『壹』 關於魚的美食的詩句
1.描寫「魚好吃」的詩句有哪些
1、南有嘉魚,烝然罩罩。
君子有酒,嘉賓式燕以樂。——《南有嘉魚》(先秦:佚名) 譯文:南方出產鮮美魚,魚群游動把尾搖。
君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂陶陶。2、魚麗於罶,鱨鯊。
君子有酒,旨且多。——《魚麗》(先秦:佚名) 譯文:魚兒鑽進竹簍里結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。
熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!3、魚在在藻,依於其蒲。王在在鎬,有那其居。
——《魚藻》(先秦:佚名) 譯文:魚在哪兒在水藻,貼著蒲草多安詳。王在哪兒在京鎬,所居安樂好地方。
4、河豚當是時,貴不數魚蝦。——《范饒州坐中客語食河豚魚》(宋代:梅堯臣) 譯文:河豚魚在這時候上市,價格昂貴,超過了所有的魚蝦。
5、江上往來人,但愛鱸魚美。——《江上漁者》(宋代:范仲淹) 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
6、魚在在藻,有頒其首。王在在鎬,豈樂飲酒。
——《魚藻》(先秦:佚名) 譯文:魚在哪兒在水藻,肥肥大大頭兒擺。王在哪兒在京鎬,歡飲美酒真自在。
7、秦樓東風里,燕子還來尋舊壘。餘寒猶峭,紅日薄侵羅綺。
嫩草方抽玉茵,媚柳輕窣黃金蕊。鶯囀上林,魚游春水。
——《魚游春水·秦樓東風里》(宋代:佚名) 譯文:秦樓聳立在這寒冷的東風中,燕子從南方歸來還在尋找去年的巢穴。春天來了,剩下的寒意卻久久不願離開,風還是一樣的尖厲,紅色的太陽懶懶的照耀著衣服,絲毫感受不到暖意。
戶外的嫩草,剛剛抽出白色的小芽兒,嫵媚的柳樹也突然生出了金色的蕊。空中的黃鶯在林中歡唱,游魚也暢游在這春水之中。
8、君且住,草草留君翦韭。前宵更恁時候。
深杯欲共歌聲滑,翻濕春衫半袖。空眉皺,看白發尊前,已似人人有。
臨分把手。嘆一笑論文,清狂顧曲,此會幾時又?——《摸魚兒·酒邊留同年徐雲屋》(宋代:劉辰翁) 譯文:請君暫且停留,讓我草草准備一頓蔬菜淡飯,前晚也正是這樣的時辰朋友聚宴。
斟滿深深的酒杯,想共同高歌一曲圓亮婉轉,打翻酒杯灑濕了春衫袖子的半邊。空自皺緊眉端,看斑斑白發守在離宴之前,彷彿人人都曾有過這種憂煩。
臨到分別執手相看,可嘆往日談笑間評點文心,清高疏狂地鑒賞樂曲,這等聚會不知何時才能重見!9、照日深紅暖見魚,連溪綠暗晚藏烏。黃童白叟聚睢盱。
——《浣溪沙·照日深紅暖見魚》(宋代:蘇軾) 譯文:陽光照入潭水中形成深紅色,暖暖的潭水中能見魚兒游,潭四周樹木濃密可藏烏鴉,兒童和老人喜悅地聚觀謝雨盛會。10、斯味曾不比,中藏禍無涯。
——《范饒州坐中客語食河豚魚》(宋代:梅堯臣) 譯文:河豚魚的味道雖然超過它們,但隱藏的禍患無邊無涯。11、鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由。
——《沁園春·長沙》(現代:毛澤東) 譯文:廣闊的天空里鷹在矯健有力地飛,魚在清澈的水裡輕快地游著,萬物都在秋光中爭著過自由自在的生活。12、駕彼四牡,四牡騤騤。
君子所依,小人所腓。 四牡翼翼,象弭魚服。
豈不日戒?獫狁孔棘!——《採薇》(先秦:佚名) 譯文:駕起四匹雄馬,四匹馬高大而又強壯。將帥們坐在車上,士兵們也靠它隱蔽遮擋。
四匹馬訓練得已經嫻熟,還有象骨裝飾的弓和鯊魚皮箭囊(指精良的裝備)。怎麼能不每天戒備呢?獫狁之難很緊急啊。
13、魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。——《江南》(兩漢:佚名) 譯文:魚在蓮葉的東邊游戲,魚在蓮葉的西邊游戲,魚在蓮葉的的南邊游戲,魚在蓮葉的北邊游戲。
14、羈鳥戀舊林,池魚思故淵。——《歸園田居·其一》(魏晉:陶淵明) 譯文:籠中鳥常依戀往日山林,池裡魚嚮往著從前深淵。
15、子墨子曰:「荊之地方五千里,宋之地方五百里,此猶文軒之與敝輿也。荊有雲夢,犀兕麋鹿滿之,江漢之魚鱉黿鼉為天下富,宋所謂無雉兔鮒魚者也,此猶粱肉之與糠糟也。
荊有長松文梓楩楠豫章,宋無長木,此猶錦綉之與短褐也。臣以王吏之攻宋也,為與此同類。」
——《公輸》(先秦:墨子及弟子) 譯文:墨子先生說:「楚國的土地,方圓大小足有五千里;宋國的土地,方圓大小不過五百里,這好像裝飾華美的車子同破車相比。楚國有雲夢澤,裡面有成群的犀牛麋鹿,長江、漢水裡的魚,鱉,黿,鱷魚多得天下無比;宋國卻像人們所說的一樣,是一個連野雞、兔子、小魚都沒有的地方,這好像美食佳餚同糠糟相比。
荊國有巨松、梓樹、黃楩木、楠、樟等名貴木材;宋國是一個連多餘的木材都沒有的國家,這就像華麗的衣服與粗布短衣相比。我認為大王派官吏進攻宋國,是和這個患偷竊病的人的行為是一樣的。」
2.描寫魚美味的句子有哪些
1、范饒州坐中客語食河豚魚
宋代:梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
庖煎苟失所,入喉為鏌鋣。若此喪軀體,何須資齒牙?
持問南方人,黨護復矜誇。皆言美無度,誰謂死如麻!
我語不能屈,自思空咄嗟。退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
譯文:
春天,水邊的小洲生出了嫩嫩的荻芽,岸上的楊柳吐絮,滿天飛花。河豚魚在這時候上市,價格昂貴,超過了所有的魚蝦。河豚的樣子已足以讓人覺得奇怪,毒性也沒什麼食物能比上它。鼓動的大腹好像一頭大豬,突出雙眼,又如同吳地鼓腹的青蛙。
燒煮如果不慎重不得法,吃下去馬上喪命,就像遭到利劍的宰殺。像這樣給人生命帶來傷害的食物,人們又為什麼要去吃它?我把這問題請教南方人,他們卻對河豚贊不絕口,誇了又誇。都說這魚實在是味道鮮美,閉口不談毒死的人多如麻。我沒辦法駁倒他們,反復思想,空自嗟訝。
韓愈來到潮陽,開始時也怕吃蛇。柳宗元到了柳州,沒多久就坦然地吃起了蝦蟆。蛇和蝦蟆形狀雖然古怪,令人厭惡,但對人的性命沒什麼妨害,不用擔驚受怕。河豚魚的味道雖然超過它們,但隱藏的禍患無邊無涯。太美的東西一定也很惡,古人這句話可講的一點也不差。
2、小雅·南有嘉魚
先秦:佚名
南有嘉魚,烝然罩罩。君子有酒,嘉賓式燕以樂。
南有嘉魚,烝然汕汕。君子有酒,嘉賓式燕以衎。
南有樛木,甘瓠累之。君子有酒,嘉賓式燕綏之。
翩翩者鵻,烝然來思。君子有酒,嘉賓式燕又思。
譯文:
南方出產鮮美魚,魚群游動把尾搖。君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂陶陶。南方出產鮮魚美,魚群游動隨水流。君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂悠悠。南方有樹枝條彎,葫蘆藤蔓緊相纏。君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂平安。鵓鳩翩翩空中翔,四面八方集樹上。君子宴會有美酒,嘉賓歡飲勸滿觴。
3、魚麗
先秦:佚名
魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。
魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。
魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,
維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!
譯文:
魚兒鑽進竹簍里結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!
魚兒鑽進竹簍里結伴而游,肥美的魴魚黑魚各有一頭。熱情的主人家待客有美酒,不但宴席豐盛而且酒醇厚!
魚兒呼朋引伴往竹籠里鑽,鯰魚游得快來鯉魚跳得歡。熱情好客的主人有美酒啊,不但酒醇美而且珍饈齊全!
食物豐盛實在妙,質量又是非常好。食物甘美任品味,各種各類很齊備。食物應有盡有之,供應也都很及時。
4、江上漁者
宋代:范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
譯文:
江上來來往往的行人,只喜愛味道鮮美的鱸魚。你看那一葉小小漁船,時隱時現在滔滔風浪里。
5、漁歌子·西塞山前白鷺飛
唐代:張志和
西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
譯文:
西塞山前白鷺在自由地翱翔,江岸桃花盛開,春水初漲,水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色斗笠,身披綠色蓑衣,冒著斜風細雨,悠然自得地垂釣,連下了雨都不回家。
3.描寫魚好吃的詞
江南的鱸魚
翁俊安
初秋的江南水鄉平緩如綢的清潤湖水間,秋水碧於天,鱸魚正當肥。《本草經疏》曰:「鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。」
鱸魚,與茭白、蒓菜,有「江南三珍「美譽。鱸魚體長側扁,眼微凹,體為青灰,腹側為灰白色,體側及背鰭棘散有黑色斑點。鱸魚因其體表膚色有差異而分白鱸和黑鱸。黑鱸的黑斑不明顯,除腹部灰白色外,背側多為古銅色或暗棕色;白鱸魚體色較白,兩側有不規則黑點。秋風起,鱸魚特別肥美,魚體內營養物質也最豐富,是吃魚的最好時節。鱸魚肉質白嫩清香,無水腥味,肉質纖維緊密細膩,口感柔潤嫩滑,清蒸味最佳。
自古至今,熱頌於「江南三珍」的詩句數不勝數。崔顥有七絕《維揚送友還蘇州》;白居易《偶吟》;皮日休《西塞山泊漁家》以及張志和的《漁夫詞》等,就連明代著名的醫學家李時珍亦按捺不住對鱸魚膾美味之情,曾寫詩贊美:「白雪詩歌千古調,清溪日醉五湖船。鱸魚味美秋風起,好約同游訪洞天」。可見鱸魚其名度之非凡,已經超越了其味。
西晉八王之亂時,出仕洛陽的吳郡張翰以思念家鄉的鱸魚、蒓菜為由,辭官於洛陽,後竟然成為文人們藉以表達消極避世和思鄉念家的兩種心理時常用典故;到宋代,不少詩人因迷戀張翰蒓鱸之思的典故,來江南感受鱸魚及蒓菜的美味,盡管這鱸魚的產地並非他鄉故里,但借題發揮,抒發一下思鄉之情,似乎成了當時一種文人的時尚。
秋風起,鍾味鱸魚與蒓菜,至於什麼思鄉之味似乎很渺茫。我曾和朋友笑說,張翰詩中所寫的鱸魚滋味是「醉翁之意不在酒「,一種辭官的微妙借口,當初為了名位而跑到千里之外當官,官場之斗讓有抱負的他發覺人生最重要的是有能夠適合自己的空間,遂棄官還鄉,過起了平常百姓的日子。鱸魚本身因其味鮮美異常,魚肉潔白如玉,味道遠不是一個「美」字而能打發的,加上歷代文人騷客的詠誦,鱸魚便成了思鄉菜,於是,「蒓鱸之思」便成了千古美談,也使鱸魚文化聲名鵲起,名揚四海。
4.關於美食的詩句
1. 風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義:和風吹著柳絮,酒店裡溢滿芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義:蘭陵的美酒,透著醇濃的鬱金的芬芳,盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃,把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人庄》
釋義:推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義:世上的珍果沒有比它更好的,它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義:當年相識不見,午時夢回茶前,誰人共話當年?
6. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。
7. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜餚非常豐繁。
8. 黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義:君返鄉後,黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義:酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的污垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
5.關於美食的古詩句
一、唐代李白《南陵別兒童入京》:呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。
翻譯:喊著童僕給我燉黃雞斟上白酒,孩子們嬉笑吵鬧牽扯我的布衣。
二、唐代張籍《成都曲》:錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟。
翻譯:江西面煙波浩瀚水碧綠,雨後山坡上荔枝已經成熟。
三、宋代李師中《菩薩蠻·子規啼破城樓月》:兩岸荔枝紅,萬家煙雨中。
翻譯:兩岸的荔枝,嬌紅欲滴;蒙蒙的細雨,籠罩萬家。
四、清代符曾《上元竹枝詞》:見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
翻譯:聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
五、宋代范仲淹《江上漁者》:江上往來人,但愛鱸魚美。
翻譯:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
『貳』 描寫「東西好吃」的詩句古文有哪些
1、日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
《惠州一絕 / 食荔枝》宋代蘇軾
釋義:
如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。
2、桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
《上元竹枝詞》清代:符曾
釋義:
香甜的桂花餡料里裹著核桃仁,用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。
3、皆言美無度,誰謂死如麻!
《范饒州坐中客語食河豚魚》宋代:梅堯臣
釋義:
都說這魚實在是味道鮮美,閉口不談毒死的人多如麻。
4、蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
《惠崇春江晚景二首 / 惠崇春江曉景二首》宋代:蘇軾
釋義:
河灘上長滿了蔞蒿,蘆葦也長出短短的新芽,而河豚此時正要逆流而上,從大海回遊到江河裡來了。
5、嫩籜香苞初出林,於陵論價重如金。
《初食筍呈座中》唐代:李商隱
釋義:
幼嫩的籜,香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。
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1、小餅如嚼月,中有酥和飴。
2、時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。
3、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
4、白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶。
5、我飲不盡器,半酣味尤長。
6、偶得酒中趣,空杯亦常持。
『叄』 關於吃的美味的詩句
未吃太平一杯酒,歲歲花開伴白頭——宋·舒岳祥《平皋木芙蓉千株爛然雲錦醉行其中如游芙蓉城》
若把膻根來比並,膻根自合吃藤條——宋·紫衣師《蒸豚》
賴官得鹽吃,正苦無錢刀——宋·黃庭堅《勞坑入前城》
泥牛吃水草,木馬咬瓦磚——宋·釋慧暉《答雲居西和尚偈》
耕牛吃盡大田荒,二兩黃金糴斗糧——唐·周曇《晉門·愍帝》
吃些油糍歸,至今被人怪——宋·釋慧空《頌古》
十一年來春夢冷,南遊且吃玉川茶——清·龔自珍《已亥雜詩93》
兩河磔裂甲欲洗,四壁呻吟飯無吃——宋·陳邕《二月晦游東屯拜少陵像》
蓮花生好看,地栗卻好吃——宋·五邁《送地栗與囊山應叟和尚》
不因會吃翻浪頭,爭得天街鼓樂迎——宋·無名氏《看弄潮》
『肆』 古人吃河豚魚,都有哪些有趣歷史故事
另外,在明代謝肇淛zhe的《五雜俎zu.卷九》中還記錄了另外一則與吃河豚有關的趣事,如果您此刻正在吃東西,建議您吃完以後再繼續觀看接下來的文章內容。
說的是有一個外鄉人舉家來到吳地,因為當地盛產河豚,有一次遇到當地人請他吃河豚。赴宴臨行前,老婆孩子擔心地問道:「還是不要去了吧,萬一中毒了怎麼辦?」這個人回答說:「主人一番厚意,盛情難卻啊,況且我久聞河豚的美味,不嘗試一下心有不甘。假若我不幸中毒,你們就用茅坑裡的糞湯兒一灌,就全都吐出來了,不會有事的。」
等到了吃宴席的時候,因為起風了的緣故,漁民沒能捕捉到河豚。於是一幹人等就換了其他菜餚,推杯換盞暢飲到深夜。等這個外鄉人回到家裡的時候,已經醉得不省人事了。老婆問他話,他干瞪著兩眼卻什麼都說不出來。妻子一見這情形心想完了,著急地說道:「肯定是吃河豚中毒了。」趕緊吩咐兒子去茅房取來屎尿糞湯兒,撬開他的嘴,灌了個肚滿腸滿。好傢伙,這一折騰還了得,那個外鄉人吐了個翻天地覆,等酒醒之後問明白了真相,一家人那叫一個啼笑皆非哭笑不得。
『伍』 關於魚的美味古人詩句
1.形容魚好吃的詩句
1、《江南弄》
唐代:李賀
原文:
江中綠霧起涼波,天上疊巘紅嵯峨。
水風浦雲生老竹,渚暝蒲帆如一幅。
鱸魚千頭酒百斛,酒中倒卧南山綠。
吳歈越吟未終曲,江上團團貼寒玉。
譯文:綠霧從江中清涼的波濤中升起,天上紅霞重疊,像高峻的山峰。河邊的雲,水面的風,都像從老竹林里生出,洲渚暮色茫茫,眾多蒲帆連成一片,不甚分明。鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用,酒醉卧地,斜視著南山的綠影。信口唱支吳歌越曲,還未唱完——江月如圓玉,已在東方冉冉上升。
2、《江上漁者》宋代:范仲淹
原文:
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。
3、《初出真州泛大江作》
宋代:歐陽修
原文:
孤舟日日去無窮,行色蒼茫杳靄中。
山浦轉帆迷向背,夜江看斗辨西東。
滮田漸下雲間鴈,霜日初丹水上楓。
蒓菜鱸魚方有味,遠來猶喜及秋風。
譯文:一葉孤舟每天在大江中不停地駛著,蒼茫的雲氣將其籠罩。我行到靠水的山腳,將船帆調轉,在夜空中看北斗星來判斷東西。雲間的大雁漸漸飛下水田,楓葉將霜中的太陽映得火紅。家鄉的蒓菜和鱸魚味道正鮮美,遠方歸來的我更喜歡秋天的涼風。
4、《漁歌子》
唐朝:張志和
原文:
西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
譯文:西塞山前白鷺在自由地翱翔,江水中,肥美的鱖魚歡快地游著,漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。漁翁頭戴青色的箬笠,身披綠色的蓑衣,冒著斜風細雨。
5、《初到黃州》
北宋:蘇軾
原文:
自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置,詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。
譯文:
自己都感到好笑,一生為嘴到處奔忙,老來所乾的事,反而要得荒嘴。長江環抱城郭,深知江魚味美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。貶逐的人,當然不妨員外安置,詩人慣例,都要做做水曹郎。慚愧的是我勸政事已毫無補益,還要耗費官府岸祿,領取壓酒囊。
2.描寫「魚好吃」的詩句有哪些
1、南有嘉魚,烝然罩罩。
君子有酒,嘉賓式燕以樂。——《南有嘉魚》(先秦:佚名) 譯文:南方出產鮮美魚,魚群游動把尾搖。
君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂陶陶。2、魚麗於罶,鱨鯊。
君子有酒,旨且多。——《魚麗》(先秦:佚名) 譯文:魚兒鑽進竹簍里結伴遊啊,有肥美的黃頰也有小吹沙。
熱情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!3、魚在在藻,依於其蒲。王在在鎬,有那其居。
——《魚藻》(先秦:佚名) 譯文:魚在哪兒在水藻,貼著蒲草多安詳。王在哪兒在京鎬,所居安樂好地方。
4、河豚當是時,貴不數魚蝦。——《范饒州坐中客語食河豚魚》(宋代:梅堯臣) 譯文:河豚魚在這時候上市,價格昂貴,超過了所有的魚蝦。
5、江上往來人,但愛鱸魚美。——《江上漁者》(宋代:范仲淹) 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
6、魚在在藻,有頒其首。王在在鎬,豈樂飲酒。
——《魚藻》(先秦:佚名) 譯文:魚在哪兒在水藻,肥肥大大頭兒擺。王在哪兒在京鎬,歡飲美酒真自在。
7、秦樓東風里,燕子還來尋舊壘。餘寒猶峭,紅日薄侵羅綺。
嫩草方抽玉茵,媚柳輕窣黃金蕊。鶯囀上林,魚游春水。
——《魚游春水·秦樓東風里》(宋代:佚名) 譯文:秦樓聳立在這寒冷的東風中,燕子從南方歸來還在尋找去年的巢穴。春天來了,剩下的寒意卻久久不願離開,風還是一樣的尖厲,紅色的太陽懶懶的照耀著衣服,絲毫感受不到暖意。
戶外的嫩草,剛剛抽出白色的小芽兒,嫵媚的柳樹也突然生出了金色的蕊。空中的黃鶯在林中歡唱,游魚也暢游在這春水之中。
8、君且住,草草留君翦韭。前宵更恁時候。
深杯欲共歌聲滑,翻濕春衫半袖。空眉皺,看白發尊前,已似人人有。
臨分把手。嘆一笑論文,清狂顧曲,此會幾時又?——《摸魚兒·酒邊留同年徐雲屋》(宋代:劉辰翁) 譯文:請君暫且停留,讓我草草准備一頓蔬菜淡飯,前晚也正是這樣的時辰朋友聚宴。
斟滿深深的酒杯,想共同高歌一曲圓亮婉轉,打翻酒杯灑濕了春衫袖子的半邊。空自皺緊眉端,看斑斑白發守在離宴之前,彷彿人人都曾有過這種憂煩。
臨到分別執手相看,可嘆往日談笑間評點文心,清高疏狂地鑒賞樂曲,這等聚會不知何時才能重見!9、照日深紅暖見魚,連溪綠暗晚藏烏。黃童白叟聚睢盱。
——《浣溪沙·照日深紅暖見魚》(宋代:蘇軾) 譯文:陽光照入潭水中形成深紅色,暖暖的潭水中能見魚兒游,潭四周樹木濃密可藏烏鴉,兒童和老人喜悅地聚觀謝雨盛會。10、斯味曾不比,中藏禍無涯。
——《范饒州坐中客語食河豚魚》(宋代:梅堯臣) 譯文:河豚魚的味道雖然超過它們,但隱藏的禍患無邊無涯。11、鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由。
——《沁園春·長沙》(現代:毛澤東) 譯文:廣闊的天空里鷹在矯健有力地飛,魚在清澈的水裡輕快地游著,萬物都在秋光中爭著過自由自在的生活。12、駕彼四牡,四牡騤騤。
君子所依,小人所腓。 四牡翼翼,象弭魚服。
豈不日戒?獫狁孔棘!——《採薇》(先秦:佚名) 譯文:駕起四匹雄馬,四匹馬高大而又強壯。將帥們坐在車上,士兵們也靠它隱蔽遮擋。
四匹馬訓練得已經嫻熟,還有象骨裝飾的弓和鯊魚皮箭囊(指精良的裝備)。怎麼能不每天戒備呢?獫狁之難很緊急啊。
13、魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。——《江南》(兩漢:佚名) 譯文:魚在蓮葉的東邊游戲,魚在蓮葉的西邊游戲,魚在蓮葉的的南邊游戲,魚在蓮葉的北邊游戲。
14、羈鳥戀舊林,池魚思故淵。——《歸園田居·其一》(魏晉:陶淵明) 譯文:籠中鳥常依戀往日山林,池裡魚嚮往著從前深淵。
15、子墨子曰:「荊之地方五千里,宋之地方五百里,此猶文軒之與敝輿也。荊有雲夢,犀兕麋鹿滿之,江漢之魚鱉黿鼉為天下富,宋所謂無雉兔鮒魚者也,此猶粱肉之與糠糟也。
荊有長松文梓楩楠豫章,宋無長木,此猶錦綉之與短褐也。臣以王吏之攻宋也,為與此同類。」
——《公輸》(先秦:墨子及弟子) 譯文:墨子先生說:「楚國的土地,方圓大小足有五千里;宋國的土地,方圓大小不過五百里,這好像裝飾華美的車子同破車相比。楚國有雲夢澤,裡面有成群的犀牛麋鹿,長江、漢水裡的魚,鱉,黿,鱷魚多得天下無比;宋國卻像人們所說的一樣,是一個連野雞、兔子、小魚都沒有的地方,這好像美食佳餚同糠糟相比。
荊國有巨松、梓樹、黃楩木、楠、樟等名貴木材;宋國是一個連多餘的木材都沒有的國家,這就像華麗的衣服與粗布短衣相比。我認為大王派官吏進攻宋國,是和這個患偷竊病的人的行為是一樣的。」
3.描寫「魚好吃」的詩句有哪些
1、《江南弄》唐代:李賀 原文: 江中綠霧起涼波,天上疊巘紅嵯峨。
水風浦雲生老竹,渚暝蒲帆如一幅。 鱸魚千頭酒百斛,酒中倒卧南山綠。
吳歈越吟未終曲,江上團團貼寒玉。 譯文:綠霧從江中清涼的波濤中升起,天上紅霞重疊,像高峻的山峰。
河邊的雲,水面的風,都像從老竹林里生出,洲渚暮色茫茫,眾多蒲帆連成一片,不甚分明。鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用,酒醉卧地,斜視著南山的綠影。
信口唱支吳歌越曲,還未唱完——江月如圓玉,已在東方冉冉上升。 2、《初出真州泛大江作》宋代:歐陽修 原文: 孤舟日日去無窮,行色蒼茫杳靄中。
山浦轉帆迷向背,夜江看斗辨西東。 滮田漸下雲間鴈,霜日初丹水上楓。
蒓菜鱸魚方有味,遠來猶喜及秋風。 譯文:一葉孤舟每天在大江中不停地駛著,蒼茫的雲氣將其籠罩。
我行到靠水的山腳,將船帆調轉,在夜空中看北斗星來判斷東西。雲間的大雁漸漸飛下水田,楓葉將霜中的太陽映得火紅。
家鄉的蒓菜和鱸魚味道正鮮美,遠方歸來的我更喜歡秋天的涼風。 3、《長安晚秋》唐代:趙嘏 原文: 雲物凄清拂曙流,漢家宮闕動高秋。
殘星幾點雁橫塞,長笛一聲人倚樓。 紫艷半開籬菊靜,紅衣落盡渚蓮愁。
鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。 譯文:拂曉的雲與攀在漫天游動,樓台殿閣高高聳立觸天空。
殘星點點大雁南飛越關塞,悠揚笛聲里我隻身倚樓中。艷縈的菊花靜靜地吐芳幽,紅紅的蓮花落瓣憂心忡仲。
可惜鱸魚正美回也回不去,頭戴楚冠學著囚徒把數充。 4、《江上漁者》宋代:范仲淹 原文: 江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 5、《小雅·南有嘉魚》 先秦:《詩經》 原文: 南有嘉魚,烝然罩罩。
君子有酒,嘉賓式燕以樂。 南有嘉魚,烝然汕汕。
君子有酒,嘉賓式燕以衎。 南有樛木,甘瓠累之。
君子有酒,嘉賓式燕綏之。 翩翩者鵻,烝然來思。
君子有酒,嘉賓式燕又思。 譯文:南方出產鮮美魚,魚群游動把尾搖。
君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂陶陶。南方出產鮮魚美,魚群游動隨水流。
君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂悠悠。南方有樹枝條彎,葫蘆藤蔓緊相纏。
君子宴會有美酒,嘉賓宴飲樂平安。鵓鳩翩翩空中翔,四面八方集樹上。
君子宴會有美酒,嘉賓歡飲勸滿觴。
4.關於魚的詩句古詩
1、照日深紅暖見魚,連村綠暗晚藏烏,黃童白叟聚雎盱。 ——《浣溪沙》 (唐)杜甫
2、魚戲蓮葉間,魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。——《江南曲》 [晉]樂府
3、細雨魚兒出,微風燕子斜。 ——《水檻遣心》 杜甫
4、西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。 ——《漁歌子》 (唐)張志和
5、繞池閑步看魚游,正值兒童弄釣舟。 一種愛魚心各異,我來施食爾垂鉤。 ——《觀游魚》 (唐)白居易
6、鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。——《長安秋望》 趙嘏
7、勞動故人龐閣老,提魚攜酒遠相尋。——《病假中龐少尹攜魚酒相過》 白居易
8、枯魚過河泣,何時悔復及。——《枯魚過河泣》 漢無名氏
9、江上往來人,但愛鱸魚美。 ——《江上漁者》 宋 范仲淹
10、海水桑田欲變時,風濤翻覆沸天池。 鯨吞蛟斗波成血,深澗游魚樂不知。 ——《澗中魚》 (唐)白居易
5.關於魚的詩句
1、得成比目何辭死,願作鴛鴦不羨仙。
2、西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
3、水仙欲上鯉魚去,一夜芙蓉紅淚多。
4、金麟豈是池中物,一如風雲便化龍。
5、方池如鑒碧溶溶,錦鯉游揚逐浪中。 竚看三春煙水暖,好觀一躍化神龍。
6、照日深紅暖見魚,連村綠暗晚藏烏,黃童白叟聚雎盱。
7、才飲長沙水,又食武昌魚。 萬里長江橫渡,極目楚天舒。
8、鴻雁在雲魚在水,惆悵此情難寄
9、蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時
10、鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。
11、鴻雁長飛光不度,魚龍潛躍水成文
12、鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由。
13、海闊憑魚躍,天高任鳥飛
14、潭中魚可百許頭,皆若空游無所依
15、別浦鯉魚何日到,錦書封恨重重。 海棠花下去年逢。 也應隨分瘦,忍淚覓殘紅。
16、細雨魚兒出,微風燕子斜。
17、鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。
18、江上往來人,但愛鱸魚美。
19、魚戲蓮葉間,魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。
20、冬夜傷離在五溪,青魚雪落膾橙薺。
6.關於吃魚的詩句有哪些
1.《魚麗》
先秦:佚名
魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。
魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。
魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,
維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!
2.《詠壁魚》
唐代:李遠
鱗細粉光鮮,開書亂眼前。透窗疑漏網,落硯似流泉。
潛穴河圖內,吞鉤乙字邊。莫言鬐鬣小,食盡白蘋篇。
3.《范饒州坐中客語食河豚魚》
宋代:梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
4.《魚藻》
先秦:佚名
魚在在藻,有頒其首。王在在鎬,豈樂飲酒。
魚在在藻,有莘其尾。王在在鎬,飲酒樂豈。
魚在在藻,依於其蒲。王在在鎬,有那其居。
5.《南有嘉魚》
先秦:佚名
南有嘉魚,烝然罩罩。君子有酒,嘉賓式燕以樂。
南有嘉魚,烝然汕汕。君子有酒,嘉賓式燕以衎。
南有樛木,甘瓠累之。君子有酒,嘉賓式燕綏之。
翩翩者鵻,烝然來思。君子有酒,嘉賓式燕又思。
和魚有關的句子
1、一恨鰣魚多刺 二恨海棠無香 ,三恨《紅樓夢》未完。 ——張愛玲
2、男人是水,女人是魚。
3、別說魚沒有眼淚,就算流成整個大海,你也毫不知情。
4、你要做一個不動聲色的大人了。不準情緒化,不準偷偷想念,不準回頭看。去過自己另外的生活。你要聽話,不是所有的魚都會生活在同一片海里。 ——村上春樹
5、現代社會已不是大魚吃小魚的年代,而是快魚吃慢魚的年代。
6、北冥有魚,其名為鯤。鯤之大,不知其幾千里也。化而為鳥,其名為鵬。鵬之背,不知其幾千里也。怒而飛,其翼若垂天之雲。 ——《莊子》
7、羈鳥戀舊林,池魚思故淵。 ——陶淵明 譯文
8、魚上鉤了,那是因為魚愛上了漁夫,它願用生命來博漁夫一笑。
7.描寫魚美味的句子有哪些
香噴噴的鮮美之氣漫延迂迴,縈繞鼻端,令人垂涎欲滴。
聞其香,心曠神怡;償其肉,回味無窮。攜魚換酒,魚鮮可口,酒熱扶頭。
盤中不是鯨鯢肉,鱘鮓初熟。我迫不及待的拿起一塊魚肉放入口中,立馬感受到那突如其來的美味,令人心醉。
細細品味,又香又有嚼勁的魚肉,帶著那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙。生的三文魚魚肉是粉色的,上面有一條條白色的條紋。
它的肉真的很美味,蘸點芥末,吃在嘴裡又嫩又滑又鮮,還有點微辣。我拿起勺子試了一口湯,真是鮮美極了。
酸湯魚,真是棒極了!重要的是那一大盆奶白色的湯,鮮鮮的,酸酸的,濃濃的,漂著幾片西紅柿片,薑片蔥段浮浮沉沉,一條剛剛宰殺的快兩斤重的草魚爬在湯里。
8.有關「吃魚」的詩句有哪些
1. 《南有嘉魚》
先秦 佚名
南有嘉魚,烝然罩罩。君子有酒,嘉賓式燕以樂。
南有嘉魚,烝然汕汕。君子有酒,嘉賓式燕以衎。
南有樛木,甘瓠累之。君子有酒,嘉賓式燕綏之。
翩翩者鵻,烝然來思。君子有酒,嘉賓式燕又思。
2. 《魚麗》
先秦 佚名
魚麗於罶,鱨鯊。君子有酒,旨且多。
魚麗於罶,魴鱧。君子有酒,多且旨。
魚麗於罶,鰋鯉。君子有酒,旨且有。物其多矣,
維其嘉矣!物其旨矣,維其偕矣!物其有矣,維其時矣!
3. 《初到黃州》
宋代 蘇軾
自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置,詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。
4. 《漁歌子·荻花秋》
五代 李珣
荻花秋,瀟湘夜,橘洲佳景如屏畫。碧煙中,明月下,小艇垂綸初罷。
水為鄉,篷作舍,魚羹稻飯常餐也。酒盈杯,書滿架,名利不將心掛。
5. 《詠秋江》
宋代 林逋
蒼茫沙嘴鷺鷥眠,片水無痕浸碧天。
最愛蘆花經雨後,一蓬煙火飯魚船。
6. 《游山西村》
宋代:陸游
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路,柳暗花明又一村。
簫鼓追隨春社近,衣冠簡朴古風存。
從今若許閑乘月,拄杖無時夜叩門。
7. 《衡門》
先秦:佚名
衡門之下,可以棲遲。泌之洋洋,可以樂飢。
豈其食魚,必河之魴?豈其取妻,必齊之姜?
豈其食魚,必河之鯉?豈其取妻,必宋之子?
8. 《周頌·潛》
先秦:佚名
猗與漆沮,潛有多魚。有鱣有鮪,鰷鱨鰋鯉。以享以祀,以介景福。
9. 《漁父二首》
唐代:李中
偶向蘆花深處行,溪光山色晚來晴。
漁家開戶相迎接,稚子爭窺犬吠聲。
雪鬢衰髯白布袍,笑攜赬鯉換村醪。
殷勤留我宿溪上,釣艇歸來明月高。
10. 《寄韓愈》
唐代:張籍
野館非我室,新居未能安。讀書避塵雜,方覺此地閑。
過郭多園墟,桑果相接連。獨游竟寂寞,如寄空雲山。
夏景常晝毒,密林無鳴蟬。臨溪一盥濯,清去肢體煩。
出林望曾城,君子在其間。戎府草章記,阻我此游盤。
憶昔西潭時,並持釣魚竿。共忻得魴鯉,烹鱠於我前。
幾朝還復來,嘆息時獨言。
『陸』 關於潮汕美食的詩句
1.關於美食的詩句
1. 風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義:和風吹著柳絮,酒店裡溢滿芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義:蘭陵的美酒,透著醇濃的鬱金的芬芳,盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃,把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人庄》
釋義:推開窗戶面對谷場菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義:世上的珍果沒有比它更好的,它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義:當年相識不見,午時夢回茶前,誰人共話當年?
6. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。
7. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜餚非常豐繁。
8. 黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義:君返鄉後,黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義:酒後更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的污垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
2.關於美食的古詩句
一、唐代李白《南陵別兒童入京》:呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。
翻譯:喊著童僕給我燉黃雞斟上白酒,孩子們嬉笑吵鬧牽扯我的布衣。
二、唐代張籍《成都曲》:錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟。
翻譯:江西面煙波浩瀚水碧綠,雨後山坡上荔枝已經成熟。
三、宋代李師中《菩薩蠻·子規啼破城樓月》:兩岸荔枝紅,萬家煙雨中。
翻譯:兩岸的荔枝,嬌紅欲滴;蒙蒙的細雨,籠罩萬家。
四、清代符曾《上元竹枝詞》:見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
翻譯:聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好,趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
五、宋代范仲淹《江上漁者》:江上往來人,但愛鱸魚美。
翻譯:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
3.關於美食的詩句有哪些
1,《食荔枝》 宋代 蘇軾
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃上三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。
2,《游山西村》 宋代 陸游
莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
譯文:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收的年景里待客菜餚,雞肉魚肉豐盛美味。
3,《陪鄭廣文游何將軍山林》唐代 杜甫
鮮鯽銀絲膾,香芹碧澗羹。翻疑柁樓底,晚飯越中行。
譯文:把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾,用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊,哪裡是在陝西的柁樓底下用餐呢?
4,《江上漁者》宋代 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。
譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定
5,《寄胡餅與楊萬州》唐代 白居易
胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐。
譯文:這里的胡麻餅的模樣學著京城的樣子製作的,新出爐的面餅酥脆,香氣四溢。
4.關於美食的古詩
友朋設宴慶雲樓,
美食十二配郎酒。
觚觥交錯杯杯盡,
門前石獅口水流.
蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有一位賣環餅的老嫗,她的手藝好,環餅質量高,可是,因為店鋪僻,不為人知,生意一直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學家,就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦,環餅手藝又委實不錯,就揮筆寫下一首七絕:
纖手搓來玉色勻,
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,
壓扁佳人纏臂金。
關於「魚」
魚
魚味道鮮美,營養豐富,從古至今都深得人們的喜愛。
范饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽,春岸飛揚花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
皰煎苟失所,入喉為鏌鋣。
若此喪軀體,何須資齒牙?
持問南方人,黨護復矜誇。
皆言美無度,誰謂死如麻!
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
江上漁者
宋朝 范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
江岸上人來人往,熙熙攘攘,十分熱鬧。他們在干什麼?鱸魚體扁狹,頭大鱗細,味道鮮美。人們擁到江上,是為了先得為快,早點品嘗鱸魚的鮮美。
淮上漁者
鄭谷
白頭波上白頭翁
家逐船移浦浦風。
一尺鱸魚新釣得,
兒孫吹火荻花中。
漁歌子
張志和
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,
斜風細雨不須歸。
蘇東坡:《於潛僧綠筠軒》
可使食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可醫。旁人笑此言,似高還似痴。若對此君仍大嚼,世間那有揚州鶴。
5.【我最喜歡的潮汕小吃、作文
朋友,你來過潮汕地區嗎?品嘗過潮汕小吃嗎?說起潮汕小吃,那可是多種多樣,說也說不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蚝烙來說吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃.蚝,是我們潮汕的特色水產,味道鮮美而且營養豐富,被譽為「海里的牛奶」.聰明的潮汕人發明出了用蚝和生粉一起烙的吃法,稱為蚝烙.看,那廚師熟練地打著蛋,在平底鍋里倒上油,用大火將鍋里的油燒得滾燙,然後把和著生粉的鮮蚝適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不一會兒,生粉就結成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了.這時,廚師把大片的蚝烙鏟起來,將它翻個底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動著,只見翻過來的那一面已經呈金黃色.廚師時不時地翻動著,一陣子後,再將大片蚝烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蚝烙就做好了.做這蚝烙,下的功夫可不少,火要夠猛,油要夠多,時間還得掌握好,不然,怎麼會好吃,怎麼會吸引了千千萬萬的人為它垂涎呢?吃正宗的蚝烙,還少不了一碟魚露.蚝烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,里層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實在妙!再加上魚露特有的鹹味,不知該怎麼形容它的香呀!蚝烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達濠魚丸、水景球……多得我都數不過來了.潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕來,除了觀賞風景,一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃,那才不枉此行.補充:我的家鄉在潮汕,這里特產豐富,這些特產當中,裡面的小吃是最豐富的.小吃分別有牛肉丸、筍粿、粿汁、鹵鵝等等&hllip; 我最喜歡的是牛肉丸,但要做牛肉丸可不是那麼簡單哦!做牛肉丸必須先把些牛肉放在板上,把兩條大約三四斤重的鐵棒在牛肉塊上面重重地打.差不多打一小時後,牛肉就變成了肉醬了,做出丸子要肉醬放在一個桶里攪拌幾下,把肉醬在手裡擠出,一個圓圓的丸子就出了.再把它們放在熱水裡泡十幾分鍾,牛肉丸就完成了. 牛肉丸有多種吃法,可以製成牛肉粿汁、也可以做湯吃、還可以做點心吃.牛肉丸的味道棒極了!只要你輕輕一咬,就感覺到香脆可口.牛肉丸還含有蛋白質呢! 我愛我的家鄉,更愛潮汕許許多多的小吃。
『柒』 形容食物美味的句子
形容食物美味的句子
形容食物美味的句子,食物是人的生活里必不可少的,美味的食物更是生活中必不可少的,美食可以使人心情愉快,美食可以讓人更有生活的動力,那麼形容食物美味的句子也讓我們一起來看看吧。
形容食物美味的句子1
關於美食好吃的句子
鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。(作者:佚名)
烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你"口水直流三千尺"。(作者:佚名)
臭豆腐干是"熱情好客的",她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。(作者:佚名)
灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,裡面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!(作者:佚名)
這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。(作者:王愷)
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗,犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸,黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。(作者:蘇軾)
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
雲南的特色美食,我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等。現在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。
香港品源美食之黃蒲蛋、天津衛老米食堂之海鮮豆腐腦。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
小餅如嚼月,中有酥和飴。
蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
我拿來水瓶,朝茶杯里倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。
鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬
新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。
關於美食好吃的句子第二組句子推薦
吃食是一種幸福,品味是一種情趣。(作者:陸游)
山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。(作者:佚名)
媽媽熬的雞湯,白色的,很香,鹹味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。(作者:佚名)
纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。(作者:羅蘭·夏佩爾)
那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。(作者:佚名)
你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎麼吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。(作者:梁實秋)
而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。(作者:佚名)
霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。(作者:杜甫)
我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
從進入廚房的瞬間開始,你們就肩負著烹飪美食的責任,這無關經驗和立場。
世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
鄉愁就是味覺上的思念,無論一個人在外闖盪多少年,即使口音變了,但對故鄉的食物,仍懷無限意念。
美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體味。
其實吃這種包子,其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的,比燙面餃的面還要稍硬一點,否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子,打進肉皮一起煮成的,所以才能凝結成為包子餡。湯裡面可以看得見一些碎肉渣子。
多麼希望你是一道美食,我做一個真空的盒子,將你永遠在我心中保鮮,誰也不行,你是我的獨家記憶。
每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習俗,可是沒有你,似乎都一樣。
燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟後薄如紙的麵皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點便破,吃到裡面由蝦仁、韭菜和雞蛋製成菜茸,爽口清潤。吃下去後嘴裡還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿,敢於挑戰隆起的小腹。
青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。
關於美食好吃的句子第三組句子推薦
每個城市都有不一樣的街景,不一樣的美食,不過,沒有你的身影,似乎都一樣。(作者:陸游)
粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟後,剝開蘆葉,只見米團里彷彿嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。(作者:佚名)
無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。(作者:佚名)
形容食物美味的.句子2
1、《麗人行》唐杜甫紫駝出翠釜,水精之素鱗。
犀飫久未下,鸞刀縷切空紛綸。
黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。
2、竹筍燜豬肉宋蘇軾無竹令人俗,無肉使人瘦。
不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
3、《環餅》宋蘇軾纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
4、《九里》宋 陸游破曉憑鞍野興濃,鷺飛先我過村東。
綠針細細稻浮水,絳雪紛紛花舞風。
陌上鞦韆喧笑語,擔頭粔籹簇青紅。
誰知老子裴回意,絕愛山橫淡靄中。
5、《洞庭春色》宋陸游壯歲文章,暮年勛業,自昔誤人。
算英雄成敗,軒裳得失,難如人意,空喪天真。
請看邯鄲當日夢,待炊罷黃粱徐欠伸。
方知道,許多時富貴,何處關身。
人間定無可意,怎換得、玉鱠絲蒓。
且釣竿漁艇,筆床茶灶,閑聽荷雨,一洗衣塵。
洛水秦關千古後,尚棘暗銅駝空愴神。
何須更,慕封侯定遠,圖像麒麟。
樸素的美食詩詞
竊以為對生活體察至細至微之人當識得美食之佳趣。
對美食的體驗經歷不僅僅是味覺上的享受,更是對其背後風土人情,歷史文化的獨特考察。
倘若這個品嘗美食的人有點考據癖,他定會查查什麼地方出產食物的原材料,什麼時候發現奇妙的烹制方法,什麼人將其發揚光大。
《舌尖上的中國》風靡一時,除去其本身拍攝美食獨特視角,很大一部分原因也在於它對美食背後的故事的探尋。
回顧中國的古代文學,不難發現那些寫出絕世佳作的大文豪們大都留心生活,而其中嗜食會食者又佔了絕大多數。
可見留心生活的人自是不會放過美食的樂趣的。
中國古代詩詞中有不少描寫美食的句子,筆者選取了幾首寫美食的古詩,研究了古詩、美食和地理背後的千絲萬縷。
一、李白和雕胡飯宿五松山下荀媼家李白我宿五松下,寂寥無所歡。
田家秋作苦,鄰女夜舂寒。
跪進雕胡飯,月光明素盤。
令人慚漂母,三謝不能餐。
這首詩是李白在五松山借宿一位荀姓老婦家後心懷感激之作。
詩的第五第六句寫到「跪進雕胡飯,月光明素盤。
」何為「雕胡」
雕胡指的就是茭白。
茭白是多年生宿根草本植物,在中國多生長於長江湖地一帶。
而五松山在什麼地方呢
安徽銅陵縣。
銅陵在長江邊上,水資源豐富,適合茭白的生長。
茭白作為「江南三大名菜」之一,味美鮮甜,口感脆嫩,是難得的美味佳品。
而茭白飯則是廣受歡迎的一種烹調方式。
茭白,米飯配以一點香菇外加一勺豬油就能成就一盤茭白炒飯,很家常的味道,亦是道地的江南美食。
可以想像,在一個樸素的農婦之家,主人家端出這樣一盤清香誘人的茭白飯,茭白映「素盤」,月光下瑩瑩卓輝,是何等「秀色可餐」。
無怪乎李白嘆一聲「三謝不能餐」。
歷史上除了李白還有很多人也對雕胡飯大加稱頌,譬如杜甫「滑憶雕胡飯,香聞錦帶羹」又如宋玉《風賦》雲:「主人之女,為臣炊雕胡之飯,烹露葵之羹」。
小小茭白能在走遍天下,嘗遍四時之味的文人們的記憶之中佔有如此地位,不得不說江南水土之肥,美景、美人、美食一個都不落下。
二、梅堯臣和河豚魚范饒州坐中客語食河豚魚梅堯臣春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
其狀已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目猶吳蛙。
庖煎苟所失,入喉為鏌鋣。
若此喪軀體,何須資齒牙
持問南方人,黨護復矜誇。
皆言美無度,誰謂死如麻
我語不能屈,自思空咄嗟。
退之來潮陽,始憚飧籠蛇。
子厚居柳州,而甘食蝦蟆。
二物雖可憎,性命無舛差。
斯味曾不比,中藏禍無涯。
甚美惡亦稱,此言誠可嘉。
這首詩是梅堯臣在同范仲淹的一場酒宴上作的。
彼時梅堯臣剛卸任浙江建德縣知縣,而他的好友范仲淹時任饒州知州。
范氏懷著寬慰友人的心思邀請梅堯臣同游廬山,在其款待梅堯臣的酒宴上,有一位客人講起河豚味極鮮,勾起了范仲淹的饞蟲。
梅堯臣卻認為,僅僅為了享用河豚這道美味,竟要冒生命危險,是非常不值得的。
即席賦詩一首,婉勸范仲淹不要冒險品嘗河豚。
這首詩湊巧的讓梅堯臣名滿天下,而河豚竟一時有「梅河豚」之謂也。
而梅的這首詩之所以一時名聲大噪還得益於梅堯臣的另一位好友歐陽修的大力推薦。
歐陽修在他的《六一詩話》中專門寫到「梅聖俞嘗於范希文席上賦《河豚魚》詩雲: 『春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
』河豚常出於春暮,群游水上,食絮而肥。
南人多與荻芽為羹,雲最美。
故知詩者謂只破題兩句,已道盡河豚好處。
」歐陽修說「春洲生荻芽,春岸飛楊花。
河豚當是時,貴不數魚蝦。
」二句道盡了河豚妙處。
且一探其「妙」。
河豚在中國多出沒於沿海,江河。
在長江汛期,春夏之際易於捕撈。
中國古代最早的有關食用河豚的記錄是《山海經、北山經》中記述「敦水」之中「多肺肺之魚,食之殺人」的文字。
「肺肺之魚」指的就是河豚。
早在先秦之前就有人食用河豚並有致死的情況了。
待到春秋戰國時期,吳越地區盛產河豚,吳王將之推崇為極品美食,河豚甚至享獲「西施」美名。
河豚肝被稱之為「西施肝」,河豚精巢被稱之為「西施乳」。
早期吳越民眾以尚武逞勇為風氣,大抵也正是這般豪邁的氣魄才有「冒死吃河豚」的勇氣罷。
相比之下,盡管梅堯臣寫出了形容河豚美味的絕妙佳句到底卻少了那份為了美食拚命的精神氣兒。
三、符曾和元宵上元竹枝詞符曾桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
說到元宵當是人人皆知的美食。
符曾這首詩的前兩句「桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
」筆者以為寫的是核桃酪湯圓。
核桃酪湯圓的特點就是核桃配桂花,核桃的堅果味和桂花的清香搭配,健腦強身,是為佳品。
詩里的馬家指的是京城的馬思遠,此家的元宵當時極為出名。
元宵美名,世人皆知。
然而,元宵節與吃元宵的習俗卻不是同時產生的,其間相隔了大約一千多年。
元宵節是在漢武帝時期得到發展和重視,關於元宵節的「發跡」民間還有諸多傳說,其中東方朔和元宵姑娘的故事較富有浪漫情懷。
而人們在元宵節開始食用元宵的文字記載最早出現於宋代。
當時稱元宵為「浮圓子」、「圓子」、「乳糖元子」和「糖元」。
從《平園續稿》、《歲時廣記》、《大明一統賦》等史料的記載看,元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。
因元宵節必食「圓子」,所以人們使用元宵命名之。
為何元宵和吃元宵的習俗相隔年代甚遠呢
筆者以為原因有二。
一是,元宵的主要原料是糯米就是《上元竹枝詞》中的江米。
糯米多生長於南方,北方人在過去鮮少食用糯米,也不熟悉其食用方法。
宋朝時期,政治中心和經濟中心都移到了江南,南方的食物開始向北面傳播。
而南方人喜食的湯圓因其獨一無二的美味和美好的節日寓意也成為元宵的必食食品。
二是,元宵的製作技術。
正如《上元竹枝詞》中所強調的那樣「見說馬家滴粉好」,好的江米粉對於美味的元宵有極為重要的意義。
而將糯米磨製成為精細粉末的技術長期只存在於江南,即便是在宋朝,湯圓也是一樣珍貴的美味。
這一點可以見於宋代姜白石的詩作「貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來,簾前花架無行路,不得金錢不肯回。
」詩中的「珍品」即指元宵。
珍貴的大概也是因為技術的原因。
如此看來《上元竹枝詞》里對元宵的描寫雖近於朴實倒是句句皆中要害。
三首古詩詞,由主食說到了甜點,由唐朝說到了清朝,繞來繞去卻還是離不開一個江南。
江南地區有著長江水系的滋潤,平原地勢,土地富饒,端的是得天獨厚的優渥條件。
稻米、蔬菜、魚鮮,美食養出了江南的「才子佳人」,養出了江南的「地靈人傑」。
一切的起源都土地的恩賜。
古詩、美食、土地,「古詩」是歷史文化,「土地」是地理自然,「美食」是生活態度,天時地利人和才能享受到世間的妙境。
無怪名士們談詩作賦總要置一壇好酒,佐兩碟小菜,如此方得人間真趣也。
形容食物美味的句子3
1、《江上漁者》宋代:范仲淹
原文:江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。
譯文:江上來來往往的行人,只喜愛味道鮮美的鱸魚。你看那一葉小小漁船,時隱時現在滔滔風浪里。
2、《豬肉頌》宋代:蘇軾
原文:凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
譯文:洗干凈鍋,放少許水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉,價錢卻賤得像泥土一樣;富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗,自己吃飽莫要理會。
3、《惠州一絕》宋代:蘇軾
原文:羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
譯文:羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃三百顆荔枝,我願意永遠都做嶺南的人。
4、《漁歌子·西塞山前白鷺飛》唐代:張志和
原文:西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
譯文:西塞山前白鷺在自由地翱翔,江岸桃花盛開,春水初漲,水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色斗笠,身披綠色蓑衣,冒著斜風細雨,悠然自得地垂釣,連下雨都不回家。
5、《初食筍呈座中》唐代:李商隱
原文:嫩籜香苞初出林,於陵論價重如金。皇都陸海應無數,忍剪凌雲一寸心。
譯文:幼嫩的籜,香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。京城附近竹林多得無數,怎忍剪斷凌雲的新筍一片心。
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