⑴ 懶人早餐食譜
懶人早餐食譜
懶人早餐食譜，一日之計在於晨,早上要早起上班上學的不吃早餐怎麼可以呢，有時候起來晚了一點點不想做早餐吃就出門了，早餐是一日三餐中最重要的一餐，下面分享懶人早餐食譜。
懶人早餐食譜1
懶人早餐雞蛋餅的做法
往大盆里放入大約350克普通麵粉，然後放4個雞蛋黃，用300克涼水攪勻，然後把蛋清放入，繼續攪勻。其次，根據自己口味放入鹽和黑胡椒粉。然後，放入自己喜歡的菜，我放的是胡蘿卜和蔥花，當然要切碎嘍。如圖。
電餅鐺提前預熱，然後刷層油。
放入兩大勺調好的麵糊，可轉動電餅鐺使其更加均勻。
打開鍋蓋看一下，會發泡是因為有雞蛋，麵粉就很有彈性，香噴噴的。
然後再把雞蛋餅翻過來，可適當再刷層油。看成色一會就可以出鍋啦。
這是成品哦，特別好吃！
懶人早餐食譜2
懶人早餐餅的.做法
先准備一把蝦干兒，加溫水泡10分鍾，再准備150克的紅薯粉條，加一勺鹽後再加開水，想要更快地泡軟，可以蓋上保鮮膜，這樣泡起來更快一些；
泡粉的時間我們來准備配菜，青椒一個，去籽後切成條；
再准備1根胡蘿卜，去皮後先切片，再切絲；
切好後再來1個土豆，同樣的去皮切片、切絲，切完後加到水中泡著，避免氧化發黑
接著再來一把小蔥，切成蔥花後先裝起來；
這時候的蝦干也泡好了，瀝干水分後倒砧板上切碎；
接著碗中打入3個雞蛋，加一勺鹽後攪散備用；
這時候的紅薯粉條也泡好了，用手指輕輕一一掐就斷了，這樣後面我們也不用煮了，更簡單省事，撈出來瀝干水分後再倒回大碗里
記著把蛋液淋上來，翻拌均勻後裝到一個大一點的容器裡面來；
接著把土豆絲胡蘿卜絲倒出來控干水分，然後直接加到粉條裡面，再把蝦干、青椒、蔥花都加進來；
接著就可以開始調味兒了，鹽、胡椒粉、雞精、十三香，攪拌均勻後再倒入麵粉，少量多次的添加，加到能攪拌成麵糊狀就可以了；
接著起鍋熱油，用筷子把麵糊夾進來後攤成一個個小餅，全程小火慢煎
煎到一面金黃後翻煎另一面，直到兩面都煎的金黃焦脆後就可以了；
這個餅比較小，很容易熟，五分鍾不到就能出鍋， 隨手一煎就是一頓營養豐盛的早餐，色香味俱全，口感也非常豐富，喜歡就趕緊收藏試試吧！
懶人早餐食譜3
懶人菜盒子（不揉面、不擀麵）的做法
需要用的食材：
麵粉、鹽和水攪拌成均勻沒有顆粒的麵糊（水的部分也可以用1個雞蛋和適量牛奶來置換）
再加一點食用油拌勻
拌好的麵糊是比較稀薄的狀態，靜置一會備用（麵糊不能太厚也不能太薄，太厚餅皮包的時候容易裂，太薄不容易成形）
來准備餡料：
菠菜洗凈，焯水，焯軟後撈出過涼，攥干多餘的水分，然後切碎
豆乾和泡軟的香菇分別洗凈切小粒
在鍋中倒上一些油，油稍微熱一下之後就在裡面倒入蛋液，然後用筷子炒散成蛋花碎
放入香菇和豆乾粒炒出香氣後關火，加胡椒粉和鹽調味
放涼之後，拌入菠菜碎，調入蚝油、香油拌勻備用
小鑄鐵鍋（底部直徑16cm）燒熱，煎第一個的時候鍋底掃一點點油，後面不用。把麵糊分次倒入，晃動鍋子使麵糊攤勻，一面凝固後即可取出，或者翻面再烙個幾秒也可以，不用煎到兩面金黃色
依次把麵糊煎完（最後容器中會剩餘一點點麵糊底子，不要勤快的洗掉哈，留著待會封口用）
薄餅中間包入餡料，在餅皮的四周抹上麵糊
兩邊對折
左右兩邊再包起折成方形的盒子，封口用麵糊黏住
煎鍋內放1大勺油燒熱，把包好的菜盒子放入
煎至兩面金黃即可享用
⑵ 10款懶人早餐做法，全部不用和面，十分鍾出鍋，連吃一周也不膩
常言道：「一年之計在於春，一日之計在於晨」，所以在一日三餐里，早餐是很重要的，一定要吃好。想必家裡有讀書娃的寶媽們都知道，和時間賽跑的時候，能夠簡單做好又美味的 美食 才是標配，那麼我們要怎樣才能以最快的速度來做出一款早餐呢？
接下來悅媽就跟大家分享10款懶人早餐做法，全部不用和面，零難度零失敗，一分鍾學會一樣，基本十分鍾以內就可以出鍋，保證能讓你吃到既簡單又營養可口的早餐，又不用急著趕時間。
一、【蔥花雞蛋餅】
食材：雞蛋3顆、鹽10克、麵粉150克、蔥花適量、清水適量。
步驟方法：
1、首先我們在碗中打入3顆雞蛋，然後再加入10g食鹽，用筷子攪拌均勻。
2、接著加入150g麵粉，再一邊倒水一邊攪拌，攪至濃稠度適中的狀態就可以了。
3、最後加入提前切好的蔥花，繼續攪拌均勻即可。
4、接下來我們在平底鍋里倒入一層薄油，開小火慢慢加熱，把油溫升高後將雞蛋糊倒入鍋中。
5、把雞蛋糊倒入鍋中後，蛋餅還未成型前，慢慢轉動鍋底，讓雞蛋糊形成一個薄厚均勻的圓形，煎至一面定型再翻到另外一面繼續煎，給它煎至兩面定型就可以啦。 （ 溫馨提示：煎餅的時候，鍋內別放太多油，如果油太多的話麵糊會熟得很快，不好做出漂亮的餅形，而且吃起來會比較油膩。）
二、【果汁雞蛋餅】
食材：麵粉200克、雞蛋3顆、清水250克、鮮橙汁250克、白糖10克、鹽1克、食用油25克、橙子皮5克（不喜歡的話可忽略）
步驟方法：
1、在碗中放入3顆雞蛋、清水250克、鮮橙汁250克、白糖10克、鹽1克、食用油25克，再加入提前切好的橙子皮碎5克。（不喜歡的朋友可以不放）
2、把全部食材攪拌均勻之後再倒入200g麵粉，然後再繼續攪拌成沒有麵疙瘩的麵糊狀。
3、接下來同樣在平底鍋里刷上一層薄薄的食用油，開中小火把鍋燒熱。
4、然後往平底鍋裡面倒入一勺麵糊，開小火邊加熱邊轉動鍋底，大概1-2分鍾就能煎熟一張，色澤金黃，聞香撲鼻，清甜開胃，看起來就十分誘人。
三、【蘋果早餐餅】
食材：蘋果1顆、雞蛋2顆、白糖少量、食用油少許。
步驟方法：
1、我們先准備一個蘋果，然後用刀切成碎末再裝入碗中。
2、接著在裝了蘋果碎的碗中打入2顆雞蛋，然後加入少量白糖的調味，充分攪拌均勻之後，再倒入適量的麵粉，攪拌成糊狀即可。
3、在鍋中刷上一層薄油，然後倒入一勺准備好的蘋果麵糊，開中小火煎至兩面金黃即可出鍋。 孩子們最愛吃的一道蘋果早餐餅就做好了。
四、【土豆絲煎餅】
食材：土豆2顆、食用鹽適量、胡椒粉少許、蔥花適量、食用油少許。
步驟方法：
1、首先把准備好的土豆削掉外皮，再給它切成細絲備用。
2、在鍋中倒入一勺油，開中火把鍋燒熱， 然後把土豆絲倒入鍋中。
3、然後把土豆絲均勻地平鋪在鍋底，一面煎至定型之後再翻另一面繼續煎，直到煎至兩面金黃，可以自由地在鍋中滑動就可以了。
4、煎好後再撒上鹽、胡椒粉、蔥花，這樣一道簡單到極致的土豆絲煎餅就做好了。
五、【糖醋烘蛋】
食材：雞蛋、小蔥段、生抽1勺、 白糖2勺、陳醋3勺、清水半碗、食用油少許。
步驟方法：
1、先在鍋里倒入少量的食用油，然後打入一顆雞蛋，開小火慢煎成荷包蛋，煎好之後取出備用。
2、接著來調個料汁：在碗中加入生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗，攪拌成糖醋料汁備用。
3、鍋中留少許底油，然後放入小蔥段爆香，然後放入煎好的荷包蛋，再把調好的糖醋料汁也倒進來，開中火煮到荷包蛋顏色變深，湯汁變濃稠即可關火。
六、【小蔥麻油麵】
食材：面條、醬油、麻油、蔥花。
步驟方法：
1、首先在鍋中倒入適量的清水，把水燒開之後先倒一碗出來，然後在開水裡面加入適量的醬油，給它攪拌均勻，這樣我們的面湯就做好了。面湯做好之後先嘗一下鹹淡，根據自己的口味調即可。
2、鍋中的水繼續煮開之後，在鍋中倒入適量的掛面，大概煮3分鍾左右，把面條煮熟後撈出來控干水分。。
3、然後倒入我們剛才准備好的面湯中，最後再淋上幾滴麻油，撒入一些小蔥花，一道清淡的素麵就做好了。這款營養的清湯面最適合早餐吃了，清淡爽口不油膩。
七、【黃金玉米烙】
食材：玉米罐頭1瓶、水磨糯米粉30克、玉米澱粉30克。
步驟方法：
1、首先准備玉米罐頭1瓶，或者是新鮮的玉米粒也行。如果時間來不及的話，可以提前用糖水把玉米粒煮熟，控干水分之後放在冰箱中冷藏起來備用。
2、接著在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米澱粉30克，然後用手給它們抓拌幾下， 要讓每一顆玉米粒都能均勻地粘上澱粉。
3、把鍋燒熱之後，往3鍋里倒入准備好的玉米粒，均勻地平鋪在鍋底。
4、然後沿著鍋邊慢慢倒入適量的熱油，等玉米粒定型之後，再慢慢左右晃動鍋，然後繼續往裡面淋入熱油，看著玉米烙能夠漂浮在油麵上，再繼續炸20秒左右，就可以撈出來控油了。
八、【酸奶餅】
食材：雞蛋2顆、麵粉2勺、酸奶200毫升、白糖適量。
步驟方法：
1、先在碗裡面加入雞蛋2顆、麵粉2勺、酸奶200毫升、白糖適量，然後用筷子攪拌成細膩綿綢無顆粒的麵糊。
2、接著我們把鍋燒熱，不需要刷油，然後直接倒入一勺麵糊，開最小火煎至一面定型，再翻個面繼續煎，直到煎至兩面金黃。一款酸甜松軟的酸奶餅就做好了。
九、【香蕉紅豆派】
食材： 1根香蕉、蜜紅豆50克、餛飩皮10張、食用油少許。
步驟方法：
1、首先准備1根香蕉、蜜紅豆50克、10張餛飩皮。
2、然後先把香蕉去皮再切成丁，接著在餛飩皮上均勻地蘸上水，再放入適量的香蕉丁和蜜紅豆，給它包起來，然後再把餛飩皮對折起來粘合緊。
3、接著在鍋里倒入少量的油，把香蕉紅豆派擺入鍋中，開小火慢煎，直到煎至兩面金黃即可出鍋，一款營養豐富又香甜可口的香蕉紅豆派就做好了。
十、【黃金煎餃】
食材：
步驟方法：
1、首先准備一袋速凍水餃，提前兩個小時拿出來解凍，也可以用微波爐來解凍，只需要2分鍾左右就可以解凍了。
2、接著在平底鍋里加入少量的油，然後把水餃均勻地擺放在鍋中，然後蓋上鍋蓋開中火煎，不用晃動鍋也不用翻面。
3、大概燜個3分鍾左右，等水餃底面煎至金黃，然後再倒入一小碗開水。
4、最後扣上蓋轉大火繼續燜3分鍾，聽到鍋中有噼里啪啦響的聲音，就說明餃子已經煎好了。。餃子煎好後要趁熱吃口感會更好。如果帶去工作單位吃，可以用微波爐熱一下，吃起來太香了。
⑶ 早餐吃什麼分享6道懶人早餐餅，10分鍾搞定，好吃又營養
大雪過後，真正地進入了寒冬，北方多數地方氣候已經到了零下，每到早晨，大家都懶得做法，想在被窩里多躺一會。今天就給大家分享幾道懶人早餐餅，簡簡單單幾分鍾就能搞定，全家人也都喜歡吃。
一、【煎餅】
北方人對於煎餅有著濃郁的情懷，薄薄的煎餅卷上各種熟菜，吃起來別有一番滋味，也可以蘸著自己喜歡的料汁，美味又頂飽。
主要食材：蔥花、雞蛋、麵粉、清水
1、碗里打入2個雞蛋，然後放入適量麵粉，再倒入適量清水，一邊倒一邊攪拌，將麵粉攪拌無顆粒，舀一勺麵糊，成流線狀就可以，比酸奶略稀就行，不會調麵糊的朋友，也可以買現成的煎餅粉。
2、鍋里刷油，舀入適量麵糊，轉動鍋攤成圓餅，小火煎到底部凝固，然後翻面再煎，1分鍾左右即可出鍋。
3、可以卷上自己喜歡的熟菜，也可以蘸上料汁，根據自己的喜好。
二、【胡蘿卜餅】
很多小孩子不喜歡吃熟菜，把熟菜和雞蛋混合做成餅，濃郁的蛋香味，孩子特別喜歡吃。
主要食材：小蔥、雞蛋、胡蘿卜、蝦皮、火腿腸
1、碗里打入3個雞蛋，加入蔥花、蝦皮、火腿丁、胡蘿卜絲攪拌均勻，調味料就不用放了，因為火腿、蝦皮都是鹹的。
2、鍋里倒油，油熱之後倒入雞蛋糊，先不要開火，將蛋液攤平，然後開火烙到底部金黃，翻面再烙，兩面金黃之後即可出鍋。
三、【韭菜餅】
這種韭菜餅在我們這里叫做菜盒子，正常的韭菜盒子需要揉面擀麵，今天這個就比較懶人了。
主要食材：韭菜、雞蛋、蝦皮、麵粉
1、300克麵粉，加入2個雞蛋，倒入適量清水攪拌均勻，比酸奶略稠一點就可以了。
2、韭菜切碎，加入蝦皮、五香粉、食用油攪拌均勻，加油可以鎖住水分，韭菜不會出水。
3、鍋里刷油，倒入適量麵糊，蓋上鍋蓋，開小火。等表面微微凝固之後，把韭菜均勻鋪在麵糊的一邊，以中間為分界線。然後把另一面鏟起來，對折在一起，邊緣塗抹一點麵糊可以更好地粘合，烙到兩面金黃即可出鍋。
四、【菠菜酥餅】
這個餅子是我家經常做的，非常好吃，餅子外皮吃起來又薄又酥脆，真的是薄皮大餡，很過癮。
主要食材：手抓餅、菠菜、粉條、雞蛋
1、菠菜開水裡焯30秒，去除草酸，撈出後切碎，粉條提前泡軟也切成小段，雞蛋炒成小一點的雞蛋碎。
2、將上面的食材混合，然後加入鹽、五香粉、雞精、蚝油攪拌均勻。
3、取手抓餅解凍，中間放上餡料，將四邊提起來收緊，然後按壓成圓餅，最後鍋里刷油烙到金黃酥脆即可。
五、【韭菜卷】
有些人特別喜歡吃韭菜，有些人一口都不想吃，對於喜歡韭菜的朋友來說，這道早餐餅，確實很解饞，濃郁的韭菜香氣，柔軟又美味。
主要食材：麵粉、韭菜、雞蛋
1、韭菜切碎倒入盆中，打入2個雞蛋，然後加入一勺麵糊，攪拌均勻。麵粉不要多，要不然餅硬了就不好吃。
2、鍋里刷油，倒入韭菜糊，中小火烙餅，1分鍾左右即可出鍋，放案板上捲起來，切成小塊。
3、碗里放蒜末，熱油潑一下，加生抽、香醋、鹽、雞精、香油攪拌均勻。
六、【蔬菜包】
真正的懶人包子，五彩繽紛的顏色看起來就是滿滿的食慾，我家孩子自從吃了之後，就喜歡上了，如果家裡有條件的話，加點蝦仁，味道更鮮美。
主要食材：綠椒、紅椒、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋、餛飩皮
1、綠椒紅椒切丁，胡蘿卜切丁，火腿場切丁，混合在一起，加入炒好的雞蛋碎，加鹽、生抽、蚝油、雞精攪拌均勻。
2、拌好的餡料放在餛飩皮中間，用刷子在餛飩皮四邊刷水，然後包起來。
3、開水上鍋蒸8分鍾，出鍋後可以直接吃，也可以蘸料。
⑷ 有哪些懶人早餐，幾分鍾就能搞定，美味又營養呢
有哪些懶人早餐，幾分鍾就能搞定，美味又營養呢？
這樣不僅掏錢少，吃得也更加健康，因此網路熱點累點都是值得的。天氣炎熱，提議經常吃這7款懶人早餐餅，流程詳盡做法簡單，全家人都愛吃。這七道早餐做法非常簡單，特別適合一些工薪族在家做。即是廚房小白，看一眼就能會做。下面，我把這7款懶人神器早餐食譜大全送給你們，祝朋友們身心健康！
炒土豆絲燕窩餅
食材：馬鈴薯1個、胡蘿卜一根、小麥麵粉1勺、鹽1勺子、白鬍椒粉小勺、雞蛋8個、番茄沙司適量。作法：馬鈴薯一個削皮，胡蘿卜削皮一根插絲，放進碗中，添加鹽，加白鬍椒粉小勺，二勺小麥麵粉拌和，攪拌均勻預留。
塗抹後輕輕的在雞蛋清表面掏個洞，雞蛋黃放到蛋白質正中間，取少許蔓越梅擺放在上邊，那樣看見更好看。電烤箱140度加熱後，放進中高層烤13min，十分鍾左右要特別注意，別烤過火了，危害長相。
蔥花雞蛋餅
食材：小麥麵粉300克、酵母菌3克，白砂糖少許、水160克、生雞蛋3個、蔥適量大蔥，少許鹽。作法：小麥麵粉中把白砂糖，酵母菌加上攪拌均勻，用160克左右的了冷水揉面，拌和成大塊面絮狀物時，著手搓成光潔麵糊，蓋緊保鮮袋，立即室內溫度發醇，假如溫度高放進冰箱發酵。
電餅鐺預熱刷適量的油，放進餅肧，烙至雙面金黃色。電餅鐺倒入一小勺的雞蛋液，把烙較好的餅覆蓋在雞蛋液上，雞蛋液定形。鍋里再倒入雞蛋液，把餅的另一面覆蓋在雞蛋液上，雞蛋液定形就可以出鍋了。
食材：生雞蛋3個、番茄1個、小香蔥1根、鹽少許。作法：在番茄上劃「十」字，泡浸於熱水中10分鍾左右，取下削皮，切成丁。3個雞蛋，打撒攪拌，添加切好的蔥段，西紅柿丁，加盟少許鹽，攪拌均勻。炒菜鍋加少許油倒入一半面漿搖晃勻稱，加溫至西紅柿雞蛋餅一面定形之後翻過來煎熟就可以。
⑸ 給家裡人做早餐，別怕麻煩，5款懶人早餐，快速出鍋，都喜歡吃，你會做嗎
蔥段發面餅
食物明細：小麥麵粉蔥白芝麻
1、准備一些小麥麵粉給倒入盆里，然後添加一些發酵粉，以後再加入一些白砂糖，白砂糖能夠促進發酵粉的發酵，再度全面地拌勻。
2、下面往裡加上冷水，邊加上邊拌和，拌和成面絮狀物，隨後再度給搓成較軟一點的光滑麵糊，揉好面團先給蓋上蓋密封性發醇至2倍大。
3、准備一些大蔥，清洗然後給切割成蔥段，然後准備一些小麥麵粉放入小盤子里邊再加入一些鹽五香粉再度給足夠的拌勻，隨後再澆入滾油激起出香味先給足夠的拌勻，美味可口的油酥餅就完成了。
⑹ 38道懶人早餐做法
一、蔥花雞蛋餅。步驟方法：1、首先我們在碗中打入3顆雞蛋，然後再加入10g食鹽，用筷子攪拌均勻。2、接著加入150g麵粉，再一邊倒水一邊攪拌，攪至濃稠度適中的狀態就可以了。3、最後加入提前切好的蔥花，繼續攪拌均勻即可。4、接下來我們在平底鍋里倒入一層薄油，開小火慢慢加熱，把油溫升高後將雞蛋糊倒入鍋中。5、把雞蛋糊倒入鍋中後，蛋餅還未成型前，慢慢轉動鍋底，讓雞蛋糊形成一個薄厚均勻的圓形，煎至一面定型再翻到另外一面繼續煎，給它煎至兩面定型就可以啦。
二、果汁雞蛋餅。步驟方法：1、在碗中放入3顆雞蛋、清水250克、鮮橙汁250克、白糖10克、鹽1克、食用油25克，再加入提前切好的橙子皮碎5克。2、把全部食材攪拌均勻之後再倒入200g麵粉，然後再繼續攪拌成沒有麵疙瘩的麵糊狀。3、接下來同樣在平底鍋里刷上一層薄薄的食用油，開中小火把鍋燒熱。4、然後往平底鍋裡面倒入一勺麵糊，開小火邊加熱邊轉動鍋底，大概1-2分鍾就能煎熟一張，色澤金黃，聞香撲鼻，清甜開胃，看起來就十分誘人。
三、蘋果早餐餅。步驟方法：1、我們先准備一個蘋果，然後用刀切成碎末再裝入碗中。2、接著在裝了蘋果碎的碗中打入2顆雞蛋，然後加入少量白糖的調味，充分攪拌均勻之後，再倒入適量的麵粉，攪拌成糊狀即可。3、在鍋中刷上一層薄油，然後倒入一勺准備好的蘋果麵糊，開中小火煎至兩面金黃即可出鍋。孩子們最愛吃的一道蘋果早餐餅就做好了。
四、土豆絲煎餅。步驟方法：1、首先把准備好的土豆削掉外皮，再給它切成細絲備用。2、在鍋中倒入一勺油，開中火把鍋燒熱，然後把土豆絲倒入鍋中。3、然後把土豆絲均勻地平鋪在鍋底，一面煎至定型之後再翻另一面繼續煎，直到煎至兩面金黃，可以自由地在鍋中滑動就可以了。4、煎好後再撒上鹽、胡椒粉、蔥花，這樣一道簡單到極致的土豆絲煎餅就做好了。
五、糖醋烘蛋。步驟方法：1、先在鍋里倒入少量的食用油，然後打入一顆雞蛋，開小火慢煎成荷包蛋，煎好之後取出備用。2、接著來調個料汁：在碗中加入生抽1勺、糖2勺、醋3勺、清水半碗，攪拌成糖醋料汁備用。3、鍋中留少許底油，然後放入小蔥段爆香，然後放入煎好的荷包蛋，再把調好的糖醋料汁也倒進來，開中火煮到荷包蛋顏色變深，湯汁變濃稠即可關火。
六、小蔥麻油麵。步驟方法：1、首先在鍋中倒入適量的清水，把水燒開之後先倒一碗出來，然後在開水裡面加入適量的醬油，給它攪拌均勻，這樣我們的面湯就做好了。面湯做好之後先嘗一下鹹淡，根據自己的口味調即可。2、鍋中的水繼續煮開之後，在鍋中倒入適量的掛面，大概煮3分鍾左右，把面條煮熟後撈出來控干水分。3、然後倒入我們剛才准備好的面湯中，最後再淋上幾滴麻油，撒入一些小蔥花，一道清淡的素麵就做好了。這款營養的清湯面最適合早餐吃了，清淡爽口不油膩。
七、黃金玉米烙。步驟方法：1、首先准備玉米罐頭1瓶，或者是新鮮的玉米粒也行。如果時間來不及的話，可以提前用糖水把玉米粒煮熟，控干水分之後放在冰箱中冷藏起來備用。2、接著在碗中加入300克玉米粒、水磨糯米粉30克、玉米澱粉30克，然後用手給它們抓拌幾下，要讓每一顆玉米粒都能均勻地粘上澱粉。3、把鍋燒熱之後，往3鍋里倒入准備好的玉米粒，均勻地平鋪在鍋底。4、然後沿著鍋邊慢慢倒入適量的熱油，等玉米粒定型之後，再慢慢左右晃動鍋，然後繼續往裡面淋入熱油，看著玉米烙能夠漂浮在油麵上，再繼續炸20秒左右，就可以撈出來控油了。
八、酸奶餅。步驟方法：1、先在碗裡面加入雞蛋2顆、麵粉2勺、酸奶200毫升、白糖適量，然後用筷子攪拌成細膩綿綢無顆粒的麵糊。2、接著我們把鍋燒熱，不需要刷油，然後直接倒入一勺麵糊，開最小火煎至一面定型，再翻個面繼續煎，直到煎至兩面金黃。一款酸甜松軟的酸奶餅就做好了。
九、香蕉紅豆派。步驟方法：1、首先准備1根香蕉、蜜紅豆50克、10張餛飩皮。2、然後先把香蕉去皮再切成丁，接著在餛飩皮上均勻地蘸上水，再放入適量的香蕉丁和蜜紅豆，給它包起來，然後再把餛飩皮對折起來粘合緊。3、接著在鍋里倒入少量的油，把香蕉紅豆派擺入鍋中，開小火慢煎，直到煎至兩面金黃即可出鍋，一款營養豐富又香甜可口的香蕉紅豆派就做好了。
十、黃金煎餃。步驟方法：1、首先准備一袋速凍水餃，提前兩個小時拿出來解凍，也可以用微波爐來解凍，只需要2分鍾左右就可以解凍了。2、接著在平底鍋里加入少量的油，然後把水餃均勻地擺放在鍋中，然後蓋上鍋蓋開中火煎，不用晃動鍋也不用翻面。3、大概燜個3分鍾左右，等水餃底面煎至金黃，然後再倒入一小碗開水。4、最後扣上蓋轉大火繼續燜3分鍾，聽到鍋中有噼里啪啦響的聲音，就說明餃子已經煎好了。
⑺ 懶人營養的早餐
懶人營養的早餐
懶人營養的早餐，為了能讓自己多睡一會兒，早上做早餐的時間就特別有限了，早餐對於我們的身體健康非常重要，不吃早餐又不行，出去買的話，又覺得不衛生。下面是懶人營養的早餐及相關資料。
懶人營養的早餐1
香菇蒸蛋羹
食材
干香菇、雞蛋 、鹽、味精、糖、生抽
步驟
1、干香菇泡發，用刀切成丁
2、雞蛋3個，打散後放入香菇丁，泡香菇的水（雞蛋和水比例約1:2），鹽，味精，糖，拌勻
3、水燒開後，把碗放蒸架上，上面倒扣一盤子，中小火蒸10分鍾
4、開蓋撒上蔥花，再蒸5分鍾
5、取出，澆上一點生抽、芝麻油即可
芝士雞蛋煎餅
食材
雞蛋2個、乳酪片2片、火腿適量、鹽適量
步驟
1、2個雞蛋打入碗里，攪拌均勻，加一點鹽
2、乳酪片切成細絲，火腿腸切成細絲，細一點比較容易做出餅，要不太粗餅不好卷
3、鍋里放入油，倒入雞蛋液，要用中小火，不要用大火
4、放入火腿絲還有乳酪絲，看雞蛋剛變顏色就可以馬上從一邊捲起來哦，如果太晚卷就碎了，卷好後，在鍋中中小火煎熟
5、吃的時候可以切成塊就好了
吐司香蕉派
食材
吐司、香蕉、雞蛋
步驟
1、吐司切掉邊角，香蕉斜切成片擺在吐司上，對折捲起
2、打兩個雞蛋，將包好香蕉的吐司沾滿蛋液
3、鍋內放入少量油，吐司下鍋煎至雙面略焦，香蕉融化在裡面即可
蛋煎餃
食材
速凍餃子適量、雞蛋1個、小蔥2根、芝麻適量
步驟
1、速凍餃子（不用解凍）在鐵鍋擺好位置，倒油小火煎，蓋鍋蓋燜一下
2、餃子半熟後，倒雞蛋液
3、餃子熟了撒芝麻、蔥花，熟西蘭花，就出鍋啦
懶人營養的早餐2
一、白米飯雞蛋灌餅
它是一款非常簡單，而不奢侈浪費的雞蛋餅，假如前一天有剩餘白米飯，那麼第2天的早飯就有著落了
原料、生雞蛋2個
調料、剩米飯小半碗
調味品、白砂糖少量
1、准備好生雞蛋、白米飯、白砂糖。
2、生雞蛋磕入碗中，添加白砂糖攪拌均勻。
3、把剩米飯倒進雞蛋液里。
4、拌和成顆粒物明晰的白米飯雞蛋液。
5、炒菜鍋刷一層薄油，倒進一半白米飯雞蛋液，刮平底鍋。
6、底端煎熟
這一米飯餅甜的、鹹的，都美味，根據本人愛好。做鹹的可添加食用鹽和花椒粉，再配搭點蔬菜水果，表層煎得老一點，吃起來口味鬆脆。煎得嫩一點，吃起來口味軟糯。
二、土豆雞蛋餅
原料、馬鈴薯1個、生雞蛋2個、小麥麵粉3炒勺
調料、小香蔥適當
調味品、鹽1茶勺、五香粉1茶勺、花椒粉1/2茶勺
流程、
1、馬鈴薯、生雞蛋、蔥段
2、取個很大的碗，裝小量冷水，馬鈴薯清洗削皮，立即刨入碗中。(那樣可避免馬鈴薯掉色，假如馬上實際操作，也可省去此步)
3、加入鹽、五香粉、花椒粉翻拌。
4、磕入生雞蛋攪拌均勻。
5、添加3炒勺小麥麵粉翻拌。
6、最終添加蔥段翻拌。
7、炒菜鍋略微加熱後刷上一層薄油，改中文火，放入少量土豆雞蛋糊刮平底鍋。(薄厚按自身喜愛而定)
8、大概2分鍾上下，餅底端已熟，搖晃鍋，餅會離去底鍋。
9、翻過來再次煎熟。
10、起鍋後按自身喜愛打花刀服用。(也可一整塊捲起來吃，香氣能濃厚)
碗中的冷水不必放多了，多了得話需要添加的小麥麵粉就多，那般煎出去的餅就不足香。假如馬上實際操作，也可立即把馬鈴薯刨成絲，隨後添加生雞蛋。攤餅以前，鍋不必燒得太熱了，太熱，餅糊一入鍋就熟，便不容易流動性，也就較難攤平。
剛入鍋時刮平之後不要動，底端煎熟之後，要是搖晃鍋，餅會自身離去底鍋。
三、「異域風情」—比薩雞蛋餅
原料、生雞蛋2個
調料、培根肉一片、圓蔥1/4個、辣椒1/2小個、尖椒1/2小個、早飯乳酪1片、小麥麵粉少量、小香蔥一顆
調味品、鹽1/5茶勺
流程、
1、准備好全部食物。
2、培根肉、圓蔥、青紅椒各自切成細絲，小香蔥切條。
3、生雞蛋磕入碗中，添加幾顆鹽，攪拌均勻。
4、添加少量小麥麵粉拌和成無顆粒物的蛋黃液。
5、不沾鍋刷一層薄油，開文火，倒進所有蛋黃液，刮平底鍋。
6、大約40秒之後，把火關閉，在蛋黃液表面輕輕地鋪平培根肉絲。
7、然後鋪平青紅椒絲、圓蔥絲。
8、最終鋪平切完的乳酪絲。
9、蓋上外蓋，再次開啟文火，悶2—3分鍾上下。
10、開啟大鍋蓋，乳酪條溶化，輕輕地搖晃鍋，餅會自身擺脫鍋身就可以。
懶人營養的早餐3
【第1種懶人早餐：雞蛋餅】
【所需食材】
普通麵粉150克、雞蛋2顆、鹽2克、小蔥花適量、清水200毫升、食用油適量。
【做法步驟】
1、首先大碗中放入150克普通麵粉，打入2顆雞蛋，加入少許白鬍椒粉、2克鹽，加入切好的小蔥花，再加入200毫升的清水，把它們混合均勻充分攪散。這個麵糊一定要多攪拌一會兒，讓麵粉無顆粒狀，攪拌至麵糊用筷子提起來能拉成線即可，基本上是一個稀麵糊的狀態。
2、電餅鐺一定要提前預熱，刷少許的底油，不要刷多了，如果刷多了，麵糊進去會打滑刮不平。倒入麵糊，喜歡吃厚餅的就多倒些，喜歡吃薄的就少倒一些，根據自己的口味來添加麵糊的多少。用刮板迅速將麵糊刮平刮均勻，家裡沒有刮板的可以用鏟子刮，攤平後蓋上蓋子烙制1分鍾。
3、熬制1分鍾後，表面給它刷少許油，然後翻面，蓋上蓋子再烙1分鍾。時間到，烙至餅兩面金黃即可出鍋，全程大約需要2分鍾的`時間。接著照著同樣的方法烙制剩下的麵糊。
這樣做出來的雞蛋餅，特別薄又特別柔軟，主要是做起來非常簡單，筋道營養又好吃，5分鍾搞定全家人的早餐，沒時間做早餐的朋友可以收藏一下。我們早餐吃上1張這樣的雞蛋餅，再配上一碗豆漿或者奶茶，咸香美味，特別適合著急上班的朋友。
【第2種懶人早餐：山葯雞蛋餅】
【所需食材】
山葯1根、雞蛋2個、土豆澱粉100克、麵粉50克、鹽適量、芝麻適量、食用油適量。
【做法步驟】
1、准備山葯1根，用刮刀颳去外皮，再切成片，裝入盤中，上鍋蒸15分鍾。蒸好的山葯裝入大碗中，連湯汁也一起倒入碗中。空碗中打入2個雞蛋，用筷子打散，把蛋液倒在山葯上面。用擀麵杖將山葯搗成泥，再加入100克的土豆澱粉，加入50克麵粉，攪拌成麵糊狀，再加入1小勺鹽攪拌均勻。
2、電餅鐺預熱刷油，倒入山葯麵糊，表面撒一些黑芝麻或者白芝麻，蓋上蓋子燜3分鍾。時間到後，翻面再烙2分鍾，烙至兩面金黃即可出鍋，然後切成自己喜歡的形狀裝盤即可食用。
這個山葯雞蛋餅不用發面，也不用揉面，裡面加了土豆澱粉，特別筋道、柔軟。家裡沒有土豆澱粉的話，也可以用紅薯澱粉代替。這個山葯雞蛋餅，裡面有雞蛋的香味、山葯的營養，會特別的好吃，喜歡的朋友可以收藏一下。
山葯如果嫌蒸的時候太長了，可以提前蒸好，放入冰箱冷藏，用的時候直接拿出來用，這樣能夠節省時間。
【第3種懶人早餐：糯米松餅】
【所需食材】
雞蛋4顆、白醋少許、白糖30克、純牛奶100克、玉米油15毫升、糯米粉150克。
【做法步驟】
1、首先無水無油的大碗中打入4顆雞蛋，然後再把蛋黃取出來，裝入另一個無水無油的碗里。蛋清的碗中加入幾滴白醋去腥，用電動打蛋器中速打發，打發至出現大泡泡。倒入15克白糖，繼續打發，打發至出現濃密的小泡泡，接著再倒入15克白糖，再繼續打發，打發至提起打蛋器，打蛋器上出現彎鉤形狀的泡泡。
2、接下來在蛋黃的碗中加入100克純牛奶，再倒入15毫升的玉米油，充分攪拌均勻。再往裡面加入150克的糯米粉，再充分攪拌均勻，攪拌至無乾粉細膩的麵糊就可以啦。
3、現在蛋白霜分兩次加入蛋黃糊的碗中，翻拌均勻，不要畫圈攪拌，防止消泡。再倒入剩下的蛋白霜繼續翻拌均勻，翻拌至比較細膩的糊狀就可以了。
4、電餅鐺不用刷油，開中小火，倒入1勺的雞蛋麵糊，往中間的位置倒，這樣小餅子會很圓。烙至小餅定型底部金黃後，我們給它翻面。烙至另一面金黃色，按壓快速回彈就可以出鍋啦。
這樣做出來的糯米松餅，口感和蛋糕一樣好吃，奶香味濃郁，一周吃5次都不嫌多，光看顏色就非常誘人，喜歡的朋友可以收藏一下。
【第4種懶人早餐：香腸雞蛋灌餅】
【所需食材】
麵粉200克、鹽適量、涼水300毫升、香腸2根、青椒1個、雞蛋3個、食用油適量。
【做法步驟】
1、碗中准備麵粉200克，加入3克鹽、涼水300毫升，邊倒邊由里向外攪拌，這樣不容易產生麵疙瘩。再用打蛋器攪拌至更細膩，麵糊越細膩餅皮越不容易破損。
2、再准備香腸2根、青椒1個、雞蛋3個，青椒也可以換成胡蘿卜或自己喜歡的青菜。青椒去籽，先切細條再切小塊，和雞蛋放在一起。加入適量的鹽，攪拌均勻備用。
3、把香腸切成4半，再從中間切開備用，1根是切成8段，2根都切好備用。電餅鐺小火，不用放油，鍋熱後倒入2勺麵糊，用刮板快速刮薄刮均勻，有漏洞的地方我們再放一些麵糊，再用刮板把它刮平，防止我們包入蛋液的時候蛋液漏出來。
4、烙至餅的邊緣微卷，翻面，烙至鼓起小泡即可出鍋。出鍋後稍微晾涼，增加韌性，用刷子沾蛋液，把餅皮四周刷蛋液。在餅的中央部分把香腸擺成密封的正方形，防止蛋液流出。倒入蛋液，先上下折疊再左右折疊，利用蛋液粘合封口。
5、電餅鐺開小火，油溫5成熱時下入餅坯，蓋上蓋子燜2-3分鍾。2分鍾後開蓋翻面，喜歡脆皮的再多烙制一分鍾。烙至餅鼓起，說明雞蛋膨脹熟透，底面金黃即可出鍋，然後切成自己喜歡的形狀即可裝盤食用。
⑻ 懶人營養的早餐有哪些
1、味噌湯
需備：蔬菜、豆腐、日式味噌醬料。蔬菜跟豆腐加入滾水，放入日式味噌醬料。可依個人喜好加入豆皮、香菇等佐料。溫暖又有飽足感。
以上資料參考人民網——女性養生：賴床美人必看 7款懶人早餐簡單又美顏
⑼ 懶人早餐做法
懶人早餐做法
懶人早餐做法，說起早餐，腦海里常常出現的最多的估計就是面條、包子、油條了，但是早餐是不止有這些的，我為大家整理好了懶人早餐做法的相關資料，一起來看看吧。
懶人早餐做法1
第1道：南瓜餅，南瓜與糯米粉、小麥粉和成團，包入豆沙餡，可蒸、可煎，或者用一個模具壓成形狀蒸制出來也是秀色可餐的早餐點心。
做法：糯米粉與小麥粉各一半，加入適量開水和成團，包入豆沙餡上鍋蒸15分鍾即可。也可以用50克月餅模具壓一下再蒸制或直接蒸制皆可。
第2道：菠菜米餅，綠油油的菠菜，秋季也上市了，摘一些菠菜與米粉攪拌均勻，入鍋煎製成薄餅，口感宣軟，老少皆宜。
做法：菠菜汁與米粉，加入適量清水，少許精鹽，和成米糊，鍋中入油，加入麵糊攤開，煎制兩面微黃即可。
第3道：鯛魚燒，一款備受歡迎的甜點，作為早餐也不錯，奶香味濃濃，香甜好吃，孩子們最愛了，如果有模具別錯過它哦。如果沒有鯛魚燒模具或者用平鍋煎制的奶香薄餅也是不錯的。
做法：將糖40克、雞蛋2個、蜂蜜40克拌勻，加入牛奶95克、泡打粉4克和勻，最後加入融化的黃油拌勻，將麵糊裝入模具中，兩面各烤約1分鍾左右。也可以搭配紅豆餡。
第4道：培根炒意麵，意麵也稱為意粉，意麵口感筋道，耐嚼，Q彈爽口，煮一煮撈出，加入一些食材同炒，食材多樣，豐富味美，味道也可多樣化。
做法：斗形意麵開水下鍋，煮好瀝去水分，鍋中加入培根炒一炒，加入香蔥蝦米同炒，最後加入意麵，加入調料炒勻。出鍋後搭配生菜同裝碟子中。
第5道：蝦仁玉米炒飯，炒飯也是大家喜歡的主食之一，消耗剩米飯的好方法，早餐來一份，有菜有主食，非常不錯。
做法：將焯水備用，蝦仁加點黃酒拌勻，鍋中入油，炒香蔥花，加入蝦仁炒至變色裝出，加入米飯、玉米同炒均勻，炒熱，最後加入蝦仁，精鹽炒勻即可。
第6道：鴨雜米粉，米粉是南方人喜歡的早餐之一，一份營養豐富的鴨湯米粉，鮮美至極。
做法：將鴨雜加入姜蔥、米酒炒一炒，加入鴨湯，精鹽、西蘭花，加入煮至八成熟的米粉，調味即可。
第7道： 魚丸酸辣粉，愛吃粉條的不要錯過這份味美小吃，加一些魚丸鮮美、酸辣，開胃的早餐。
做法：將紅薯粉條泡軟，鍋中炒一炒香蔥，加入清水，加入香醋、生抽、郫縣豆瓣醬，調成酸辣味，加入准備好的粉條，海帶、魚丸滾一滾即可出鍋。
第8道：南瓜小米粥，將南瓜、小黃米、大米同入鍋煮粥，養胃，潤腸的早餐，節日里大魚大肉，喝酒，早餐來一碗粥很棒呢。
做法：大米粥出鍋前，加入小黃米、南瓜丁，滾10分鍾即成。
第9道：黃金芝士卷，花樣吃麵包，這樣卷一卷，烤一烤，孩子們超喜歡的早餐。
做法：麵包片切去四邊，擀麵杖壓一下，放上芝士，紫薯泥，捲起來，粘上蛋液，烤箱175度烤10分鍾即可。
第10道：麵包披薩，免揉面，食材多樣，豐富味美，全家都喜歡的花樣早餐。
做法：麵包片上放一層芝士碎、放上西蘭花、胡蘿卜丁、玉米仁、火腿丁等食材，入烤箱烤190度烤10分鍾即可。
懶人早餐做法2
肉鬆壽司
配料：
蒸米飯 兩碗、雞蛋 2個、肉鬆 適量、腸 1根、海苔 2張、精鹽 適量、芝麻 適量、花生油 適量、壽司卷簾 1件
烹飪步驟：
1、蒸好的大米撒入適量的.黑芝麻拌勻
2、雞蛋打散，鍋中加油，燒熱，倒入蛋液，晃動鍋子，煎成蛋皮
3、切成雞蛋絲
4、腸切成喜歡的寬度
5、壽司簾上放入海苔
6、鋪上一層米飯
7、然後放入蛋皮，腸，撒入適量的肉鬆
8、捲起壽司簾，打開切開即可
9、成品
烹飪小貼士：
1、米飯提前一晚泡好，然後按照自己的時間預約好即可，也可以提前一天燜，將熟米飯稍降溫到溫熱狀態，飯要燒得比較硬一些。2、卷壽司的一般在超市就會有賣的，如果沒有就提前在淘寶買好。3、肉鬆是關鍵的一步必須要買肉鬆，不可以不放肉鬆。4、米飯有粘性不容易鋪平，將飯勺上沾少許水，更容易操作。
懶人早餐做法3
幾片吐司，幾個雞蛋再加上任何的蔬菜，簡單一做，方便快捷，就是廚房小白也能的很成功。自從學會這種做法，我家隔幾天就會做來吃，在搭配嫩滑的雞蛋羹，女兒吃得很帶勁呢。
吐司口袋餅，主要是利用吐司片做成口袋餅，加入炒制好的蔬菜，營養美味又快捷，再搭配上雞蛋羹或是牛奶，一道美味有營養的早餐就做好了。
【吐司口袋餅】
准備食材：吐司4片，雞蛋2個，西紅柿1個，火腿1小塊（其中西紅柿可以換成任何一種蔬菜）這是2個人的用量，人口多的話可以再准備多些。
配料：食鹽、胡椒粉、食用油適量
具體做法：
1、 西紅柿清洗干凈，去皮，切成丁；火腿也切成丁；雞蛋磕入碗中攪勻。
2、 將西紅柿丁、火腿丁放入蛋液中，加入食鹽和胡椒粉攪拌均勻備用。
3、 鍋中倒入食用油，油熱後放入攪拌好的蛋液，小火慢慢炒至蛋液凝固成滑嫩狀。
4、 先取吐司一片做底，放入炒好的雞蛋碎，再蓋上另一片吐司片。
5、 用一小碗，壓在吐司上，用力壓斷，這樣可壓緊吐司的邊緣，使其成為吐司口袋餅。
6、我搭配了嫩滑的雞蛋羹，女兒最喜歡吃了。
最後再啰嗦幾句：
1、 食材中的西紅柿可換成任何一種蔬菜，比如：黃瓜、甜椒、土豆、玉米之類的。
2、 在攪拌蛋液的時候也可加入1大勺牛奶，這樣炒出來更好吃。
3、 如果搭配雞蛋羹，可先做雞蛋羹，在蒸雞蛋羹的時候，再來做吐司口袋餅，根本就不耽擱。
4、 用吐司麵包片來做口袋餅，也算是充分利用其價值了，以後有吃不完的吐司片可試試這樣做法，比包子、水餃、餛燉都快捷，味道也不輸他們，如果喜歡就試試吧！相信泥會愛上它！