Ⅰ 天津大港區有什麼好吃的
津味菜到天津一定要吃津味菜好餐廳太多,n年前我推薦了宴賓樓於是到天津宴賓樓就成必到之處了,這次多推薦幾個,給大家選擇。
大鐵勺
大鐵勺,性價比之王每回天津都必來,任何一家店都是滿滿的用餐客人,需要預留足夠時間排位,包間需要提前三周預訂。我常去的店:賓水西道店,迎水道店(非常火爆,沒有團購)。
Tips:
必點菜:八珍豆腐煲,價格已經從我們那時候的25元到現的52元,味道依然是10086個贊,用料足,裡面的蝦仁,仙貝,魷魚,鮮美可口,豆腐外脆內軟,入口即化。我不告訴你,我自己午飯吃了半份,哈哈。其他推薦:鐵勺鳳爪,老爆三,干煸魷魚須,醋溜苜蓿。
宴賓樓
清真餐館超級老字型大小,正宗的老天津味,特別受老年人喜歡,蝦仁類的,和牛肉都很不錯,但是不推薦和平區,服務根不上,人流大,菜品味道不如南開店。
我每次必去南開店,必點軟炸蝦仁,蝦個大頭,蝦肉鮮嫩,外面酥脆!也是點一份,我自己能吃一份,好吃到停不了嘴的節奏。其他推薦:紅燒牛尾,紅燒牛舌尾,清炒蝦仁。
Tips:
和平店有團購,南開店沒有團購
正陽春天津烤鴨店
正陽春天津烤鴨店說到烤鴨是拼不過北京的鴨王大董、全聚德等店的,但北京之外的朋友不防來嘗嘗,除了烤鴨,菜品也非常豐富,價格中等。這里的鴨油包,也可以嘗一嘗,味道沒有太過驚艷但強過慶豐包是妥妥的。鴨油包是我小時候的記憶,吃一頓鴨油包比吃次烤鴨還讓人高興。
地址:很多分店自行大眾點評
老天津衛炸醬面館
北京的炸醬面是一特色,可是和天津的比起來味道就差多了,還不如我做好吃呢,如果不信可以去嘗嘗。一份炸醬面,一份糖醋麵筋,從此你只愛天津炸醬面!
地址:河西區台兒庄路81號
四輩羊湯
我是個不喜羊肉之人,最多吃個烤羊肉串,這家店上學時就光顧過,不喜愛但是能吃的下去。能讓不愛羊肉之人吃下去,那你真的就可以去嘗試了。好這一口兒的是會專程光顧的。
地址:紅橋咸陽北路近光榮道
起士林大飯店
天津最著名的百年西餐廳,1901年德人創辦,二樓俄餐、三樓德餐、四樓法餐。以前來吃味道是不失水準的,這兩年不知道是不是還是一如既往的好口碑,這里還是來吃歷史底蘊的,有環境和文化,怎麼也不會失望,現在有團購活動。
地址:漸江路33號
天津百餃園
有餃子和津菜及地方菜。先說餃子百餃園的豬肉三鮮是最好吃的,沒有之一,水準超過青島的船歌魚。蟹黃,和皮皮蝦也推薦。鮁魚的偏腥,沒有青島的好吃嘍。北京也有幾家百餃園,我光顧過2家,味道水準和天津店不是一個等次。北京的百餃園方庄店炒菜,除了餃子好吃,炒菜就是一咸;而北京西單店環境好,但餃子一般,炒菜味道不錯但不是以津菜為主了。
北京打包的凍餃子已經是盒裝機械化了,味道比起手工的差了一點點。天津的打包凍餃子依舊是手工的。價格上天津也比北京便宜哦。豬肉三鮮,天津8.8/兩;北京9.6/兩。
地址:我們這次去的是平山道店,就在我們住的酒店LAVANDE 麗楓旁邊。
Tips:
炒菜建議點津菜而不是地方菜,地方菜都被改良了,味道不佳,而津菜還是地道的。
推薦:豬肉三鮮;蟹黃,皮皮蝦,津味素。 炒菜:干煸小黃魚
南市食品街
這已經是遊客必到之地了。我們很小的時候吃飯也是來這里的,但是只光顧一家叫鴨溪酒樓的,現在這家店也還有,如果一定要逛食品街,推薦鴨溪酒樓。推薦老醋三鮮,這家店的特色。鴨溪酒樓也是有很多分店的,地址見大眾點評。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕現出鍋的好吃,老人最愛,帶著爸媽們出門的不妨給他們買來嘗嘗,肯定會被贊的。至於我是一般般,但是不可否認,天津耳朵眼真的比其他地區的好吃太多了。
地址:食品街1區16號
二姑包子
天津的包子味道真心比慶豐強太多,除了貴的嚇人的狗不理,火爆異常的二姑包子,石頭門坎素包, 比較有特點,上面提到的正陽春鴨油包,都可以嘗嘗。其實狗不理味道還不錯,但是油大,然後價格又貴,服務又差,慢慢的不受吃客待見了。地址:狗不理水準比較高的店是河東區十一經路店;石頭門坎素南市食品街一區二層。
Ⅱ 天津南開區哪家飯店辦婚宴比較好啊! 我新房在一中心醫院附近,各位給推薦推薦!
王頂堤立交橋下,正陽春(天津鴨子樓,老字型大小)距一中心5分鍾車程
華苑內,大鐵勺(應該是附近最火的飯店,華苑內有2家)距一中心15分鍾車程
紅旗路上,宴賓樓(回民)距一中心10分鍾車程
白堤路,楚雲天(湖北菜)距一中心15分鍾車程
如果不是回民,我推薦大鐵勺,絕對是最佳選擇,不過最少要提前一年去預定婚宴
Ⅲ 天津市區有哪些比較地道的天津菜餐館
天津的菜館分為兩種:一是高大上的,二是坊間菜館。
如果宴請重要的人士,建議選擇前者,每個菜館都有它比較好的廚師,有它的特色菜。北方菜的特色就是大酸大甜大咸,口味上較南方稍重一些。
如果是坊間菜,個人比較喜歡「砂鍋李」,經營30多年了,老闆和老闆娘親力親為,大廚手藝也非常好。
曾在高大上的中心裡開過分店,但由於租金太高,又回歸坊間。因為老闆姓李,所以有些菜以姓氏命名,比如「李家大排」。
純屬個人觀點,僅供參考[玫瑰]
正宗天津菜館,不清楚。但我所知道的是原來座落在中山路上的老《川魯飯店》,解放初期的五十年代我曾在那裡吃過飯,回憶起來味道好,應該說是正宗的川魯風味菜館。
天津好吃的還挺多,尤其是早點,我是來了天津之後喜歡上吃早點的,鍋巴菜,煎餅果子是最具天津特色的
當然也有不少天津特色餐館,說一下我吃過的
1.桂園餐廳(成都道上),正宗,量大,實惠,要早些去,去晚了要排隊等
推薦菜:黑蒜子牛肉粒,八珍豆腐,九轉大腸
2.大鐵勺,華苑店,賓水西道,永旺三個店都去過
推薦菜:鐵勺鳳爪,烤羊排,紅燒獅子頭,八珍豆腐
都特別好吃,本來我媳婦不吃羊肉的,居然愛上了這里的羊排,八珍豆腐是我來天津後喜歡上的一道菜。人少推薦去小吃部(或者叫快餐),既可以點粥,包子,還可以點菜,餐館那頭只能點菜
3,正陽春鴨子樓
烤鴨為特色,吃過幾次,味道還行,就是服務太差
4,紅旗飯庄
推薦菜:鍋塌鯉魚,八珍豆腐,老爆三
天津比較正宗的,炒出天津色香味的菜館是紅旗飯庄。紅旗飯庄的菜顯示了天津的特色,雖然天津不在全國八大菜系之中,但天津菜有自己的獨創。例如蹭蹦鯉魚,炸河蝦,蝦仁麵筋,清炒蝦仁,八珍豆腐,爆三樣等菜做工講究,味道鮮美,色澤誘人,天津味地道。俗話講,玩在北京,吃在天津,就是吃天津菜。
我給你推薦一個小館,在河西區的湘江到上,叫鑫紅菜館,味道不錯,很適合天津人的口味。不妨體驗一下。
現在的紅旗飯庄已經今非昔比,至從更換主人後增加了許多其他口味的菜品,所以它已經不是天津正宗菜館了!
華苑大鐵勺飯店。登贏樓。惠賓。石宇林,很多啊
紅旗飯庄
西北角好多
Ⅳ 天津市區現在有什麼好吃又量大的飯館
★餐飲篇 津菜: 是在民國年間發展起來的,融合了南北美味,以鮮咸口味為主,名菜有甑蹦鯉魚、軟溜魚扇等,津菜廚師猶以「溜」功見長。 1. 紅旗飯庄,數區均有分店,河西店、河東店。菜味不錯,但裝修稍差(某些店)。紅橋區洪湖裡。 2. 天津老字型大小天一坊:河東/紅橋。27261442大胡同 3. 八緯路上:衛嘴子食府。 4. 食品街上:古井大酒樓。總經理周進是廚師出身,把關比較嚴 5. 天津人家:體院北 6. 水西村:丁字沽三號路 海鮮: 1. 粵唯鮮酒樓:河北路283號,電話:23399991。此樓為很有特色的疙瘩樓,樓內陳列店主收藏的近千件古董,飯後可出來步行五大道,別有情趣。 2. 鵬天閣時代酒樓:南開區紅旗南路8號,電話:23958888。整個酒樓裝修豪華,房間寬敞明亮(單間內可免費卡拉OK),價位比較低,吃海鮮首推此家。 3. 友鵬海鮮城:河西區體院北。 4. 瀚金佰海鮮大酒樓:河西區大沽南路985號,電話:88326666。酒樓最大的特點是大堂內設海族養殖櫃,養有多種海洋動物,但菜品價位較高。 5. 家和海鮮巨無霸:絕對新鮮,絕對好,價格也實惠,就是位置比較遠, 坐落在東麗經濟開發區二經路1號,電話:24991788。24999600,24999800從市中心要15公里左右,電話北京人愛去的地方,因離津京高速路口比較近。 6. 順峰海鮮酒樓:電話:28228868。此順峰非北京之順峰,裝潢和價格都還算不錯,大堂內養了一對海豹和駝鳥。 7. 漁夫碼頭:王頂堤華城賓館附近
Ⅳ 天津華苑大鐵勺10個學生普通點的得吃多少錢啊
點普通菜的話 大約500-600元
Ⅵ 天津比較有特色的飯店
火鍋類:天大的月夢;青葉也還可以;麥購樓上的涮涮鍋;還有加樂福後身的賓士火鍋也不錯,環境很好
水煮魚類:新華路有家小店叫茂源餐廳,水煮魚是按份的但也很好吃;熱點水煮魚也不錯,只是環境一般般;巴渝人家的水煮魚很差,但是川北涼粉是超級好吃;黃河道上有個叫幸福人家的水煮魚味道很正宗;翠雲的水煮魚也屬於一般般吧,但是那裡的麻將油麥菜實在是不錯;濱江道的沸騰水煮魚是超級難吃的,除了咸沒別的;說到水煮魚不得不提的就屬沸騰魚鄉了,基於車位的原因只去過萬德庄的,魚超大不說。這么大一個店連最起碼的大眾口味的選擇「微辣」「辣」都沒有,實在不敢恭維,但是牛蛙和醬油炒飯還不錯吧。
韓國料理類:最最喜歡,超級稱贊的就是日報大廈橋下的朝香了。韓國街那片的綠色村莊雖然天天車位爆滿但也沒吃出來怎麼好;八里台音像旁邊的兄弟炭烤的五花肉不錯;吳家窯大街公交車站下的鮮香人很少,名太魚還不錯;同安道的金順燒烤里的小菜、土豆餅、冷麵不錯,價格也經濟實惠;這個小店對面的韓國館名字忘了,不過菌湯確實很鮮。
百餃園:自然是餃子好吃了。偶比較酷愛的就是皮皮蝦和蟹黃陷的。菜嗎,蛋黃鋦南瓜不錯。
寶軒魚府:環境很好,價格也不貴,就是人太多。不能說特色,就是偶特別愛吃的就是OK龍頭魚和那裡的嘎瘩湯
銅鑼灣:由於離偶家比較近,所以那裡的菜幾乎吃遍了。比較鍾愛的就是清蒸鱸魚、全素、芝麻香芋、津味賽螃蟹、鹹蛋黃豆花。那裡環境不錯共三層,而且價格便宜。最主要的時令海鮮他還會經常搞特價。
宴賓樓:醋椒扇貝、脆皮鮮奶、烤鴨
粥旺府:皮蛋瘦肉粥、魚片粥、紫菜海米粥。菜類:雞絲拉皮量大又好吃;配粥吃冷盤肖山毛豆、醬牛肉也不錯
湘天福:干燒鱸魚和每天僅限十份的一品茄子堡、竹簽排骨是相當好吃
洋味料理:天大、外院都有店。不過還是外院的味道略勝一籌。比較著名的就是義大利烤腸口味的批薩、蒜味雞翅、義大利面、金槍魚壽司、羅宋湯、慕司杯。
以下是轉載sohu的,奉獻給大家
津保高速的熬魚~(不到津保高速收費站3公里處 右手!~有特色 野味!便宜!)
外環線的福建菜~(在外環金鍾橋那到數第2個牌坊裡面!去晚了沒地方!)
鞍山道的小叼羊~(鞍山道跟山西路交口!我總去!~只吃肉頭!絕對牛)
紅橋的烤雞腿~(老紅橋人應該知道在子牙河那確切叫什麼還真不知道!)
天寶樓的醬貨~(介大夥都知道!記得去總店買!)
尖山的烤雞頭~(尖山凱德華洗裕對面!晚上出來2個東北人!)
科大門口的烤魚~(門口好多家烤的魚都不錯!好象一個配料的!)
迎水道的抄飯~(南大迎水道校區對面的胡同里!天婦羅抄飯!很好)
徐洲道的蓋澆煩~ (小白樓大棚子對面的窗口5塊一份不錯的!)
朝鮮村的狗肉~(外環不到機場的一個小村!到那問問就知道!說不清楚)
大鼻庄的大家樂~(吃面條,都是套餐!便宜絕對好吃!還送洗澡!)
大家樂對面的老五熬雨~(相當有名!~門口天天都是80萬以上的車)
紅橋西沽公園後門那的登悅~(鍋貼太好吃了!一個裡面保證2個大蝦仁)
西沽肯德基對過的小花園里的臭豆腐~(每天4點半出來賣到6點也就沒了)
體北老姑燒鍋~(干鍋大腸絕對到為!~)
紅橋區開萊賽對面的一個,清真的炸雞
紅橋區復興路和介園道交口,致美齋的醬牛肉,羊湯,菱角湯都不錯,他們家醬牛肉號稱從開門就排隊一直不斷到晚上關門還排隊
華苑小尾羊的 小尾羊專供白酒「奶白酒」特棒 10塊一瓶~ 3兩裝的 巨好!
平山道實驗中學對面的湘湘水魚城的剁椒魚頭很好吃,建議大家可以一嘗
天大第四食堂門口的雞蛋灌餅特好吃,烤的金黃特脆
白地路上的莉莉家常菜,便宜.量大.
白地西湖道交口的天下第一樓灌湯包和錫紙雞,巨好吃~
白地路家樂福後面的麻辣燙,
河北路和哈爾濱道交口的江南飯館
河西利民道和越綉路交口的小漁兒(現在改名字拉,忘了)水煮魚~我不吃魚的都吃了~~
紅橋三號路上有個陝川風味,羊肉泡膜.
八里台下橋(車頭向佟樓方向)右手邊上韓國燒烤,便宜,可要半份.舊在公共汽車站邊上
大沽路上恆華大廈旁邊有個鑫湖茶餐廳,不貴24小時,粵菜.
南樓那有個超市叫什麼忘了,那的底商有個日式料理.正宗,不貴
八里台那樓群里有個西餐廳,叫啊里巴巴.(挺隱秘的,不太好找)不貴,味道也不錯.外國留學生比較多.~~~~
大鬍子燒烤 好象是位於西安道(因為我路痴不記得道)味道不錯````天天人被多``車位不老好找的`建議里那近的打車去比較好
2姐燒鍋的兔架 天泰路 靠近北洋橋(方草園對面)
姐妹麻辣燙 金韋路`米蘭超市地商(在拐彎上啊)味道不錯`
炒飯 頤高電腦成後身的樓群`靠近十子路口 經濟`量大`是那種1合菜1合飯的啊``
利民道上(那有個菜市場對面)有個買燒雞的他那有炸機柳~~好吃~
廣東路和利民道交口的沙鍋什麼的.抄餅比較好吃~
隆昌路上的鐵鍋柴雞
介園道十字路口那有幾家沙鍋攤~有屋子那家比較好吃~特色~海鮮
Ⅶ 天津有那些美食
天津風味小吃「三絕」的狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕,
特色小吃:糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、崩豆張、麵茶、楊村糕乾。
特色早點:煎餅餜子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。
天津特產:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、獨流老醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。
津味菜到天津一定要吃津味菜好餐廳太多,n年前我推薦了宴賓樓於是到天津宴賓樓就成必到之處了,這次多推薦幾個,給大家選擇。
大鐵勺
大鐵勺,性價比之王每回天津都必來,任何一家店都是滿滿的用餐客人,需要預留足夠時間排位,包間需要提前三周預訂。我常去的店:賓水西道店,迎水道店(非常火爆,沒有團購)。
Tips:
必點菜:八珍豆腐煲,價格已經從我們那時候的25元到現的52元,味道依然是10086個贊,用料足,裡面的蝦仁,仙貝,魷魚,鮮美可口,豆腐外脆內軟,入口即化。我不告訴你,我自己午飯吃了半份,哈哈。其他推薦:鐵勺鳳爪,老爆三,干煸魷魚須,醋溜苜蓿。
宴賓樓
清真餐館超級老字型大小,正宗的老天津味,特別受老年人喜歡,蝦仁類的,和牛肉都很不錯,但是不推薦和平區,服務根不上,人流大,菜品味道不如南開店。
我每次必去南開店,必點軟炸蝦仁,蝦個大頭,蝦肉鮮嫩,外面酥脆!也是點一份,我自己能吃一份,好吃到停不了嘴的節奏。其他推薦:紅燒牛尾,紅燒牛舌尾,清炒蝦仁。
Tips:
和平店有團購,南開店沒有團購
正陽春天津烤鴨店
正陽春天津烤鴨店說到烤鴨是拼不過北京的鴨王大董、全聚德等店的,但北京之外的朋友不防來嘗嘗,除了烤鴨,菜品也非常豐富,價格中等。這里的鴨油包,也可以嘗一嘗,味道沒有太過驚艷但強過慶豐包是妥妥的。鴨油包是我小時候的記憶,吃一頓鴨油包比吃次烤鴨還讓人高興。
地址:很多分店自行大眾點評
老天津衛炸醬面館
北京的炸醬面是一特色,可是和天津的比起來味道就差多了,還不如我做好吃呢,如果不信可以去嘗嘗。一份炸醬面,一份糖醋麵筋,從此你只愛天津炸醬面!
地址:河西區台兒庄路81號
四輩羊湯
我是個不喜羊肉之人,最多吃個烤羊肉串,這家店上學時就光顧過,不喜愛但是能吃的下去。能讓不愛羊肉之人吃下去,那你真的就可以去嘗試了。好這一口兒的是會專程光顧的。
地址:紅橋咸陽北路近光榮道
起士林大飯店
天津最著名的百年西餐廳,1901年德人創辦,二樓俄餐、三樓德餐、四樓法餐。以前來吃味道是不失水準的,這兩年不知道是不是還是一如既往的好口碑,這里還是來吃 歷史 底蘊的,有環境和文化,怎麼也不會失望,現在有團購活動。
地址:漸江路33號
天津百餃園
有餃子和津菜及地方菜。先說餃子百餃園的豬肉三鮮是最好吃的,沒有之一,水準超過青島的船歌魚。蟹黃,和皮皮蝦也推薦。鮁魚的偏腥,沒有青島的好吃嘍。北京也有幾家百餃園,我光顧過2家,味道水準和天津店不是一個等次。北京的百餃園方庄店炒菜,除了餃子好吃,炒菜就是一咸;而北京西單店環境好,但餃子一般,炒菜味道不錯但不是以津菜為主了。
北京打包的凍餃子已經是盒裝機械化了,味道比起手工的差了一點點。天津的打包凍餃子依舊是手工的。價格上天津也比北京便宜哦。豬肉三鮮,天津8.8/兩;北京9.6/兩。
地址:我們這次去的是平山道店,就在我們住的酒店LAVANDE 麗楓旁邊。
Tips:
炒菜建議點津菜而不是地方菜,地方菜都被改良了,味道不佳,而津菜還是地道的。
推薦:豬肉三鮮;蟹黃,皮皮蝦,津味素。 炒菜:干煸小黃魚
南市食品街
這已經是遊客必到之地了。我們很小的時候吃飯也是來這里的,但是只光顧一家叫鴨溪酒樓的,現在這家店也還有,如果一定要逛食品街,推薦鴨溪酒樓。推薦老醋三鮮,這家店的特色。鴨溪酒樓也是有很多分店的,地址見大眾點評。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕現出鍋的好吃,老人最愛,帶著爸媽們出門的不妨給他們買來嘗嘗,肯定會被贊的。至於我是一般般,但是不可否認,天津耳朵眼真的比其他地區的好吃太多了。
地址:食品街1區16號
二姑包子
天津的包子味道真心比慶豐強太多,除了貴的嚇人的狗不理,火爆異常的二姑包子,石頭門坎素包, 比較有特點,上面提到的正陽春鴨油包,都可以嘗嘗。其實狗不理味道還不錯,但是油大,然後價格又貴,服務又差,慢慢的不受吃客待見了。地址:狗不理水準比較高的店是河東區十一經路店;石頭門坎素南市食品街一區二層。
天津狗不理包子,我們這兒早餐店都有賣的。天津大麻花,每天都有幾輛車沿街叫賣!
這個問題有些難度,不過還好讓我這小饕來介紹一下天津一些令人意想不到的 美食 吧 (以下排名不分先後)
第一大位,崩豆
所謂崩豆,就是由蠶豆加工而成,在天津是一種非常常見的小食品,經常給小孩磨牙使,哈哈,據說炒蠶豆時,豆子受熱會蹦跳,於是我們天津人就管它叫""崩豆」,它最早在北京成名,老北京人管它叫鐵蠶豆,據說皇親國戚飯後磨牙用的小食品,可見崩豆知名度多高,現在經過改良各種口味的崩豆也都出現在市面上,怪味的,奶油味的,五香味的等等,牙口好的朋友們可以買一些嘗試一下
第二大位,天津大麻花
天津的大麻花也是麵食類的佼佼者,最有名的要數「十八街大麻花」了,天津麻花製作考究,料精貨實,每個麻花中都夾有桃仁,青梅,芝麻等十幾個種小料配置成的什錦酥條,在和麻條,白條擰成花壯,用植物油溫火炸透,出鍋後在放上冰糖,京糕條,特點是香甜,酥脆,久放不壞,是饋贈親友,旅行攜帶佳品,成為馳名中外的著名小吃之一
第三大位,糖粘子
糖粘子是天津特色小吃之一,是砂糖熬化後降溫使糖液返沙變白,俗稱熬白糖,將糖液內投入紅果,花生仁,或者其他瓜條,凝固後堆積成大塊,然後敲碎在零售,它的製作成本低,價格也便宜,深受大家喜愛,也可以說是平民小吃,每逢春節家家都要買糖粘子
第四大位,龍嘴大銅壺
在天津的食品街,古文化街,等少數的幾個小吃攤中出現,長能見到商販們用奇特的龍嘴大銅壺沖茶湯,特製的龍嘴紫銅大壺。銅壺蓋旁的小汽笛"嗚嗚"響著,沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內,剎那間水滿茶湯熟。茶湯的主料是秫米面(高粱米面)、糜子面,調料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄乾、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀,加上各種調料,就可食用。吃起來又香又甜又滑爽,極為可口。
天津大麻花,狗不理包子。
恐怕全國的朋友都知道,我們天津的 美食 眾多,我們天津人更是被大家親切的稱為「衛嘴子」,自然是形容我們能吃會吃了!
看到這個題,我自然是不能錯過與大家分享天津 美食 的機會啦!我們天津有著眾多隱藏在箱子里,深藏在身邊的地道 美食 ,可能很多外地的朋友還不甚了解,正好藉由此題就為大家全部整理一下吧!希望大家從中都能找到自己最愛的那一道美味!
包子要吃張記包子(常州道與江都路交口的是最好吃的,他家冷盤也好吃尤其素什錦),天津老城裡二姑包子(這個跟張記在口感和質量上都很接近),老永勝包子(依然是水餡兒包子,不過相對於張記和二姑顯得稍微高檔一點,而且口感更緊湊,小菜全,有餛飩賣,推薦的這家在大同道分店,缺點就是紙巾 辣油要單獨收費,雖然濱江道不遠有一個老永勝但是不推薦因為不好吃服務態度還差),四平包子鋪(地點不錯,特點是野菜包子,他家的野菜是馬蘭頭,口感還行,不算是水餡兒包了,比較真材實料,而且也有雲吞,還能配手擀麵),老陶包子鋪(南大西南村的一個特色,梅菜包子 便宜解飽 味道尚可))石頭門檻包子,順天包子鋪或者正陽春的鴨油包。早點比較豐富,煎餅果子、老豆腐(就是豆腐腦)、鍋巴菜、漿子(就是豆漿)、果子(就是油條)、炸糕、卷圈兒、糖皮兒、董記煎餅。天津菜就推薦桂園餐廳 紅旗飯庄 大鐵勺 昱德來。老房子、美玲餐廳這種館子好吃又實惠,一些家常菜 例如老爆三,醬排骨,醬爆桃仁雞丁都是好吃又下飯的,津菜喜歡放面醬,所以好多是甜口的。還有百餃園,私認為比狗不理好多了。無論外地人本地人都愛去,鮁魚餃子絕頂好吃!天津清真菜也挺多的,因為回民特別多。吃羊蠍子推薦來順成。吃簡單清真菜水爆肚什麼的推薦知味齋。大順齋劉家燒餅。鐵真紅燜羊肉。還有清真小李燒雞,可以帶回家送人。
西式簡餐推薦娜娜家,是改良過的。還有燒烤,比較奔放,中山門一帶都是。 吃燒烤一定要吃醋椒豆腐!只有天津有!竇四牛雜面,要華苑那的那家才好吃。另外一定要吃小寶栗子。
提到天津,很多人想到的是煎餅餜子,前不久天津市煎餅餜子分會正是成立,據說還要制定天津煎餅餜子標准,說實話這是件好事,也是件壞事,好的是,這樣有利於煎餅餜子向外傳播,壞的是,有了標准就限制住了自由發揮的空間。不過您可千萬別以為天津 美食 只有煎餅餜子,其實天津還是有很多 美食 的。
鮮果餡湯圓
這是一道傳統的天津風味小吃,湯圓其實很常見,不同的是這道湯圓是選用新鮮水果作為餡料。 我是個狂熱水果愛好者,不吃飯可以,不吃水果不行。到了水果當飯吃的地步。言歸正傳,新鮮的水果切碎後,用糖腌制,注意不是鹽哦,其實如果用鹽腌制,這道 美食 就算毀了。水果的水分會被大量析出。那就不好吃了。湯圓的外皮是用江米所做的。其實一開始朋友和我說的時候,我是有點懵的,江米是什麼還真沒聽過,後來看到師傅做,才知道這所謂的江米就是江南地區所說的糯米。南方的朋友們可以來試一試哦,吃了那麼多年的湯圓來感受一下這水果餡的湯圓是什麼樣的。
貼餑餑熬小魚
也許是出身農村的緣故,骨子裡對於鐵鍋是有一種莫名的情愫的,小時候,媽媽做菜,我在底下燒火,雖然這已經是很多年前的事了,但是想起來總是會覺得莫名開心。這道菜就是利用這種鐵鍋製作的,餑餑貼在鐵鍋四周,利用鐵鍋的溫度烤制而成。小火慢燉的小魚,魚肉酥爛,吃的時候最好將餑餑放進魚湯中,讓餑餑吸收一番魚湯,再咬傷一口,那個味道。灶火燒制的食物總感覺香一點。說不出的感覺,看到灶和那個鐵鍋的時候總覺得莫名親切,多少年都沒吃過柴火灶做過的飯了。
麻花
小的時候,父母會買一些天津麻花給我們當零食吃,那個時候很好奇,為什麼麻花叫做天津麻花呢?所以到天津的時候,看見路上有賣的,買了點,吃的時候是滿滿的回憶啊。這些傳統食物現在看見的不多了,西式餐點逐漸讓這些食物的生活市場越來越萎縮。但是還是想說一句這是我們那個年代的回憶啊,是小時候不可多得美味啊。
Cola
說到 美食 這個話題,作為一個天津人,我想來說說家鄉的 美食 。
天津的 美食 ,真的舉不勝數,不多說其他的吃食,今天咱只給大家說早點。
1鍋巴菜
一碗綠豆面的鍋巴配上一碗鹵子,加入香菜,醬豆腐,辣椒,頂級的鍋巴菜真的是美味至極,香氣四溢。我可以吃上一個月都不膩。
2豆腐腦
白花花的嫩豆腐,也同樣澆上鹵子,點麻將,蒜汁,辣椒,勺子翻開豆花,便可聞見香味,牙口不好的老人和幼年的孩子都能吃上。
3煎餅果子
提起天津的煎餅果子,我想全國都是非常聞名的啊,必須是綠豆面的煎餅,撒蔥花,刷面醬,辣椒,配果子或者果蓖兒,捲起來,脆脆熱熱的時候,只有一個字,香。僅有這種配置是正宗的,那些加了火腿辣條的都屬於邪教!
4糖果子
一團面再貼上一團加了糖的面團,入油鍋炸至金黃,撈出。品嘗入口有空氣的部分脆,沒空氣的地方面,整體甜度剛好,配上鍋巴菜或者豆腐腦這種咸口,也是一種絕配。
5大餅卷圈
卷圈,主要餡料是豆芽菜和醬豆腐,倆麵皮一裹一炸,出鍋卷上大兵,熱騰騰,咬一口也是酥脆。無論是大餅卷圈還是大餅果子,都是早年間就傳承下來的老百姓的吃法。傳承了那麼久也必然有它傳承的精髓,香呀
6炸糕
現在鼓樓地段等等很多地方都有賣耳朵眼炸糕,雖然現在的炸糕相比小時候的炸糕更精緻更小巧,但是味道還是那麼贊,裡面的餡料現在更多元化,小時候只有豆餡兒的,現在退出了桂花,紅果,等等。
天津的 美食 真的數不勝數,每天的早點多樣化,相比其他城市,愛吃愛研究 美食 確實是老天津衛人民的一大特色。有空您來嘗嘗!
天津的 美食 眾多,先從早點說起!二他爸推薦家門口的小石磨的《煎餅果子》!大家分享!歐K!
Ⅷ 天津辦婚宴哪家飯店好
1.如果想實惠的話 河西區解放南路的 富宴樓 是個不錯的選擇
一樓位置可以辦婚宴 但是桌數不能太多10桌左右 不過樓上有單間可以補足 但是典禮的地方比較狹窄
菜品還不錯 很適合婚宴 雖然不是那種精雕細琢的菜 很實惠 量大 味道也不錯 比較大眾
2. 榮華食府 河西區大沽南路 二樓 三樓 四樓都可以 基本可以滿足不同桌數的要求 菜量也比較大 味道也還好 不過也是相對擁擠一點
缺點是 門口沒法停車
3. 鴻起順飯庄 河東區大直沽中路 實惠 菜量也還不錯 但是色澤稍微差一點 穆斯林風味 如果你的朋友裡面有特別「漢族」的 建議考慮以後再去。
4. 津軒閣 河東區大直沽中路 在鴻起順對面 稍微貴了一點 二樓有單間 樓上辦婚宴的話有最低桌數要求 菜品相對比較精緻 但是偏甜 老人可能不是特別喜歡。
不過中午吃喜面的話就可以贊一下了。
5. 丁香花園 河西區 大沽南路 下瓦房附近。海鮮比較不錯 環境也還可以。有個大廳20桌起訂 比較漂亮 燈光很好,布局小橋流水,挺好的。菜很精緻 服務也比較到位,稍貴。另外有個小廳,可以放7桌,個人不建議定小廳,比較暗,而且顯得比較局促。
6. 忘記名字了,在河東區六緯路國美電器那個院子里。二樓廳很大,40桌都可以放下。菜品不好評論,因為沒有去試吃。但是價格不比丁香花園低。單間比較干凈整潔。
7. 瀚金百 河西區大沽南路 陳塘庄地鐵站下車就是。聽起來很嚇人,但是並沒有想想的那麼貴。廳很漂亮,但是稍微小了一點。典禮的廳可以放八十把左右的椅子,撤掉以後放下6桌沒有問題。服務還不錯啦,呵呵。門口停車位充足。
註:個人不推薦寶軒魚府 雖然實惠 但是廳裡面有很多柱子,奇怪啊,拍照片啊 攝像啊都比較麻煩。
我自己家在河東 媽媽家在河西 去年剛剛結婚
河東河西的飯館跑都跑死了
不知道你結婚要擺多少桌 呵呵 我當時是16桌 這個數字比較麻煩的說
希望說了這么多能對你有點幫助 呵呵
此外推薦點評網 www.dianping.com.cn上面有很多餐廳的介紹
我就是從那裏海選然後再挨個跑過去試吃最後選了7這個選項,沒花太多的錢,而且很有面子。呵呵。虛榮ed。