1. 伏天吃什麼食物有益健康 適合伏天吃的食物有什麼
1、蓮子,入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
2、綠豆,綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因三伏日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解症狀。但需注意的是,有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
3、生薑,俗話說:「冬吃蘿卜夏吃薑。」姜具有溫補的作用,三伏天可以多吃點姜,補補陽氣。生薑性辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。
4、河蚌,中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。
5、苦瓜,苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
2. 三伏天吃什麼好
三伏天吃蓮子、生薑、薏米、苦瓜對身體好。
1、蓮子
夏季吃蓮子可以養心護心,而且還能幫助你提高睡眠質量。另外,專家認為,三伏天天氣悶熱,人們容易心煩氣躁,吃點安神的蓮子可以平穩情緒。
2、生薑
「冬吃蘿卜夏吃薑」這句古語相信大家都知道,夏季吃薑可以防治腹瀉,生薑中的成分還可以防暑降溫,濕熱體質的朋友吃薑還可以去除濕熱,保健身體。
3、薏米
中醫認為薏米具有利水、利尿的功效,夏季濕邪容易入侵身體,吃點薏米能幫助體內排毒祛濕,值得一提的是,夏天容易誘發斑禿,常吃薏米還有生發的作用。
4、苦瓜
夏天要吃點苦才有利身體健康,苦瓜就是個不錯的選擇。患有心血管疾病的朋友夏季吃苦瓜還可以平穩血壓,小孩夏季多吃苦瓜也能預防手足口病,提高身體抗病毒的能力。
3. 伏天養生吃什麼
伏天養生吃味甘、宜脾的食物,如山葯、薏米、菠蘿、西瓜等。
夏季飲食調養以清心防暑、滋陰生津為主。此外,夏季食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,如果過食肥甘膩補之物,則致損胃傷脾,影響營養消化吸收,有損健康。因此,綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等,均是夏季最好的食品。
入伏後,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進入三伏,地面積累熱量達到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強,在副高的控制下,高壓內部的下沉氣流,使天氣晴朗少雲,有利於陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。
4. 三伏天吃什麼食物好
三伏天,是出現在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。「三伏天」的「伏」就是指「伏邪」,即所謂的「六邪」中的暑邪。下面為大家帶來了三伏天吃什麼食物好,歡迎大家參考閱讀!
1、餃子
頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
2、鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
3、黃鱔
民間有「小暑黃鱔賽人參」的說法,最近一段時間鱔魚最為滋補,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護心血管。
4、河蚌
中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。
5、姜
盛夏來臨,不少人會食慾不振,而生薑有利於食物的'消化和吸收,對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調,很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。
6、苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
7、蓮子
入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
8、綠豆
夏季三伏天高溫,人易出汗,使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂,而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到「清熱解暑」的治療效果。
5. 三伏天吃什麼最好_三伏天飲食指南
三伏天吃什麼最好_三伏天飲食指南
民以食為天,一到伏天,老百姓最惦記的就是:三伏天,吃什麼 ?以下是YJBYS我為大家整理的三伏天吃什麼最好_三伏天飲食指南,希望大家喜歡哦!
三伏天吃什麼最好?
1、蓮子
入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱B人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
2、綠豆
綠豆新涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因三伏日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解症狀。但需注意的是,有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
3、生薑
俗話說:「冬吃蘿卜夏吃薑。」姜具有溫補的'作用,三伏天可以多吃點姜,補補陽氣。生薑新辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法,現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。
4、西瓜
我國民間早有一句諺語:「熱天吃西瓜,不用把葯抓。」西瓜新寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。
5、綠茶
三伏天午後,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。需注意,綠茶新偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
6、梨
三伏天天熱,易缺水,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有「天然礦泉水」之稱,最佳的補水護膚品。《本草綱目》記載,梨者,利也,其新下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急新氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
三伏天吃什麼最好
1、綠豆
三伏天人易出現中暑症狀,喝綠豆湯有很好的清熱解暑功效。且綠豆剛煮沸時的綠色湯水,清熱功效最好,可取汁飲用,再加水煮至豆爛,此時的綠豆湯解毒功效最強。
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2、西瓜
三伏天氣候炎熱,人體大量排汗,水分流失較多。西瓜果肉甘甜多汁,水分非常充足,適宜常吃以作夏天補水消暑之用。
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3、辛辣料理
辛辣料理幫助降溫的道理,還能促進食慾。這也說明印度料理、泰國料理,以至於四川料理為何都以辣著稱,因為當地的氣候過於悶熱,而使得當地人產生該飲食文化。
4、當季食物
中醫自古有醫食同源的概念,平常疾病只要靠食物便能醫治,即是葯膳的理念。天氣酷熱時,不妨多吃些當季食材,因為當季食材多半為了適應環境,而有解熱的功效。像是菠菜、白菜、芹菜等都是不錯的選擇,即便煮成火鍋也有煺火效用,涼拌部分則可以考慮小黃瓜、番茄、茄子與苦瓜等。
5、水果
如果真的嘴饞想吃點冰的東西呢?比起吃冰,把水果切好放冰箱冷藏後再吃,對身體的傷害比較小。水果當中特別能降火的又包括西瓜、葡萄、柳丁、梨子與葡萄柚,如果想省事也可以打成果汁冰起來喝,隨時隨地清涼一下。
消暑氣食療方
白木耳+蓮子+桂圓+西洋參
有什麽食療方可以消暑呢?中醫指出,白木耳、蓮子、桂圓與西洋參煮湯喝,能夠益氣養陰又能生津止渴。夏天除了要消暑,更是需要補氣,炎熱天氣,身體易於燥熱,消暑時也要顧到陽氣,這時可吃人參,但是不要吃紅參,因為紅參太燥熱,吃紅參就有如火上加油,應該吃白參,例如西洋參花旗參,才可以益氣養陰。
解暑綠豆薏仁湯
材料:
綠豆 1量米杯、薏仁 1量米杯、生甘草 五片、黑糖(視個人甜度增減)、鹽 1小茶匙。
做法:
1.將綠豆與薏仁洗凈,分別浸泡2小時以上。
2.將瀝乾的薏仁放入鍋中,電鍋內鍋2杯水,外鍋1杯水悶煮,跳起後再悶20分。
3.將瀝乾的綠豆放入鍋中,加入一小匙鹽,電鍋內鍋4.5杯水,外鍋1杯水悶煮,跳起後再悶20分鍾。
4.將煮好的綠豆及薏仁湯混合,加入甘草五片,電鍋內鍋再添2杯水,外鍋0.5杯水悶煮,跳起後再悶20分鍾。
5.起鍋前加入糖拌勻即可。
小叮嚀:綠豆薏仁湯煮好後悶過,口感才會綿密喔!
功效:
《本草綱目》記載:「綠豆消腫下氣,治寒熱,止泄痢,利小便,除脹滿,厚實腸胃,補益元氣,調和五臟,安精神,去浮風,潤皮膚,解金石、砒霜、草本等一切毒。」
此外,薏仁「健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年。」在濕熱的夏天,喝一碗綠豆薏仁湯可以清熱去濕、消暑解渴。
6. 三伏天吃什麼最好
炎熱的三伏天到了,那麼大家知道三伏天吃什麼最好嗎?以下是我為大家帶來的三伏天吃什麼最好?希望大家喜歡。
三伏天吃什麼最好? 篇1
1.蓮子
入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
2.綠豆
綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因三伏日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解症狀。但需注意的是,有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
3.生薑
俗話說:「冬吃蘿卜夏吃薑。」姜具有溫補的作用,三伏天可以多吃點姜,補補陽氣。生薑性辛溫,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法,現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。
4.西瓜
我國民間早有一句諺語:「熱天吃西瓜,不用把葯抓。」西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。
5.綠茶
三伏天午後,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。需注意,綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。
6.梨
三伏天天熱,易缺水,因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有「天然礦泉水」之稱,最佳的補水護膚品。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
三伏天吃什麼最好? 篇2
多喝水
「三伏天是最熱的時候,各地氣溫都一直居高不下,甚至不少地區氣溫會持續突破40攝氏度,加上天氣悶熱,可以說實在熱得苦不堪言,悶熱的天氣下,流汗已經是一件習以為常的事了,可以說一整天下來身上已經會被汗水淋濕,而在這樣高溫下工作的人群則更加炎熱,往往身上衣服擠出水已經不是事了。
所以說,在這期間就一定一定要注意補水,往往因為出汗就會導致身體水分流失,如果水分補充不夠或者不及時的話,那麼在這樣的高溫下人就容易虛脫,導致中暑。所以「三伏天期間,多喝水就成了必須要做到的事,身體水分得到了有效補充了,我們身體機能就可以快速運轉,身體的悶熱感也會得到緩解。而且在喝水的時候一定不要等到渴了才喝水,否則會因為補水不及時導致水分流失嚴重。
多吃苦
「三伏天天氣悶熱,所以很多人在這個時候會覺得自己火氣特別大,非常容易生氣,往往一件小事就會發很大的火,而且情緒久久不能平靜。其實正是因為天氣炎熱,我們身體覺得燥熱,所以在情緒上也會跟著動怒,而且越生氣血壓上升,血液循環加速,所以人就會覺得更加熱。
在「三伏天如何消氣也是非常重要的,所以我推薦在這個時候不妨多吃些苦瓜。苦瓜味道較苦,很多人都不愛吃,但是苦瓜性寒,夏季多吃苦瓜可以有效舒緩燥熱情緒,對預防中暑也很有效,對於老年人來說,夏季吃苦瓜還可以有效心腦血管疾病,苦瓜榨汁效果尤佳,不過對於脾胃不好的人來說,苦瓜最好還是少吃為好,以免損傷脾胃。
現在的白領有很多,白領的工作狀態就是每天坐在電腦面前或者坐在辦公室裡面,這樣長期的久坐對於身體的近況傷害是非常的大,不僅來自電腦的輻射,還有遭受久坐帶來的危害,那麼你知道久坐的危害有哪些嗎?趕緊跟隨我看看吧,別讓它在傷害你的健康了!
工作太忙,壓力太大,一坐就是一整天?你坐得理直氣壯,坦坦盪盪。你可知,久坐傷害的不僅是小屁屁(屁屁表示每天壓力很大),它的傷害從頭到腳。於是,久坐被譽為「離死亡最近的姿勢。你的「坐息時間是怎樣的?
如果你願意用生命來「久坐,身體也不願意跟著你「遭罪吧!且看「久坐帶來的身體危害吧。
抵抗力下降
一般上班族都會長期的坐在電腦面前以便工作,但是電腦是存在輻射,這樣長期的下去,會嚴重的破壞我們的身體免疫能力。
骨關節問題
因為久坐,運動不夠,可能會導致骨關節問題。
消化不良
久坐的你漸漸發現,自己吃下去的東西很難吸收,會積聚在胃裡。因為運動量不足,消化系統跟著受到連累,便秘、痤瘡紛至沓來。
除此之外,就是你的PP越來越大了!
一旦長期的久坐,就會引起臀大肌會被拉長,同時力量降低。而臀大肌的肌肉走向是順骨盆四周,這會導致你的屁股看上去會越來越大!不僅如此,你的臀部還會下垂!
老人常說,不要老坐著,老坐著屁股大,這個大不是翹,而是影響你美觀的鬆弛,不管男生女生,屁股都會難看的!
所以,你要從現在開始做(坐)得漂亮!
多吃酸
因為天氣炎熱,加上沒有什麼風,所以很多人在這個時候會熱得吃不下飯,食慾下降嚴重,而且在這個時候,各種各樣的冷飲十分受歡迎,成為很多人消暑解熱的首選。有的人還會覺得,正好要減肥,正好熱得吃不下飯,反正沒食慾,乾脆就不吃了,這樣減肥就有希望了,所以不僅不想辦法恢復食慾,反而跟著不吃飯。
但是在夏季,如果不吃飯的話,身體所需的蛋白質和營養就無法得到滿足,偶爾一次兩次不吃飯,身體抵抗力不錯的可能影響不大,但如果長期下去,再好的身體也是會吃不消的。如果只是吃冷飲來充飢的話,對我們的脾胃傷害更是毀滅性的,很多人腸胃不好就是因為夏季拿冷飲充飢所致。所以說,在「三伏天就一定要多吃酸的食物,比如檸檬、菠蘿等食物,因為這些食物味道酸,可以有效刺激味蕾,刺激口腔分泌唾液,這樣可以增加食慾,使人想吃飯,飯吃飽了,身體營養吸收到位了,那麼我們的身體抵抗力就提升了,這樣各類疾病就無法困擾我們的身體健康了。
多吃鮮
因為天氣炎熱,加上不通風,所以這個時候食物也非常容易腐壞,而很多人家都有留剩菜剩飯的習慣,喜歡講吃剩的食物放進冰箱里再吃。但是再保鮮的冰箱也無法鎖住食物的新鮮,食物放在冰箱後再拿出來,不僅會丟失了原先的鮮美,使口感受損,而且在冰箱里一些食物,比如海鮮食品里的寄生蟲會「死灰復燃,如果人吃了這些食物就會導致腸胃不適,嚴重的還會有腹痛、腹瀉症狀。
在夏季吃的食物一定要講究新鮮,因為新鮮的食物營養充足,各種蛋白質與維生素也可以有效被人體吸收,口感也更佳,而且新鮮事物的爽滑口感也讓我們食慾大增,所以說,在「三伏天一定要保證吃的食物新鮮,最好不要吃剩菜,以免對腸道健康造成損害。
三伏天吃什麼最好? 篇3
黃瓜
黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助治療咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病症。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑製糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐 敗物質的排出和降低膽固醇有一定作用。
佛手瓜
又稱合掌瓜,八月瓜,具有祛風解熱,健脾開胃、利水等功效。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養豐富,經常食用能增強人體的抵抗力。
蘆筍
蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿的功效。因此,在炎日的夏季,食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外,綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A,對明目也有好處。
西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素,它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動,而且抗癌能力很高呢!而且番茄含有維生素E,能維持肝臟機能,是改善宿醉的好幫手。
苦瓜
夏天天熱,人很容易上火,苦瓜味苦性寒,吃苦瓜能起到消暑解乏,刺激食慾的作用,還有開胃健胃、助消化和清熱瀉火的功能。雖然苦瓜味苦,但其實苦瓜越苦,苦瓜素含量就越多,營養價值也就越高。
茄子
夏季是茄子上市的季節,茄子裡面的維生素具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用,對高血壓、動脈硬化及壞血病,均有一定的預防作用。茄子纖維中所含的特殊物質,具有降低膽固醇的功效。
絲瓜
絲瓜的葯用價值很高,夏秋時節,綠瑩瑩的絲瓜大量上市。絲瓜味甘性涼,有清熱化痰、止咳平喘、涼血解毒功效。絲瓜的營養成分很高,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素等多種營養成分。
圓白菜
圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,所以它具有很強的抗氧化作用及抗衰老功效。而且圓白菜富含葉酸,對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,孕婦及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。圓白菜中的蘿卜硫素能刺激人體細胞產生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的'保護膜。
芹菜
芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中,維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜,芹菜不但營養豐富,還有一定的葯用價值。芹菜還是涼性蔬菜,夏天可以根據飲食習慣適當食用。
三伏天吃什麼最好? 篇4
1.西瓜
夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素a、b1、b2和c等多種營養物質,有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜多吃。
2.桃子
桃子,富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為「肺之果」,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。
3.聖女果
聖女果,學名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營養食品,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的「四大水果」之一。
4.石榴
過度暴露於有害的紫外線和污染的環境中會讓我們身上的細胞氧化,增加長皺紋,長老年斑,長日曬斑甚至患上癌症的機率。石榴中的抗氧化劑(多酚)能夠幫助我們的體內細胞免受這種氧化應激。石榴衍生產品對於修復dna損傷也能發揮至關重要的作用。
5.火龍果
火龍果是一種低能量的水果,屬於涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,含有豐富的纖維,能夠預防便秘。火龍果中還含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素c,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。
6.葡萄
性味甘酸平。生食能滋肝腎陰液,強筋骨。凡久病肝腎陰虛、心悸盜汗,乾咳癆嗽、腰腿酸痛者,均可為補養食品。常食鮮葡萄有補益氣血、通利小便的功效,適於脾虛氣弱,氣短乏力,面浮肢腫、小便不利等症。煎湯加酒飲,可治風濕痹痛。搗取汁加糖調服治赤痢。
7.芒果
三伏天養生可不要錯過芒果。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,所以素有「熱帶果王」之譽稱,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。而且,芒果果實營養價值極高,維生素a含量高達3.8%。維生素c的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。
三伏天吃什麼最好? 篇5
1、餃子
頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
2、鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
3、黃鱔
民間有「小暑黃鱔賽人參」的說法,最近一段時間鱔魚最為滋補,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護心血管。
4、河蚌
中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。
5、姜
盛夏來臨,不少人會食慾不振,而生薑有利於食物的消化和吸收,對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調,很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。
6、苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
7、蓮子
入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,最好少吃。
8、綠豆
夏季三伏天高溫,人易出汗,使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂,而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到「清熱解暑」的治療效果。
7. 入伏吃什麼好
入伏,是指進入「三伏」的意思。民諺「夏至三庚數頭伏」,這是確立初伏的依據。歷書規定:「夏至三庚便數伏」,意思是說,「從夏至日」開始往後數,數到第三個「庚日」便開始入伏了。下面為大家帶來了入伏吃什麼好,歡迎大家參考閱讀。
1、入伏吃什麼好:苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
2、入伏吃什麼好:綠豆
綠豆所含蛋白質主要為球蛋白,並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸,在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。夏季三伏天高溫,人易出汗,使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂,而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到「清熱解暑」的治療效果。
3、入伏吃什麼好:百合
百合中含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的.人非常有益。
4、入伏吃什麼好:蘆薈
蘆薈蘊含75種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合,有著明顯的保健價值,被人們榮稱為「神奇植物」、「家庭葯箱」。蘆薈的葉肉肥厚,纖維素含量高,且低熱量,又有助於腸胃蠕動、保護粘膜組織。蘆薈具有殺菌作用,抗炎作用,濕潤美容作用,健胃下泄作用,強心活血作用,免疫和再生作用,免疫與抗腫瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,鎮痛、鎮靜作用,防曬作用。
5、入伏吃什麼好:海帶
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的葯用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富,研究發現,海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。此外,海帶中富含海藻膠,是優秀的抗污染食品,可與食品中的致癌物質相結合,將它們帶出體外。海帶是鹼性食品,可中和血液中的酸性物質,調節酸鹼平衡。海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時地清楚腸道內廢物和毒素,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。
8. 伏天應該吃什麼
1.苦瓜、雞肉和時令果蔬都是伏天應該吃的食物品種之一,吃苦瓜有利於去除體內的火氣,緩解天氣燥熱引起的煩躁情緒。
2.吃雞肉可以提前給身體補充營養、去除體內的濕熱之氣。
3.吃時令果蔬可以避免身體脫水,調節腸胃功能。
9. 三伏天吃什麼最好 適合三伏天吃的食物
1、食用苦味食物:在炎熱的三伏天中,容易出現上火情況,食用苦味食物可以幫助去除肝火。
2、多飲用綠豆湯:綠豆是三伏天中最有利於解暑的食物,在夏季飲用綠豆湯不僅可以幫助增加食慾,也是對於降火十分有利的食物。
3、多食用扁豆、薏仁:對於很多脾虛的人群來說,扁豆、薏仁具有健脾的作用,除此之外,扁豆、薏仁對於開胃、解暑降火也有很大的功效。
4、食用山葯、大棗、雞蛋等益氣養陰的食物:由於天氣的炎熱,很多人在三伏天會出現出汗過多的情況,很容易耗費陰氣,因此應當在三伏天中多食用一些益氣養陰的食物。
5、食用蛋白質含量較高的食物:在炎熱的三伏天中,很多人都認為應當食用清淡的食物,但是也應當為身體補充蛋白質,豆類食物、鴨肉、雞肉中的蛋白質含量較高,能夠在三伏天中為身體補充營養,保持充沛精力。
6、多食用新鮮的水果蔬菜:在三伏天里補充水分是十分重要的,除了每天飲用水之外,應當在果蔬中攝取維生素和膳食纖維,不僅可以幫助在三伏天中補充水分,對於增進食慾也有很好的效果。
7、吃薑補充陽氣:在三伏天炎熱的天氣中,人體出汗的情況也會變多,吃薑可以幫助身體排出寒氣,對於體質較差的人群來說是很好的選擇。
8、頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋:在北方的習俗中都有在頭伏吃餃子、二伏吃面條、三伏吃烙餅攤雞蛋的說法,認為這些粗糧可以幫助在三伏天中出汗,幫助排出體內的寒氣。
10. 三伏天吃什麼好呢 三伏天食物推薦
1、俗話說:冬吃蘿卜夏吃薑。到了夏天,尤其是三伏天,更應該多吃薑。姜可以補充體內陽氣,因為在三伏天這種炎熱的天氣中,每個人每天出的汗也會很多,出多了汗身體會比較虛。另一方面吃薑可以幫助身體排出寒氣,對身體的好處非常多。
2、另一方面,由於天氣炎熱,上火的情況就很普遍。這個時候我們就需要考慮去火降溫啦。在飲食方面呢,我們可以選擇苦味的食物,一般苦味的食物性寒,去火效果好。我們可以選擇苦瓜,苦瓜下火效果很好,我們可以做成苦瓜蛋湯,涼拌苦瓜、清炒苦瓜都可以。
3、提到解暑之物,很多人都會想到綠豆湯,沒錯,夏天應該多喝綠豆湯,不僅可以降火,還可以增強食慾。尤其是涼的綠豆湯,在這炎熱的三伏天,喝一碗,簡直不要太爽!
4、還有一方面呢,就是在大夏天,出汗很多,容易讓身體處於缺水狀態,所以補水是十分重要的,除了一天多喝幾杯水,還應該多吃新鮮的水果蔬菜,比如可以做西紅柿蛋湯,不僅可以補充身體所需水分,還可以補充身體所需維生素成分。解暑的水果一般最常見的就是西瓜,雪梨等,現在超市的水果很多,根據自己喜愛挑選即可。
5、當然,也有很多小夥伴喜歡喝湯,除了上面說的苦瓜湯、綠豆湯和西紅柿蛋湯。我還推薦蓮子湯,這也是下火神器。在做蓮子湯時,可以加一些紅棗銀耳之類的,味道很美味。
6、最後,三伏天時我們還應該多補充蛋白質。因為三伏天溫度高,容易沒精神,需要補充足夠的蛋白質,保持精力充沛!像一些豆類食物以及雞肉、鴨肉、羊肉中的蛋白質含量就較高,可以適量補充。