⑴ 推薦些好吃又健康的小零食
美味的健康小小零食。
1,全麥類零食
全麥食品的零食有即食全麥麵包、全麥餅干、全麥麵包等,這些零食的卡路里和脂肪都很低,很難吃胖。此外,這些零食含有較高的碳水化合物和纖維素,有助於腸胃運動,每天早上吃一些麥片或全麥餅干作為早餐,也有助於控制體重。
2,堅果乾貨
例如堅果乾貨:栗子中含有豐富的脂肪酸和維他命,以及大量的礦物質,具有益氣健脾、補胃腸的功效。此外,栗子中所含的核黃素對成年人的口腔潰瘍、兒童口舌生瘡也有一定緩解作用。
快樂果仁所含的維他命E具有抗衰老功效。能強身健體。並且富含油脂有潤腸通便的作用,幫助排泄人體內毒素。
腰間的果子可以當點心,也可以做美味佳餚。不但味道鮮美,而且富含維他命和微量元素,適合中老年人食用。
此外,瓜子,花生,榛子,核桃仁都是比較健康的零食。
3,水果乾貨
果實的干貨就有:葡萄乾,葡萄乾中含有非常豐富的鐵和鈣,是小孩子、老人和弱者的營養佳品;廣西百色小谷熊芒果乾,其富含維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,此外,還含有不低的維生素C,有益於胃部止嘔止暈。除了這些之外,還有棗干、桂圓、柿餅等。
上面所說的都是一些美味又健康的零食,但也有一些卡路里很高,所以對於零食不要貪吃,一定要注意攝取量。
⑵ 哪種零食好吃又營養
一、山楂六物丸
山楂是我們比較常見的一種水果,因為味道酸甜可口也受到了很多人的喜愛,同時,山楂中也含有豐富的微量元素,營養含量是非常高的,因此山楂也有「長壽珍品」的說法。
而大家都知道,山楂單吃是非常酸的,有很多人根本吃不下,所以,為了減輕山楂的酸味,同時又能保證其中的營養,其中還加入了有「天然的維生素丸」,美稱的大棗,蜂蜜、山葯、雞內金等等,很好的化解了山楂的酸味,美味升級。
錫箔紙包裝,獨立防潮,安全衛生,打開是圓潤厚實的小團子,食材充足,滿滿都是料。
輕咬一口酸甜軟糯,帶著淡淡的食材香氣,隨時隨地都能吃,無論是學習、工作累了,都可以吃一顆山楂丸,幫你打開味蕾,面如桃花氣色好。
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二、奇亞籽堅果藕粉羹
坊間傳聞:「女人不可三日無藕」,可見藕對女人的重要性,但是藕屬於季節性蔬菜,並不是所有時間都能吃得上的,於是就有人想出了製作藕粉的吃法,能很好地滿足人們對藕的需求,味道更好又有營養。
吃藕粉,不妨試試這款奇亞籽堅果藕粉,滿滿一大罐,藕粉雪白。紅棗、巴旦木、和芝麻等穿插其中,用勺子舀上3勺,倒上開水快速攪拌,一碗香甜黏稠、營養豐富的奇亞籽堅果藕粉羹就好了,超級方便。
早餐不想做飯,幾分鍾沖好一碗,搭配麵包就是一頓營養健康的早餐。工作累了有些小餓,幾分鍾快速沖泡,就是一份休閑健康的小食,一碗下肚渾身暖暖的很滋潤。
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三、懷薑糖膏
那幾天紅糖水實在是難以下咽,不妨嘗嘗這款懷薑糖膏含紅糖、枸杞、大棗、姜等,其中的姜採用正宗懷姜,營養價值更佳,並且以上食材,單獨拉出來一個都是對女人極好的。
膏體濃稠,色澤純正,輕拉呈絲。倒入杯中,輕輕攪拌,辛辣香甜之氣迎面撲來。不一會兒,還會有紅棗、枸杞等食材浮出水面,伴隨熱熱的水汽,進入口中溫熱甜潤,身上漸漸變暖,驅散周遭的寒氣,讓你遠離冬日嚴寒,安心好過冬。
冬天天冷了還有姨媽期都可以喝,喝完感覺全身都有被滋潤到,讓你健康與美麗都再提升一個度。
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四、黑芝麻丸
自古以來人們都認為,吃黑芝麻對身體是有一定的好處的,因此黑芝麻也有「百穀之冠」的美譽,黑芝麻中含有大量的蛋白質、維生素A、維生素E等等多種營養物質,黑芝麻的營養也是可想而知。
再搭配上黑米、黑豆、蜂蜜等,經過九蒸九曬製成黑芝麻丸,0添加,純手工製作不論是老人小孩都要經常吃,尤其是女人更是要常吃。
這款黑芝麻丸金箔紙包裹,防潮衛生,一個個均勻圓潤的黑色小團子,帶有清淡的香氣。輕咬一口香甜軟膩,可以當作小點心食用,解饞充飢、緩解無聊,一舉多得。
無論是平常餓了的時候吃上幾個都是非常好的,好吃解饞,對發際線還有一定的幫助,給身體補充能量,氣色自然越來越好。
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五、七度方益顏糕
這款益顏糕也可以稱為是五紅糕,我大姐一直都很自律,別看現在40多歲了,別人都說她還跟二十多歲的小姑娘一樣,其實除了日常的鍛煉之外,她也一直堅持吃這個益顏糕。
這個益顏糕的成分是非常簡單的,其中加入了紅棗、枸杞、紅豆、花生等對女人有好處的食材,成分精簡,不含添加劑,安全健康,可以放心吃。
粉色橢圓的外包裝,滿足你的少女心。輕扭開瓶蓋,裡面是滿滿一大罐鮮艷誘人的小點心,表面撒有一層厚厚的玫瑰花粉,能輕輕嗅到玫瑰的香氣。進入口中是酸甜沙糯的味道,回味甘甜,好吃不膩。
⑶ 哪些小零食好吃不貴又營養健康
第一種,牛軋糖
牛軋糖花生牛軋奶糖咸牛軋手工牛軋糖棉花糖軟糖零食喜糖果批發
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牛軋糖在網路上走紅的時候,相信很多朋友跟我一樣,躍躍欲試想要買上一份嘗一嘗。因為牛軋糖跟我小時候吃過的花生糖很像,主要食材都是花生,我猜想吃起來會有童年的味道。等我真的買了牛軋糖,發現價格真貴啊!簡直是花生糖的幾倍價格了!我覺得吃起來比較酥脆,會有一點粘牙,味道還行,不過性價比不算高呢!
第二種,雪花酥
卜珂雪花酥蔓越莓味110g手工牛軋軟糖糕點曲奇休閑零食奶酥餅干
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雪花酥,這個名字一聽就很浪漫,適合談戀愛的時候約會吃。名字浪漫的零食,甜在心頭,實在令人嚮往。雪花酥不僅名字好聽,顏值也高,仙女一般的顏色,吃起來甜而不膩。我偶然看到朋友圈有人在賣雪花酥,本來想買上一盒,一看價格就慫了,直接勸退,我覺得真的太貴了!
第三種,馬卡龍
Glennmiles馬卡龍奶油味夾心餅干獨立小包裝混合味6包(約30g)
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毫無疑問,馬卡龍是一種名字夢幻、顏值高的零食,它長得像一個個「小漢堡」,精巧細致,搭配上炫彩繽紛的顏色,很容易就獲得了女孩子們的喜愛。沖著馬克龍的高顏值,我曾經買過一盒,一盒五個馬卡龍,三十幾塊錢,也就是說平均一個馬卡龍賣六塊多,這可真的是貴價貨了!而我吃了一口,發現馬卡龍的味道跟一般的甜品差別不大,分量又少,我覺得自己吃虧了呢,就當是買了一份新鮮吧!
第四種,酸奶疙瘩
伊犁酸奶疙瘩球熱巴同款正宗新疆李聞羨乾酪手工孕婦兒童營養零食
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酸奶疙瘩稱得上是曾經紅極一時,而且還是由迪麗熱巴帶火的,很多粉絲沖著迪麗熱巴增大購買力,使得酸奶疙瘩一時風頭無兩,甚至不斷抬高價格。雖然打開包裝就能聞到一股濃郁的酸奶味,單吃起來口感並不好,甚至有點膻味,讓很多人直呼:「這個味道可真受不了啊!」
⑷ 哪幾種「與眾不同」的小零食,好吃營養又健康,全家人都可以吃呢
哪幾種「與眾不同」的小零食,好吃營養又健康,全家人都可以吃呢?
紅棗夾核桃
紅棗夾核桃是我首先推薦的,由於確實太好吃了,大棗非常大,里邊夾一個很肥的核桃肉,大棗外邊也有一點芝麻,看見就想淌口水。吃起來也的確棒,甜的、脆的、軟的、香的,各種各樣口味互相撞擊,美味可口流連忘返。
大棗的塊頭非常大,因此棗肉較為結實,軟香軟香的,核桃仁就鬆脆的,香氣很足,單獨的小袋裝便捷環境衛生,也不害怕小朋友們亂抓搞臟。並且紅棗夾核桃的營養成分也很豐富,老年人多吃些有益處,可謂是一家人都可以吃得美味可口營養成分的小零食。
梨膏糖是一個個淺黃色的小三角,跟梨一樣具備潤嗓止咳化痰的功效,喉嚨不舒服時吃上一顆,會好很多。立即吃的話清甜味濃一點,泡水喝相對性淡一點,但滋養效果更好,但是小朋友一般喜愛直接吃,多吃幾片也不害怕,比吃糖果身心健康。
黑松露芝麻片
芝麻片大家都很熟悉,但黑松露就少有人知了猴,這是一種食用價值非常高的真菌類食物,挺稀少的,因此這一款黑松露芝麻片是十分適合下手的小零食,不但營養成分巨高,並且特別好吃,除開自吃,接待客人都是非常適合的。
黑松露芝麻片是通過低溫烘焙進行的,里邊加入了雞蛋清和純蜂蜜,讓味道更為甘甜細致,薄薄的一片,非常容易咬掉,老人吃也根本沒什麼問題。它清甜味稍淡,但香氣十足,終究黑芝麻粉越嚼越香,因此還會越吃越想吃,超贊的。
⑸ 分享6款好吃小零嘴,自己在家就能做,簡單易學還好吃,營養解饞
近來很多地方發貨又變得不太方便了,今兒蓉兒就分享6款好吃的小零食,都是自己在家能做成功的,簡單易學,還超級解饞哦,下面就一起來看看吧!
1、紅薯干
紅薯
1、我們先把紅薯清洗干凈,泥巴特別得多,我洗了好幾遍
洗好後再將紅薯的皮全部削掉,我這一大盆兒是一個龐大的工程,終於弄完了,現在我們把大個頭的紅薯切一下,太陽大的話就不用切得特別小,厚一點吃起來有肉肉的感覺;
2、全部切好後放入蒸鍋里開始第一蒸,這個紅薯干我是用的三蒸三曬的方法,第一蒸一定要完全熟透,蒸到用筷子輕輕一戳就能戳透即可,也不要蒸的太爛了,不然就不成型了;
3、然後裝起來開始曬第一個太陽,天氣好的話1-2天就夠了
這時候的紅薯還不是特別的干,太大塊兒的我們這時候就可以改小一點;
4、然後放入蒸鍋中開始第二蒸,一定要用大火,因為高溫蒸出來的紅薯干會更加的香甜,蒸的時間不用太長,8分鍾左右就行了;
5、接著倒出來曬第二個太陽,繼續暴曬一天就夠了,如果碰到下雨天的話就只能放烤箱烘乾或者是果乾機風幹了,所有做之前一定要提前看好天氣;
6、第二次曬過以後的紅薯已經特別的幹了,我們繼續放入蒸鍋中開始第三蒸,第三次蒸能讓紅薯干更加松軟,而且能放得更久,這次蒸的時間是大火10分鍾;
7、然後倒出來放到太陽下再曬一天曬至八成干,曬好的紅薯干就可以直接吃了;
這時候的紅薯香氣濃郁,色澤飽滿,三蒸三曬古法工藝做出來的紅薯干口感軟糯不粘牙,吃起來是自然的香甜,一點都不會覺得膩;
2、糖霜花生
花生米350克、白糖150克、水50克
1、把生的花生米放入烤箱,用150 烤20分鍾左右,取出晾涼備用(沒有烤箱放入鍋中炒熟亦可);
2、炒鍋內倒入白糖和水,開中小火加熱,將糖煮化熬成糖漿;
3、 當糖漿熬煮到粘稠並冒出白色大泡泡時轉小火;
4、 倒入熟花生米用木鏟快速翻炒到出現白色糖霜關火;
5、 趁熱將花生倒出,攤平晾涼即可,一定要徹底晾涼後再吃,否則口感會不夠鬆脆。
3、蛋撻
蛋撻皮:黃油40克、鹽6克、中筋麵粉300克、水150毫升、黃油150克(融化的黃油10克刷模具)
蛋撻液:蛋黃4個、220克淡奶油、150克牛奶、15克煉乳、40克白糖
1、從撻皮開始,黃油40克(不用融化,稍微的軟化一下就可以)
鹽6克、中筋麵粉300克,混合均勻後用手搓成顆粒狀,很多人做撻皮都是用低筋粉配一點高筋粉,其實家庭製作用中筋麵粉也是可以的,同樣做出來也很好吃;
2、加150克清水,攪拌下後開始揉面,揉成一個面團後用保鮮膜包起來放冰箱,裹上保鮮膜是怕風干,放冰箱冷藏是為了鬆弛面團、防止黃油融化,第一次的冷藏時間是一個小時;
3、150克黃油先來切片,再稍微的改小一點,還有就是切片的時候不要切太厚,擀的時候方便操作,放到油紙中間包起來後開始擀,盡量擀到厚薄一致,最後是一整塊兒就可以了,放冰箱冷藏;
4、冷藏後黃油和面團兒一起取出來,面團兒鬆弛好後我們開始擀麵,擀成長方形的大面片,中間包上我們擀好的黃油;
5、一定要封口哦,封口處朝下繼續擀開擀長,然後將面片翻過來 像疊被子一樣疊好,放冰箱繼續鬆弛40分鍾;
6、擀成長方形後疊面片的步驟一共是重復三次,每次冷藏的時間都是一樣的,最後一次把面團取出來後擀成3-4毫米的大面片,邊邊角角修一修,最後就是比較規則的長方形了;
7、表面刷一層清水後從下向上捲起來,如果室溫比較高,建議繼續冷藏半個小時候以後再切開,每個小劑子大約是30克;
8、蛋撻模具刷一層薄薄的黃油,將面團放進去後用兩個大拇指往邊緣按,讓面團填滿整個模具,底部要薄一點,不然吃起來不夠酥,邊緣要比模具高出來一點點,塔皮部分就完成了;
9、我們先來給烤箱預熱,200度10分鍾,現在來做撻液,撻液部分就相對於比較簡單;
10、雞蛋4個,蛋清蛋黃分離,只要蛋黃,攪散後加220克淡奶油
150克牛奶、15克煉乳、40克白糖混合均勻,倒入撻皮之前一定要過篩兩遍,口感更細膩嫩滑;
11、倒入撻皮9分滿,蛋撻烤熟之後體積會比烤之前大一些,都說裝太滿容易溢出來,但我還是想吃一口咬下去全是餡兒的感覺;
12、烤箱已經預熱好了,上下管200度中上層烤25分鍾,最後幾分鍾一定要注意觀察,每個烤箱的實際溫度都不太一樣,烤到出現糖斑就說明熟了,最後成品上色非常快,千萬不要烤糊了;
剛出爐的蛋撻是鼓鼓的,稍微的放涼一會兒再吃,外焦里嫩,非常的香
我們先來看一下塔皮,酥脆又多層而且顏色也好看,底部也是焦焦脆脆的。再來看內餡兒,用入口即化來形容 是一丁點兒都不過分,完全可以用勺子舀著吃。
裡面軟綿的蛋撻心,香香嫩嫩的。
4、老婆餅
水油皮:麵粉180克 豬油50克 白糖40克 水90克 油酥:麵粉140克 豬油80克 餡兒:豆沙 蛋黃1個 黑白芝麻點綴
1、先來製作水油皮面團兒,麵粉180克、豬油50克、白糖40克、水90克,上手揉面,基本的揉成形後移到砧板繼續揉,多揉一會兒,像搓衣服一樣揉出手套膜;
2、剛開始會不太好揉,因為這個面團兒特別的軟,會很粘,可以藉助刮板來操作,揉到後面你就會覺得特別光滑,也不粘手,拉扯開來有一層薄薄的膜就可以了,放入碗中鬆弛20分鍾備用;
3、現在來製作油酥面團兒,麵粉140克、豬油80克,拌勻後上手揉酥,油酥面團沒有彈性,很容易就和在一起,保鮮膜包起來靜置備用;
4、豆沙的部分是我前幾天做好了的,具體的操作步驟可以去看一下前幾天的視頻;
5、鬆弛好的水油皮面團兒是特別軟的,像耳垂一般,同時也很有韌勁兒,取出來搓長條,分小面劑,我一共分了18個,直接在砧板上滾圓就可以了,蓋保鮮膜靜置鬆弛10分鍾備用;
6、現在來處理油酥面團兒,同樣的搓長條後分成小面劑,份數也是18個,搓圓後備用;
7、水油皮鬆弛好後取出來,拿一個水油皮面團放在掌心捏成餅狀,油酥面團放在中間,水油皮面團包裹油酥面團,包起來,再用虎口收緊,整理下後就完成了,全部做好後繼續蓋上保鮮膜鬆弛10分鍾;
8、10分鍾後來擀麵,底面朝上,光滑面朝下,按扁,把擀麵杖放在面團中間,往上面擀一下,再放回中間往下面擀一下,不要來回擀,會破酥,捲起來,全部卷好後同樣的蓋保鮮膜鬆弛10分鍾,這是最後一次鬆弛了;
9、食指在面卷兒的中間按壓一下,兩邊往中間捏,底部粘一點玉米澱粉後再壓扁,可以避免破酥;
10、擀開後就可以包豆沙了,收緊底部,翻過來滾圓,全部做好後再用手掌輕輕一壓,小餅的形狀就出來了;
11、刷上蛋黃液,一個蛋黃正好用完,如果用不完再刷一遍,蛋黃刷的越多成品越漂亮,撒上黑白芝麻;最後用刀在每個餅胚上割三刀,要完全割破表皮看到餡料;
12、放到預熱好的烤箱,中層,上下火180度20分鍾,烤箱提前預熱也是上下火180度,時間10分鍾就可以;
烤的時候就聞到香味兒了,出爐啦,顏色的確是超級漂亮,金黃焦脆的看起來就特別誘人,迫不及待的嘗了一個,真的是超級酥,一碰就會掉渣的這種,豆沙的甜度也是剛剛好,吃起來完全不會覺得膩;
這個配方做出來的老婆餅就是皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑,外皮部分有種入口即化的感覺,內餡兒味道更是甜而不膩。
5、肉乾
豬前腿肉3斤、半個洋蔥、1塊生薑、生抽、料酒、蚝油、鹽、糖、五香粉、辣椒粉、花椒
1、豬肉我准備了3斤,都是用的前腿肉,不建議用裡脊肉,吃起來口感會比較柴,清洗干凈後開始切。
2、切成厚一點的大片就行,全部切好後先裝起來。
3、接著我們切半個洋蔥,切成絲備用,再來切一塊兒生薑。
4、切片後和洋蔥一起丟進肉裡面,用來去腥增香,接著來調味兒。生抽、料酒、蚝油、鹽、糖、五香粉、辣椒粉、花椒 。
5、這個調料做出來是麻辣口味的,非常的香,充分地抓拌均勻後腌制一夜。
6、腌好後我們再把肉拿出來風干,直接放在烤盤或者是烤架上。
7、先一片片的鋪開,然後放入烤箱,風干功能50度12個小時,沒有烤箱或者風干機的還可以風扇吹乾。
8、第二天我們再來看一下,豬肉全部風幹了,已經完全脫水了,拿起來硬邦邦的。
9、接著放入蒸鍋大火蒸30分鍾,蒸到完全熟透就可以吃了。
關火後倒出來放涼,我們的風干肉就做好了,顏色紅潤,聞著就特別香。
口感上微麻微辣,粗辣椒面和整粒的花椒,會讓風干肉的口感更好,而且鹹度也是剛剛好。同時吃起來非常的有嚼勁,和牛肉干一樣的好吃,撕開也是可以拉絲的。
吃不完的可以用袋子裝起來,然後抽真空封口,過年的時候用來當小零食吃特別香。
6、糯米餅
麵粉200克、糯米粉100克、白糖30克、酵母3克、雞蛋2顆、清水100毫升、麵包糠、清水、食用油
1、麵粉200克、糯米粉100克、白糖30克、酵母3克、雞蛋2顆,先把雞蛋攪散後再加清水100毫升;
2、我們現在來上手揉面,基本的揉成形後先餳10分鍾,再來揉成一個光滑的面團,移到砧板上搓成小長條後分成小劑子,再搓成小面魚的形狀,這個小零食不用發酵的;
3、全部搓好後准備麵包糠、清水,先放裝有清水的碗里把小面魚打濕,再裹上麵包糠,裹上麵包糠後它就不會粘連在一起了,全部裝到一個盤子里就可以;
4、油燒熱後就可以開始炸了,一會就全部飄起來了,體積也變大變蓬鬆了許多,炸至金黃色就可以撈出來控油了;
這個小零食真的特別簡單,雖然用了酵母,但完全沒有等發酵的時間,炸出來依舊非常的蓬鬆,外層是裹的麵包糠,吃起來是脆脆的。
⑹ 有什麼好吃健康的小零食推薦
好吃又健康的零食有海苔、酸奶、藍莓、開心果、核桃、綠茶、花生米、葡萄乾等。
1、海苔
海苔含豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,清理附著在腸道壁上的毒素垃圾,並及時排出體外。此外,海苔還有一個鮮為人知的作用,生發養發,讓發根更強健,頭發有光澤。
2、酸奶
酸奶具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。對於那些長時間面對電腦,每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說,利用午飯的時間喝一杯酸奶,對於健康非常有益。
3、藍莓
藍莓有助於改善人類與其他動物中樞神經的功能,從而逆轉因衰老而造成的神經信息傳導減緩、認識能力蛻化。
4、開心果
開心果,壓力長期得不到釋放,容易出現抑鬱,悲觀厭世情緒,常吃開心果能釋放長期積壓的不良情緒,放鬆心情。此外,常吃開心果還可以降低血液粘稠度,改善動脈硬化。
5、核桃
核桃營養豐富,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦,治療失眠健忘。
⑺ 有哪些吃起來簡單且耐吃,又低熱量的零食
愛吃零食又怕胖,這應該是很多女生的通病,當然我也是其中一員,零食也可以算是我們生活中的一種調味劑了,吃著可口的零食,總能帶給我們愉悅的美好體驗,所以我常吃這4種零食,好吃又飽腹,低卡輕熱量,偶爾肚子有點小餓的時候,吃上一點,又能墊一下肚子,也不用太過於擔心會長肉,現在我就將這幾種,好吃又低卡輕熱量的小零食分享給大家。
3.魔芋蛋糕
看著這種蛋糕,可能有人覺得蛋糕這么燙,會不會熱量低?是的,這款魔芋蛋糕的熱量比較低,大家都知道魔芋可以清腸,相對來說有一定的瘦身效果,所以這款蛋糕的熱量和脂肪都比較低,味道特別好。輕輕咬一口魔芋蛋糕,味道是那麼的軟嫩,還有一股奶白色的味道。雖然它的外觀沒有那麼好看,但是味道很好很好吃,而且不會發胖。