
餛飩水煮開後，適當關小火，蓋上鍋蓋，慢煮。有經驗的餃子朋友都知道:「蓋鍋煮餡，開鍋煮皮」。這種方法也適合煮小餛飩。這樣煮出來的小餛飩不僅不易攤，而且餛飩皮和餡可以同時煮，煮出來的小餛飩完整、美觀、好吃。
煮小餛飩的小技巧3:
煮至熟透，關火。
煮小餛飩時，將水燒開，蓋上鍋蓋小火，1分鍾左右開鍋。觀察小餛飩的皮幾乎完全透明，小餛飩的餡受熱膨脹變大。按理說這個州只有90%成熟。這時候就可以關火了。不要馬上開鍋，讓小餛飩留著余溫在鍋里燉。
小餛飩煮到九成熟時關火，這樣煮出來的小餛飩不會散，會更完整美觀。不用擔心生不熟，因為蓋子悶了幾秒，所以小餛飩就完全熟了。
煮好的小餛飩裹著餡料，一個個胖乎乎的，餛飩皮通透而不散。咬一口很好吃很滑！
提示:
1.小餛飩因為皮薄所以好吃，也正是因為皮薄所以要隨時特別小心注意烹調。如果再多煮幾秒鍾，可能就煮了。
2.速凍餛飩煮的時候比現在包裝的時間長一點，就是蓋鍋小火煮的時間長一點。
3.煮小餛飩的時候，一定要先准備好餛飩湯，等小餛飩熟了撈出來就可以吃了。煮熟的餛飩不能長時間存放，容易脹爛。
你做餛飩多久了？學會以上三招，小餛飩煮的恰到好處，好吃但不爛。
『捌』 重慶周邊3日自駕游最佳攻略，重慶周邊三天自駕游怎麼安排
1、重慶—巫山 2、巫山—雲陽 3、雲陽—重慶 今天給大家整理了去重慶3天自駕游的行程攻略，喜歡的話就趕緊收藏吧!
1、重慶—巫山
第1天：重慶-萬州-巫山
駕車經瀘渝高速路前往萬州游覽萬州大瀑布(游覽時間不低於2小時)萬州大瀑布：萬州大瀑布群景區名聞暇邇、飲譽中外的「亞洲第一瀑」以它驚天地、泣鬼神的磅礴氣勢和眾星拱月般的奇特景觀與膾炙人口的民間傳說，受到世人矚目。
萬州大瀑布群景區寬115米，高64.5米，瀑布面積達7417.5平方米，是重慶市級風景名勝區。景區內山青、水秀、瀑寬、洞奇、潭幽、湖大、虹美。瀑布下面1600平方米的水簾洞能極大豐富您的想像力。7000餘平方米的青龍洞中，嘆為觀止的是自然天成的青龍洞「天工畫壁」。
游覽結束後駕車至巫山，自行前往賓館入住，隨後遊客自由活動休整旅途疲勞。
2、巫山—雲陽
第2天 ：巫山-雲陽
早餐可以自費品嘗巫山特色早餐：(人均消費5—15元不等)開元包子、甩面條、蔥花餅子、譚包面等。
參觀巫山博物館(參觀時間不低於40分鍾)隨後乘車至巫山碼頭換乘觀光遊艇30元/人，(船行時間約1.5小時)進入巫峽抵達神女峰碼頭，游覽神女峰景區(游覽時間不低於3小時)，後駕車前往雲陽。
3、雲陽—重慶
第3天：雲陽-重慶
早餐後游覽龍缸國家地質公園及雲端廊橋(整個景區游覽時間不低於4小時)游覽結束後參觀有著百年歷史的雲陽桃片糕製作工廠，了解雲陽這一傳統美食的生產過程，免費品嘗新鮮出爐的桃片糕。
雲陽是中國桃片糕發源地，其中：「瑞蘭齋」品牌起源於明朝末年，至今擁有近四百年的悠久歷史，其製作技藝已入選重慶非物質文化遺產， 「王大漢」，先後榮獲重慶名牌產品、重慶市著名商標等榮譽稱號，是享譽巴渝、馳名全國的地方名特產品，深受廣大消費者喜愛。下午駕車返回重慶主城，結束愉快旅程!