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可樂做什麼好吃

發布時間: 2023-01-14 18:35:58

❶ 用可樂做好吃的方法 可樂雞翅做法

1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。

2、做法:

(1)將材料准備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鍾左右。

(2)起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。

(3)雞翅煎至變色後,倒入准備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

(4)倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

(5)大火燜10分鍾後收汁即可出鍋,放上准備好的香菜即可。

❷ 可樂能做哪些菜

很高興回答你的問題,可樂可以做的菜有很多,比如可樂雞翅,土豆可樂餅等,我這里主要向你分享可樂雞翅的做法:

材料:雞翅10個,可樂500ml,鹽若干,生抽2勺,大料1個,白芝麻若干,腌制調料:料酒2勺,蚝油1勺,生抽1勺

做法:

1、雞翅洗凈在背部用刀劃兩下,容易入味。

2、1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒腌制1小時以上,放冰箱冷藏一晚更佳。

3、雞翅冷水下鍋,煮沸後立即撈出,洗凈,用廚房紙吸干表面水分。

4、鍋內倒少量油,用小火煎。

5、煎至兩面金黃,注意別煎糊了。

6、倒入500ml的可樂,2勺生抽,1個大料,蓋鍋蓋大火燒開轉小火燉10-15分鍾,期間注意翻動一下,不要糊鍋。

7、湯汁這時候已經很濃了,最後中火收汁,勤翻動一下,別糊了,嘗一下鹽味,覺得太甜的可以再加點鹽調味。

8、湯汁收到可以掛在雞翅上,裝盤,再撒點白芝麻。

你好,我是點點的 美食 日記,很高興回答你的問題。

生活中我們都很喜歡喝可樂,可樂也可以做很多的 美食 ,在食物中加入可樂可以代替醬油上色,也讓實物更加的美味。分享下我用可樂做的 美食

1可樂雞翅

需要准備的材料有: 雞翅 可樂 生薑 大蒜 白糖 料酒 白芝麻

做法: 將雞翅中中間斜刀劃開 ,用生薑,鹽,料酒腌制二十分鍾。鍋中油燒熱加入大蒜炸想下腌好的雞翅,翻炒幾分鍾,加入鹽,胡椒,白糖,味精,倒入一瓶500毫升的可樂,大火煮十分鍾轉小火收汁。裝盤加入白芝麻就可以了

2鹵蛋雞爪

需要准備的食材有: 雞蛋 雞爪 十三鄉 辣椒粉 味精 可樂 大蒜 生薑

做法是: 將雞蛋煮好剝殼,雞爪剁掉指甲 鍋燒熱,涼油加入,大蒜,生薑,十三香,辣椒,鹽,白糖,炒幾分鍾,加水,可樂一瓶。下入雞蛋和雞爪大火燒開,轉電飯煲中按蒸煮功能煮30分鍾就好了

3可樂排骨

需要的食材: 排骨 大蒜 生薑 白糖 桂皮 八角 香葉 可樂

做法: 排骨焯水,撇去血水撈出,鍋中加入桂皮 八角 香葉 炒香。下入排骨煸炒十分鍾,倒入排骨加鹽,糖 ,味精,可樂,水,大火燒到收汁即可

說到可樂做菜,大家第一個想到的應該是可樂雞翅,可樂雞翅不僅做法簡單,而且還非常的美味。可樂雞翅,愛吃肉的人應該都吃過這道菜,很多人學做的第一道菜應該就是可樂雞翅了,因為做法簡單,只要不燒糊就不會難吃。

其實可樂能做的菜有很多,比如可樂燒排骨、可樂燒肉、可樂炒蝦等等;可樂入菜不單單是因為可樂是甜的,可樂中的糖能夠幫助紅燒菜上色,而且可樂中含有碳酸,能否幫助肉快速燉爛並且中和肉中的油膩。

據說可樂雞翅這道的發明來源於一次意外,據說是山東一餐館在燒雞翅時,意外將可樂打翻到鍋中,發現可樂不僅能代替醬油上色,而且味道也很好。從此可樂雞翅就流傳開了。下面我們來說一下這道菜的做法:

需要的原料:雞翅、可樂、大蔥、生薑、油、料酒、鹽、生抽

製作步驟:

1、雞翅上劃花刀方便入味,也可不劃;鍋中燒水,將雞翅倒入鍋中、加入生薑、大蔥、料酒焯水去腥,然後將雞翅清洗干凈備用;

2、鍋中放油將雞翅下鍋煎制兩面金黃;

3、然後倒入可樂,稍稍沒過雞翅即可,然後加入食鹽,生抽、蔥姜,喜歡辣味的可以放顆干辣椒;

4、然後蓋鍋蓋燜煮8分鍾左右即可,如果湯汁過多,可以大火收一下汁。

5、裝盤後可撒蔥花或熟芝麻點綴。

你好,我是 美食 小炊。可口可樂可以做哪些菜?有何分享?關於這個問題的回答。

1.可口可樂可以做很多菜,其中包括:可樂雞翅、可樂豆腐、可樂排骨、可樂紅燒肉等

首先分享可樂雞翅的做法:

做法一:雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(或者直接用雞中翅)。用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鍾,再用大火收汁,即可。注意盡量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。

做法二:薑末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等

將雞翅洗凈,並用刀割兩道口子,浸入腌料中,腌40分鍾左右,以利進味。油開後,將腌制好的雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸一下)適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及作料,燉到可樂快乾,即可出鍋。

其次分享可樂豆腐的做法:

用料:北豆腐500克、可樂1小碗、小辣椒6個、生薑1塊、香蔥少許、熟白芝麻少許、醬油、鹽、香葉1片、八角1個、桂皮1小塊。

做法:

1、豆腐切成1cm左右的方塊。

2、撒上少許鹽,腌制15分鍾,這樣後面做的時候比較容易入味。

3、生薑切絲,辣椒切段,小蔥白切段,蔥葉切蔥花。

4、鍋中倒入比平時炒菜油稍微多一些。晃動鍋子,讓鍋內均勻的塗上油。

5、油四五成熱時,下入豆腐,小火慢煎。

6、邊煎邊用筷子翻動,使豆腐四周都煎成金黃色,這過程需要耐心哦。

7、下入蔥段﹑姜絲和辣椒段,炒出蔥姜的香味。

8、把一小碗可樂倒進去。

9、放入半勺醬油,起到上色調味的作用。

10、八角﹑桂皮和香葉放入鍋內。

11、加清水,稍微沒過豆腐即可。

12、放鹽進行調味,鹽不宜放太多,因為剛才腌制豆腐的時候已放過一次鹽。

13、大火燒開,改為小火煮。

14、湯汁剩少時,改為大火收汁,收汁時候要不斷翻動豆腐,防止糊鍋。

15、撒蔥花,少許白芝麻,即可盛盤享用了。

再則分享可樂排骨的做法:

用料:排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量。

做法:

1、排骨事先用清水泡幾次,換水,盡可能去掉一些血水。

2、熱油鍋,下排骨煎香兩面。

3、倒入可樂,煮開後轉小火慢慢煮,可以再加一點點生抽調味上色。

4、煮約20-30分鍾,可樂差不多收乾的時候,可以加入一點香菜炒勻即可,不加亦可,大火把汁收干,上鍋後撒一點炒香的白芝麻裝飾。

小貼士:排骨切小塊點,可以加快煮的時間,也更入味!

最後分享可樂紅燒肉的做法:

用料:五花肉500克、薑片3片、可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1顆、香葉2片、蔥半根、鹽適量。

做法:

1、五花肉洗凈切成小方塊,冷水下鍋,煮出浮沫,飛水後的肉用溫水沖凈瀝干。

2、鍋入少許油,熱後倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色。

3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會,加入可樂、生抽、老抽、料酒、鹽,再倒入沒過材料的熱水(約200克),大火燒開。

4、水開後轉小火,蓋上蓋子,慢慢燉至五花肉熟透,大約50-60分鍾。最後大火收汁即可。

總之~利用好可樂可以做很多種菜的,以上是我常用可樂做的菜式,希望我的回答能幫到你。

我是 美食 小炊,很高興回答你的問題。

可口可樂可以做哪些菜?

大家好我是Anna 美食 私房菜的安娜,愛 美食 愛生活,喜歡研究和做菜、如果問我可口可樂可以做哪些菜,我首先想到的是「可樂雞翅」我覺得可樂雞翅最出名,我個人也非常喜歡吃,我相信也有很多愛吃的朋友。

我今天和大家分享一下我做可樂雞翅的做法:

一:雞翅買來清洗干凈,用刀在雞翅兩面身上都劃幾刀,這樣更容易入味

二:腌制雞翅,雞翅里加入適量生抽一點料酒一起腌制10分鍾待用

三:准備配料:

生薑切片、小蔥打結備用、喜歡吃辣所以來點干辣椒、五香、八角桂皮,可樂一碗、生抽、老抽、料酒、鹽巴,白糖。

四:油鍋燒熱加入植物油燒熱五成熱,下雞翅煎至兩面金黃撈出備用

五:油鍋里再加點油燒熱加入所有配料一起炒香,加入雞翅翻炒,炒香加入一勺鹽巴、半勺糖、一點生抽、一點老抽、一點料酒感動中火燒汁入味,加入可樂再加上小蔥結大火燒開,因為可樂原因燒開就有很多泡沫,用篩子撇去表面泡沫,然後蓋上鍋蓋轉小火燜煮15分鍾,中途可以把小蔥結和薑片撈出來丟棄。

六:時間到了雞翅收汁了即可出鍋擺盤,撒點小蔥裝扮一下!

美味可樂雞翅就做好了,如果你喜歡你也可以來做、味道非常好吃下飯。

可樂可以做以下菜:

可樂雞翅

可樂豬蹄

可樂水果羹

可樂紅燒肉

可樂雞腿

可樂紅燒魚

可樂冬筍

可樂雞爪

可樂雞頭

可樂豬耳朵

可樂鴨頭

可樂臭豆腐

可樂鴨貨

可樂牛肉

帕仕達南瓜可樂餅

最經典的當屬可樂雞翅,還有很多菜都可以用到可樂比如:可樂雞腿、可樂排骨、可樂紅燒肉、可樂豆腐、可樂鹵蛋、可樂蝦等等。用可樂做出來的菜微甜還有一種可樂的清香,尤其是喜歡喝可樂的人可以嘗試在一些新的菜品中加入可樂。

可樂雞翅做法

1雞翅劃兩刀方便入味,放蔥姜蒜、料酒、生抽腌制幾個小時。

2鍋內放油小火把雞翅煎至兩邊金黃。

3倒入可樂、料酒、老抽、鹽燉熟即可。

可樂鹵蛋做法

1雞蛋(鵪鶉蛋)煮熟過冷水剝皮,用牙簽扎眼。

2鍋內熱油放雞蛋煎至微黃,加蔥姜蒜、八角、花椒、桂皮、香葉翻炒一下。

3倒入可樂,加耗油、醬油、雞精、鹽。

4煮二十分鍾後燜二十分鍾。

可樂燜蝦做法

1油爆香蔥姜蒜末,放入洗凈的蝦,翻炒一陣,倒入可樂,剛沒過蝦為准,加少量鹽。

2.蓋上蓋子燜一會兒,開大火收汁兒,出鍋撒蔥花

可樂能參與做的菜有很多種,但都不算困難,大家多嘗試動手製作幾次就可以熟練掌握

下面我分享一下我製作可樂排骨、姜絲可樂的方法,希望對大家有所幫助

可樂排骨
排骨 剁好後清洗干凈, 生薑 切片, 蔥 切段, 大蒜 切片備用

准備一個紗布袋,放入 八角、小茴香、桂皮、香葉 包好備用

鍋中倒水,水開後放入排骨焯出浮沫後撈出

另起一鍋,倒油燒熱,放入 生薑片、蔥段、大蒜片 翻炒出香味

炒出香味後焯好的排骨,將排骨炒出油脂,倒入 料酒、生抽、老抽、食鹽

倒入可樂,可樂沒過排骨即可,放入 紗布包 ,大火煮開後轉小火燜一小時左右

煮至湯汁粘稠後放入味精,大火收汁,將紗布袋、蔥姜蒜取出,關火盛出擺盤即可

好吃的可樂排骨就做好了

姜絲可樂
生薑清洗干凈去皮切絲

鍋中倒入可樂,放入切好的姜絲,大火煮開後轉小火再煮五分鍾即可

可樂雞翅 不放一滴油,簡單又 健康
可樂用來做可樂雞翅是我認為最好吃的菜,色澤艷麗,味道鮮美,咸甜適中,做法簡單方便。

材料:
雞翅500g(雞翅中、雞翅根皆可,雞翅中脂肪含量較低,擺盤漂亮;雞翅根肉更多,價格便宜,性價比更高一些;)

可樂1瓶;

香蔥、老薑、蒜、料酒、生抽、老抽

澱粉、鹽、白鬍椒粉、雞精、蚝油、白芝麻
准備工作:
香蔥一部分切長段,一部分切成末備用;

姜、蒜切片備用;

澱粉加水變成水澱粉備用;
做法:
1、雞翅洗凈後改花刀,冷水浸泡30分鍾,將雞翅的血水充分泡出,同時能極大的減輕雞肉的腥味;

2、腌制;充分洗凈的雞翅瀝干水份,加入香蔥段、薑片、料酒、鹽、白鬍椒粉腌制30分鍾左右;

3、將腌制好的雞翅一個個下入鍋內,小火煎制金黃,翻面繼續煎制,直至兩面金黃,在煎制的過程中,雞翅的雞皮將會煎出較多的油,能達到不放一滴油還特別香的目的;並且,雞翅在煎制的過程中,會使雞翅的肉更加緊實一些,口感更好,一舉兩得;將煎好的雞翅乘出備用,煎出的油則鍋內留用;

4、開小火,鍋內加入加蔥姜蒜爆香,待蔥姜蒜略微金黃,倒入盛出的雞翅,生抽老抽鍋邊淋入,略微翻炒一下

倒入可樂,可樂需覆蓋住雞翅,加適量鹽,轉大火燉煮,煮沸後轉中火燉煮20分鍾;

5、待鍋內湯汁較少時,挑出蔥段、姜蒜片,分三次倒入水澱粉勾芡(倒入水澱粉前需要將水澱粉充分攪拌均勻,以防澱粉沉澱在底部),加入蚝油、雞精、白鬍椒粉、白芝麻、香蔥末,攪拌均勻即可出鍋裝盤

❸ 可樂可以做些什麼好吃的菜

1.可樂雞翅。材料:雞中翅,蒜頭,白酒小許,花生油,可樂一罐,生抽半杯,糖10到15克,八角,姜。

做法:

1.洗凈雞翅,晾乾水。

2.汁料拌勻,以慢火煮約10分鍾,至汁料出味。

3.燒紅鍋,放油,爆香蒜頭,將雞亦兩面都煎到金黃,加白酒。

4.將雞翅轉放入已經煮過的汁料中,用中火煮10分鍾即可出鍋。

2.可樂豬蹄。材料:豬前腳1隻,可樂1罐,蔥2根,蒜,姜。

調料:油,生抽,料酒,米酒,鹽。

做法:

1.豬前腳去除雜毛,洗凈後斬成塊狀 2燒開半鍋水,放入蔥段和薑片,加入料酒,放入豬腳汆燙1分鍾,撈起瀝干水。

2.燒熱,薑片蔥段和蒜粒,倒入豬腳爆炒2分鍾至變金黃色,加入米酒。

3.將豬腳盛入砂鍋內,倒入蔥段薑片和蒜粒,再倒入1罐可樂1杯清水,生抽和米酒攪勻。

4.加蓋大火煮沸後,改小火燜煮1小時。

5.待鍋內湯汁呈濃稠狀,加入湯匙和鹽調味,開大火至湯汁燒干即可出鍋。

❹ 可樂都可以做什麼好吃的

可樂可以做出很多的美食,例如:可樂雞翅,可樂排骨,可樂肉丸,可樂鹵蛋,可樂蛋糕等等很多的好吃的,如果你對這方面感興趣的話,可以詳細的了解一下,去當地的烹飪學校實地考察一下,畢竟自己學會了才能做出來很多的美食給家人吃。

❺ 美食小知識,可樂能和哪些菜一起搭配

跟可樂在一起搭配的菜,第1個想到的就是可樂雞翅。可樂雞翅一點不油膩,可樂把雞肉的鮮甜都給調出來了,吃上就停不下來。

做可樂雞翅的時候一定要注意,最好在裡面放一些姜絲,這樣做出來的雞肉更鮮美。先把姜切絲,然後在油中爆炒一下,接著放入雞翅翻炒變色。這時加入可樂燉煮,等把可樂收汁之後,就變成一盤美味的可樂雞翅了。

還有一道用可樂做的菜很適合孩子吃,這道菜就是可樂燒蝦。先把蝦的蝦線挑掉,然後把蝦皮切開。用油稍微煎一下蝦後就倒入可樂收汁兒,收汁的過程再放些食鹽即可。做好的可樂大蝦,蝦肉和蝦殼可以輕松分開,給孩子吃補鋅補腦。

❻ 除了可樂雞翅,你還能想到哪些可樂美食製作方法是什麼

除了可樂雞翅,你還能想到哪些可樂美食?製作方法是什麼?可樂排骨;最先准備材料:豬排骨,一定要一小塊的哦,那樣更容易進味並且香呀;可口可樂一罐,信任我買罐的,總覺得罐的可口可樂氣上多,很好喝;蔥,姜,老抽王,生抽醬油,鹽等,將鍋內放水燒開,倒入切開的小排骨,焯一下,直到豬排骨略微沒有血色就可以撈起來預留。出鍋下油,放入切開的蔥蒜等原材料,持續煸炒進行爆香。將羊排倒進鍋中,煸炒,添加老抽王,生抽醬油,鹽調料(依據自身的喜愛調整哦,別做的咸了,那般也不美味啦,少放一點點就行啦)。

❼ 可樂配什麼零食好吃

可樂配什麼零食好吃

可樂配什麼零食好吃?可樂算是全球的知名飲料了,不管過年過節,聚會,還是日常看劇看電影,都少不了一瓶可樂,喝可樂當然也少不了零食了,那麼有哪些零食和可樂比較搭配呢?一起來看一看。

可樂配什麼零食好吃1

1、薯片

喝可樂必配膨化食品,其中最常見的就是薯片了,吃起來嘎嘣脆,再配上爽口的冰鎮可樂,舒服的躺在沙發上看著肥皂劇,心裡滋味別提有多美了。當然,除了薯片外,也可以搭配薯條。不過薯片和薯條終究是沒有營養的,吃多了還容易引起肥胖,因此還是要少吃一些。

2、魷魚絲

魷魚絲也是搭配可樂的絕配,因為魷魚絲撕拉柔韌,吃起來很勁道,味道咸香,和刺激的碳酸飲料搭配吃起來是非常爽的。重要的是魷魚絲脂肪和熱量都比較低,不會像薯片那樣容易發胖,因此晚上吃魷魚絲再搭配可樂,是個不錯的選擇。

3、牛肉乾

牛肉乾也是很搭配可樂的,牛肉的.肉香味越醇厚,吃多了就越容易膩,所以邊吃肉邊喝可樂就很容易中和膩味了,牛肉吃起來也就越香。除了牛肉乾外,也可以試試鹵味的牛肉片,口感接近於炒牛肉,也可以嘗試看看。

4、肉翅

肉翅的肉雖少,但確是雞肉鴨肉部位中最容易入味的地方了,鹵味的肉翅簡直好吃到飛起,搭配可樂也是不錯的,適合在平時打發時間的時候,邊啃翅膀邊喝可樂。肉翅除了鹵味外,也有許多的口味,比如椒鹽、麻辣等,根據自己的喜好來選擇吧。

其實可樂算是比較百搭的飲料了,個人覺得配什麼零食都是可以的,不過想可樂這類的肥宅水飲料還是要少喝,首先沒什麼營養,其次喝多了還容易引起肥胖。還是喝一些新鮮的果汁比較健康。

可樂配什麼零食好吃2

推薦可樂的做法,居家也能做可樂哦!

准備所有做可樂的材料:小蘇打粉,咖啡,紅糖,可可粉,和一個玻璃容器。

1、把適量紅糖加入純凈水中,攪拌至紅糖與純凈水均勻溶解。

2、把適量咖啡粉放入玻璃容器中,攪拌均勻。

3、把適量巧克力粉放入玻璃容器中,攪拌均勻。

4、在容器中加入少量的小蘇打粉,攪拌均勻。最後,如果顏色不夠好看可以再加一些紅糖,加滿純凈水,攪拌使得所有飲料材料溶解均勻。這樣自製可樂就製作完成了。冷藏後更好喝哦~

❽ 可樂想吃什麼

其實可樂能做的菜有很多,比如可樂燒排骨、可樂燒肉、可樂炒蝦等等;可樂入菜不單單是因為可樂是甜的,可樂中的糖能夠幫助紅燒菜上色,而且可樂中含有碳酸,能否幫助肉快速燉爛並且中和肉中的油膩。
2.可樂中的碳酸成分能夠軟化肉質,焦糖成分能夠上色,另外還取它本身的甜味,所以用來做肉菜或紅燒菜十分合適,就連不愛喝可樂的盆友們都喜歡。
3.說起用可樂做菜,大家第一個想到的肯定就是可樂雞翅。
4.但是很多人都不知道的是可樂除了可以做可樂雞翅以外,還可以做可樂紅燒肉、可樂蝦和可樂排骨。
5.這些菜小編是知道的,因為在外面吃飯的時候見過菜單裡面有這幾種菜。
6.功效:可樂雞翅可以開胃,非常適合胃口不好的人食用。

❾ 可樂炒什麼好吃又簡單 好吃又簡單的可樂排骨的做法

1、可樂配排骨好吃又簡單。

2、用料:排骨350g、可樂200ml、油適量、香菜適量、炒香白芝麻適量、生抽適量

3、做法:排骨事先用清水泡幾次,換水,盡可能去掉一些血水;

4、熱油鍋,下排骨煎香兩面;

5、倒入可樂,煮開後轉小火慢慢煮;可以再加一點點生抽調味上色;

6、煮約20-30分鍾,可樂差不多收乾的時候;可以加入一點香菜炒勻即可,不加亦可,大火把汁收干,上鍋後撒一點炒香的白芝麻裝飾。