㈠ 哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃
哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃
哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃，現代人的生活和飲食很不規律，這樣身體就很容易會出現問題，脾胃虛弱從中醫上泛指脾氣不足，很多人都會有這樣的問題，以下關於哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃。
哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃1
1、猴頭菇
頭菇味甘、性平，入脾、胃、心經，具有養胃健脾、補虛、抗癌、益腎精的功效。對食慾不振、腹瀉、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、眩暈等病症，均有很好的食療效果。老年人、體質虛弱的病人食用猴頭菇，還有滋補強身作用。
2、山葯
中醫認為山葯味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用，但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。
3、芋頭
芋頭富含澱粉，營養豐富，並含乳聚糖，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
4、黑糯茶
常喝養胃茶飲，不過不是什麼茶都可以喝的，有些茶喝了會傷脾胃，可以選擇喝些黑糯茶，康而福黑糯茶主要成分為黑糯米和紅茶，沖泡簡單方便，古農醫書上有這樣的記載：黑糯米健脾開胃，消食化積，健身暖胃等功效！
哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃2
脾虛的人飲食要如何注意？
一、多進食一些補脾的食物
在生活中有很多食物能夠幫助補脾，如玉米、山葯等，這些食物都能夠幫助緩解脾胃虛弱的現象，平時可以多讓自攝取這些食物。
二、少吃生冷的食物
很多人在平時喜歡吃各種能力，尤其是在炎熱的夏季，而對於脾胃虛弱的人來說要少吃這些，這些冷飲如果經常食用會導致脾胃虛弱，就會加重脾虛現象。另外在平時一些屬於寒涼性的食物要少攝取，如苦瓜、西瓜、冬瓜等，雖然這些瓜果對於身體有極大的好處，但是對於脾虛的人來說，如果經常食用反而會導致脾虛症狀加重。
三、多吃一些容易消化的食物
脾胃虛弱的人消化功能也比較弱，所以在平時要多吃一些容易消化的食物，容易消化的.食物能夠幫助促進腸胃蠕動，防止食物難以消化而讓腸胃的負擔加重，就會導致腸胃的功能變弱。
四、油膩的食物要少吃
在平時對於一些比較油膩的食物也要少吃，一些人在平時喜歡大魚大肉，喜歡攝取各種高脂肪高油膩食物，卻不知道這些食物對脾胃是有很大的傷害，並且油膩的食物還容易加重腸胃的負擔，如果經常進食這些食物會導致脾虛的症狀加重。
可能有很多人會發現，大多數脾虛的人都存在著肥胖的現象。對此，醫生曾接受采訪表示，在中醫的角度上認為大多數肥胖的人都會存在著脾虛的現象，因此對於這類人群在平時要多補氣健脾，要讓自己有良好的生活習慣以及在平時要多吃一些蔬菜，少攝取一些油膩的食物，而且要讓自己長期如此堅持，才能夠很好改善脾虛的現象。
哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃3
第一：高粱
高粱性溫，能夠很好的保健脾胃，所以具有很好的健脾和胃以及溫中消積的作用，特別適合那些脾胃弱以及容易消化不良的人群服用。另外，高粱之中含有比較多的尼克酸，這種物質處於游離型，所以更加容易被我們的身體所吸收，脾胃弱的人群可以適量的多吃一些高粱米粥，這樣能夠很好的令我們的身體恢復健康。
第二：青魚
這種食物非常適合那些脾胃弱並且體弱多病的小寶寶。這主要是由於青魚之中含有大量的核酸以及微量元素，經常服用能夠起到增強體質的作用。另外，青魚不僅是一種食物，同時也是一種非常好的營養佳品，具有很好的補氣化濕以及養胃的作用。
第三：紅棗
紅棗具有很好的補血作用，但是你知道紅棗也能夠很好的調養脾胃虛弱患者的作用嗎?紅棗之中含有大量的糖類、微量元素以及維生素等等，日常多服用能夠起到很好的補益脾胃的作用。除此之外，紅棗之中含有環磷酸腺苷活性，這種物質能夠很好的起到強身健體以及保護肝臟的作用。
第四：薏米
薏米性微寒，服用之後能夠起到很好的清熱健脾的作用。這種食物非常的適合嶺南地區的人們服用，因為這些地區的濕氣比較重，所以服用薏米之後能夠起到祛濕的作用。不過需要特別注意的是，薏米雖然具有很好的保健脾胃的作用，但是他性寒，所以一些陽虛體質的患者最好不要長期服用。
第五：山葯
山葯也別成稱之為淮山，性平，能夠起到很好的保健脾胃、腎臟以及肺部等等作用。如果出現了小孩脾胃弱的情況，並且表現為老是沒有食慾經常出現拉肚子的情況，那麼最好多吃一些山葯，這樣能夠很好的緩解小孩不適的情況。另外，山葯對於老年人氣虛所引起的各種疾病也有著很好的促進作用，例如氣喘咳嗽以及腰膝酸軟等等情況。
治療脾胃弱的食譜
1、薑糖山芋：將山芋和生薑、蜂蜜准備好，然後一起放入鍋中熬煮。這道食譜具有很好的促進腸胃消化的作用，能很好的治療腸燥便秘。
2、豆蔻饅頭：白豆蔻粉、麵粉准備好，將白豆蔻粉和麵粉一起混合，然後蒸煮成為饅頭服用，能夠很好的治療腹脹以及食慾不振的情況。
㈡ 胃不好的人吃什麼蔬菜
胃不好的人吃什麼蔬菜？相信很多人都想知道吧？以下是我為您整理的胃不好的人吃什麼蔬菜相關資料，歡迎閱讀！
胃不好的人吃什麼蔬菜1
1、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
3、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
4、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜富含多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種，比如南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；胡蘿卜，能夠增強脾胃抵抗力；甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
胃不好的人吃什麼蔬菜2
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，「吸附」細菌和有毒物質，包括鉛等重金屬物質，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害；膳食纖維非常細軟，能促進腸道蠕動，緩解便秘，同時還不傷胃黏膜。
秋冬季節是吃南瓜的黃金時節，它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鍾，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鍾後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鍾即可。
需要注意的是，南瓜性溫，多吃會助長濕熱。因此，有胃熱口臭症狀，或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病症的人不宜多吃。
2、胡蘿卜
營養學家指出，紅蘿卜消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納獃等症。中國醫學認為它「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有防止呼吸道感染及保持視力正常，治療夜盲症和眼乾燥等功能。
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素易溶於脂肪，在小腸中與脂肪微粒及膽汁結合後，隨同脂肪酸一起吸收，所以此類蔬菜最好用油脂烹調，以便於人體充分利用。胡蘿卜要用油炒過之後吸收會更好。
給大家推薦一款健脾養胃粥，大家不防試試。這款粥在感冒高發季節可補充維生素A，對於反復呼吸道感染及皮膚乾燥有輔助作用，也有養胃的功效。先將粳米洗凈熬粥，待粳米熬好之後，再將炒好的胡蘿卜放入粥內再熬15分鍾即可。
3、甘藍
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。 其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
包菜是甘藍的一種，經過研究發現包菜中含有某種「潰瘍癒合因子」，對潰瘍有著很好的`治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品；如果胃腸不好的人可以經常吃包菜。
甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時最好用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用。
4、紅薯
紅薯有養胃、暖胃的功效，也被成為「抗癌之王」。在日本國家癌症研究中心公布的20種抗癌蔬菜「排行榜」中，紅薯也一舉奪魁。紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產生，消除食品或環境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，阻斷有毒金屬的致癌過程。
紅薯雖然可以當成主食，但如果長期把它當成主食，可能造成營養不良。如果將紅薯搭配食用，則可以揚長避短，做到膳食平衡。紅薯中所含的蛋白質對米面中的蛋白質具有補充作用，能明顯補充麵粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃，可以提高主食的營養價值，使人延年益壽。
㈢ 吃什麼蔬菜養胃又補胃
吃什麼蔬菜養胃又補胃
吃什麼蔬菜養胃又補胃，現在人們的身體狀態因為一些壓力與習慣因素會導致身體變差，而在日常生活中有一些蔬菜是有養胃補胃的效果的，以下分享吃什麼蔬菜養胃又補胃
吃什麼蔬菜養胃又補胃1
冷：胃、十二指腸潰瘍發病有季節性，秋冬和冬春交替都是高發期，寒冷的冬季尤其要注意養胃。胃痛、腹部不適，消化能力降低，這是進食生冷食物就會引起或加重胃部不舒服的症狀。
晚：食物從胃排空，進入小腸消化大約需要兩個小時，晚飯吃得太晚會導致胃腸道沒有時間消化，從而使消化功能出現異常。
多：吃太多會導致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加，炒出分泌能力，會導致膽管胰管等相對狹窄、梗阻，造成消化功能絮亂。
坐：剛吃完飯不適合馬上坐下埋頭工作，因為胃腸的消化需要有足夠的血液保障，如吃完飯就工作，血液供給大腦，胃腸得不到消化所需的循環血量，非常影響消化功能。
吃什麼菜養胃又補胃？
1、南瓜：南瓜所含的豐富果膠可吸附細菌和有毒物質，起到排毒的作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少胃潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養脾胃。
2、甘藍：甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜只有，也被譽為天然的「胃菜」。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵抗胃部潰瘍，保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的`幾率。
3、紅薯：紅薯性平，味甘，補脾益氣。天寒食用，正氣養胃，化食去積，可清腸減肥。
4、鐵棍山葯：鐵棍山葯因富含18種氨基酸和10餘種微量元素及其他礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、益心安神等作用。
日常5種養胃方法
1、保暖——患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥。
2、調養——胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和。
3、忌嘴——胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙戒酒。
4、靜心——胃病、十二指腸潰瘍等症的發生於發展，與人的情緒、心態密切相關。保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
5、運動——腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發，促進身心健康。
吃什麼蔬菜養胃又補胃2
養胃補胃的蔬菜
1、小白菜
小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。
2、菜花
菜花含有豐富的維生素類物質，維生素c的含量非常突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3-4倍，比柑橘高兩倍。
養胃又補胃的茶
一、佛手花茶
材料與做法：佛手15克、玫瑰花6克，把佛手、玫瑰花用熱水浸泡後即可飲用。
功效：可以幫助消化、生津、補氣養陰。
二、烏梅參茶
材料與做法：黨參15克、山楂15克、玉竹15克、扁豆15克、烏梅15克。將這些中葯材和食材用熱水煮熟後，加白糖調味即可飲用。
功效：對止痛、疏肝理氣有幫助。
三、黃耆薑茶
材料與做法：黃芪15克、桂枝10克、大棗30克、白芍10克、生薑10克、飴糖30克。先把黃芪、桂枝、生薑、白芍、大棗等中葯材用熱水煮熟後，放入飴糖溶化後即可飲用。
功效：對補脾益氣、溫中祛寒、緩急止痛有幫助。
四、陳皮甘草茶
材料與做法：陳皮4、5克、生甘草2克、化橘紅3克、北沙參3克、白芍3克、玫瑰花1、5克、紅茶1、5克。先把陳皮、生甘草、化橘紅、北沙參、白芍、玫瑰花、紅茶等中葯材和食材磨成粗末，然後用熱水沖泡即可飲用。
功效：對健脾溫中、疏肝活血有益處。
吃什麼蔬菜養胃又補胃3
吃什麼蔬菜養胃又補胃
香蕉
香蕉是馬拉松參賽者補充能量的推薦食物，因為它很容易消化，一般情況下不會對腸胃造成損壞。此外，香蕉含有膠質，能促使大便成型，緩解腹瀉。
番木瓜
木瓜能夠促進消化，緩解消化不良，同時還能防治便秘。秘訣就在於它含有木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶，這些酶類能幫助分解體內蛋白質，緩和並改善腸道酸性環境。
白米飯
當你感覺胃裡一團糟時，明智的辦法就是進食一些溫和食物，比如白米飯、烤麵包、煮土豆等。
除了不給脆弱的消化系統增加額外壓力，這些食物還能吸附滯留在腸道中的過多食物殘渣和水分，使大便體積增加，達到緩解胃腸壓力的作用。
生薑
大量研究表明，生薑能夠止嘔並且能夠提高消化道健康。如果你決定進食生薑，推薦量是以每天4克為上限(每4個小時進食1克生薑)。你可以選擇在口中咀嚼一片鮮姜或吃一片薑糖，還可嘗試將鮮姜放入開水中沖泡。
蘋果醬
蘋果與香蕉一樣含有大量膠質，能減緩腹瀉症狀。如果你腸胃不舒服，最好進食蘋果醬或蒸食蘋果，因為制熟的蘋果或蘋果醬比生蘋果更易消化。
胃不好怎麼調理
一、情感因素對食慾、消化、吸收都有很大影響
因此保養脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食慾下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益於胃腸系統的正常活動。
二、飲食調攝是保養脾胃的關鍵
因此，飲食應有規律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。以素食為主，葷素搭配。需常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難於消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。
三、注意冷暖
俗話說「十個胃病九個寒」。這的確是經驗之談，因此注意冷暖十分重要。在春秋氣候變化無常時，有虛寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷;有脾虛泄瀉的，可在臍中貼暖臍膏葯，同時還應少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部發冷，可及時服用生薑茶。
四、要堅持參加適當的體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等
適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，並能改善胃腸道本身的血液循環，促進其新陳代謝，推遲消化系統的老化。還可在每晚睡覺之前，躺在床上用雙手按摩上下腹部，來回往復約40~ 50遍，可以助脾運，去積滯，通穢氣，對脾胃有良好的保健作用。
㈣ 脾虛吃什麼蔬菜
補脾食物
甘藍：又名藍菜、包心菜。味甘，性平。能益脾和胃，緩急止痛。用於脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用於胃及十二指腸潰瘍。
南瓜：又名窩瓜。味甘，性溫。有補中益氣，驅蛔蟲之功。用於脾虛氣弱，或營養不良;生南瓜子可驅蛔蟲。
生薑：味辛，性溫。有溫中止嘔之功。用於胃疼腹痛、嘔吐等。
大蒜：味辛，性溫。有醒脾、健胃、消積、殺蟲之功。用於泄瀉，痢疾，食積，蟲積等病。
韭菜：味辛，性溫。有溫中行氣之功。用於反胃嘔吐，誤食鐵釘、鐵針等。
山葯：味甘，性平。有健脾益氣，養陰之功。用於脾虛氣弱，食少便溏或泄瀉。
馬鈴薯(洋芋、土豆、山葯蛋)味甘、性平。作用：補氣、健脾。宜於脾虛體弱，食慾不振，消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。
紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平，歸脾胃經。作用：補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
香菇味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。屬於發物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。
山葯味甘、性平，歸脾、肺、腎經。作用：補氣健脾，養陰益肺，補腎固精。宜於脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。
㈤ 健脾養胃的蔬菜有哪些
健脾養胃的蔬菜有哪些
健脾養胃的蔬菜有哪些呢？對於一些食慾不好腸胃不適的人，吃健脾養胃的蔬菜有較好的緩解改善作用，那麼健脾養胃的蔬菜有哪些呢？下面就和我們一起來看一看了解一下健脾養胃的蔬菜有哪些吧。
健脾養胃的蔬菜有哪些1
一、包心菜
1、有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的.作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。
2、其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。 ?大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。
3、維生素K有助於防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
二、菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：「利五臟，通腸胃，解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
三、紅薯
性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：「補中，暖胃，肥五臟。」天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
健脾養胃的蔬菜有哪些2
一、地瓜
芋頭,也叫地瓜,據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古時候參考文獻記述,有「補虛乏,養血力,健脾養胃,強腎陽不足」的作用。地瓜系穀物中營養成分比較豐富多彩的食品。
二、西蘭花
中醫學強調西蘭花具備潤肺護肝、益胃腸、通便秘的作用。在平時的日常生活適當的多吃菠菜,可推動胃和胰腺代謝,進而做到促消化的功效。並且在西蘭花中還帶有極其豐富多彩的甲基纖維素,它能協助腸道蠕動,進而有益大便。
三、洋白菜
洋白菜是十字花科蔬菜水果的一種,你清楚嗎?除開具備抗癌作用外,它也有護胃的功能,而且有著「純天然養胃菜」的美名。其所含的維生素B121及維生素U,不但可抗胃裡潰瘍、維護並修補胃粘膜組織,還能夠維持胃裡體細胞活躍性充沛,減少變病的概率。
㈥ 胃不舒服吃什麼蔬菜好
胃不舒服可以多吃南瓜、胡蘿卜等食物，有養胃護胃的功效。比如小米南瓜粥，小米具有暖胃安神的功效，南瓜含有豐富的維生素和果膠，果膠具有很好的吸附性，能夠粘結和清除體內的細菌毒素以及有害物質。胃部不適期間，注意多吃清淡、易消化的食物，比如稀飯、面條，規律進食少食多餐，多吃新鮮蔬菜、水果，避免辛辣、刺激性食物。如果長期出現胃部的不適，可能是由於胃炎、胃潰瘍等胃部疾病導致，需要去消化內科進一步就診，通過胃鏡檢查明確具體原因再針對性治療。
㈦ 十大最養胃的蔬菜
一，山葯中含有澱粉酶，多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收，脾胃不好者，可以熬成山葯粥來食用。
二，南瓜性溫，特別適合脾胃虛弱，營養不良的人群，南瓜含有的維生素，有護胃養脾的功效。
三，胡蘿卜味甘，食用後可補脾健胃。
四，甘藍除了有防癌的功效外，還有修護修復胃黏膜的作用。
五，紅薯能給人體帶來大量的維生素，有益氣健脾和胃的功效。
六、菠菜可促進胃和胰腺的分泌，增加食慾，促進消化。菠菜也含有豐富的纖維素，能幫助腸道蠕動，更有利於排便。
七、圓白菜被譽為天然「胃菜」，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。
八、茄子對於痔瘡人群能夠緩解便血。茄子中的龍葵鹼，能夠幫你防治胃病、抵抗疲勞。
九、秋葵，吃過秋葵的人都知道，秋葵含有一種透明的粘液，其實這是由果膠和糖類組成的，這種粘液可以保護我們的胃壁，還能促進腸胃蠕動，防止出現便秘的情況。
十、蓮藕中含有膳食纖維和黏液蛋白，對於食慾不振有著很好的效果，幫助增進食慾、促進消化、健脾止瀉。
㈧ 胃不好吃什麼蔬菜
圓白菜被大家譽為天然的「胃菜」，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。以下是我為大家整理分享的胃不好吃什麼蔬菜，歡迎閱讀參考。
胃不好吃什麼蔬菜1
紅薯可養胃去積
紅薯本身就有養胃的作用，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食慾。但紅薯能促進胃酸的分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。建議大家，最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，因為烤紅薯容易糊，衛生條件也得不到保證。
圓白菜保護胃黏膜
圓白菜被大家譽為天然的「胃菜」，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。除此外，胃是最怕寒的，平時可以多做一些室外的運動，如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動，這些運動均能促進血液循環，使全身處於溫暖的狀態，對養胃也很有好處。
南瓜細軟易吸收
很多人都非常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子非常喜歡這看起來黃澄澄，吃起來軟軟糯糯的南瓜。我最喜歡吃的就是南瓜糊和南瓜餅。其味道超級棒。南瓜具有很好的養胃功效，它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細軟，因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。
吃牛羊肉補點鐵
很多女性習慣在夏天減肥，整個夏天吃素食比較多，很少吃豬牛羊肉等動物類食物，這樣極易造成缺鐵性貧血。入秋以後，這些脾胃虛寒的陽虛體質女性，「貼秋膘」的重點就在於要適當吃一些溫性的牛肉、羊肉、瘦肉，藉此提升陽氣，溫胃散寒，且有助於補鐵。
在健康飲食中，大家還要遵循「以色補血」的原則，適當多吃紅色食物，如枸杞、紅棗、胡蘿卜等。秋天水果大量上市，想吃補血的水果，最好選擇溫性的，如葡萄、蘋果等；其性涼的食物如甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃為好。
胃不好吃什麼蔬菜2
1.南瓜
南瓜具有很好的養胃功效，它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維也非常細軟，因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見的`養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜。
2.胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，既達到暖胃目的，又吸收了燉肉的香氣，味道更好。
不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點推薦給患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可以榨汁飲用，做蔬菜沙拉等。
3.紅薯
紅薯本身就有養胃的作用，其富含的膳食纖維能消食化積，還能增加食慾。但紅薯能促進胃酸的分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜常吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。
4.圓白菜
圓白菜被大家譽為天然的「胃菜」，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜，而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。要想養胃，包心菜絕對不能少，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。
5.番茄
番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸，對整個機體的新陳代謝大有裨益，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化，緩解胃不舒服。
6.菠菜
中醫指出菠菜具有潤燥養肝，益腸胃，通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素，它能幫助腸道蠕動，從而有利排便。
胃不舒服可以吃以上介紹的菜，來進行養胃。當然了，養胃的食物遠不止於這些，例如小米粥或是面條之類，都是很養胃。如果經常出現胃不舒服，最好去咨詢醫生，看下胃不舒服是怎麼回事，避免患上嚴重的胃病。
㈨ 脾胃虛寒吃什麼蔬菜好
現代人的生活和飲食很不規律，這樣長時間下去就會造成脾胃虛寒的情況。脾胃虛寒的主要病因是因為飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或者是冰涼的食物引起。如下是我給大家整理的脾胃虛寒該吃什麼蔬菜，希望對大家有所作用。
脾胃虛寒的原因
脾胃虛寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的`食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有脾胃虛寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生薑水。胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以調理好脾胃虛寒的病症，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。
脾胃虛寒症的症狀
胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進食後痛減，泛吐清水，納食不香，精神不振，倦怠乏力，手足發冷，大便溏稀，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩。
常見反應：
1、體形瘦長，消化不良，怕冷惡寒，手腳冰涼。夏天裡，別人吹空調好生快意，自己一進去就感覺冷；冬天裡更不得了，他們比別人要多穿好多衣服，稍有風吹，還會凍得瑟瑟發抖，肚子咕嚕一聲響，馬上提著褲子往衛生間里沖。
2、大便清稀，無臭味，每次總有排不盡的感覺，一次過後很快又要去第二次，嚴重者後面往往連續不斷。肚子喜溫喜按，抱個暖水袋在肚前最是舒服。
3、吃飯很少，偶爾吃多了還不消化，肚子痛，怕冷，這些症狀在冬天裡尤為嚴重。
脾胃虛寒的危害
1、容易導致腹瀉，且時瀉時止，或久瀉不愈。
2、脾胃虛寒會誘發很多胃部疾病。
脾胃虛寒吃什麼蔬菜好
1、南瓜
中醫認為，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘，治療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃膠道粘膜。
2、韭菜
韭菜不僅含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效，還是一種良好的振奮性強壯劑，有健胃、壯陽功能。韭菜是春日的時蔬，與生薑牛奶為羹，能溫中散寒，健脾養胃，為春初時的養生之飲，同時還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍症見胃脘冷痛、嘔吐清水，食後腹脹，食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調理葯膳。
3、蓮藕
現在正是冬藕上市的時節。潔白圓潤、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時節市民們餐桌上的常客。蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。
4、生薑
生薑有去寒、去腥、止嘔、發汗、止咳、止反胃等功效。生薑皮利水，可以治菌痢，熱痢留姜皮，冷痢颳去姜皮。因生薑性升，不宜晚上吃，因為夜間人氣收斂，故不宜反其道而升之。用生薑3片加紅棗10枚煎水服，治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉，常有高效。
5、山葯
胃寒可以多吃山葯。山葯補脾養胃，生津益肺，可以每周吃兩次山葯燉排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山葯可補脾健胃，用於脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等症狀。山葯中富含有類似於荷爾蒙的成分，是目前熱門的抗老化養生食療食品。
6、芋頭
芋頭，別名芋艿，《本草綱目》曰：芋「味辛、平滑、有小毒」，能「寬腸胃，充肌膚，滑中，冷啖，療煩熱止渴，令人肥白，開胃，通腸閉;產婦食之破血，飲汁止血渴，破宿血，去死肌。」男女老少皆宜，尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。
7、蔥白
胃寒痛患者可巧用蔥白緩解。先取蔥白30克，生薑5片，加水一碗，煮沸後加紅糖20克，趁熱分兩次口服，每天一劑。 再用蔥白100克，洗凈後搗爛，敷於胃疼痛處，外用熱水袋溫熨，每次一小時。能溫胃，散寒，止痛。
8、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，能夠潤腸胃，安五臟，有健食之效。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
9、甘藍
甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。
10、菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的「清理工」。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
11、紅薯
紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠，能有效促進胃腸道蠕動，為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴氨酸，高踞世界衛生組織推薦的最佳蔬菜榜榜首。中醫認為，紅薯補中，暖胃，肥五臟，具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。