A. 把豬肉裝到礦泉水瓶子里，12小時後變成美味香腸，做法頭一次見
最近看到很多人都在家裡製作香腸吃。在家自製香腸非常麻煩，又要買腸衣，又要買工具。製作的時候得先把肉剁碎了再腌好，然後用灌腸機灌到腸衣裡面去，做好之後還要烤，想要吃到自己的自製香腸，怎麼也得花上一下午的時間，真的是很麻煩！
有沒有非常省事的做法呢？今天就教給大家一個非常省事的方法，而且不用買腸衣，把豬肉燉好之後灌到礦泉水瓶子里，過個12小時這美味的香腸就做好了。切開就可以直接吃，也非常美味，做法也很簡單。下面就把這種比較好的方法分享給大家吧。
所需食材
帶皮豬肘子一個，香葉2片，洋蔥1個，花椒粒3-4粒，八角一個
製作步驟
1：把買回來的帶皮豬肘子燒去表面的豬毛，然後用水清洗干凈再剁成小塊，放到鍋中加上適量的水，洋蔥，香葉，八角，花椒等。【注意事項：燉豬肘子的水不用太多，剛剛漫過豬肘子就可以了。】
2：先用大火燒開，燒開後撇去表面的浮沫，再把豬肘子燉上1個小時左右。
3：燉一個小時之後，裡面的湯汁已經差不多了，然後把豬肘子撈出來，放涼之後去掉骨頭，再把豬肉撕碎了，放到盤子中之後加入適量的蒜蓉，再將三四勺湯舀到豬肉里拌均勻。注意事項：拌的時候，順時針方向攪拌，裡面的湯汁就會跑到肉裡面，一定要多拌一會。
4：把清洗干凈的礦泉水瓶子割去上面的一塊，然後把切碎的豬肉灌到瓶子里邊，邊灌邊用勺子壓緊實。注意事項：一定要壓得緊實一點，這樣做出來的香腸口感比較緊實好吃。
5：壓好之後，上面蓋上一層保鮮膜，然後放到冰箱中冷藏12個小時。
6：12個小時把礦泉水瓶子從冰箱中拿出來，撕去保鮮膜，用剪刀剪開瓶子的一側，把香腸從裡面拿出來，這就是從裡面拿出來的香腸了，非常完整。
7：吃的時候切片擺盤就可以了，從冰箱里拿出來就可以直接吃。
看一下這個香腸的橫切面，裡面有都是顆粒非常緊實的肉，吃起來口感也非常好。並不比腸衣里製作出來的香腸味道差，而且這種製作方法也非常簡單。
看看是不是相當有食慾呢？如果你喜歡吃大蒜的話，用大蒜做一些蒜泥蘸著吃，或者蘸著油辣子吃，味道更好！
這道特色 美食 除了用帶皮豬肉來做，用帶皮雞腿也可以來製作的，方法一樣。如果你是用雞胸製作的話，煮的時間半個小時就夠了。豬肘子燉起來比較麻煩，要用一個小時。記住不管是用什麼肉來製作這道簡易版的香腸，一定要帶皮的，雞皮豬皮裡面含有很豐富的膠質。
B. 製作方便又好吃的美食有哪些呢適合新手的操作步驟是什麼
在家裡就可做的特色美食有薄煎餅，果醬，冰沙等。自己選擇在家裡面開小灶實際上並不需要花太多時間，同時相對而言較為環境衛生。食物也容易找，一般小店內都有賣，下邊就詳盡的介紹一下要如何製作好吃的美食。
冰沙的製作
水果沙拉的製作相對於上邊二種而言就簡單了很多。第一步先將刺莓洗干凈，而且去除不必要的水珠後放到過濾網上邊壓一壓，取下濃濃的水果汁。第二步將檸檬汁，白砂糖及其少許水添加水果汁內攪拌均勻，再放進較深的器皿內。第三步將製作好的水果汁放進冰箱，每過一小時取下拌和至冰沙狀。最終裝進杯內，放入香薄荷，莓類，這些東西可依據個體的愛好加上。那樣好吃的冰沙就完成了，製作簡易，還花不上是多少成本費，是十分強烈推薦製作的。
C. 瓶子腌酸菜的方法
介紹一種十分簡單的腌制酸菜的方法。
對於酸菜，我本人是超極喜歡吃的，我相信大多數人也是很喜歡吃，今天我就來介紹一種非常簡單的腌制方法，天氣冷了最適合腌制酸菜了。
材料:蓋菜或芥菜，白醋，食鹽
首先把蓋菜洗干凈，然後涼干，涼蔫一點也沒關系，一般涼一天就可以了。
其次把涼乾的蓋菜放進容器里，大瓶子小瓶子或者酸壇子都可以。
燒一鍋水，燒不燒開都可以，只要水燙就可以了，然後加點食鹽，一些白醋，然後把水到入容器沒過蓋菜。
找一個塑料鋪在水上，保證密封，蓋上蓋子或者壓上一些稍微重一點的東西，比如石頭，壓好或蓋好後過一個星期就可以吃了。
這樣做酸菜簡單而且又酸又脆好吃極了。