❶ 有哪些東西可以炸著吃
❷ 有什麼不為人知的適合油炸而且很好吃的東西
炸素雞。素雞，有著葷菜一樣的明在，卻是一種比肉還好吃的豆製品。需要炸制的時間也是相當的長，如果嫌時間太長的話，還可以將素雞的表面劃上幾道口子，既不會影響口感，還會讓素雞的內部被炸的更加酥脆爽口，塗上特質的醬料混合著素雞本身的香味，也是非常好吃的了。
炸牛排。這里的牛排指的是街邊賣的那種用麵粉做成的素牛排，也是用澱粉包裹住的，炸制的牛排不但吃起來很酥，自身的味道完全不印象醬料的味道，可以將醬料的味道完美的發揮出來，所以，炸牛排最主要的東西就是它的醬料選擇，一道好吃的炸牛排，它的醬料味道一定是很好吃的。
❸ 油炸食物最好用什麼油...
推薦使用花生油。
油炸食品最好選用穩定性高的油，推薦用花生油。花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。
花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅臟蟲的功效，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。尤其是龍大花生油以全程6大鮮香技術為標准，從原料入手，保證花生米的品質安全，同時花生米入廠即榨，保證每一滴花生油的安全和新鮮。
(3)什麼東西油炸好吃擴展閱讀：
油炸食品要注意用油量。
油炸物最好吃的狀態是在於剛完成時的干酥口感，但這種口感是需要在油炸時掌握一些要訣才能做到。
1、分量。一次油炸的分量，約為油的表面積之一半，如果分量過多，會使油的溫度下降、拉長油炸時間，無法炸出干酥的成品。
2、溫度。先使用低溫（160℃）的油來炸熟，然後用漏勺撈起，將油加熱（180℃）再炸一次，使其上色，並去除多餘的水分，就可使食物變干酥。
❹ 什麼東西炸起來比較好吃
油炸，只要火候把握的好，外面裹的粉、漿沒有調配錯，就不會特別難吃。當然，黑暗料理除外。菌類炸起來是很好吃的，直接下油鍋里噼噼啪啪的炸一會兒，要注意不要炸焦，然後起鍋，撒一些椒鹽，趁熱吃，香香脆脆的根本停不下來。小黃魚也是，直接炸比較好吃。新鮮的小黃魚處理完畢後一條一條的拎下鍋，炸的酥酥脆脆，連魚刺都好吃的不得了。
❺ 炸東西什麼油好
煎炸食品，用什麼油能炸出香脆的口感？各位，要解決這個問題，咱得先說說這油炸食品的原理。油的煙點和融點決定了烹飪方法，不飽和脂肪酸決定油的健康度，油中所溶解的芳香類有機物決定了油的風味。同一材原料，採用不同的加工工藝，所含成分不同，適用性也不一樣。
中國的點心用豬油起酥才是正道。尤其是大餅，豬油和蔥、麵粉分外的搭。很多專做炸物的店，油炸用油都要加入豬油，一般佔三成比例，以有效增加香味，炸出來的東西色澤金黃口感酥脆。但豬油比例不能太高，否則冷了會很油膩。最後一種是
椰子油
。椰子油是從椰子白色果肉中提取而來，幾乎含有50%的月桂酸，這是一種健康的飽和脂肪酸。在室溫下會變成固體，所以不適合用來拌沙拉，但由於其煙點高，因此是理想的烹飪食用油。
❻ 哪些東西油炸好吃
藕荷 過油肉（把豬肉切片 腌好 掛上麵糊放油里炸 外酥里嫩 能量太高 膩了點 味道很好）
油炸的盡量少吃 吃多了對身體不好
❼ 你覺得什麼油炸食物最美味
你覺得什麼油炸食物最美味？
適合油炸的食物不少，但好吃也要管住嘴。
第一種：炸雞柳
將雞胸脯肉切成條狀，然後加入料酒、鹽、生抽腌制30分鍾，裹上一層澱粉，放入油鍋中炸至金黃撈出，根據自己的口味選擇蘸料，可以蘸番茄醬也可以蘸孜然和鹽，又或者調一份燒烤料，那都是不錯的選擇，我就喜歡鮮嫩的雞柳加上辣醬之後的味道。